Sēnes

Doties uz mežu sēnēm ir lieliska iespēja apvienot biznesu ar prieku: elpojot svaigu meža gaisu, izstiepjot ekstremitātes, atpūsties dabiskā klusumā un savācot gardumus. Un tā, lai jūsu laiks dabā būtu pēc iespējas drošāks un nebūtu nepatīkamas sekas saindēšanās veidā, jums pirms ceļojuma ir jāiepazīstas ar sēņu šķirnēm, kuras var atrast Primorska krai.

Lasīt Vairāk

Gredzens ar vāciņu - zirnekļa sēne. Pat pieredzējuši sēņu savācēji dažreiz ignorē šo sēņu valstības pārstāvi un pavisam veltīgi. Pateicoties izcilajai gaumei, sēne tiek uzskatīta par delikatesi. Un jūs varat satikt viņu ne tikai mežos, bet arī kalnainā apvidū. Vēl viens vārds ir vāciņa anulēšana, aka Rozites caperata.

Lasīt Vairāk

Par sēņu godību Maskavas reģions ir dzirdējis visu. Bet kādas sugas tieši aug apkārtējos mežos, kad un kā tās pareizi savākt - maz cilvēku zina. Tikmēr kampaņa par sēnēm ir arī daļa no svaiga gaisa, kas apvienota ar vienotības sajūtu ar dabu, ko daudziem cilvēkiem trūkst ikdienā. Uzziniet, kādas ir meža dāvanas, lai dalītos šajā reģionā.

Lasīt Vairāk

Spilgti, pārsteidzošs sēnes var atrast "klusajā medībās" - tas ir apelsīnu alerijs. Bieži vien sēņu audzētāji vienkārši apbrīno ārzemniecisko formu, pat nezinot, ka šo dabas brīnumu var ēst. Rakstā mēs detalizēti aprakstīsim apbrīnojamo sēņu. Vēl viens vārds Dīvaino sēņu latīņu vārds ir Aleuria aurantia.

Lasīt Vairāk

Starp milzīgajām dažādām sēnēm uz mūsu planētas ir viena ēdama suga, kas ir zināma tikai pieredzējušiem sēņu audzētājiem. Meet - tas ir gailis. Viņi saņēma šādu oriģinālu nosaukumu, jo tie garšo kā mājputnu gaļu. Tālāk mēs jums pastāstīsim, kā skrūves izskatās, kur tās aug, kā tās savākt un kā vislabāk sagatavoties ziemai.

Lasīt Vairāk

Vasaras sēnes ir ļoti izplatītas sēnes, kas ir garšīgas gan cepti, gan marinēti. No tiem bieži sagatavo pikantās uzkodas, un aromātiskais pīrāgs ar medus agariku ir labākais papildinājums svaigi pagatavotai tējai. Diemžēl šīs sēnes ēdamie pārstāvji var tikt sajaukti ar viņu indīgajiem dvīņiem.

Lasīt Vairāk

Млечники или, как их еще называют, грузди имеют огромное разнообразие видов. Среди них встречаются съедобные, условно-съедобные и несъедобные. Lai saprastu, kuras sēnes var savākt un kuras var būt bīstamas, jums ir nepieciešams saprast to veidus - tas ir tālāk rakstā. Piena baltā baltā Gruzd nosacīti ēdama.

Lasīt Vairāk

Zelenushki ir ļoti izplatītas sēnes ar apšaubāmu reputāciju. Neskatoties uz vispārējo viedokli par to toksicitāti un biežajiem saindēšanās faktiem, šīs meža trofejas joprojām ir iecienīts ēdiens daudzās krievu ģimenēs. Tiek uzskatīts, ka pareizi sagatavota zaļā airēšana nevar kaitēt, bet gastronomiskais prieks noteikti nodrošinās.

Lasīt Vairāk

Pelējums ir viens no spilgtākajiem mērenā un ziemeļu klimatisko zonu pārstāvjiem. Sēne mežā ir diezgan izplatīta, tāpēc šim meža iedzīvotājam katru gadu tiek nosūtīti simtiem "klusas medības" fanu. Un tas nav nejaušība - piena sēnes atšķiras ar lielisku garšu, un to savākšanai nav nepieciešami papildu centieni.

Lasīt Vairāk