Dārzeņu dārzs

Daudzi gurķi uzskata par nekaitīgu produktu, kas galvenokārt sastāv no ūdens. Tieši tāpēc viņi - pirmā lieta, kas nāk prātā uz visiem laikiem zaudēt svaru, kad runa ir par badošanās dienām vai diētām. Mēs daudz dzirdējām arī par mitrinošām gurķu maskām sejai un svaigi rīvētu dārzeņu apstrādei. Tālāk rakstā jūs saņemsiet sīkāku informāciju par gurķiem, jūs uzzināsiet, to ieguvumi un kaitējums ķermenim svara zuduma, terapijas un skaistumkopšanas procedūru laikā mājās ir samērīgi, kā arī tas, vai ir medicīniskas kontrindikācijas.

Lasīt Vairāk

Novietojiet jaunus tomātu stādus - pārstādot jaunos dzinumus no kastēm vai maziem podiem, kur sēklas sēj, kastē, kas piepildīta ar svaigu augsnes maisījumu. Bet šis process nav vienkāršs mehānisks stādu pārnešana uz lielu konteineru. Kas tas ir? Izvēle ir svarīga metode, tā ir nepieciešama, lai ieslēgtu sakņu sistēmu par šķiedru sakni.

Lasīt Vairāk

Ja jūs domājat, ka tomātu savākšana no koka ir iespējama tikai pasakas un fantāzijas, tad jūs esat ļoti kļūdaini. Audzētāji ir nodrošinājuši šo iespēju visiem tomātu mīļotājiem. Un jaunais hibrīds Sprut f1 pārsteidz ar kultūraugu apjomu un lielumu. Tas ir tomātu gigants ar brīnišķīgu nosaukumu tomarillo vai tsifomandra.

Lasīt Vairāk

Mājas gatavota konservēšana nav tikai ziemas gabals, bet gan visa tradīcija. Recepte "vērpjot", kas parasti nodota no paaudzes paaudzē. Neskatoties uz plašu marinējumu sortimentu veikalu plauktos, jebkurš pašcieņu saimnieks nodarbojas ar marinādes sagatavošanu šiem uzkodas.

Lasīt Vairāk

Eksotiskie Angūrija ir pazīstami dažu ukraiņu dārzeņu audzētāju vidū. Tropiska auga augļiem ir ne tikai patīkama garša, bet arī ārstnieciskas īpašības. Ukrainā eksotisko sauc par antilēm vai ragu gurķi. Kā audzēt brīnumu kultūru savā vietā, kādus apstākļus viņa dod priekšroku un kāda veida aprūpe viņai nepieciešama.

Lasīt Vairāk

Gurķis "Hector F1" ir hibrīds. Holandieši to audzēja, lai iegūtu agrīnās ražas, kas audzētas nelielā laukā atklātā laukā. Šo sugu atzīst daudzi lauksaimnieki, jo ražu var veikt mehāniski. Hibrīda Parthenocarpic hibrīda apraksts ir neliela krūma ar 70-85 cm augstumu

Lasīt Vairāk

Galds, kas pārklāts ar mājās gatavotiem produktiem, noteikti iepriecinās mīļotos un viesus. Ja jūs gatavojaties veikt sālītus gurķus steigā, tūlītējās receptes pannā būs ceļš. Kāda ir to izmantošana? Galvenā priekšrocība antioksidantiem, kas ir daļa no dzelzs, kalcija un magnija, kā arī vitamīni lielos daudzumos.

Lasīt Vairāk

Dārza kultūrās saldūdens pipari ieņem nozīmīgu vietu. Šī vitamīnu noliktava tiek audzēta gandrīz katrā vasarnīcā. Daudzi dārznieki neaprobežojas tikai ar viena veida dārzeņiem, cenšoties izvēlēties no vairākām iespējām. Tomēr šobrīd audzētāji jau ir ieviesuši pietiekamu šķirņu skaitu, pat visnepatiesīgāko garšu.

Lasīt Vairāk

Starp daudzajām gurķu šķirnēm ir viens hibrīds, ko gadu desmitiem masveidā audzē vietējie dārznieki. Runa ir par "Rodnichka", kuras īpašības šķiet ļoti pievilcīgas daudziem vasaras iedzīvotājiem. Давайте и мы выясним, за что же так полюбились плоды сорта и как добиться максимально качественного урожая при его выращивании на своем участке.

Lasīt Vairāk

Gurķi ir viens no populārākajiem dārzeņiem, ko patērē ne tikai vasarā, bet arī ziemā, sālītu, marinētu vai konservētu pārtikas produktu veidā. Ir daudzas šķirnes, kuras pieredzējuši dārznieki izvēlas sētot savā zemes gabalā, bet šodien mēs runāsim par Libell gurķi (Libell F1), ņemsim vērā tās īpašības un šķirnes aprakstu, kā arī apspriedīsim sēklu audzēšanas īpašības.

Lasīt Vairāk

Katrs dārzeņu dārzs, kas audzē tomātus siltumnīcā, saskaras ar savām slimībām. Bet, diemžēl, ne daudzi zina, kā pareizi diagnosticēt infekcijas un bojājumus, un pēc tam veikt efektīvu ārstēšanu. Šajā rakstā mēs apskatīsim visbiežāk sastopamās problēmas, kā arī risinājumus. Tomātu sagraušana Patiesībā plaisu parādīšanās uz tomātu mizas nav slimības simptoms, bet gan nepareizi audzēta dārzeņa rezultāts.

Lasīt Vairāk

Katram pieredzējušam dārzniekam ir savs sēklu veidošanas veids, kas dod vislabākos rezultātus. Kāds vecā veidā izmanto vienkāršu mitru drānu, citi lieto jaunākos augšanas stimulētājus, kas var „padarīt” pat sēklas augus ar piemērotu derīguma termiņu. Šodien mēs aplūkojam gurķu sēklu dīgtspēju mājās, runājam par to, kas ietekmē šo procesu un kā to paātrināt.

Lasīt Vairāk

Šodien mēs runāsim par tradicionālo aromātisko un garšīgo slāvu virtuves ēdienu - marinētiem gurķiem, īpaši par to nedaudz sālītajām šķirnēm, to priekšrocībām un kaitējumu organismam, kā arī populārākajām kraukšķīgo dārzeņu receptēm. Vāji sālītu gurķu gurķi tiek gatavoti dažādos veidos un kalpo vasaras svētkos kā garšīgs uzkodas.

Lasīt Vairāk

Nogatavojušies tomāti, ja tie ir svaigi, tikko noplūkti no krūma, pārkaisa ar šķipsnu sāli - varbūt labākais ēdiens, ko dod vasara. Bet tomāti ir sezonas dārzeņi, un lielveikalā pārdotie tomāti konsistencē atšķiras no slapja kartona. Ja vēlaties ziemā baudīt vasaras tomātu aromātu un garšu, sagatavojiet tomātus savā sulā ziemai pēc mūsu receptes.

Lasīt Vairāk

Ir zināms, ka iesaldēšana ir viens no labākajiem veidiem, kā novākt produktus ziemai, kas ļauj jums saglabāt savas derīgās vielas maksimāli visā ziemas avitaminozes periodā. Turklāt tas ir lielisks veids tiem mājsaimniecēm, kurām ir neliela telpa skapīšiem ar konserviem vai kuri nevēlas sajaukt ar konservu karstā laikā.

Lasīt Vairāk