Dārzeņi

Cukini ir vērtīgs uztura produkts ar bagātīgu vitamīnu komplektu un lielisku garšu. Tas būs neaizstājams jūsu uzturā, ja vēlaties veselīgu un veselīgu augu pārtiku. Taisnība, daudz svaigu cukini var ēst tikai vasaras sezonā, un, lai izbaudītu dārzeņu garšu visu gadu, daudzi mājsaimnieces izmanto preparātus: konservēti dārzeņi un salāti, marinādes un pat cukini.

Dabisko vitamīnu trūkums būtiski ietekmē cilvēka ķermeni ziemas sezonā. Saules, svaigu dārzeņu un augļu trūkums noved pie imūnsistēmas vājināšanās, vitamīnu deficīta un palielināta ARVI slimību saslimšanas riska. Tomēr modernās tehnoloģijas ļauj pat aukstajā sezonā iegūt pietiekamu skaitu noderīgu elementu - piemēram, no žāvētiem augļiem.

Neskatoties uz to, ka rāceņi ir viens no tuvāko rāceņu un redīsu tuvākajiem radiniekiem, daži cilvēki to dārzos audzē, pat nezinot par lielajām priekšrocībām, ko tas var dot organismam. Piedāvājam iepazīties ar visām šīs saknes īpašībām un to izmantošanas iespējām dažādās dzīves jomās.

Ja jums patīk konservi, jūs, iespējams, sastapaties ar problēmām, ar ko izvēlēties, kurš burciņš ir atvērts šodien, ko jūs vēlētos vairāk - gurķus vai tomātus, kurus dārzeņus labāk apvieno ar kartupeļiem (graudaugu, makaronu izstrādājumu uc). Lai to novērstu, varat sagatavot šķīvi, izmantojot daudzveidīgu dārzeņu komplektu.

Svaiga sula ir lielisks dienas sākums. Vismaz tas ir vispārpieņemtais viedoklis. Šie dzērieni ir patiešām gaiši, garšīgi, veselīgi, patīkami pēc garšas - mēs esam priecīgi tos iekļaut savā uzturā, un mēs uzskatām, ka tā ir pareizā izvēle. Tomēr zinātne neuzturas un nesenie pētījumi liecina, ka viss nav tik vienkārši.