Saskaņā ar Ukrainas mazumtirdzniecības tīklu piegādātāju asociācijas priekšsēdētāja Aleksejas Dorošenko teikto, janvāra produktu cenas bija rekordaugstas. Viņš komentēja situāciju: „Ministru kabinets, nosakot 8% inflāciju 2017. gada budžetā, nav rēķinājies ar šādu ievērojamu preču un preču cenu pieaugumu gada sākumā. Taču cenu pieauguma temps ir tāds, ka mēs varam liecināt par 8% atzīmi, marta beigās, tas ir, saskaņā ar ceturkšņa rezultātiem. " Mazumtirdzniecības tīklu piegādātāju asociācija sniedza datus, pamatojoties uz 2017. gada janvāra cenu izpēti, pamatojoties uz Valsts statistikas komitejas datiem.
Šajā mēnesī dārzeņi ir kļuvuši ļoti dārgi kartupeļu izmaksas palielinājās par 16% jeb 0,84 USD par kilogramu. Tas ir saistīts ar to, ka šis produkts tiek uzskatīts par mūsu ēdienkartes augsni un kā lētākais produkts Ukrainā. Burkāns cenas palielinājās par 9% vai 0,36 UAH, bietes par 8% jeb 0,30 UAH. Kāposti pievieno izmaksas 8% jeb 0,30 UAH, un priekšgala 4% jeb 0,17 UAH. Jāatzīmē, ka cenu pieauguma iemesli ir paaugstināt apkures un elektroenerģijas tarifus, jo šobrīd galvenās izmaksas ir dārzeņu uzglabāšana.
Visu mēnesi piena produkti pievienota cenai, un janvāra beigās cenu pieaugums bija 6% sieram, jeb 4,6 UAH par kilogramu, 6% krējuma, vai 2,16 UAH, pienam 5% vai 0,71 UAH. Pagājušajā gadā sviests bija iecienīts starp piena produktiem, kā rezultātā šobrīd cenas ir pieaugušas tikai par 3% jeb 3,74 UAH.
Janvārim, rudziem un kviešiem maize cenas pieauga par vairāk nekā 4%, un baltā cena palielinājās par 4% jeb 0,44 UAH. Tas bija paredzams vēlāk palielināt minimālo algu, izmaksu pieaugumu miltu un graudu. "Šāds ievērojams tarifu pieaugums maizes, mēs neesam redzējuši daudzus gadus," - rakstīja Doroshenko.
No gaļa un gaļas produkti gaļa un desa vārītas pirmās šķiras. Gaļa pievienota vērtībai par 5%, jeb 4,48 UAH, un desa 1% jeb 0,8 UAH. Cena griķi atkal palielinājās par 3% jeb 0,71 UAH. Cukurs par 3% vai par 0,37 UAH, makaroni par 2% vai 0,20 UAH, kviešu milti par 2% vai par 0,14 UAH, rīsi 2% jeb 0,26 UAH. Saulespuķu eļļa pieauga tikai par 1% jeb 0,33 UAH. Samazinājās cena tikai vistas olas par 11%, vai 2,31 UAH, un cūkgaļa, kuras cena samazinājās par 2%, vai par 1,49 UAH. 
