Berry

Морошкой называется многолетнее растение, встречающееся в торфяных болотах и топких лесах России и Беларуси, а также в тундре (полярно-арктический регион). Tās sarkanās saldās ogas, kurām ir līdzīgs nosaukums, ir neticami noderīgas un garšīgas. Melleņu ogu mīkstums ir bagāts galvenokārt ar vitamīniem un šķiedrvielām.

Skujkoku mūžzaļie krūmi rotā gandrīz katru vasarnīcu. Viņi aizrauj savu dekoratīvo, pastāvīgo visu gadu, nepievilcīgu aprūpi, izturību pret aukstumu un nelabvēlīgiem vides faktoriem. Tomēr, tāpat kā lielākā daļa dekoratīvo augu, kadiķis dārzā var sāpēt un uzbrukt kaitēkļiem.

Kadiķis ir mūžzaļš krūms vai koks no ciprese ģimenēm. Kadiķis izskatās kā niecīgs ciprese. Šis augs ir īsta aknas: tā var dzīvot no 600 līdz 3000 gadiem komfortablos apstākļos. Vai jūs zināt? Senajā Grieķijā kadiķi tika uzskatīti par labāko čūsku kodumu ārstēšanas metodi, un senie romieši sasmalcināja vīnus, kas tika pievienoti vīnam, kas pēc tam tika ņemts par aknu slimībām vai kā spēcīgs diurētisks līdzeklis.

Kadiķis ir skaists augs, ko arvien vairāk izmanto ainavu dizainā. Bet, lai izvēlētos pareizo veidu, jums ir jāzina, kurā grupā kadiķis pieder. Viņš ir spilgts pārstāvis no vecākās ciprese ģimenes, mūžzaļajiem skujkokiem, kas neradīs problēmas pat iesācēju dārznieka audzēšanā.

Avenes var saukt par vienu no visnoderīgākajām un vērtīgākajām ogu kultūrām. Tam ir daudzas svarīgas terapeitiskās un uzturvērtības īpašības, un cilvēki tiek uzskatīti par ilgmūžības un labas veselības simbolu. Nav pārsteidzoši, ka mūsu laikos ir vienkārši uz to balstītas receptes. Šīs kultūras pastāvēšanas laikā tika audzēti ļoti daudz šķirņu.

Mellenes - govju šķirnes ogu kultūra, kas ir ļoti noderīga, aromātiska, ar patīkamu garšu. Satur dažādas minerālvielas, vitamīnus un aminoskābes. Virtuvē tas tiek izmantots kompotu, želeju, ievārījumu, ievārījumu, marshmallows ražošanai, ēst svaigu, saldētu, saspiestu sulu.

Diemžēl yoshta mūsu dārzos nav tik populārs kā citas ogu kultūras, bet tās augļiem ir daudz noderīgu vielu un patīkama saldskāba garša. Ziemas laikā ir daudz receptes, lai sagatavotu yoshta, ne tikai tradicionālās ievārījumu, ievārījumu un kompotu gatavošanai no ogām, bet arī vīniem. Sula no yoshta Lai padarītu sulu, jums ir jāņem 1 kg yoshta ogu, 1,7 litri ūdens un 4 tases cukura.

Mellenes ir ilgstošs augs, dārza apstākļos šis brīnišķīgais ogu var dzīvot un augt līdz 60 gadiem. Kultivētās mellenes ir lielākas par savvaļas relatīvo lielumu, bet ne zemākas par garšu un noderīgām īpašībām. Ogu mumifikācija Starp slimībām, uz kurām ir tendētas melleņi, ir plaši izplatīta augļu mumifikācija, kas ietekmē augi ir sēne Monilinia vacuuminii-corymbosi.

Pateicoties dzirksteles ārstnieciskajām īpašībām - vēlamajam augam katrā dārzā. Tās mazās skābās saldās ogas ne tikai spēj normalizēt asinsspiedienu un ārstēt daudzas citas slimības, bet arī baudīt panākumus ar pavāriem. Dogwoods padara garšīgus ievārījumus, ievārījumus, kompotus un pat spēj tos izmantot kā olīvas.

Daudzās vasarnīcās ērti atrodamas jāņogas un ērkšķogas, bet tālu no visiem vasaras iedzīvotājiem audzē yoshta. Šis hibrīds vēl nav saņēmis vispārēju akceptu, lai gan tie, kas ir saskārušies ar to, jau ir spējuši novērtēt šādas ogas. Yoshta ne tikai palīdz atjaunot hemoglobīnu anēmijas sarežģītajā ārstēšanā, bet arī normalizē kuņģa-zarnu traktu, kā arī veicina ātru atveseļošanos no saaukstēšanās, hipertensiju un problēmām ar asinsvadiem (nostiprina to sienas).

Aveņi - viena no populārākajām ogām cilvēkiem, izņemot augus dārzos, šo ogu var atrast meža lāsnās un malās. Tuvākais aveņu kazenes radinieks ir arī populārs un ļoti līdzīgs aveņiem. Vai esat dzirdējuši par pavasari un vai jūs zināt, kas tas ir? Boysenberry Boysenberry ir viena no labākajām šķirnēm starp pavasara kokiem.

Mellenes ir ļoti garšīga, veselīga un barojoša oga. Viņa ir priecīga ēst neapstrādātu, papildināt ar jogurtu, auzu un desertiem, gatavot ievārījumu, sulu un citus preparātus. Daži izvēlas to savākt mežā, un pieredzējuši dārznieki veiksmīgi aug krūmus savā zemē. Viss par mellenēm, kas aug un rūpējas par to vēlāk mūsu rakstā.

Būtu patīkami justies mežā, neizejot no mājas. Lieliska meža melleņa, kas audzētāju dārzkopībā ir kļuvusi par dārza dārzkopību, nodrošina šādu iespēju, kuras realizācijai ir tikai pienācīgi jāuzsāk stādīšana un jānodrošina pienācīga aprūpe, pēc kuras jūs varat fotografēt atmiņā un saņemt rave pārskatus no draugiem un paziņām.

Jo noteikti nav skaidrs ērkšķogu dzimtene. Par Rietumeiropu, Āfriku, Kaukāzu, Ameriku raksta dažādi autori. Mums ir šī ogu pazīstama un mīlēta jau ilgu laiku. Atlases metodē ir parādījušās daudzas jaunas šķirnes - gan tās, kas mūsu zemes gabalos nav bieži sastopamas, gan tās, kuras pastāvīgi pieprasa dārznieki.

Rietumeiropas iedzīvotāji dod priekšroku liķieriem visiem pārējiem saldajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Austrumeiropā, no kuras mēs arī esam, viņi neatsaka liķierus, bet dod priekšroku saldu liķieru izgatavošanai no savām ogu un augļu izejvielām, tostarp bez spirta pievienošanas. Avenes šajā ziņā ierindojas pirmajā vietā.

1995 gads bija pagrieziena punkts vaislas vēsturē - tas atvēra ērkšķogu audzēšanas laikus bez ērkšķiem, kuru šķirnes bija toreiz. Ābolu šķirnes "Commodore" atlases vēsture Pirmais zīdkoks bez ērkšķoga "Commodore" vēsturē kļuva par V.S. Iļjinu - lauksaimniecības zinātņu doktors, Dienvidāfrikas Dārzkopības un kartupeļu pētniecības institūta direktora vietnieks un laboratorijas vadītājs tajā pašā institūtā.

Dzirdot neparastu vārdu, daudzi brīnās, kas ir ezhalimīna? Šis parastais nosaukums raksturo aveņu un kazenes hibrīdus, kas jau ir ieguvuši popularitāti mūsu platuma grādos. Dārznieki novērtē tos par nepretenciozitāti un augstu ienesīgumu. Salīdzinot pavasari ar parastajām avenēm, izrādās, ka hibrīds ir augstāks par augļu, garšu un sulīgām ogām.

Daudzi gaida ziemu, jo tas ir brīnumu, burvju un sniegpārslu laiks. Bet, diemžēl, tas ir arī progresējošas saaukstēšanās laiks. Gada laikā mūsu imunitāte ir ievērojami vājināta un tai ir nepieciešama papildu nostiprināšana ar līdzekļiem, ko daba mums ir devusi. Ļoti maz cilvēku nav pazīstami ar labvēlīgajām viburnuma īpašībām.

Ziemā vienkārši ir nepieciešams papildināt ķermeni ar vitamīniem un noderīgiem mikroelementiem. Par šo ideālo unikālo ogu - mellenēm. Tā satur vitamīnus A (beta-karotīnu), C, E, K, B grupas vitamīnus, kāliju, mikroelementus, magniju, dzelzi, kalciju, fosforu un citus. Bet viens no galvenajiem jautājumiem, kas saistīti ar svaigu ogu trūkumu ziemā, ir tas, vai saldētas mellenes ir noderīgas un vai tās saglabā savas noderīgās īpašības pēc sasaldēšanas.

Mūsu valsts iedzīvotāji, īpaši tie, kas dzīvo Sibīrijā, ārpus Urāliem, vidējā joslā un Transkaukāzijā, ir pazīstami ar šo savvaļas ogu. Bet tas, kas ir īpaši patīkami, melleņu papildus lieliskajai garšai ir daudzas ārstnieciskas īpašības, tāpēc, baudot šo ogu, mēs gan baudām, gan sniedzam lielu labumu mūsu veselībai.