Pākšaugi

Mūsdienās ir grūti atrast zemes gabalu, kur zirņi neaug. Ikviens zina šīs kultūras garšu un noderīgās īpašības, tāpēc pieaugušie un bērni to ļoti mīl. Tāpat, tāpat kā liellopu gaļā, tas satur milzīgu daudzumu augu proteīna, kas ir daudz vieglāk sagremot. Svaigi zaļie zirņi ietver B, PP, C vitamīnus, karotīnu, fosforu, dzelzi un lizīnu.

Lasīt Vairāk

Vidējie zemes gabali nevar lepoties ar lielu teritoriju klātbūtni, kurā jūs varat izkraut visu, ko vēlas dvēsele. Tāpēc vairākām kultūrām vienā sezonā jāizmanto vienādas gultas. Maija beigās un jūnija sākumā pēc agrīno kultūru novākšanas būtu jāatvēl pietiekami daudz vietas, un tagad ir dilemma: atstāt tos tukšus vai mēģināt augt kaut ko citu.

Lasīt Vairāk

Nesen pupiņas ir kļuvušas par aizvien populārāku produktu, jo tas ir bagāts ar daudziem vitamīniem un minerālvielām. Ar olbaltumvielu daudzumu šis dārzenis ir veselīgāks par vistas gaļu. Augu nepretenciozitāte padara to pievilcīgu audzēšanai gan lauksaimniecības zemēs, gan Dacha zemes gabalos. Dārzeņu pupiņas: dārza ražas apraksts Pupiņas - pākšaugu ģimenes zāle.

Lasīt Vairāk

Haricot ir viens no senākajiem pākšaugu augiem, kas audzēts tūkstošiem gadu. Šodien vārīšanai tiek izmantotas vairāk nekā 20 pupiņu šķirnes, katras no tām iegūtie ieguvumi cilvēka ķermenim ir vienādi, un pākšaugu garša un izskats atšķiras. Pupas pirmām kārtām ir olbaltumvielas, kas ir svarīga sastāvdaļa vielmaiņai un muskuļu sistēmas stiprināšanai.

Lasīt Vairāk

Mēs visi mīlam un bieži izmantojam zaļos zirņus. Daudzi mīļotie salāti nav bez tā. Mūsu rakstā mēs aprakstīsim tās sniegtās priekšrocības, kā arī to, kā mājās zaļos zirņus aizvērt vairākos veidos. Sagatavojot konservāciju, ziemā varat nobaudīt gardus zirņus.

Lasīt Vairāk

Pašreizējie gardēži ir laimīgi: produktu izvēle un līdz ar to ēdieni, kurus var pagatavot, ir milzīgi. Tomēr nezaudējiet savu nozīmi un parastos mājās gatavotos dārzeņus. Tas attiecas arī uz pākšaugiem, kas, ja to pareizi apstrādā, var būt ēstgribīgs papildinājums daudzām receptēm.

Lasīt Vairāk

Ir daudz āboliņa šķirņu. Bet medicīniskiem nolūkiem un tradicionālās medicīnas receptēs parasti tiek izmantots sarkanais āboliņš, kura pamatā ir daži medicīniski un homeopātiski preparāti. Rakstā tiks aplūkotas augu izmantošanas un audzēšanas iezīmes. Botāniskais apraksts Šis augs ir labāk pazīstams kā pļavas āboliņš, un botāniskais nosaukums latīņu valodā ir Trifolium pratеnse.

Lasīt Vairāk

Veselīgas ēšanas atbalstītāji bieži mēdz aizstāt dzīvnieku barību ar dārzeņiem. Tomēr šajā gadījumā daudzi saskaras ar olbaltumvielu un citu labvēlīgu vielu kompensācijas problēmu organismā. Līdz šim jau ir diezgan daudz augu izcelsmes produktu, kas var daļēji aizstāt dzīvnieku olbaltumvielas tiem, kas to neizmanto jebkāda iemesla dēļ.

Lasīt Vairāk

Pupiņas ir reta, bet ļoti noderīga viesa mūsu galdā. Ēst vārītas, sautētas, konservētas. Tā ir daudzu noderīgu elementu avots, un tā kļūst par vienu no galvenajiem uztura produktiem. Apsveriet, kā sagatavot pupas ziemai vairākos veidos. Pupu ieguvumi Unikāls vitamīnu un elementu kopums norāda uz nepieciešamību pēc pākšaugu klātbūtnes mūsu uzturā.

Lasīt Vairāk

Fakts, ka pļavu rangs tiek dēvēts par celtni, un septiņpadsmit citi nosaukumi norāda uz cilvēka vienaldzīgu attieksmi pret šo zāli, viņa interesi par to un cieņu pret tās dažādajām vērtīgajām īpašībām. Un tiešām, augs, kas pilnībā, kā saka, no akordiem līdz saknēm, spēj gūt labumu cilvēkiem, nevar, bet pelnījis no viņu puses pastiprinātu uzmanību.

Lasīt Vairāk

Ķīniešu pavasarim vai sachevichikam - samērā izplatītai rūpnīcai ir īpašas īpašības. Nepareizi lietojot, rangs kļūst inde, bet ar saprātīgu pieeju šļirces pagatavošanai un lietošanai tā kļūst par zālēm, kas var glābt jūs no daudzām slimībām. Runāsim par šī auga īpatnībām un to receptēm.

Lasīt Vairāk

Praktiski visas nepieciešamās ķermeņa barības vielas - vieglais augu proteīns, tauki bez holesterīna un bagāts vitamīnu-minerālvielu komplekss - tiek savākti sarkanajās pupiņās. Patiesībā pākšaugi vien var aizstāt visu citu produktu klāstu. Uzziniet vairāk par ietekmi uz sarkano pupiņu ķermeni un to, kā to var sagatavot.

Lasīt Vairāk