Jo noteikti nav skaidrs ērkšķogu dzimtene. Par Rietumeiropu, Āfriku, Kaukāzu, Ameriku raksta dažādi autori. Mums ir šī ogu pazīstama un mīlēta jau ilgu laiku. Atlases metodē ir parādījušās daudzas jaunas šķirnes - gan tās, kas mūsu zemes gabalos nav bieži sastopamas, gan tās, kuras pastāvīgi pieprasa dārznieki. Viena no labākajām ērkšķogu šķirnēm - "Kolobok".
Ērkšķogu audzēšanas vēsture "Kolobok"
Šķirne ir pazīstama kopš 1988. gada. Izcelsmes valsts - PSRS (RSFSR). To izstrādāja VSTISP eksperti (Visu krievu audzēšanas un dārzkopības institūts). Šķirne tika izveidota 1977.gadā, šķērsojot šķirni "Pink 2" ar šķirni "Change", tika pārbaudīta 1988. gadā, pēc kura tā tika reģistrēta valsts reģistrā. Tā ir galda šķirne, kas ir slavena ar savu izcilo garšu gan svaigā, gan apstrādātā veidā. Izmanto, lai pagatavotu desertus, konditorejas izstrādājumus, ievārījumus, pastas, sulas, kas ir piemērotas sasaldēšanai.
Vai jūs zināt? "Kolobok "šodien ir viena no populārākajām un populārākajām ērkšķogu šķirnēm Krievijā un NVS valstīs.
Šķirnes raksturojums un īpašības
Āboliņš "Kolobok" ir šāds apraksts: krūms sulīgs, spēcīgi augošs, plaukstošs, ar spēcīgiem dzinumiem. Tā ir vidēja (līdz 3-4 g) un lielas (līdz 7-8 g) ogas sfēriskas vai nedaudz iegarenas. Nogatavojušās ogas var ilgi palikt krūmā, un tās nesaplīst. Ogu krāsa ir dzintara-brūna-sarkana. Mīkstums ir sulīgs, blīvs, salds, ar nelielu skābumu; miza - ēdams, biezs, spīdīgs, bez pistoles. 
Lapas ir mazas, zobainas, apakšas - pelēkas-zaļas matētas, uz augšu bagātas tumši zaļas spīdīgas. Šie dzinumi ir spēcīgi. Ērkšķoga "piparkūkas cilvēks" augstumā sasniedz 1,5 m, bet tajā pašā laikā krūma zari bieži noliecas uz leju, veidojot loku. Jaunie stublāji ir gludi, noslīpēti, ar pelēcīgi brūnu mizu un gandrīz bez ērkšķiem. Muguriņas ir tikai lapu iekšpusē.
Ērkšķu "Kolobok" plusi un mīnusi
Viena no priekšrocībām ir ērkšķoga "Kolobok" labā ziemas izturība (ziemā krūmi praktiski nav iesaldēti), kā arī izturība, nepretenciozitāte, stabila raža, pretestība pret antracnozi un miltrasa pelējuma patogēniem. Ērkšķoga "Kolobok" ir agrīna šķirne: nogatavošanās ogas nokrīt jūlija sākumā un ilgst līdz vasaras beigām.
Vai jūs zināt? Šķirne "Kolobok" tiek izmantota vīndarībā. Vīns tiek novērtēts ar īpašu smaržu un aromātu.
Ērkšķoga "Kolobok" raža - līdz 9-10 kg ogu no krūma. Ogas ir ne tikai garšīgas, bet arī noderīgas - tās satur lielu C vitamīna daudzumu (24-28 mg / 100 g). Ņemot vērā visas šķirnes priekšrocības, jāpatur prātā, ka "Kolobok" nepieļauj sala maiņu un atkausēšanu. Šādos periodos viņš var pat nomirt - viņš nav tik bail no aukstuma kā temperatūra. 
Kā izvēlēties stādus, pērkot
Labāk ir iegādāties bērnudārzu vai cienījamu selekcionāru, kur ir plaša veselīgu ērkšķogu stādu izvēle. Labu stādījumu izmaksas ātri atmaksāsies.
Tas ir svarīgi! "Piparkūkas cilvēks" - ērkšķoga ar augstu tirgojamību un līdz ar to arī tās audzēšanas un audzēšanas atmaksāšanās.Labāk ir ņemt divus gadus vecus stādus ar trīs vai četriem spēcīgiem dzinumiem, ar atvērtām, attīstītām garenām saknēm līdz 25-30 cm, ar bezkrāsainiem stublājiem un nesaspringtiem pumpuriem - lapas ir atļautas tikai filiāles augšpusē.
Datumi un izkraušanas vietas izvēle
Ērkšķogas tiek stādītas pavasarī vai rudenī. Pavasaris tiek stādīts no marta beigām - aprīļa sākumā. Ja jūs stādīsieties ziemā, tad septembrī - rūpnīcai vajadzētu būt laika, lai pilnībā iesakņotos pirms sala. Vēl labāk rudens eglīte "Kolobok": Rudens stādīšana ir ieteicama, lai saglabātu dēstu izdzīvošanu, un tas atvieglos turpmāku aprūpi, jo pavasarī ērkšķogu pumpuri zied agri, un bieži sastopamās pavasara salnas tos var nogalināt. Rudenī jaunais augs parasti sakņojas, rūdīts un ziemas, un kopš pavasara tas aug līdz pat augstumam.
Pēc izkraušanas izvēlieties sauļošanās vietu saules saulainajā pusē.
Tas ir svarīgi! Nelietojiet ērkšķogas zemenēs un uz zemes ar tuvu gruntsūdens atrašanās vietu.
Sagatavošanas darbi pirms izkraušanas
Optimālā ērkšķogu augsne ir auglīga smilšmāla, bet arī labi aug uz māla, smilšmāla. Slikti attīstīta purvainā, stipri podzoliskā zemē. Nepatīk stipri skābu augsnes, tāpēc, ja augsne ir skāba, tā jātīra mazliet skābai - pH līdz 5,5. Lai to izdarītu, izmantojiet krītu, kaļķakmeni, dolomīta miltus; tie ir izgatavoti iepriekš - ne gadā, kad ērkšķogu stāda, bet gadu pirms tā.
Sagatavojiet stādīšanas stādi divām vai trim nedēļām - iztīrītām nezālēm, dziļi izrakt (līdz 30 cm) un izlīdzināt, novēršot lielos gabaliņus.
Jaunu stādu stādīšana uz vietas
Bedrīšu diametrs ir 45–55 cm, dziļums ir līdz 45–50 cm, bet augšējais zemes slānis un organiskie vai minerālie mēslošanas līdzekļi ir vienmērīgi izmesti. Stādi tiek novietoti centrā un pilieni pievienoti ļoti sazarotā, bet ne mazāk kā 6-7 cm no saknes kakla. Tad viegli sasmalciniet augsni, mulčas (rotted lapas, kūdra, siens, salmi) un dzirdina. Ābolu "Kolobok" izmanto šādu stādīšanas shēmu - 2 × 1,5 vai 1,7 × 1,7. Ja jūs biezāk stādīt, krūma augstums samazinās, tā izplatīšanās un ražas samazināšanās. 
Ābolu šķirnes "Kolobok" kopšana un audzēšana
Ar pareizu ērkšķogu "Kolobok" stādīšanu, tā turpmākā audzēšana ir vienkārša - laistīšana, atslābināšana, nezāļu apkarošana, kaitēkļu apkarošana, pavasara un rudens rakšana, kā arī piedevu pievienošana.
Laistīšana, ravēšana un augsnes atslābināšana
Ūdenim, kad augsne izžūst, bet neļauj pilnībā izžūt vai stagnēt ūdeni. Laistīšanai jābūt vienveidīgai - bieži, bet mēreni. Ilgi pārtraukumi bez ūdens izraisīs ogu kreka. Zāles tiek veiktas nezāļu iznīcināšanai un atslābināšanai. Pēc laistīšanas un mēslošanas atslābiniet. Sākumā zem mulča augsne nevar atslābināties.
Mēslošana
Eļļas mēslojumi veicina stādīšanas laikā - bedres apakšā. Tam izmanto gan organiskos, gan minerālmēslus. Piemēram, izmantojiet šādus pārsējus: kompostu, humusu, kūdru - 0,5 - 1 spaini caurumu; koksnes pelni - 500-600 g uz bedres; superfosfāts - 180-250 g uz vienu aku. Jūs varat mēslot un pēc stādīšanas pirms mulčēšanas - minerālmēslus atšķaida ūdenī un dzirdina jau apstādītos stādus. Vēlāk tas tiek apaugļots katru gadu - vai nu rudenī ar zemi, vai līdz rakšanai pavasarī. Mēslošanas līdzekļi ir tādi paši kā stādīšanas laikā.
Apgriešana un vainaga veidošanās
Apzāģējot "Kolobok", tajā pašā gadā tiek atstāti tikai 5-6 pumpuri. Tas dod spēcīgu augšanu uz krūma veidojošajām krūmiem. Stādot ērkšķogu "Kolobok", jums ir jāzina, ka tā atzarošana nākotnē ir regulāri. 
Tas ir svarīgi! Šķirne ir nosliece uz sabiezējumu, tāpēc ir svarīgi laicīgi izlīdzināt lieko stublāju.
Āboliņš nepatīk ēnojums un ar spēcīgu sazarojumu tas aug slikti un kļūst sekls. Augs ir bagātīgs ar 23-25 nevienmērīgu stublāju attīstību. Noņem vecākas filiāles, kas zaudējušas auglību, atstājot spēcīgas jaunākās.
Ideālā gadījumā, kad krūms aug, atzarošanas laikā būtu jāatstāj 4-5 spēcīgas skeleta zari. Un pastāvīgi atjaunojiet krūmu - nogriežot nokaltos stublājus un atstājot spēcīgos spraudeņus. Kopumā noņemiet visus bojātos zarus, kas ir savstarpēji sasaistīti, ar puvi.
Pēdējo reizi sezonas laikā viņi ziemā izvilka krūmu - oktobra sākumā - oktobra vidū - viņi to nojauca kā parasti, bet tajā pašā laikā viņi noņem visas filiāles, kas ir vecākas par pieciem gadiem. Novietojiet šķēles, kas obligāti jāapstrādā ar dārza piķi.
Patvēruma krūmi ziemai
Pēc rudens atzarošanas filiāles tiek sapulcinātas, saspiestas un sasietas (ne daudz) vienā vai divās vietās.
Tas ir svarīgi! Ieteicams apstrādāt krūmu pirms dārza fungicīda. Vienkāršākais efektīvais līdzeklis ir izsmidzināšana ar 1% Bordeaux šķidrumu.
Tad veiciet mērci, izrakt augsni (10-12 cm saknes zonā, tad - līdz 20 cm), dzirdiet, mulčējiet (kūdru, humusu). Pirmā gada krūmi un vēl nobriedušie augi ir klāti ar egļu zariem, agrospaniem un citiem improvizētiem pārklājuma materiāliem. Ja ir daudz sniega, tad ir labi, ja tie pilnībā pulvera krūmu.
Nogatavināšanas un novākšanas noteikumi
Ogas nogatavojas vasaras vidū - jūlijā. Tā kā šķirne ir nesaturama, ražas novākšana ir vienkārša un droša. Savāktās ogas tiek glabātas ilgu laiku, tām raksturīga augsta transportējamība. 
Vai jūs zināt? Dažādām vajadzībām ogas no krūma tiek ņemtas dažādos laikos. Pārtikai, sasaldēšanai - pilnībā nogatavināts, mīksts, ar bagātīgu krāsu. Ievārījumu, ievārījumu, marshmallows, konservu ražošanai - nedaudz samitrināts, nedaudz stīvs (tehniskais gatavības posms).
Ja jūs, darot šo ērkšķogu, darījāt visu pareizi - izvēlējāties labus stādus, izveidojāt nepieciešamo augu kopšanu, nodrošinot mēslošanu un atzarošanu, tad galu galā jūs varat saņemt 10 kg ogu un vairāk no viena trīs gadus vecā krūma.
