Tautas receptes

Šampinjoni tiek uzskatīti par populārākajām un iecienītākajām sēnēm ne tikai uz mūsu galda, bet arī visā pasaulē. Ir simtiem receptes ar šampinjoniem: ukraiņu krucheniki, franču juliens un krējuma zupa, itāļu picas un makaroni ar mērci, sulīgi salāti ar zaļumiem un dārzeņiem, pīrāgi un pat pildīti zosis!

Lasīt Vairāk

Protams, ikviens aizsardzības procesā iesaistītais saskārās ar šādu problēmu, kad bija pienācis laiks atjaunot piegādi ziemai, un noliktavas telpā nebija vietas - plaukti bija piepildīti ar iepriekšējā sezonā sagatavotiem ievārījumu burkiem. Un tad ir dilemma, ko darīt ar šo labumu - šķiet, ka žēl, ka ir jāizmet, bet, no otras puses, es vēlos ēst tikai svaigu produktu.

Lasīt Vairāk

Vītolu miza jau sen ir pazīstama ar savām ārstnieciskajām īpašībām. To plaši izmanto ne tikai tradicionālās medicīnas jomā, bet arī daudzu zāļu, eļļu, tinktūru ražošanā. Šajā rakstā mēs uzskatām, ka vītolu mizai ir ārstnieciskas īpašības un kontrindikācijas tās lietošanai. Kārklu mizas ķīmiskais sastāvs Kārklu mizai piemīt vērtīgas ārstnieciskas īpašības, jo tās sastāvā ir daudz labvēlīgu vielu: salicīns; tanīni; pektīns; glikozīdi; tanīns; flavonoīdi; C vitamīns; PP vitamīns.

Lasīt Vairāk

Pasaules Veselības organizācija Čili ir apbalvojusi par to, ka tā ir reģistrēta TOP 10 produktos, kas ir svarīgi izmantot, lai taupītu veselību un paildzinātu dzīvi. Vai karstā pipari ir tik noderīgi un kāda ir tā priekšrocība un kaitējums, mēģiniet saprast šo rakstu. Čili piparu kaloriju, uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs Visu veidu paprikai čili ir visstraujākā un asāka garša un spilgtākā spilgta krāsa.

Lasīt Vairāk

Ķiršu plūme (tkemali, vishnesliva) - tā paša nosaukuma koka augļi no Plum ģints. Izaugiet to Āzijas valstīs, Eiropā, Kaukāzā. Ķiršu plūmju augļi ir apaļi, iegareni, saplacināti, dzelteni, sarkani, violeti, melni. Tie satur lielu daudzumu cilvēkiem noderīgu vielu, pateicoties kurām plūmes tiek izmantotas tautas aizsardzības līdzekļu ražošanai kosmetoloģijā.

Lasīt Vairāk

Indijas sīpoliem nav nekāda sakara ar sīpoliem vai puraviem. Tas ir viens no valsts nosaukumiem ornithogalyum ("mājputnu jērs", "putnu piens"). Šis augs ir diezgan izplatīts (tajā ir vairāk nekā 150 sugu) un aug dažādos kontinentos (tostarp mērenajos platumos). Saskaņā ar tradicionālo medicīnu, divu veidu mājputnu gaļai ir terapeitiskās īpašības: telpaugi - astes milf un augļu dārzs - lietussargu mājputni.

Lasīt Vairāk

Neskatoties uz dabīgā medus lietderību un patīkamu garšu, ir daudz receptes mākslīgajam produktam. Tas ir īsts atradums tiem, kas ir alerģiski pret bišu produktiem. Un šāda veida medus, piemēram, ķirbju, joprojām ir vairākas īpašības, kas ir noderīgas cilvēkiem. Kas ir ķirbju medus Ķirbju medus nav biškopības produkts.

Lasīt Vairāk

Zirgkastaņa ir ļoti skaists koks, kas rotā bulvāri, alejas, parki un botāniskie dārzi. Maijā sākas ziedēšanas periods, un koks saģērbjas ar skaistām piramīdām. Kastaņu ziediem un augļiem ir unikālas īpašības un tiek izmantoti daudzu slimību ārstēšanai. Mēs uzzinām, kādas zirgkastaņa tinktūras īpašības un kā tās izmantot.

Lasīt Vairāk