Cayenne pipari, ko sauc arī par čili, nāk no Bolīvijas, kur tas ir audzēts tūkstošiem gadu.
Eiropā un Ziemeļamerikā tā ir pazīstama kā vērtīga garšvielu un tautas medicīna, kas mazina galvassāpes un artrītu, kā arī vitamīnu avots. A un C.
Spilgti sarkanie augļi un veikls izskats padarīja to par populāru dekoratīvo augu, un tā asa degšanas garša izraisīja tās izmantošanu ēdiena gatavošanā.
Katla izvēle un sagatavošana
Apsveriet, kā augt karstā piparus mājā.
Lai audzētu čilli, varat izmantot parasto puķu podu. Visu ziedu podu šķirņu priekšroka jādod plastmasas podiņiem ar tilpumu 1-2 litri.
Var izmantot arī māla podi, bet tie ir sliktāki, jo tie mēdz piesaistīt ūdeni no augsnes. Katlam jābūt ar caurumu drenāžai, lai likvidētu lieko mitrumu.
Ja tas ir iepriekš izmantots, tas var saturēt parazītiskās baktērijas, sēnīšu sporas un parazītisko dzīvnieku olas. Lai notīrītu podu, tas ir pietiekami, lai to mazgātu ar karstu ūdeni. ar ziepēm un otu.
UZMANĪBU! Dārza augsnē var būt arī daudz bīstamu parazītu. Lai izvairītos no slimībām, iegādājieties gatavu daudzfunkcionālu augsnes maisījumu. Pievieno maisījumam agro vermikulītu.
Kā audzēt stādus no sēklām?
Apsveriet, kā mājās audzēt dekoratīvus vai iekštelpu piparus no sēklām.
Lai sēklas izaugtu ātrāk, nav nepieciešams nekavējoties augt augsni. Pirmkārt, ļaujiet viņiem uzsūkties mitrumā un iesildīties.
Lai to izdarītu, paņemiet divus papīra dvieļus, samitriniet tos un starp tiem vienmērīgi novietojiet sēklas.
Sēklu izvietošanas biežums šeit nav svarīgs, ja vien katrai sēklai ir vienāda piekļuve siltumam un mitrumam.
Kad sēklas tiek novietotas starp diviem dvieļiem, tās jāievieto plastmasas traukā vai maisā un jāaizver.
Sēklu saglabāšana šajā stāvoklī 4-5 dienas siltajā vēdināmā skapī, pārliecinieties, ka tās ir pietūkušas un slēptas. Augsnē ir stādītas pietūkušas sēklas.
Sēklu un stādu audzēšana
Kā audzēt karstos piparus?
Jūs varat stādīt sēklas pēc iespējas ātrāk gatavos podiņos un vispirms mazos kausos, lai jūs varētu nolaisties un izvēlēties labākos stādus.
Lai uzlabotu saskari ar substrātu, tas ir nedaudz pievelkams, un tikai tad sēklas, 3-4 vienā bankā.
Pēc tam sēklas jāaizpilda ar substrātu 1 cm. Tad podiņi vai tases sēklas ir pārklātas ar plastmasas apvalku.
Pēc dīgtspējas plēve jānoņem.
Lai nodrošinātu, ka stādi normāli attīstās, uzturiet augstu mitrumu, izsmidzinot augsni no miglotāja, un noturēt podi vai tases uz palodzes no dienvidiem vai dienvidrietumiem.
Temperatūrai vajadzētu svārstīties 22-25 Celsija grādi. Uz stādiem, kuriem nav gaismas trūkuma, izmantojiet mākslīgo apgaismojumu.
Gaismas dienai augiem vajadzētu ilgt 18 stundas.
Ja esat izvēlējies rūgto piparu sēklu audzēšanu ar pick, tad jums ir nepieciešams nirt pēc mēneša pēc dīgtspējas. Stikls ir apgriezts, un zemes kopa kopā ar augiem tiek izspiesta no tā, lai augu stublāji būtu starp pirkstiem.
Tad tiek sadalīta zemes pļava, vissmagākie augi tiek iznīcināti, un labākie pārstādīti potā.
Uzziniet vairāk par karstā piparu audzēšanu tālāk norādītajā videoklipā:
Pieaugušo augu kopšana
Lai veiksmīgi augtu čilli piparu pieaugušos augus, jums jāievēro visi tādi paši nosacījumi kā stādījumu audzēšanai: augiem jāsaņem maksimālais gaismas daudzums.
Bet Gaismas dienu var samazināt līdz 14-15 stundām. Gaisa cirkulācija ir labvēlīga augam, bet ne caurulēm. Šī iemesla dēļ nav vēlams saglabāt iekārtu pie gaisa kondicionēšanas vai apkures ierīcēm.
Pieaugušam augam ir vajadzīgs liels ūdens daudzums, tāpēc tas ir jāpārvieto, līdz ūdens plūst no drenāžas caurumiem. Barība augu būtu līdzsvarots mēslojums 15:15:15 reizi mēnesī.
Vasarā augs labi jutīsies atklātā laukā vai siltumnīcā.
SVARĪGI! Ja audzē atklātā laukā, nakts temperatūra nedrīkst būt mazāka par 12 grādiem.
Ražas novākšana
Čili virsotnes pēc 90 dienām pēc dzinumu rašanās.
Lai sagrieztu augļus, izmantojiet dārza šķēres vai nazi, sagrieziet stublāju tieši virs augļiem. Ieteicams ne vairāk kā vienu augļu žāvēt dienā.
Līdz ar to sarkano čili var viegli audzēt telpā uz palodzes, vai nu atklātā laukā, vai apsegtā dārza gultā. Galvenie apstākļi ir pietiekams gaismas daudzums, kas ir īpaši svarīgs jauniem augiem, bagātīga laistīšana un siltums. Galvenokārt rūpes par čili pipariem ir līdzīgi tomātu un citu aprūpei.
