Zinātnieki

Amerikāņu, spāņu un japāņu zinātnieki varēja celt cilvēka un cūku hibrīdu, ieviešot vienu no trim cilvēka izraisītajiem cilmes šūnu veidiem cūkgaļas embrijos. Pēc tam embriji tika pārstādīti sivēnmātēm tālākai attīstībai, kas bija diezgan veiksmīga. Cilvēka materiāls, proti, tās dinamika, tika izsekots, izmantojot fluorescējošu proteīnu, kura ražošanai tika programmētas cilvēku cilmes šūnas.

Lasīt Vairāk

Nesen veikts pētījums liecina, ka gandrīz 20% no visiem patērētājiem pieejamiem pārtikas produktiem tiek zaudēti pārēšanās vai atkritumu dēļ. Saskaņā ar pētījumu pasaulē patērē 10% vairāk pārtikas nekā nepieciešams, bet gandrīz 9% tiek izmesti vai sabojāti. Edinburgas zinātnieki saka, ka centieni samazināt miljardu tonnu zaudējumus varētu uzlabot globālo nodrošinātību ar pārtiku un nodrošināt vispārēju piekļuvi drošam, pieņemamam, barojošam uzturam.

Lasīt Vairāk

"Pārtikas ražošanai līdz 2050. gadam vajadzētu divkāršoties, lai pabarotu planētas pieaugošo iedzīvotāju skaitu." Šis truisms pēdējos gados ir tik bieži tikusi atkārtots, ka tas ir saņēmis plašu atzinību zinātnieku, politiķu un lauksaimnieku vidū, bet tagad pētnieki apstrīd šo apgalvojumu un ierosina jaunu redzējumu par lauksaimniecības nākotni.

Lasīt Vairāk