Mandeles

Mandeļu augs ir mazs, bet ļoti vērtīgs augļu koks vai krūms, kas ir plūmju radinieks. Pretēji izplatītajam uzskatam, mandeles nav rieksti, tās ir cietie akmeņi. Āzija tiek uzskatīta par šī auga dzimšanas vietu, bet pašlaik mandeles aug daudzās pasaules daļās, tās veiksmīgi audzē dažās ASV valstīs, Tien Shan kalnos, Ķīnā, Eiropā, mandeles tiek izplatītas arī Vidusjūras valstīs un Krimā. kā zināms, atrodas Āzijas un Eiropas krustojumā.

Ir pieejami dažādi ēdieni, kuru sastāvdaļas ir mandeļu milti. Šāds produkts tiek pārdots tālu no visur, un tas ir diezgan dārgi. Tomēr milti no mandeļu graudiem var labi sasmalcināt jebkuru saimnieci savā virtuvē. Protams, pat šajā gadījumā līdzīgs komponents nav lēts prieks, bet, tā kā tas tiek izmantots, lai radītu īstus kulinārijas šedevrus, kas paredzēti, lai izrotātu svētku galdu, dažkārt jūs joprojām varat izturēties pret sevi.