Cornel

Korneļu ārstnieciskās īpašības ir zināmas jau ilgu laiku un tiek izmantotas tradicionālajā medicīnā dažādos virzienos. Korneļu medicīna var būt ne tikai dziedināšana, bet arī garšīga, ja tā ir smaržīga ievārījuma vai bagātīga saldskāba kompota. Ķermeņa ķīmiskais sastāvs un kaloriju vērtība Kornīšu augļi satur vitamīnus (C, PP, A) cukurus (saharozi, glikozi, fruktozi), pektīnu, karotinoīdus, tanīnus, tanīnus, krāsojošus pigmentus (antociānus), organiskās skābes (citronu, ābolskābi, vīnskābi, dzintars), fenolkarboksilskābes (galvas, glikoksāls, salicils), makroelementi (kālija, kalcija, magnija, nātrija, fosfora), mikroelementi (dzelzs, cinks, mangāns, jods), ēteriskās eļļas, fitonīdi, katechīni.