Viens no populārākajiem kultūraugiem lauku dārzos ir gurķi. Līdz šim ir daudz pienācīgu dārzeņu šķirņu, kas ir labas un svaigas, un ziemas ražas. Šajā rakstā mēs apspriedīsim šķirni "Marinēts", kura vārds runā pats par sevi.
Šķirnes apraksts
Dažādi vidēji agri nogatavojušies, ne pārāk sazaroti, ar biezu centrālo kātu un lielām lapu plāksnēm, kas svītrotas ar vēnām. Šķirne ir nenoteikta, bet ir paredzēta audzēšanai atklātā vietā. „Marķēšana” attiecas uz vienmāju augiem, bet olnīcas veido tikai sievietes ziedus. Par apputeksnēšanas krūmu nepieciešams kukaiņiem.
Iepazīstieties ar gurķu "Ķīniešu brīnums", "Murom", "Bujan", "Claudia", "Murashka", "Sheaf Splendor", "Green Stream", "Bouquet", "Paratunka", "Shosh", "Aquarius" šķirnes īpašībām "," Berendey "," Spino ".
Šīs šķirnes priekšrocības ir šādas:
- nebaidās no ēnojuma;
- rezistenta imunitāte pret lielāko ķirbju slimībām;
- nepretencioza aprūpe;
- lieliska dīgtspēja;
- stādus viegli pielāgot pēc pārstādīšanas;
- lieliska ziedēšanas un augļu olnīcu;
- lieliska augļu garša;
- augsta raža.
Vienīgais trūkums ir īss glabāšanas laiks un zema prezentācijas saglabāšana transportēšanas laikā.
Vai jūs zināt? Gurķus audzē vairāk nekā sešus tūkstošus gadu, un tie nāk no Indijas, no subtropu un tropu apgabaliem Himalaju kalnu pakājē.
Augļu īpašības un raža
Šķirne nogatavojas diezgan agri - pēc dzinumu parādīšanās kultūraugu var novākt 40-45 dienas. Paredzamais savākšanas laiks ir no jūlija līdz augustam atkarībā no reģiona. Šķirnes raža ir vidēji 5 kilogrami no 1 kvadrātmetru platības.
Augļiem ir iegarena ovāla forma, kuras abos galos ir vienāds biezums, izmēri no 9 līdz 14 cm, svars līdz 120 gramiem. Uz plānas ādas virsmas ir daudzi izteikti kalni ar melnu centru.
Celuloze ir aromātiska, sulīga, bez rūgtuma, kas ļauj to izmantot svaigos salātos. Ir patīkama plaisa un savdabīga skābe, kas nav pazaudēta pēc marinēšanas. Pozitīva kvalitāte ir tāda, ka, ignorējot gurķa ādu, tas nav dzeltens.
Stādu izvēle
Labāk ir iegādāties stādus bērnudārzā: šajā gadījumā ir pārliecība, ka tas atbilst deklarētajam šķirnes nosaukumam. Stādīšana ir piemērota stādiem trīs nedēļu vecumā, ar pāris stipras lapas, biezu centrālo kātu un bagātīgu zaļu krāsu.
Uzziniet, kādas sēklu dīgtspējas ir atkarīgas no tā, kā stādīt gurķus stādiem, kā pabarot gurķus ziedēšanas un augļošanas laikā, kā sēklas gurķus, kā izmantot gurķu režģi, kā gurķus izlīdzināt, vai jums ir nepieciešams gurķu lapas sagriezt.
Uz stādu zaļās daļas nedrīkst būt bojājumi un tumši plankumi, saknēm jābūt mitrām. Optimālais augsnes augstums ir 30 cm.
Augsne un mēslojums
Gurķu audzēšanai ir piemērota barojoša, sausināta, vaļīga augsne ar neitrālu vai nedaudz sārmainu reakciju. Tas var būt māls. Labākie kultūras priekšteces ir sīpoli, kartupeļi, pipari.
Augsne tiek sagatavota divreiz:
- rudenī, rakējot, tiek uzklāti organiskie materiāli - kūtsmēsli, komposts, kvadrātveida mēslojums uz metru. Augsne tiek attīrīta no visām augu atliekām un nezālēm;
- Pavasarī, kad pirms sējas tīrīšana un apstrāde, minerālvielas tiek izmantotas saskaņā ar instrukcijām.
Augšanas apstākļi
Gurķi ir tropu izcelsmes, tāpēc viņi mīl siltumu un mitrumu. Augsnei, kurā kultūraugu audzē, nevajadzētu izžūt, un gurķiem nav ieteicams augt ēnā. Lai gan šī šķirne ir diezgan labi, ar nelielu nokrāsu, labāk izvēlēties to apgabalu, kas pārklāts ar izgriezumiem un apgaismotu zonu.
Augšana no sēklām uz stādiem mājās
Lielākā daļa dārznieku izvēlas audzēt savus stādus, jo šajā gadījumā ir vairāk iespēju iegūt veselīgu, produktīvu sēklām.
Vai jūs zināt? Senās pasaules ārsti Dioscorīdi, Theophrastus un pēc tiem Avicenna ieteica augļus kā terapeitisku līdzekli aknu un kuņģa slimību ārstēšanai.
Sēklu sagatavošana
Pirms stādīšanas sēklas tiek apstrādātas, lai noraidītu putnus. Stādāmo materiālu iemērc zemā sāls šķīdumā, izņem sēklas, kas peld uz virsmas. Tie, kas nokrita uz tvertnes dibenu, žāvēti apmēram četras stundas (ir ļoti svarīgi, lai tie netiktu žāvēti).
Saturs un atrašanās vieta
Gurķu sēklām nepatīk transplantācija, tā ir trausla un var saplīst procesā, tāpēc to audzē kūdras vai plastmasas traukos, kas ievietoti plašā traukā, piemēram, kastē.
Sēklu stādīšanas process
Stādot plastmasas, tiek sagatavots īpašs augsnes maisījums, kas aizsargās no vīrusiem un stiprinās to imūnsistēmu: kūdru, deviņvīru spēku, zāģu skaidas proporcijā 3: 0,5: 1. Sēklas tiek aprakti ar 2 centimetriem, tad ar kultūraugu klātbūtni pārklāj filma. Aptuvenā temperatūra pirms dzinumu parādīšanās ir + 25 ° С. Pēc dīgšanas tas tiek pazemināts līdz + 18 ° C, pretējā gadījumā stādi izstiepsies.
Stādot gurķus stādiem: video
Stādu aprūpe
Stādi tiek ievietoti siltā un apgaismotā vietā vakara dosvechivayut mākslīgajās lampās. Ir nepieciešams nodrošināt, lai mitrums būtu apmēram 75%, un augsne neizžūst. Lai to izdarītu, augsne tiek izsmidzināta ar smidzināšanas pistoli divreiz nedēļā.
Kad parādās otrs lapu pāris, tie baro augus stādiem saskaņā ar instrukcijām. Ja rāmis ir uz palodzes, ir nepieciešams arī plūmes no plūmēm no tiešajiem saules stariem.
Niršanas stādi nav tā vērts, jums ir jānoņem vāji dzinumi, atstājot starp tiem 5-7 centimetrus.
Nedēļu pirms pārstādīšanas vietā, stādi ir pielāgoti atklātā lauka apstākļiem. Kaste tiek veikta svaigā gaisā, pakāpeniski palielinot „staigāšanas” laiku.
Stādījumu pārstādīšana uz zemes
Atkarībā no laika apstākļiem reģionā, transplantācijas laiks ir no aprīļa līdz maijam, galvenais nosacījums ir atgriešanās sala riska neesamība.
Stādīšana notiek pēcpusdienā, vēlams pāris dienas pēc lietus, lai augsne nodala siltumu un mitrumu. Starp augiem atstāj 30 cm attālumu starp rindām - 70 cm.
Tas ir svarīgi! Audzējot ar dēstu metodi, pirmie augļi var tikt iegūti nedēļu vai divas reizes agrāk, nekā izmantojot sēklu metodi.
Lauksaimniecības sēklu audzēšanas tehnoloģija atklātā laukā
Dienvidu reģionos jūs nevarat nodarboties ar stādu audzēšanu, un sēklas sēklās sēklas tūlīt atklātās zemēs.
Āra apstākļi
Šķirne "Marinēta" ir paredzēta audzēšanai atklātā laukā: tā kā kultūra ir apputeksnēta ar bitēm, augšana siltumnīcā būs ārkārtīgi sarežģīta. Sēklu stādīšanai atklātā laukā izvēlieties klusu, neierobežotu vēja vietu, nedaudz uz kalna un atvērtu saulei.
Uzziniet, kuras gurķu šķirnes vislabāk stādīt atvērtā zemē.
Sēklu stādīšanas process zemē
Sēšana uz vietas notiek pie stabilas dienas temperatūras, kas nav zemāka par + 15 ° C un nakts - ne zemāka par + 8 ° C. Lai nodrošinātu nepieciešamo mikroklimatu sēklām, nedēļu pirms paredzētās sējas tiek izvietota gulta ar siltumnīcu: augu atkritumi (zāle, zari) tiek izliets grāvī, kas ir pusdimetra dziļa un apmēram 20 cm plata, pārklāta ar biezu plēvi.
Siltās gultas organizēšanas process: video
Pēc nedēļas, turot plaukstu virs virsmas, jūs varat sajust izejošo siltumu. Grāvis ir pārklāts ar augsni 30 centimetru attālumā, ne mazāk, pretējā gadījumā dīgstošo dzinumu saknes sadedzinās no pārkaršanas.
Pēc tam veiciet padziļinājumu sēklām līdz 2 cm un ievietojiet divas sēklas vienā caurumā, savukārt attālums starp bedrēm ir pus metrs. Tad augi tiek pārklāti ar plēvi, kas tiks izņemta pēc divu pāru lapu parādīšanās.
Laistīšana
Ideālā gadījumā gurķiem ir nepieciešama regulāra lietusgāze: ne smagas lietus ik pēc divām trim dienām. Tāpēc, ja šādu apstākļu nav, gurķus bieži dzirdina, bet mēreni. Regulāra apūdeņošana būs atkarīga no augsnes mitruma: tai jābūt mitrai līdz 15 cm dziļumam, labāk ir uzņemt siltu ūdeni, vēlams lietus ūdeni, procedūru veic vakarā.
Tas ir svarīgi! Ikdienā saulainā laikā laistot ūdeni, pastāv apdegumu risks, ko izraisa notekūdeņu pilienu iztvaikošana.
Augsnes atslābums un ravēšana
Pēc apūdeņošanas tiek veikta atslābināšana, lai piesātinātu augsni ar skābekli. Kultūras sakņu sistēma atrodas apmēram 20 centimetru dziļumā - atlaižot to jāņem vērā, lai nesabojātu saknes.
Tā kā gurķu sakņu sistēma nevar sacensties ar nezālēm pārtikā, jums regulāri jāturpina kultūru gultas, noņemot nevēlamos kaimiņus.
Maskēšana
Tā kā nenoteiktajām šķirnēm nav augšanas ierobežojumu, tās biežāk audzē režģa metode. Šajā gadījumā auga veidošanās vienā stumbrā būs ideāla.
Centrālais pātagu pieaugs, visas tās olnīcas un nākotnes augļi atradīsies tajā pašā līnijā, kas atvieglos ražas novākšanu. Ar šo veidošanos ar olnīcām tiek noņemti sānu dzinumi.
Zeķturis
Sasaistot "Pickle", iestatiet koka kāršu gobelēnu un izstiepiet to starpā plānu auklu vai auklu. Līdztekus precizitātei un ērtībai šī audzēšanas metode novērš apūdeņošanu stādījumos, kas var izraisīt sēņu un baktēriju izskatu.
Augstākā mērci
Šķirne tiek barota divas reizes sezonā. Zaļās augšanas laikā tiek sagatavots amonija nitrāta un kālija hlorīda (4 grami), superfosfāta (10 gramu) maisījums uz desmit litriem ūdens. Veidoto olnīcu laikā tās barojas ar to pašu šķīdumu, bet ar tādu pašu devu dubultojot devu.
Kaitēkļi, slimības un profilakse
Ķirbju slimības ir viltus miltrasa, miltrasa, olīvu vietas, sakņu puve.
Zāles, kas apsmidzinātas ārstēšanai:
- "Allirin-B";
- "Fitosporin-M";
- "Oxy".
Kaitēkļi, kas var uzbrukt ogrutsy:
- laputis (narkotika - "Akarin");
- zirnekļa ērce ("Fitoverm", "Fufanon");
- whitefly ("Aktellik", "Confidor").
Ražas novākšana un uzglabāšana
Raža kopš jūlija. Augļi nogatavojas vienlaicīgi, tāpēc jums ir nepieciešams tos skatīties. Augļi tiek rūpīgi atdalīti no kātiņa, atstājot to uz šaušanas, vislabāk ir sagriezt ar asu nazi.
Tā kā šķirne tiek audzēta konservēšanai, augļi tiek novākti, kad tie sasniedz 10 cm garu, kas ir ērti, ievietojot burkā. Ražas novākšana notiek vakarā sausā laikā, nokrāsoti augļi ēnā.
Apskatiet gurķu receptes ar sinepju sēklām, čili kečupu, gurķiem korejiešu valodā, sagrieztus gurķus ziemai, marinētus, viegli sālītus, kraukšķīgus gurķus.
Šos gurķus neuzglabā svaigi vairāk nekā nedēļu, tos nav nepieciešams mazgāt un ievietot ledusskapī.
Iespējamās problēmas un ieteikumi
Iespējamās problēmas ar iekārtu ir šādas:
- sausas lapas un olnīcas, kritums;
- augļos veidojas tukšums.
Uzziniet, kāpēc gurķu lapas kļūst baltas, dzeltenas, dzeltenas un sausas, izbalināt gurķus, ko darīt ar gurķiem, ko darīt, lai gurķi nebūtu rūgti, kāpēc gurķu olnīcas kļūst dzeltenas.
Šādu problēmu cēloņi:
- temperatūras kritums un patvēruma trūkums šajā laikā;
- barības pārpalikumi, īpaši slāpeklis;
- uztura trūkumi;
- saknes slimība;
- nepietiekams mitrums.
Gurķu šķirnes "Zasolochny" ir pelnījušas lielas atsauksmes par vasaras iedzīvotājiem un saimniecēm: augļi ir ideāli piemēroti visu veidu ziemas saglabāšanai, ieskaitot salātus, tos var arī izmantot svaigi. Lai panāktu labu ražu, nav grūti, jums vienkārši ir jāievēro kultūras nosacījumi.
Video: īss marinētas gurķu šķirnes apraksts