Lielākoties lielveikalu plauktos var redzēt neparastus augļus un dārzeņus, kas tiek ievesti no dažādām pasaules valstīm. Neskatoties uz to, ka šādas delikateses ir pārmērīgi dārgas, tās dažkārt ir vairāk pieprasītas nekā parastie dārzeņi un augļi. Šodien mēs apspriedīsim Āfrikas kivano augļus, uzzināsim, kas tas ir, kā tas tiek izmantots, kā tas tiek audzēts no sēklām, cik grūti augt jūsu dārzā.
Iepazīšanās ar eksotiskiem augļiem
Āfrikas gurķi kivano nav nekas tā saucams, tā virs zemes zaļo daļu pārstāv ikgadējs liana, kas aug pieņemamos apstākļos un aizņem lielākas platības nekā parasts gurķis. Sākotnēji kultūra tika izplatīta tikai Āfrikā un Dienvidamerikā, bet šobrīd augļi tiek audzēti Rietumeiropā un Balkānos. Tas ir saistīts ne tikai ar to, ka arvien vairāk cilvēku vēlas dažādot ikdienas uzturu ar neparastiem augļiem un dārzeņiem.
Āfrikas gurķi ir rezistenti pret lielāko kaitēkļiem un slimībām, kas ļauj ietaupīt līdzekļus, lai apkarotu pēdējos.
Tas ir svarīgi! Kivano lielākais trūkums ir jutīgums pret temperatūras svārstībām un pretestības trūkums pret salu.
Pirmkārt, visi ir ieinteresēti eksotiskās kultūras augļos. Ir daudz analoģiju, ko izskatu kivano augļi: mazs ragains melones, dzeltens gurķis ar adatām, pat spārnu ķegļu slēgto žokļu līdzība. Lielākā atšķirība no parastā gurķa mums ir ļoti bieza āda, kas ir tikpat grūti iekost, kā melones vai plānas ādas arbūzs.
Šā iemesla dēļ daudzi cilvēki uzskata, ka lielākā daļa produkta pēc tīrīšanas nonāks atkritumos, bet paliks tikai neliela daļa no celulozes, kas nesedz izmaksas.
Jums būs interesanti iepazīties ar tādiem augļiem ar eksotiskiem augiem kā momordica, citronu gurķis, loquat, feijoa, guava, longan, papaija, ličī, zizifus.Tomēr ir vērts atzīmēt, ka Āfrikas gurķus raksturo labs auglis, tādēļ, ja augļi tiek audzēti personīgai lietošanai, tad nevajadzētu domāt, ka resursi un zeme tiks iztērēti, lai iegūtu kilogramu pārtikas produkta.
Svarīgs jautājums ir, kāda garša ir ragains melone. Kivānam piemīt īpaša garša, ko nevar identificēt ar kādu pazīstamu augļu, tāpat kā vispirms mēģinot banānu un mēģināt to salīdzināt ar dārzeņu dārzā augošo. Vispārīgi runājot, augļiem ir pietiekams daudzums mitruma un salda un skāba garša, kas labi izslāpē slāpes. Pirmo reizi to izmēģinot, jūs sajutīsiet līdzību ar gurķiem, melonēm, banāniem un kaļķiem, taču katram cilvēkam ir sava analoģija, tāpēc šajā gadījumā viss ir atkarīgs no subjektīva viedokļa.
Vai jūs zināt? Iekārta tiek izmantota ne tikai augļu iegūšanai, bet arī kā dekoratīvs, stādot to uz piemājas zemes gabaliem.
Sēklu sagatavošana pirms stādīšanas
Pirms sēšanas sēklas jāapsūcina dienā sagatavotā nātrija humāta šķīdumā. Lai to izdarītu, mēs iegādājamies specializētā veikala mēslojumā, kam ir identisks nosaukums (nesajauciet ar kālija cilvēci).
Var izmantot arī mēslojumu "Epin-ekstra", kas dod tādu pašu efektu.
Sēklu sēšana stādiem
Nekavējoties jānorāda, ka nav iespējams sēt tieši atklātā laukumā, pat ja jūs dzīvojat dienvidu platuma grādos. Atgādināt, ka pavasarī var būt nopietni temperatūras kritumi, attiecīgi pastāv risks zaudēt visus stādus uzreiz.
Pēc tam, kad sēklas ir pietūkušas, pirms 2-3 nedēļu tās jāievieto siltā vietā. Lai gan šis solis nav obligāts, tas palielinās dīgtspēju.
Sēšana uz stādiem notiek aprīļa beigās - maija sākumā, lai pārietu uz atklāto zemi laikā, kad temperatūra nesamazinās zem 10 ° C, un tās svārstībām nav liela amplitūda. Augu sēklām jābūt iepirkuma barības vielu vaļīgajā augsnē. Tiek izmantots neliels konteiners, kura diametrs nepārsniedz 10 cm.
Tas ir svarīgi! Izkraušanas dziļums ne vairāk kā 3,5 cm.
Kultūru kopšana
Pēc sēšanas kivano mēs apspriedīsim turpmāku audzēšanu mājās.
Vai jūs zināt? Ķīmijterapijas laikā ieteicams dzert augļu sulu ar celulozi. Tas pārtrauks palielinātu matu izkrišanu.Pirmā lieta, kas jārūpējas, ir temperatūra. Audzējot stādus, jāsaglabā 25 ° C temperatūra ar minimālām svārstībām. Ir arī vērts nodrošināt ilgu gaismas dienu, tomēr no tiešiem saules stariem ir obligāti ēnojums, pretējā gadījumā kivānam būs smagi apdegumi.
Papildus iepriekš minētajam, jums ir nepieciešams, lai atbrīvotu augsni un saglabātu augsni mitru. Tātad jūs sasniegsiet optimālu izaugsmi, kas vēl vairāk ļauj iegūt ražu agrāk.
Stādījumu stādīšana uz pastāvīgas vietas
Pēc tam mēs apspriežam Āfrikas gurķu atlases atvērtību. Mēs norādām labāko vietu un apsveram sliktās iespējas.
Laiks
Stādīšana notiek 3-4 nedēļu laikā, atkarībā no stādījumu augšanas ātruma un attīstības. Ja neesat pārliecināts, ka nakts laikā tiks uzturēta pietiekama temperatūra, tad niršanas stādi zem plēves vai siltumnīcā.
Vietas izvēle
Kivānam ir vajadzīgs liels daudzums vietas, jo tas ir paātrinājis izaugsmi un "strauji izkļūst". Tomēr, tāpat kā parastais gurķis, to nevar kavēt atbalsts, tāpēc ir vieglāk apkopot produktus.
Tas ir svarīgi! Stādīti zem bieza koku vainagiem nekādā gadījumā nav neiespējami, jo jūs nesaņemat kultūru pirms sala.Tāpēc tas jāstāda uz līdzenas virsmas netālu no režģa žoga vai sienas. Atstāt stādīšanai nepieciešams pietiekami liels laukums. Šajā gadījumā prioritāte būs tieši silta, vēja vieta, nevis atbalsta klātbūtne.
Izkraušanas modelis
Optimālu piemērotību uzskata par tādu, ja vien 1 kvadrātmetru. m ir ne vairāk kā divi krūmi. Standarta paraugu ņemšanas shēma ir 40x35 cm.
Kā rūpēties par Āfrikas gurķiem
Tagad runāsim par Āfrikas gurķu aprūpi atklātā laukā. Apspriedīsim galvenos punktus, no kuriem atkarīgs krūmu ražīgums.
Laistīšana, ravēšana, vaļīgums
Laistīšana Nedomāju, ka, ja iekārta ir no Āfrikas, tas nozīmē, ka ir nepieciešams „sakārtot” Sahāru dārzā. Šādos apstākļos kivano ātri mirs, un jūs veltīgi veltīsiet savu spēku. Laistīšanai jābūt vismaz 2-3 reizes nedēļā, ja tas nav ļoti karsts ārpusē.
Ja saule cep tādā veidā, ka zemes plaisas, tad mēs to katru dienu saudzējam, pārbaudot augsni pie krūmiem, lai mitrums būtu ar nūju vai ar īpašām elektroniskām ierīcēm. Uzskatiet, ka laistīšana tiek veikta pirms saullēkta vai pēc saulrieta, pretējā gadījumā augs cietīs no šādas apūdeņošanas.
Nezāles Noteikti noņemiet visas nezāles apgabalā, kur aug. Neaizmirstiet, ka zaļās masas veidošanai kivano prasa lielu daudzumu minerālu un barības vielu, kas izraisa nezāles no zemes.
Atslābināšana. Atbrīvošana ļauj jums dot saknēm piekļuvi skābeklim. Ir nepieciešams to vadīt, kad zeme ir pārklāta ar garozu. Šim nolūkam agri no rīta vai vakarā ir labāk. Dienas laikā to nevar izdarīt, pretējā gadījumā jūsu rīcība novedīs pie milzīga mitruma iztvaikošanas no augsnes.
Vai jūs zināt? Augļi satur lielu daudzumu askorbīnskābes, kā arī citu vitamīnu un minerālvielu kompleksu. 100 g produktu kaloriju vērtība - 44 kcal. Tas nosaka augļu lietderību cilvēkiem, kuri slimo ar sirds un asinsvadu slimībām un aptaukošanos.
Izbēgt aizbēgt
Ja jūs audzē ragaino meloņu, nevis dekoratīvā auga lomā, tad nipšana ir obligāta. Noteikti saspiediet sānu dzinumus, pretējā gadījumā zaļās masas apjoms ietekmēs augļus. Mēs veidojam krūmus tā, lai tie izskatās kā apļa forma, vai, ja tā ir iecerēta, izstiepta vienā cietā līnijā.
Apkure
Tomēr tā nav svarīga aprūpes sastāvdaļa, bet, ja augsne pārāk daudz pārkarst dienas laikā vai ir tikpat pārpildīta, cik vien tas ir naktī, tad nebūtu ievainots, lai pasargātu saknes no pārkaršanas vai pārkaršanas.
Cepšana arī palīdz saglabāt mitrumu augsnē, kas ir īpaši svarīga dienvidu platuma grādos, kur vasara ir ļoti karsta.
Augstākā mērci
Augstākā mērce tiek veikta obligāti, un, lai nodrošinātu strauju izaugsmi un zaļās masas nepieciešamību, ir jāpiemēro ne tikai organiskās vielas, bet arī minerālūdens. No bioloģiskās var infūzijas deviņvīru spēks, vistas mēsli vai zāli. No minerālmēsliem labāk ir dot priekšroku kompleksajiem, kas ietver NPK kompleksu.
Minerālmēsli ietver arī "Akvarinu", "Plantafol", "Kristalon", "Kemira", "Ammophos", "Signor tomāti", "Stimulus", "Azofosku".Mēslošana tiek veikta ik pēc 10 dienām, mainot organisko vielu ar "minerālūdeni", lai kultūrai nebūtu ātras.
Zeķturis
Ja jūs izmantojat atbalstu, tad jūs varat vertikāli piesaistīt bišu apputeksnētu gurķu tipa galveno kātu. Tātad jūs varat ievietot lielāko daļu, ietaupot vietu. Varat arī izmantot gurķu tīklu, kas ir lieliski piemērots kivānam.
Jūs varat darīt bez prievīte, bet šajā gadījumā vīnogulāju aizņems daudz vietas, un, audzējot siltumnīcā bez prievīte, tas noteikti nedarīs.
Ražas novākšana
Augļi sāk savākties augustā, kad tie kļūst dzelteni. Šajā stadijā tie ir pilnīgi uzglabāti, bet garša ir slikta, jo tie garšo kā pārāk nobrieduši gurķi. Lai iegūtu vislabākos gardos augļus, tie ir jāsagriež brīdī, kad tie kļūst gaiši oranži. Jums nav jāgaida, lai uzreiz savāktu lielu skaitu augļu, jo tas palēninās jaunu veidošanos.
Pēc ražas novākšanas "ragu gurķus" uzglabā ne ilgāk kā sešus mēnešus bez sasaldēšanas vai ievietošanas ledusskapī.
Kā ēst kivano augļus
Runājot par to, kā augt kivano, ir vērts pieminēt, kā ēst šo augļu.
Kā jūs varētu domāt, mizu neizmanto pārtikai, kas nozīmē, ka tas ir jānoņem. Tomēr ēdamā daļa ir tik maiga, ka to nevar atdalīt no ādas kā apelsīnu šķēlīti. Tāpēc augļi tiek sagriezti divās daļās, un želejveida "pildījums" tiek izvēlēts ar karoti. Tad to var sālīt vai saldināt, pievienot dažādiem ēdieniem. Ja jums patīk augļu garša, tad to var izmantot bez jebkādas sajaukšanas.
Tas beidzas diskusijā par interesantu gurķu brāli, kas ir ieteicams audzēt ne tikai pārdošanai, bet arī personīgai lietošanai. Ir vērts atcerēties, ka jāievēro visi aprakstītie noteikumi, lai iegūtu labu ražu, kas atšķiras ne tikai pēc garšas, bet arī ieguvumiem organismā.