Kartupeļi ir vispieprasītākie dārzeņi jebkurā krievu valodā. Mūsu valstī iedzīvotāji to sauc par otro maizi. Šī saknes pieprasījums mūsu tirgū ievērojami pārsniedz piedāvājumu. Šajā lauksaimnieciskās ražošanas nišā vienmēr ir vieta ne tikai lielām saimniecībām, bet arī atsevišķiem lauksaimniekiem.
Kartupeļu audzēšana ir process, kas ietekmē ražu. Lai iegūtu augstu ienesīgumu, jums jāievēro kartupeļu audzēšanas tehnoloģija. Šajā rakstā mēs centāmies sniegt nepieciešamo informāciju, kas palīdzēs jums radīt labvēlīgus apstākļus kartupeļu audzēšanai.
Rūpnieciskās ražošanas tehnoloģijas iezīmes
Sakņu kultūru ražošanas rūpnieciskajam apjomam ir nepieciešami nopietni finanšu ieguldījumi. Pirms sākat līdzīgu uzņēmējdarbību, jums ir jāizstrādā plāns, kas sastāv no šādām darbībām:
- atrast un iznomāt nepieciešamo platību;
- reģistrēt saimniecību, iepriekš savācot visus nepieciešamos dokumentus;
- pirkt iekārtas stādīšanai un novākšanai;
- nolīgt darbiniekus;
- iegādāties materiālus stādīšanai.
Ir divi veidi, kā audzēt bumbuļus pārdošanai.:
- Ziemas audzēšana siltumnīcās. No šīs metodes gūtā peļņa ir lielāka, bet izmaksas palielinās, maksājot par elektrību un apkuri.
- Kartupeļu audzēšana vasaras laikā.
Ja jūs esat iesācējs, tad otrā metode ir daudz vairāk ieteicama - izmaksas ir minimālas, vienkāršas lauksaimniecības metodes, kas neprasa zināmas zināšanas.
Ir noteikta tehnoloģija, kuras ievērošana garantē panākumus šajā biznesā.:
- nopirkt sēklas un sagatavot to stādīšanai;
- sagatavot zemes gabalu;
- pielietot organisko mēslojumu;
- stādīt kartupeļus;
- noma;
- apstrādāt kultūraugus no parazītiem un kaitēkļiem;
- mēslošana vasarā;
- novākšana;
- dārzeņu veikala sagatavošana;
- kartupeļu šķirošana pirms uzglabāšanas un pārdošanas;
- pārdošana;
- grāmatzīmi nepārdoto produktu uzglabāšanai.
- Notīriet augsni no nezālēm, akmeņiem un būvgružiem, atbrīvojiet, izmantojot kultivatoru. Tas ir nepieciešams, lai nesajauktu augsnes slāņus.
- Lai piemērotu mēslojumu - vēlams to darīt pakāpeniski, pakāpeniski piesātinot zemi ar barības vielām.
- Ja humusu lieto kā mēslošanas līdzekli, augsni atjauno.
- traktors - 900 tūkstoši rubļu;
- kartupeļu stādītājs - 320 tūkstoši rubļu;
- kartupeļu raktuves - 430 tūkstoši rubļu;
- kalnājs - 300 tūkstoši rubļu;
- līnija šķirošanai - 410 tūkstoši rubļu.
- divi mašīnu operatori;
- viens mehāniķis;
- trīs aizsargi;
- palīgstrādnieki, kas palīdzēs novākt 10 cilvēku skaitu.
- kartupeļiem tikai augt, nav vajadzīgas prasmes un īpašas zināšanas;
- nav sakņu dārzeņu pieprasījuma sezonāluma, tas tiek ēst visu gadu;
- pirmajā posmā jums nav nepieciešams daudz naudas ieguldīt biznesā;
- ātra atmaksāšanās - ar pareizo pieeju pirmā peļņa tiks saņemta pirmās sezonas beigās.
- ieviešana - ja jūs pārdodat kartupeļus vairumtirgotājiem, tad tās izmaksas būs nelielas;
- sezonalitāte - kartupeļus var audzēt tikai vasarā, bet jūs varat pārdot visu gadu;
- nepieciešama apūdeņošanas sistēma, lai novērstu augsnes zuduma risku sausuma dēļ (šeit var uzzināt, kad apūdeņot kartupeļus un kā to izdarīt ar pilienu metodi);
- pastāvīga lauka apstrāde no kaitēkļiem un parazītiem.
- zemes noma 200 tūkstošu rubļu apmērā;
- stādāmā materiāla iegāde - 300 tūkstoši rubļu, ja pieņemsim, ka tiks stādīti 10 hektāri zemes;
- mēslošanas līdzekļi - 100 tūkstoši rubļu;
- jautājumi par organizāciju - 100 tūkstoši rubļu;
- iekārtu iegāde - 2,5 miljoni rubļu;
- dārzeņu veikala būvniecība - 2 miljoni rubļu.
- zemes iegāde - 50 000 rubļu;
- iekārtas - 970 000 rubļu;
- mēslošanas līdzekļi un sēklas - 42 000 rubļu;
- papīrs - 15 000 rubļu;
- Degviela un smērvielas - 10 000 rubļu;
- noliktavu īre - 30 000 rubļu.
- komunālie maksājumi - 25 000 rubļu;
- telpu noma - 30 000 rubļu;
- nodokļi - 20 000 rubļu;
- maksājums darbiniekiem - 100 000 rubļu;
- iekārtu nolietojums - 15 000 rubļu;
- Degviela un smērvielas - 10 000 rubļu;
- neparedzēti izdevumi - 10 000 rubļu.
- No kurienes nāk sakņu dārzeņi, audzēšanas apstākļi un vietas.
- Kā to audzēt no sēklām?
- Kas ir mulčēšana, kādi materiāli ir nepieciešami?
- Kur un kā Krievijā audzē šo sakņu dārzeņus?
- Kādi ir netradicionālie dārzeņu stādīšanas veidi dārzā?
Kā redzat, augošā tehnoloģija ir diezgan vienkārša, un ikviens to var apstrādāt.
Zeme
Eksperti to apgalvo kartupeļu audzēšanai rūpnieciskā mērogā pietiek ar 300 hektāru zemes platību. Tomēr pētījumi ir parādījuši, ka, lai iegūtu stabilu peļņu no labas ražas, šīs platības būs nelielas.
Lai iegūtu konsekventi augstu ražu, pirms kartupeļu stādīšanas zemei jābūt labi sagatavotai. Vis optimālākais laiks ir septembra beigas - oktobra sākums:
Tas ir svarīgi! Piemērojot mēslojumu, ir labāk izmantot organiskos savienojumus. Šajā posmā nav vērts ietaupīt, jo ar trūcīgām augsnēm raža būs neliela, un sakņu ražas izmaksas nesamaksās.
Stādīšanas materiāls
Lai iegūtu lielu kultūru, jums vajadzētu sagatavot labas kvalitātes stādāmo materiālu - bumbuļus bez defektiem, tīriem, vidēji lieliem. Stādīšanai vidējā joslā labāk izvēlēties priekšlaicīgas nogatavināšanas un vidējas nogatavināšanas šķirnes, lai bumbuļi varētu nobriest īsā vasarā.
Rudenī sēklas kartupeļi ir jāapzaļo, atstājot tos trīs nedēļas gaismā.. Šis process var ievērojami palielināt stādāmā materiāla kvalitāti, palielinot kartupeļu izturību pret puve.
Pēc tam bumbuļus noņem līdz uzglabāšanai tumšā, vēsā vietā līdz pavasarim. Mēnesi pirms stādīšanas materiāla zemē tas tiek pārnests uz siltu vietu dīgtspējai.
Iekārtas
Lai nolaišanās process būtu pēc iespējas optimizēts, iegādājieties šādu aprīkojumu:
Turklāt jums būs nepieciešama īpaša telpa, kurā šī iekārta tiks uzglabāta ziemā - sausa un labi vēdināta.
Dārzeņu veikals
Telpā, kas palīdzēs saglabāt bumbuļus līdz pavasarim ar minimāliem zaudējumiem. Jāatzīmē, ka pavasarī otrās maizes izmaksas palielinās gandrīz trīs reizes. Šīs telpas aprīkojums aizņems aptuveni divus miljonus rubļu.
Personāls
Lai kartupeļus audzētu bez kavēšanās, būs nepieciešama darbinieku palīdzība.:
Izmaksu cena
Pirms izveidojat kartupeļu biznesu, jums jānovērtē, cik rentabls uzņēmums būs.un šim aprēķinam procesa izmaksas. Nosakiet, cik daudz naudas jums tērēt aprīkojuma iegādei, stādāmā materiāla, samaksas veikšanai darbiniekiem utt.
Aprīkojuma izmaksas darbam ar sēklu miniklubu
Šī ir unikāla instalācija, ko var darbināt gan ārpus telpām, gan telpās. Tā ir izstrādāta, lai ražotu lielu skaitu mini bumbuļu no viena auga.
Ja instalāciju izmantojat pavasara-vasaras periodā, enerģijas izmaksas ir ievērojami samazinātas, jo ražošanai nav vajadzīgs mākslīgais apgaismojums. Šīs iekārtas izmaksas ir 180 tūkstoši rubļu.
Bumbuļu izmaksas
Stādīšanas bumbuļu izmaksas svārstās no 8 līdz 30 rubļiem uz kilogramu, atkarībā no iegādes sezonas. Tātad, ja jūs pērkat bumbuļus pavasarī, to cena būs maksimāla.
Bet, lai veiktu pirkumu rudenī, ir nepraktiski, jo nav skaidrs, kā tie tiks uzglabāti ziemā. Tāpēc aprēķiniem labāk ņemt vidējo cenu - 25 rubļus.
Lai izvairītos no lielas stādāmā materiāla patēriņa, lielus un vidējus bumbuļus sagriež gabalos, kas katrs sver 40-50 g, lai katrai daļai būtu 2-3 asni. Siltā, ne pārāk mitrā pavasara gados raža no tiem nav zemāka par veseliem bumbuļiem, kuru masa ir tāda pati.
Zemes pirkšana vai īre
Šis ir viens no svarīgākajiem posmiem, veidojot kartupeļu audzēšanas biznesu. Vidēji zemes aušana maksā 5 tūkstošus rubļu.. Ja mēs ņemam vērā aprēķinu, ka mums ir vajadzīgi 0,3 hektāri, tad ieguldījums būs 80 tūkstoši rubļu. Bet pirmajā posmā mono nav tērēt naudu, bet izīrēt zemi 49 gadus no pašvaldību organizācijām.
Ja uzskatām, ka šāda teritorija tiks piešķirta kaut kur lauku apvidos, izmaksas nebūs augstas. Tiklīdz bizness tiks nodibināts un sāks stabilu peļņu, varat domāt par zemesgabala iegādi īpašumā.
Rentabilitāte
Kartupeļu ražošana pārdošanai - rentabls un atbilstošs bizness. Mūsu valstī to ēd katru dienu. Šīs uzņēmējdarbības priekšrocības ir:
Mīnusi:
Neskatoties uz trūkumiem, ir izdevīgi pārdot kartupeļus pārdošanai, pat dārzniekiem, kuriem ir pietiekama zemes platība, katru gadu ir neliels, bet stabils ienākums.
Vai ir izdevīgi augt pārdošanai?
Apsveriet izmaksas, kas rodas, uzsākot kartupeļu pārdošanu.:
Ja uzskatām, ka tiek izveidota saimniecība kartupeļu rūpnieciskai ražošanai, kuras zemes platība ir 10 hektāri, tad ieguldījums būs 5,2 miljoni rubļu.
Ja pieņemam, ka auglīgā gadā jūs varat novākt 250 tonnas bumbuļu no 10 hektāriem, var pieņemt, ka viena sezona gūs 10 miljonus rubļu (jūs varat izlasīt par agrotehnoloģijas noslēpumiem, kas saistīti ar lielu sakņu kultūru audzēšanu). kā iegūt bagātīgu agrīno kartupeļu ražu). No šīs summas atņemam sākotnējo kapitālu - 5,2 miljonus un ikmēneša izdevumus 864 000 rubļu apmērā, tad neto peļņa uz sezonu būs 3.936 miljoni rubļu.
Ieguldījumu apjoms ir ievērojams, tāpēc labāk sākt ar mazākām teritorijāmun pēc tam paplašiniet savu biznesu.
Ražošanas projekts uz 1 ha Krievijā
Pirms sākat īstenot projektu, jums ir jāizstrādā biznesa plāns, kas būtu detalizēts. Tas palīdzēs ne tikai aprēķināt summu, kas nepieciešama uzņēmējdarbības uzsākšanai, bet arī ļauj aprēķināt aptuveno uzņēmuma peļņu. Turklāt jums ir jāsaprot, cik daudz naudas jums tērēt ikmēneša izdevumiem.
Pirmkārt, mēs aprēķināsim vienreizējus ieguldījumus.:
No aprēķina ir skaidrs, ka pirmajā posmā mums būs vajadzīgi 1117 miljoni rubļu.
Tagad aprēķināsim ikmēneša uzņēmējdarbības izmaksas.:
Tātad - ražošanas izmaksas sasniegs 216 000 rubļu mēnesī.
Nākamais solis ir aprēķināt iespējamo peļņu.. Ar vidējo ražu no šīs platības ir iespējams savākt 25 tonnas kartupeļu, protams, ne visas no tām būs piemērotas pārdošanai, 2,5 tonnas bumbuļu noraidīs 2,5 tonnu ejās. Jūs varat ieviest 22,5 tonnas.
Pieņemsim, ka mēs pārdosim kultūru mazumtirdzniecībā par cenu 40 rubļu uz kg. Tā rezultātā mēs pārdosim kartupeļus par 900 tūkstošiem. Neto peļņa 252 000 rubļu. Laika gaitā jūs varat paplašināt ražošanu un tādējādi palielināt neto peļņu.
Secinājums
Ja jūs nolemjat sākt kartupeļu audzēšanas biznesu, tad šis jautājums ir jārisina racionāli.. Nelietojiet uz banku miljoniem aizdevumu, sāciet mazu. Izīrējiet pusi hektāra zemes un izmēģiniet savu roku šajā biznesā. Iegūstiet peļņu - paplašiniet savu biznesu. Kartupeļu audzēšanas bizness ir darbietilpīgs, bet rentabls, un jūs varat pakāpeniski sasniegt lielas platības.