Burkāns "Nantes" - gandrīz 80 gadus vecs patriarhs, kurš sevi pierādījis bijušās Padomju Savienības telpās. Padomju selekcionāri šķirni ieguva pagājušā gadsimta 40. gados. Šis burkāns tika stādīts Krasnodaras dienvidos un Irkutskas apgabala gultās - un visur tas bija dārznieki ar nemainīgu ražu. Es vēlētos tuvāk aplūkot visu burkānu "Nantes" audzēšanas procesu, sākot ar sēklu sēšanu un beidzot ar ražu.
Šķirnes apraksts un īpašības
"Nantes" jau ir klasisks burkānu veids. Tās nosaukums jau sen ir kļuvis par mājsaimniecības nosaukumu, lai aprakstītu daudzas citas burkānu šķirnes: agrīnās un vidējās sezonas šķirņu formu un ražu. 
Ja viņi runā par burkānu, kas ir līdzīgs "Nantes", tad ir skaidrs, ka tas ir oranžs, iegarens, pat saknes, ar cilindrisku formu ar noapaļotu galu.
Vai jūs zināt? Savvaļas burkāns ir Afganistānas dzimtā dzimta. Tur viņa bija savvaļas daudzkrāsaina (purpura, balta vai dzeltena) lauka sakne. Tagad populāro oranžo burkānu ieviesa Nīderlandes zinātnieki mērķtiecīgas atlases rezultātā. Tās krāsojums simbolizē Nīderlandes Karalisko Oranijas dinastiju, kuras dinastiskā krāsa ir oranža.
Burkānu raksturojums:
- sakņu kultūras oranžsarkanā krāsa;
- precīzi konusveida forma ar neasu galu;
- svars 100-160 g, garums 13-15 cm;
- agri vai vidēji agri.
Spriežot pēc pirmās produkcijas izlaides, šķirne ir agrīni nobriedusi, jo no pirmajiem burkānu dzinumiem līdz pirmajām komerciālajām sakņu kultūrām aizņem 50-55 dienas. Bet "Nantes" pilnīgā gatavība nāk 90-120 dienās.Tas ļauj augu attiecināt uz agrīnajām šķirnēm.
Šīs šķirnes saknes garša ir burkāni ar elastīgu, saldu mīkstumu. Dārzeņus var uzglabāt ilgu laiku, novietojot pagrabā (ziemas uzglabāšanai).
Iepazīstieties ar tādiem burkānu pārstāvjiem kā melnie burkāni, "Samsons", "Shantase 2461".Viens no sakņu ražas trūkumiem ir tāds, ka labas šīs šķirnes augļu ražas var iegūt tikai auglīgās augsnēs.
Tiek izmantots burkāns "Nantes":
- svaigi;
- zupu un borsku pagatavošanai;
- saglabāšanai;
- dažādiem salātiem un marinādēm;
- sulu un bērnu ēdiena gatavošanai.
Stādīšanas sēklas un audzēšanas iespējas
Burkāni labi aug saulainās vietās. Ja jūs sēt burkānus ēnā vai daļēji ēnā - stādi būs iegareni, gaiši, un audzētās saknes nesaņems labu svaru.
Vai jūs zināt? Barībā iekļautajiem burkāniem ir pozitīva ietekme uz asinīm: pazemina holesterīna līmeni un paaugstina kalcija saturu. Tas ir īpaši noderīgs cilvēkiem ar iedzimtajām sirds un asinsvadu slimībām. Karotīnam, ko satur burkāni, ir labvēlīga ietekme uz redzes asumu. Ikdienas ēstie burkāni palīdzēs organismam tikt galā ar sirds un asinsvadu darba pārslodzi.Pirms sēklu sēšanas dārzniekam ir jāapsver, kuri augi pagājušajā sezonā pieauga.
Nekādā gadījumā burkānu nevar stādīt vairākus gadus tajā pašā vietā.
Atbilstība augsekai ļaus jums iegūt labu burkānu ražu. 
Pēc šādiem priekšgājējiem burkāni aug vāji:
- pastinaki un dilles;
- pētersīļi un selerijas.
Tajā pašā laikā burkāns lieliski jūtas uz gultām, kur tas pieauga pirms:
- tomāti un kāposti;
- ķiploki un sīpoli;
- gurķi un kartupeļi.
Tā kā šķirne ātri veido saknes, to var sēt divas reizes sezonā. Pirmais burkānu sējums tiek veikts agrā pavasarī (marta beigās vai aprīļa sākumā).
Vai jūs zināt? Ja cilvēks ēd daudz burkānu, viņa ādas krāsa mainīsies un kļūs tuvu oranžai. Zinot šo saknes īpašību, zooloģisko dārzu darbinieki baro daudzus burkānus ar rozā flamingo, kas ļauj putniem saglabāt neparastu spalvu. Starp daudzajām kaķu šķirnēm ir dzīvnieku šķirne ar sarkanām ausīm un asti. Lai krāsa būtu spilgta un nemainīga, kaķu barībā iekļauj rīvētus burkānus (10. T-15 g)Otro sējumu var veikt jūlija otrajā pusē, un kultūraugu nogatavojas pirms sala.
Lai iegūtu pavasara agrīnu ražu, pirms ziemas var sēt burkānus "Nantes":
- novembrī izvēlieties sausu laiku un sagatavojiet gultu zem burkānu;
- augsne ir vaļīga, iezīmējiet vagas sēšanai ar marķieri;
- burkānu sēklas, kas sajauktas ar smiltīm (1: 1), reti tiek apsētas ar vagām un pārklātas ar augsni.
Tiklīdz pirmie burkānu dzinumi pavasarī parādās dārzā - eja jāatvieno.
Tas nodrošinās skābekļa piekļuvi stādu saknēm un attīra rindas no mazām nezālēm. Podzimnaya burkāns nogatavojas maija beigās. 
Pirms sēšanas burkānu sēklas zemē, tās ir jākalibrē. Lai to izdarītu, sēklas iegremdē traukā ar siltu ūdeni un atstāj šķidrumā nakti.
No rīta pārbaudiet jaudu: visas tukšās un neaktīvās sēklas peldēs uz virsmas, un sēklas, kas piemērotas sēšanai, atradīsies apakšā.
Uzmanīgi un lēnām nolieciet konteineru - procesa laikā ūdens tiek novadīts kopā ar tukšām sēklām, kas peld virsū. Procedūras beigās tvertnes apakšā paliek tikai kondicionētas sēklas.
Uzziniet arī par šādu sakņu kultūru audzēšanu, piemēram, ēdamo cassava, rāgu, rāceņu, topinambūru, melnajiem redīsiem, sīpolu stādiem, cukurbietēm.Sēklu pārbaudes beigās varat veikt divus veidus:
- Pirmais veids ir izžāvēt pārbaudītās sēklas ar vieglu plūsmu un sēt dārzniekam piemērotā laikā.
- Otrs veids ir ņemt nelielu dvieli no jebkura dabīga auduma, samitrināt to, iztaisnot un novietot uz plakanas plāksnes. Pēc slāpēšanas ielej sēklas, kas joprojām ir mitras pēc kalibrēšanas, uz mitra, izstiepta dvieli un sadalīt plānā slānī. Plātņu, dvieļu un sēklu sastāvs ievietots lielapjoma plastmasas maisiņā. Iepakojumam jābūt cieši saistītam, lai sēklas noturētu mitrās, un uz 3 dienām novietojiet siltā vietā (uz virtuves skapja vai gāzes katla). Pēc šī perioda pakete ir jāpārbauda katru dienu. Tiklīdz parādās vismaz 1/3 no mitru pietūkušu sēklu kopējās masas, sēklas tiek noņemtas no maisa un izžāvētas uz sausas laikraksta lapas. Šādas sēklas nākamā dienā sēj zemē. Tā kā burkānu sēklas ir ļoti mazas, pirms sēšanas tās jāsajauc ar jebkuru beramo materiālu (smiltis, sasmalcināts krīts).
Dažus dārzniekus, kuriem ir burkānu sēklas, sēj ar laistīšanu: ievietojiet tos tējkannā, pēc tam ielej ūdeni līdz tējkannas augšdaļai un sēj burkānus pa vagām, izlejot ūdeni, pievienojot sēklas no sprauslas.Vai jūs zināt? Amerikā katru gadu tiek rīkots burkānu festivāls. Vieta ir mazpilsēta Holtvilla, Kalifornija. Svētku sākuma signāls ir "burkānu karalienes" ievēlēšana. Pilsēta svin visu nedēļu: burkānus, kas rotāti ar burkāniem uz riteņiem, apceļ pa ielām, pavāri organizē konkursus par labākajiem burkānu ēdieniem, notiek sacensības par attālumu un metienu precizitāti sakņu dārzeņiem.Optimālais sēšanas dziļums augsnē ir 2-3 cm.
Burkānu ejām jābūt vismaz 15-20 cm platajām (optimālai pie griezēja asmens platuma).
Aprūpe
Kā minēts iepriekš, lai iegūtu ārkārtīgi agrīnus burkānus ("saišķu ražošana"), to sēj pirms ziemas.
Šī metode ir bīstama, jo, ja dārznieks nepareizi aprēķina sēšanas laiku un pirms stabilā aukstā laika sākuma, burkānam ir laiks uzkāpt un uzkāpt, tad asni noteikti mirs pirmajā salnā. 
Un sēklas, kas atrodas zemē, necieš no sala vispār, un, tiklīdz pavasaris nāk, tās izaug.
Pavasarī dažkārt rodas neregulāri aukstie viļņi, kas var ilgt no vairākām dienām līdz nedēļai. Diedzēti burkānu dzinumi nebaidās no aukstā laika, galvenais ir tas, ka temperatūra nesamazinās zem nulles. Bet tas var negatīvi ietekmēt turpmāko sakņu kultūru kvalitāti.
Aukstumi veicina faktu, ka augs nesagatavo labu sakni, bet “iet uz bultu”, tas ir, sāk sēklu jumta augšanu. Šāda sakne netiks saglabāta ziemā, tā nav piemērota pārtikai, garšas un sausai ("koka").
Sakņu kultūrām ir nepieciešama sistemātiska nezāļu novirzīšana starp rindām. Starpība starp augsnes apstrādi nedrīkst pārsniegt 10-14 dienas. 
Nezāles iedarbojas uz kultūraugiem kā "sausa laistīšana" - saknes nepalielinās (burkānu līkne aug uz cietām augsnēm) un palīdzēs tīrīt burkānu gultu.
Kad burkānu augstums virs zemes sasniedz 15-20 cm, ir nepieciešams izlauzties cauri kultūrām. Sēj stādus manuāli, izvelkot visus augus no dārza. Starp burkāniem atstājiet 3-4 cm attālumu, kas ļaus pārējām saknēm augt lielā, skaistā un garšīgajā.
Laistīšana
Laistīšana ir ļoti svarīga burkāniem pirmajā mēnesī pēc dīgtspējas. Šajā laikā ir nepieciešams ūdens reizi nedēļā, katram kvadrātmetram jāiztērē vismaz 10 litri ūdens. Ja laika apstākļi ir karsti, tad bez laistīšanas jauni sīki stādi var vienkārši izžūt un mirt.
Nākotnē pieaugušo augu laistīšanu var samazināt un dzirdināt 2 reizes mēnesī. 
Augstākā mērci
Augšanas procesā burkānu divreiz jābaro ar minerālmēsliem:
- pirmais barošana tiek veikta šo lapu 4. posmā;
- otrā barošana tiek veikta jūlija beigās.
Tas ir svarīgi! Burkānus nedrīkst stādīt zemē, kas tika apaugļota ar svaigu, nevis rotted kūtsmēsliem pirms aršanas. Slāpekļa pārpalikums augsnē izraisīs nekontrolētu burkānu sakņu sazarošanu (izskatu. T "ragains" burkāni).Kopējais mēslojuma daudzums ir jāaprēķina, pamatojoties uz to, ka iepriekšminētais mēslošanas līdzekļu daudzums tiek piemērots uz 1 m2. m gultas.
Smidzināšana
Ķīmiskā izsmidzināšana
Lai aizsargātu pret kukaiņiem, apsmidziniet augus uz lapām ar insekticīdiem ("Karate", "Arrivo").
Insekticīdus sauc arī par "Enzio", "Marshal", "Tanrek", "Mospilan", "Fastak", "Vertimek", "Lepidotsid", "Kemifos", "Akarin".Ķīmiskā izsmidzināšana notiek pakāpeniski:
- pirmā apstrāde notiek šo lapu 4. posmā;
- otro ārstēšanu - 21 dienu pēc pirmās;
- trešajā reizē gultas ārstē tikai tad, ja nepieciešams, bet ne agrāk kā 21 dienu pēc otrās apstrādes.
Bioloģiski tīra izsmidzināšana
Sakņu kultūru aizsardzībai dārznieki atkārtoti apstrādā kultūras ar tautas līdzekļiem. Ļoti efektīvs instruments šajā cīņā ir vērmeles infūzija. 
Kā veidot vērmeles ekstraktu:
- 5 litru tvertne, kas piepildīta ar svaigi vērmeles;
- ielej verdošu ūdeni virs vērmeles līdz trauka malai;
- aizveriet vāku un atstājiet uz nakti, lai pieprasītu;
- no rīta sasit infūziju ar salocītu marli;
- atšķaida 10 litrus ūdens.
Tas ir svarīgi! Dārznieki jau sen ir pamanījuši, ka sīpoliem un burkāniem, kas aug vienā gultā, ir labvēlīga ietekme uz otru. Dārzeņu sīpoli aizsargā burkānu no burkānu, bet burkāns aizsargā arī sīpolu stādījumus no sīpolu lidojuma. Visaugstākā optimālā šo kultūru stādīšana vienā gultā - caur rindu.
Slimības un kaitēkļi
Burkāns nelabprāt slims, visbiežāk sastopamās šīs saknes slimības - alternarioz vai fomoz. Lai samazinātu šo slimību gultu bojājumu iespējamību, ir nepieciešams veikt stādījumu zaļās daļas profilaktisku apstrādi ar 1% Bordeaux šķidrumu šķīdumu. 
Galveno sakņu kultūras kaitējumu izraisa kukaiņi, piemēram, burkānu lidojumi. Vizuāli tās klātbūtni gultās var identificēt ar cirtainiem burkānu lapām.
Preventīvie pasākumi cīņā pret burkānu lidot ir savlaicīga atslābināšanās starp rindām, nevis biezāka stādīšana un nezālēm.
Ja kaitīgo organismu invāzija joprojām nav novērsta ar preventīvām metodēm, gultas jāapstrādā saskaņā ar lapu ar ķīmiskiem preparātiem (Intavir vai Actellic).
Garšīgākais un veselīgākais burkāns ir tas, kas tiek audzēts ar savām rokām, nepievienojot augsnei ķīmiskus mēslojumus un apstrādājot ar insekticīdiem. 
Tas ir spilgti dzeltens sakņu dārzeņi, kas nav briesmīgi dot mazam bērnam - šāda sulīga un salda sakne būs labvēlīga tikai bērnam.
Tas būs jauki, ja mūsu padoms palīdzēs „Nantes” šķirnes burkāniem un dārzniekiem.
