Kā audzēt vīnogas Sibīrijā

Mums visiem patīk ēst garšīgas, saldas vīnogas. Parasti to audzē valstī labvēlīgos, siltos klimatiskajos apstākļos. Mēs jums pastāstīsim, kā pavasarī stādīt vīnogas Sibīrijā, kā rūpēties par viņiem.

Sibīrija un vīnogas

Visi to zina vīnogas pieder siltumu mīlošiem un mitrumu mīlošiem augiem, to negatīvi ietekmē dienas temperatūras izmaiņas. Protams, daudzas šķirnes, kas paredzētas audzēšanai dienvidu reģionos, nespēs izdzīvot skarbos Sibīrijas klimatiskos apstākļus, attīstīsies slikti, bieži saslimst.

Tas ir svarīgi! Ja stādīšana notiek melnā augsnē, stādīšanas bedrē nevajadzētu lietot mēslojumu, jo to pārpilnība var izraisīt degšanu caur auga sakņu sistēmu.

Taču Sibīrijas klimats ir ieguvis. Tas ļauj aizsargāt vīnogas no daudzām slimībām un kaitēkļiem. Reģionā nav nekādu ārkārtīgi bīstamu aļģu filoksera augu, arī Sibīrijā nav downy miltrasa.

Populāras šķirnes audzēšanai reģionā

Īsa vasara un garā ziema ļauj iegūt ražu tikai no agrīnām šķirnēm, sezonas vidū, obligāti ievērojot patvēruma pieejamību. Stādīšanai labāk izvēlēties potētas šķirnes, pēc tam ar potcelmu palīdzību stādīt vairāk izturīgas.

Lai iegūtu labu ražu, nepieciešams audzēt Sibīrijai paredzētās šķirnes. Daži no tiem tika audzēti uz vietas, daži tika radīti selekcionāru darba dēļ, kas paredzēti audzēšanai skarbā klimata reģionā.

Labākās Sibīrijas vīnogas:

  • Cheburashka.Šķirnei ir mazi krūmi, kas nav picky par augsni. Tas ir izturīgs pret sliktu apgaismojumu un mitrumu. Vinogradinki atšķiras ar mazu izmēru, melnu krāsu. Ogu garša ievērojami uzlabosies, ja pēc nogatavināšanas viņiem būs maz laika.
  • Sibīrijas ķirsis. Tajā ir nelielas ogas ar saldu garšu, krāsotas zilā krāsā. Ir vidējais augstums, augļu nogatavošanās notiek agri. Šķirnei ir laba ziemas izturība.
  • Solovjov-58. Izskats ir stabils pret salnām, uztur temperatūru līdz -32 ° C. Ogas ar saldu garšu, liela izmēra, zaļas.
  • Rusven. Apstrādā augstas ražības, ir smagas kopas. Ogas ir rozā ar patīkamu garšu, kas atgādina gudro. Rusven vidējā salizturība - spēj izturēt līdz -25 ° C, tai ir imunitāte pret sēnīšu slimībām.
Vai jūs zināt? Lai pagatavotu vienu vīna pudeli, tiek apstrādātas aptuveni 600 ogas.

  • Tukay. Agri nobriedusi šķirne, kuras ogas ir baltas un plānas muskatrieksta aromāts. Tas ir izturīgs pret pelējuma un citām slimībām, bet tam nav augsta ziemas izturība.

Visbiežāk apstādītā pēdējā šķirne - tā ir visvairāk pielāgota Sibīrijas klimatam. Ogas ir nelielas, nogatavošanās notiek agri. Šķirne ir ļoti sala izturīga. Jūs varat arī audzēt dienvidu šķirnes Sibīrijā, bet jums noteikti jāaptver tās.

Piemērots arī audzēšanai Sibīrijā: Muscat, Riddle, Delight, Katyr, Dubinushka, Srostinsky. Es jutīšos labi aukstā Isabella un Lydia. Parasti viņu ogas tiek izmantotas vīna ražošanai.

Augšanas iezīmes

Pirms sākat vīnogu audzēšanu Sibīrijā atklātā laukā, jums ir jāiepazīstas ar dažām svarīgām stādīšanas īpašībām.

Apgaismojums

Vīnogu stādīšanai ir jāizvēlas sausa vieta ar labu gaismu. Jo vairāk saules spīd, jo labāk. Ideāla vieta ir neliels kalns.

Augsnes prasības

Pirms vīnogu stādīšanas nepieciešams izrakt speciālas stādīšanas bedrītes, kas jāaizpilda ar speciālu pildvielu. Pirmkārt, humusu sajauc bedrē, sajauc ar augsni no zemes augšējiem slāņiem un pēc tam pārkaisa ar minerālmēsliem.

Katram caurumam ir nepieciešams līdz 1 kg mēslojuma. Visa šī masa ir sajaukta, pēc kuras bedres iepildīšana atkārtojas saskaņā ar šo shēmu, līdz tā ir pilnībā piepildīta.

Izkraušanas noteikumi

Ja vēlaties novākt lielu kultūru, jums jāievēro daži stādīšanas noteikumi. Apsveriet tos.

Stādu izvēle

Sibīrijas augošās vīnogas iesācējiem sākas ar diezgan svarīgu posmu - stādu izvēli.

Tas ir svarīgi! Nogriešana nav jāveic pavasarī - tieši šajā laikā notiek aktīva sulas plūsma un ziedēšana.

Visa vīnogu audzēšanas pasākuma turpmākais panākums ir atkarīgs no pareizā stādu izvēles. Stādiem jābūt bez traipiem, bojājumiem un žāvēšanas pazīmēm. Ideālam sēklim jābūt 3-4 labi attīstītām saknēm, tā izbēgšanai jābūt vairāk nekā 0,5 metriem. Noteikti rūpīgi pārbaudiet vakcinācijas vietu. Augļu potēti stādi ir nedaudz agrāk nekā iesakņojušos - apmēram trešo gadu.

Laiks

Vīnogu stādīšana jāveic Maijs - jūnija sākums, līdz visu nieru atvēršanai. Ir konstatēts, ka dažas ziemas izturīgas šķirnes Sibīrijā un rudenī sakņojas diezgan labi, bet iesācējiem iesakām pavasarī stādīt vīnogas.

Izkraušanas modelis

Mēģinot audzēt vīnogas Sibīrijā, jums ir jāpatur prātā ieteikumi attiecībā uz stādīšanas modeli:

  • izkraušana ir labāk veikt pēc kārtas, un rindām jābūt no ziemeļiem uz dienvidiem;
  • vīna dārzs ir labāk novietots pie dienvidu sienas;
  • optimālais attālums starp rindām ir vismaz 1,5 m, stādot krūmus no austrumiem uz rietumiem, to var palielināt līdz 2 m;
  • attālumam no vīnogām līdz ēkai jābūt 1 m - tas ir nepieciešams, lai labāk apgūtu krūmu un atvieglotu tās aprūpi;
  • nav ieteicams stādīt vīnogas pie augstiem kokiem - viņi uzliks ēnu;
  • vislabāk ir izvēlēties vietu, kur vīnogas nebūs citu augu tuvumā.

Ņemot vērā visus ieteikumus, jūs varat iegūt veselīgu un bagātu ražu.

Rūpes par vīnogām Sibīrijā

Lai krūmi nesāpēs, un augļi ir labi, ir svarīgi rūpēties par rūpnīcu.

Laistīšana

Ja vasaras periodā ir sausums, ne pārāk bieži cenšas saudzēt augu. Labāk ir to darīt retāk, bet daudz vairāk. Ir svarīgi samitrināt augsni vismaz 80 cm dziļumā - vīnogām ir diezgan garš sakņu sistēma.

Mēslojums

Ir ļoti svarīgi nodrošināt krūmiem pareizu uzturu. Ik pēc trim gadiem ir nepieciešams barot stādus, un laiku pa laikam koku stumbrā pievienot mulču. Lai to izdarītu, varat izmantot koksnes pelnus vai sasmalcinātus salmus.

Vai jūs zināt? Vīna dārzi no visas pasaules aizņem aptuveni 80 tūkstoši kvadrātmetru lielu platību. kilometriem Vairāk nekā 70% ogu izmanto dažādu vīnu sagatavošanai.
Katru gadu, ierodoties pavasarī, nepieciešams pievienot nedaudz amonija sulfāta vai nātrija nitrātu, un rudenī barot šo augu ar superfosfātiem un kālija sulfātu.

Atzarošana

Pirmajos trīs gados apgriešanas procedūra ir nedaudz atšķirīga. Apsveriet, kā to tērēt:

  • Pirmais gads Pēc stādīšanas ir nepieciešams sagriezt augu tā, lai augstums virs zemes virsmas būtu 15 cm, tāpēc ieteicams atstāt 2 pumpurus. Sākot no aprīļa līdz augustam, visu sānu dzinumu saspiešana tiek veikta par 3 cm, un ir nepieciešams dot iespēju augt uz vienu no tiem, vienlaikus veicot vertikālo veidošanos. Pirms vīnogulāju nosūtīšanas ziemai ir nepieciešams nogriezt šāvienu 0,5 metru attālumā no zemes virsmas un atstāt uz tā 3 pumpurus. Divām no tām jābūt izvietotām uz šaušanas pretējām pusēm.
  • Otrais gads Laikā no aprīļa līdz augustam ir nepieciešams veidot 3 dzinumus, tiem jābūt vertikāliem. Nepieciešams saspiest sānu dzinumus nekavējoties par 3 cm, pirms ziemas perioda sākuma tiek sagriezts vertikāls šāviens un uz tā paliek 3 pumpuri. Pārējie 2 dzinumi tiek saīsināti līdz 1 metram. Nākamajā sezonā viņiem vajadzētu augt vertikālās zarus ar ogām. Pavasarī divi sānu atzarojumi ir jāattaisno pretējā virzienā ar atbalsta palīdzību.
Tas ir svarīgi! Ne visas šķirnes var audzēt siltumnīcā: jūs nedrīkstat stādīt decembrī, Strasensky un Delight - tās nevar ņemt vai dot nelielu, sliktas kvalitātes ražu.

  • Trešais gads Pēc patvēruma izņemšanas pavasarī sānu dzinumi ir piesaistīti horizontāliem balstiem. No tiem, tad ar augļiem parādīsies dzinumi. Attālumam starp tiem nevajadzētu pārsniegt 20 cm, bet sezonas beigās tiek noņemta vertikālā šaušana (palikuši 3 pumpuri) un divi apakšējie ir saīsināti līdz 1 m.
Visu nākamo sezonu atzarošana notiek pēc analoģijas trešajā gadā.

Nezāļu noņemšana un augsnes kopšana

Pēc apūdeņošanas pēc 2-3 dienām ir nepieciešams atbrīvot augsni - tas iznīcinās garozu un nezāles. Tāpat ieteicams ejot pa pētersīļiem - tas palīdzēs attīrīt laputes no auga.

Lai novērstu nezāļu augšanu, jūs varat nosegt augsnes gofrēto kartonu. Nolietoto lapu un nezāļu tīrīšana nav obligāta.

Ziemas vīnogas

Šajā sadaļā mēs aprakstīsim, kā nosegt Sibīrijas ziemas vīnogas. Šā pasākuma mērķis ir ne tikai aizsargāt krūmus no aukstuma - ir svarīgi tos pasargāt no slāpēšanas, puve, mitrināšanas, kā arī dažu slimību parādīšanās.

Labākais laiks, lai uzstādītu pajumti, ir oktobra vidū - novembra sākumā. Mēs iesakām pievērst uzmanību šādiem padomiem, kas palīdzēs jums segt augus ar augstu kvalitāti:

  • Pēc atzarošanas vīnogulāji jānoņem no balstiem, gulēja gar tranšeju.
  • Nesedziet mitrus vai mitrus krūmus. Ja iepriekš dienā lija lietus, jums ir jāļauj izžūt augus rūpīgi. Labākais laiks šai procedūrai ir vējains saulainā diena. Mājoklis, kas nonācis patversmē, veicinās sēnīšu slimību attīstību, kas novedīs pie auga sala pretestības samazināšanās.
  • Par vīnogulāju ir ievietot speciāli sagatavotu materiālu. Tiks darīts biezs audums vai melnā plēve. Materiālam jābūt prikopātam no divām pretējām pusēm, lai vējš to neuztur.
  • Virs ir uzlikt aizsargslāni. Ideāli piemērota skujkoku egļu zariem.
  • Kad sniega kūst, jums ir jānoņem patvēruma augšējais slānis.
  • Aprīlī visa aizsardzība ir pilnībā noņemta. Tomēr tās vietā ir veidot siltumnīcu. Pēc stabiliem laika apstākļiem bez salnām (pavasara beigām) jūs varat noņemt to un piestiprināt krūmus pie balstiem.
Vai jūs zināt? Katram cilvēkam katru gadu jāēd 8–9 kg vīnogu, un faktiski tiek patērēts tikai 1 kg uz vienu cilvēku.

Iezīmes, kā audzēt siltumnīcā

Augošas vīnogas Sibīrijas siltumnīcā, Jums jāpievērš uzmanība šādiem svarīgiem punktiem un ieteikumiem:

  • Izveidojiet visaugstāko iespējamo siltumnīcu konstrukciju - tās augstums nedrīkst būt mazāks par 3 m, tam jābūt plašam.
  • Siltumnīcā jābūt klāt lampām un apkures ierīcēm.
  • Ja plānojat izmantot augstas ietilpības apkures sistēmas, ir svarīgi kontrolēt mitruma līmeni un regulāri siltināt siltumnīcu.
  • Īpaša uzmanība jāpievērš virspusējai apstrādei.
  • Lai iekšpusē nebūtu miltrasa, ir nepieciešams laiku pa laikam apstrādāt kālija permanganāta šķīdumu.
Vīnogu audzēšanā svarīgs aspekts ir laistīšana. Tas jāveic regulāri.

Tagad jūs zināt, kā augt vīnogas Sibīrijā. Izmantojot visus ieteikumus, pat jaunpienācēji šajā jomā var beigties ar bagātīgu un garšīgu ražu.

Skatiet videoklipu: Saredz perspektīvu sausseržu audzēšanā (Maijs 2024).