Baltā Maskavas cāļi mūsdienās - liels retums, lai gan tas bija nedaudz vairāk nekā pirms pusgadsimta. Šī ir viena no gaļas un olu šķirņu šķirnēm, no kurām šodien ir aptuveni 200.
Tos audzēja ar ilgtermiņa krustošanas eksperimentiem, pamatojoties uz All-Union Mājputnu institūtu Zagorskas pilsētā, Maskavas reģionā. Vairāku gadu audzēšanas process, kas sākās 1947. gadā un beidzās 1959. gadā, ir bijis tik labi pazīstams cāļu šķirnes kā Baltā krievu, maija diena un Baltā Plimuta.
Šāds ilgs eksperimenta ilgums ir saistīts ar faktu, ka šķērsošanā iesaistītie zinātnieki centās izveidot īpašu cāļu šķirni, kas varētu apvienot cāļu raksturīgās īpašības no stingri olas un stingri gaļas ražošanu. Viņiem izdevās.
Šķirnes apraksts Maskavas balts
Šīs šķirnes vistām ir labi veidoti krūšu muskuļi, galvas izmērs ir vidējs, knābis ir dzeltenā nokrāsā, un ķemme ir gaiši rozā lapu veidā. Uz galvas izceļas sarkanas un baltas auss. Kakls ir arī vidēja izmēra.
Mugurkauls izceļas ar līdzenumu, garš, tajā pašā laikā šīm vistām ir plašs un dziļi novietots ķermenis. Tīrā baltā krāsā ir bieza struktūra. Kājām kā knābis - dzeltens toni.
Funkcijas
Sakarā ar plūmju blīvumu, kā arī daudzām gaļas un olu cāļiem, viegli pielāgojamas jebkuriem klimatiskajiem apstākļiem. Tie ir diezgan viegli uzturami pat reģionos, kuros ir auksts laiks. Vēl viena priekšrocība, ko šie cāļi ieguva audzēšanas rezultātā, ir augsta spēja pretoties dažādām slimībām.
Muskuļu attīstībai ir liela ietekme uz šīs vistas šķirnes gaļas kvalitāti: tāpat kā daudzi gaļas cāļi, Maskavas baltās cāļu gaļas garša praktiski nav atšķirīga no cāļu gaļas, bet tas ir daudz garšīgāks nekā slāņu gaļa.
Šīm vistām ir tādas parādības kā ola olā. Dažreiz notiek, ka veidota ola iet cauri oviduktam un saskaras ar citu, bet neformulētu bez čaumalas. Kad viņi saduras, viņi apvienojas vienā - otrais kļūst par pirmā čaumalu, un pēc tam uz čaumalas.
Saturs un audzēšana
Baltās Maskavas cāļi - bezjēdzīgi cāļitā nav viņu ieradums paipalas un inkubēt to pēcnācējus, tāpēc visbiežāk tos iegūst, ievietojot olas inkubatoros. Tomēr ir novērots, ka dzimstības līmenis ir diezgan augsts - aptuveni 97 procenti.
Jūs varat tos saglabāt gan šūnās, gan izmantojot staigāšanas sistēmu. Patiesībā, un citā gadījumā, viņi jutīsies lieliski, pateicoties flegmatiskajam, kas ir mantojis no viņu priekštečiem, kas ir viena profila gaļas orientācija. Šī paša iemesla dēļ, izmantojot brīvās formas tehniskās apkopes sistēmu, nav vērts uzcelt augstu žogu.
Cāļi ēd mazāk nekā viņu "gaļas" radinieki, bet vēl vairāk nekā vientuļo cāļu šķirņu cāļi. Bet tajā pašā laikā tās atšķiras ar nepretenciozitāti uz pārtiku. Barības daudzumu var regulēt atkarībā no olu ražošanas apjoma: ja cāļi pasliktinās, tad viņiem nav pietiekami daudz barības. Pietiekami daudz ēdienu ātri atjauno to spēju pārvadāt olas - tā ir viena no Maskavas baltās cāļu šķirnes iezīmēm.
Raksturlielumi
Pieaugušajiem svars ir aptuveni 2,5 - 2,7 kilogrami, vīrieši - nedaudz vairāk nekā 3-3,4 kilogrami. Pirmās olas, ko viņi nogādā sešu mēnešu vecumā, viena vistas gaļa ražo aptuveni 180 olas gadā. Olu čaumalas krāsa ir balta, svars ir 55-62 grami.
Eksperimentus veica Maskavas baltās šķirnes cirpji ar citu gaļas un olu šķirņu cāļiem. Rezultātā tika iegūtas labas broileru cāļi. Tā, piemēram, šķērsojot Maskavas baltās gaiļus un Ņūhempšīras cāļus, izrādījās cāļi, kas trīs mēnešu vecumā sver aptuveni pusotru kilogramu.
Labs pagraba hidroizolācija no iekšpuses aizsargā pat tad, ja kāda iemesla dēļ no ārpuses nav hidroizolācijas.
Kur es varu nopirkt Krievijā?
Diemžēl Krievijā ir palikuši maz Maskavas balto cāļu. Ir zināms, ka gan ģenētiskajā rezervē ganāmpulkos tiek turēti tikai daži cilvēki. Iespējams, ka ir arī šādas cāļi atsevišķos privātos mājsaimniecībās.
Analogi
Ar daudziem kritērijiem Maskavas melnās vistas ir ļoti tuvu Maskavas baltajiem cāļiem (olu ražošana ir 200–250 olas gadā, sievietei ir 2,5 kg masa, gailis 3,5, ola sver apmēram 60 gramus).
Arī gaļas ražošanas virzienu cāļi ir plaši pazīstami:
Rhode Island. Olu ražošana 150-180 olas 12 mēnešus. (retāk līdz 250), pieaugušo vistas svars ir 2,8 kg, vīrietis - 3,5. Olu svars - 58-60 gr.
Ņūhempšīras vistas. Olu ražošana ir 180-200 olu gadā, sieviešu svars ir 2,5 kg, gailis svars ir 3,5. Olu svars: 58-60 gr.
Sussex. Olu ražošana ir 180-200 olas. Vistas svars līdz 3 kg., Gailis - līdz 4. Olu masa: 55 - 60 gr.
Austrālija. Olu ražošana ir 180–200 olas gadā. Pieaugušo vistas svars ir 3, Nr. Kg., Vīriešu skaits ir 4. Cūku svars nepārsniedz 58 gr.
Kučinskas jubileja. Olu ražošana ne vairāk kā 200 olas 12 mēnešus. Pieaugušo sieviešu masa ir 3 kg. Gailis ir 3.7. Olu masa līdz 60 gr.
Maija diena. Olu ražošana 150 - 190 olas gadā. Vistas svars 3,5 kg., Vīrietis - 3.7. Augļu svars: 57-63 gr.
Zagorskie. Olu ražošana ir 180-200 olas. Pieaugušo vistas masa ir 2,7 kg., Vīrietis ir 3,7. Olu svars: 60 - 62 gr.
Yurlovskie cāļi. Ietilpība līdz 180 olām. Vistas masa 4 kg., Tēviņš - līdz 5.5. Olu svars: 60 - 75 gr.
Gaļas šķirņu daudzveidība ir radījusi tos starp populārākajiem mazajās saimniecībās un mājsaimniecībās.