Vīnogu šķirnes

Pašdarināts vīna kompots, ko novērtējuši daudzi dzērienu cienītāji ar garšu. Katra mājsaimniece saskārās ar ogu vai augļu konservu vai svaigu brūvētu dzērienu fermentācijas problēmu. Laika gaitā salds dzēriens atvērtajā burkā iegūst raksturīgu smaržu un garšu. Tomēr ne visi uzminēja iespēju izveidot ekskluzīvu ogu vīnu, kas balstīts uz "bojātu" parasto dzērienu.

Lielās ogas no agrīnās nogatavojušās vīnogu šķirnes “Zilga” ir populāras Baltijas, Baltkrievijas, Norvēģijas, Zviedrijas un Kanādas vīnkopju vidū. Hibrīds ir ieguvis universālu atpazīstamību, pateicoties tās daudzpusīgumam, augstam pretestības līmenim un vienkāršai audzēšanai. Turpmāk tiks aplūkotas šķirnes aprūpes priekšrocības, trūkumi un iezīmes.