Bišu produkti

Sākoties siltajām pavasara dienām, bišu lidmašīna katru dienu lido simtiem garšaugu, savācot ziedputekšņus, no kuriem nākotnē tiks radīts visnoderīgākais un dabīgākais saldums - medus. Tas var mainīt tās garšu un labvēlīgās īpašības atkarībā no tā, no kādiem augiem ziedputekšņi tiek savākti. Mūsu rakstā mēs apskatīsim šīs saldās šķirnes, tās īpašības un apjomu.

Tas, ka medus ir noderīgs - visi zina. Bet kas ir iemesls tās vērtīgajām īpašībām un to pilnīgai izmantošanai, paliek daudziem noslēpums. Tas ir saprotams: ir daudz medus šķirņu, un ir diezgan grūti orientēties. Mēs atvieglosim šo uzdevumu, ņemot vērā šo produktu kopumā. Medus medus bišu izcelsme - viena no vecākajām uz planētas.

Personai, kas ir tālu no biškopības, viss medus šķiet gandrīz tāds pats. Lai gan patiesībā tas ir tālu no lietas. Vienkārši, mēs esam pieraduši pie masveida vietējās kolekcijas, un dažreiz mēs nepamanām patiesi unikālus produktus, kas periodiski iekļūst vietējā tirgū. Viens no tiem ir apitonus, kas pazīstams arī kā "Abhāzijas medus".

Lielākā daļa cilvēku, kas vēro savu figūru, rūpīgi izvairās no saldumiem kā kaitīgu kaloriju avota. Bet dažreiz jūs vēlaties iepriecināt sevi ar kaut ko garšīgu. Šādos gadījumos ir noderīgs saldums, kas ne tikai apmierina garšas pumpurus, bet arī palīdz atbrīvoties no papildu mārciņām.

Medus ārstnieciskās īpašības cilvēcei ir plaši pazīstamas kopš seniem laikiem. Sveķi - skujkoku sveķi - ne mazāk noderīgs rīks, kas iztur daudzas slimības. Šo divu vielu maisījums ir unikāls instruments, kas spēj izturēt lielu skaitu slimību un stiprināt organisma aizsardzību.

Tiek uzskatīts, ka medus dzērieni kļuva par visu moderno alkoholisko dzērienu priekšgājējiem. Jau senie ēģiptieši, romieši, grieķi, vikingi un Maya izmantoja medu, lai sagatavotu uzmundrinošu un uzjautrinošu zemu alkohola dzērienu. Mead bija pazīstams senās Krievijas iedzīvotājiem, bet pakāpeniski tās popularitāte samazinājās vīna un degvīna izplatības dēļ.