Ir ļoti daudz burkānu šķirņu, un katrs dārznieks izvēlas savu šķirni atkarībā no mērķiem, kurus viņš vēlas sasniegt, audzējot to savā zemes gabalā.
Šajā rakstā mēs runāsim par jauno burkānu sarkanā giganta dažādību, izskatīsim tās galvenās priekšrocības un trūkumus.
Tiks ņemtas vērā arī Red Giant audzēšanas iezīmes, īpašības un izskats, galvenās slimības un kaitēkļi. Mēs pastāstīsim par lietošanu ēdienos, kā arī par pareizu ražas novākšanu, savākšanu un uzglabāšanu.
Sarkanā milzu šķirnes raksturojums un apraksts
Burkānu šķirne Red Giant ir vācu nosaukuma POTE RIESEN tulkojums.
- Izskats. Sakne ir konusveida iegarena forma, kas sašaurinās ar smailu galu. Burkānu garums ir 22-24 cm, biezums 4-6 cm, sakne ir oranžsarkanā krāsā, tai ir vidēja izmēra kodols. Šīs burkānu lapas ir ļoti garas, vidēji grieztas tumši zaļā krāsā, un šķirnei nav tendences atbrīvot bultas, tas nenoplīst.
- Kāda ir tā. Red Giant pieder pie Flacca šķirnes (Valeria). Tas ir vēlu nogatavojies burkāns, kas piemērots ilgstošai uzglabāšanai.
- Fruktozes un beta karotīna daudzums. Saknes satur 100 g:
- fruktoze - 7-8,8%;
- karotīns - 10-12 mg.
- Sēšanas laiks. Pavasarī burkānus sēj aprīlī-maijā ar minimālo augsnes temperatūru +10 grādiem pēc Celsija. Subwinter sēj rudenī pie +5 grādiem pēc Celsija. Šīs šķirnes sēklu dīgšana ir 70%. Dīgtspēja ir 5-25 dienas.
- Vidējais saknes svars ir 1. Tā vidējais svars ir 150-180 g, tas var sasniegt līdz 200 g.
- Kāda ir raža 1 ha. Burkānu Red Giant raža ir 300-500 c / ha.
- Piešķiršanas pakāpe un saglabāšanas kvalitāte. Šo burkānu šķirni var izmantot:
- svaigi;
- salātiem;
- Vārīšanas sulas;
- iesaldēšanai rīvētā veidā.
Tā ir lieliska saglabāšanas kvalitāte. Ar pienācīgu uzglabāšanu saknes var izmantot līdz pavasara beigām.
- Pieaugošie reģioni. Sakne tiek audzēta lielākajā daļā Krievijas reģionu.
- Kur tas ir ieteicams augt. Šķirni iesaka audzētāji audzēt augsnē zem atklātās debess.
- Izturība pret slimībām un kaitēkļiem. Tas ir ļoti izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem.
- Nobriešanas termiņš. Nogatavināšanas periods ir no 120 līdz 160 dienām atkarībā no laika apstākļiem, sastāva un augsnes mitruma.
- Kāda veida augsne dod priekšroku. Red Giant dod priekšroku māla un smilšmāla augsnei. Nedaudz skāba augsne ir laba.
- Salizturība un pārvietojamība. Klasei piemīt lieliska izturība pret salu un laba pārvietojamība.
- Ražojamības šķirnes saimniecībām un zemnieku saimniecībām. Burkānu šķirne "Red Giant" izceļas ar augstu pielāgošanās spēju audzēšanai fermās un zemnieku saimniecībās. Izstrādātas modernas tehnoloģijas šīs kultūras audzēšanai, ražas novākšanai un uzglabāšanai. Ērts tīrīšanai un apstrādei kulinārijas vajadzībām.
Vaislas vēsture
Red Giant - jauna veida burkāns. Maskavas LLC AGROFIRMA AELITA darbinieki nodarbojās ar šīs šķirnes audzēšanu. 2015. gadā tas tiek ievietots valsts reģistrā, kur tas ir ieteicams stādīšanai Krievijas Federācijas centrālajā reģionā.
Atšķirība no citiem veidiem
- Augļi ir ļoti lieli.
- Tā ir skaista prezentācija.
- Viegli iztur vieglos salnus.
- Mīl mitru augsni.
- Nav nosliece uz šļakatām.
Stiprās un vājās puses
Burkānu šķirņu Red Giant priekšrocības ir:
- augsta raža;
- salds un sulīgs;
- ilglaicīgas glabāšanas iespēja ar garšas saglabāšanu;
- lieliska saglabāšanas kvalitāte;
- šķirne ir izturīga pret slimībām un kaitēkļiem;
- universālums.
Trūkumi ir:
- garš sakņu kultūru nogatavināšana;
- prasīga attieksme pret mitrumu;
- zema sēklu dīgtspēja.
Pieaug
Optimālā temperatūra, kurā Red Giant sēklas pieaugs - +10 grādi Celsija.
Sēšanai vislabāk ir izvēlēties smilšainu augsni ar zemu skābumu. Pirms stādīšanas zeme ir apaugļota ar humusu. Šķirne prasa augsnes brīvību, tā ir rūpīgi jāsagatavo. Saknes sakņu sēšanas iezīme ir palielināts attālums starp sēklām - 4-5 cm.
Sarkanā milzu kopšana ir regulāra laistīšana. 14 dienas pēc dīgšanas izskata pirmais retinājums. Otrs tiek darīts, kad jaunā burkānu diametrs būs apmēram 2 cm.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Attīrīt nobriedušus burkānus vislabāk sausā laikā. Sakņu kultūras ir jāiznīcina ar lāpstiņu vai lāpstiņu. Šīs šķirnes svaigie burkāni vislabāk tiek uzglabāti 90-95% mitruma un gaisa temperatūrā 0 ° C.
To var salocīt kastēs ar zāģu skaidām vai smiltīm, vēlams ar zāģu skaidām. Nepietiekama mitruma gadījumā tos var samitrināt ar ūdeni.
Slimības un kaitēkļi
Sarkanais gigants ir pārsteigts:
- Burkānu lidot. Tās kāpuri ēd saknes un lapas, augs nomirst. Lai to nepieļautu, ir nepieciešams plānus noņemt stādus un savlaicīgi noņemt nezāles, ārstēt augus ar insekticīdiem.
- Bikses Ja laika apstākļi ir ļoti slapji, var attīstīties kauliņi, kas sakņojas caurumiņos.
No slimībām Sarkanais Gigants ir pakļauts fomozu. Slimība ietekmē augus veģetācijas beigās. Uz lapām un petioles parādās iegarenas pelēkbrūnas krāsas plankumi. Fomosis aktīvi attīstās uz augļiem un turpina savu darbību uzglabāšanas laikā. Tajos ir tumšas krāsas dobumi.
Ir gandrīz neiespējami izārstēt fomozu. Visi skartie augi ir jānoņem. Lai novērstu slimības, pirms stādīšanas ir nepieciešams stādīt fosfātu-kālija mēslošanas līdzekļus.
Pieaugošās problēmas un risinājumi
Cik mēs gribētu, bet burkāni, tāpat kā jebkurš cits augs uz Zemes, dažreiz nepalielinās, kā mēs vēlētos. Burkānu attīstību ietekmē ne tikai dārza kaitēkļi, bet arī augošais reģions, augsnes kvalitāte un kopšana.
Audzējot Red Giant, var rasties šādas problēmas:
- Neapmierināts un zems dīgtspēja. Cēlonis var būt pārmērīgi blīva augsne. Lai novērstu šo iemeslu, ir nepieciešama papildu augsnes atslābināšanās, kā arī zāģskaidas un kūdras pievienošana.
- Zems cukura saturs. Cēlonis var būt augsnes paskābināšana. Dezoksidācijai nepieciešams veikt kaļķošanu.
Līdzīgi kā šķirnes Rote Riesen sugas
Krievijā tiek izmantotas arī burkānu šķirnes, kas pēc garšas, brieduma, audzēšanas tehnoloģijas, sala izturības un saglabāšanas kvalitātes ir līdzīgas, piemēram, Sarkanais Gigants. Tās ir tādas šķirnes kā:
- Berlicum Royal;
- Volzhskaya 30;
- Imperators;
- Rudens karaliene;
- Salīdzināms.
Red Giant joprojām ir jauna burkānu šķirne, bet pateicoties ievērojamām īpašībām, tā var viegli konkurēt ar citām šķirnēm. Ņemot vērā to ražīgumu un augstu ražu, tas tiks izmantots ar prieku saimniecību un zemnieku saimniecībās.