Garšvielas lieto cilvēki ēdiena gatavošanā kopš seniem laikiem. Sākotnēji ārstniecisko novārījumu un balzamu ražošanā tika izmantoti rūgti un pikanti produkti. Ķiploki piešķīra pat spēju tikt galā ar ļaunajiem gariem.
Šodien šī garšviela tiek plaši izmantota visā pasaulē, tā joprojām tiek pievienota zālēm, jo tai piemīt antiseptiskas īpašības, bet tas ir vairāk pazīstams kā ēdienu garšviela.
Ir svarīgi zināt, kā ķiploki ietekmē cilvēka ķermeni un labklājību. Vai dārzeņi var kaitēt aizkuņģa dziedzeris un kādā daudzumā tas būtu jāizmanto šīs orgāna problēmām.
Augu un orgānu mijiedarbība
Pabalsts un kaitējums
Ķiplokiem tā sastāvā ir liels skaits cilvēka ķermenim noderīgu elementu, lai gan ārsti nav nonākuši pie secinājumiem par ieguvumiem un kaitējumu.
Tas ir svarīgi! Visnoderīgākā ķiploku viela ir allicīns, tas ir spēcīgākais antioksidants un atbrīvo organismu no brīvajiem radikāļiem. Alicīnam ir arī kairinošs, sokogonnym un atkrēpošanas līdzeklis.
Vai ķiploki ir kaitīgi? Nekontrolēta ķiploku izmantošana aizkuņģa dziedzera slimībās var izraisīt nevēlamas sekas un pasliktināšanos.
Kā tas ietekmē?
Tā kā tai ir sokogonnymi īpašības, ķiploki stimulē aktīvo fermentu ražošanu. Ķiploku priekšrocības ir:
- vielmaiņas procesu paātrināšana;
- asins un aknu tīrīšana;
- palīdzot atbrīvoties no parazītiem.
Lietojot ķiplokus, jums jāapzinās tās kairinošās īpašības, jo, ja lietojat to nepareizi, ķiploki var izraisīt aizkuņģa dziedzera iekaisumu vai pankreatītu un kaitēt organismam.
Vai es varu izmantot pankreatītu?
Pankreatīts ir aizkuņģa dziedzera iekaisums, ko izraisa dažādi faktori:
neveselīgs uzturs;- kanālu bloķēšana ar parazītiem vai akmeņiem;
- alkohola vai narkotiku daudzums;
- stresa utt.
neveselīgs uzturs;Aizkuņģa dziedzeris ražo fermentus, pankreatīts izraisa ekskrēcijas kanālu bloķēšanu, un fermenti paliek dziedzerī, nevis iekļūst divpadsmitpirkstu zarnā.
Dziedzeris sāk apstrādāt sevi un notiek iekaisuma process. Akūtā pankreatīta gadījumā ķiploku lietošana pārtikai tikai pasliktinās situāciju. Tā kā vienīgais veids, kā mazināt iekaisumu, ir īslaicīgi apturēt fermenta ražošanu dziedzeros, tāpēc pārtikai nevajadzētu iekļūt kuņģī, īpaši ķiplokos, jo tas pats stimulē aizkuņģa dziedzera aktīvo darbu.
Hroniska pankreatīta formas gadījumā var izmantot ķiploku. Dažas tradicionālās metodes piedāvā ķiplokus pankreatīta ārstēšanai.
Var vai nevar ķiplokus hroniskā pankreatīta gadījumā, var izlemt tikai ārstējošais ārsts. Tiek uzskatīts, ka hroniskā formā ķiploki var pat palīdzēt ārstēšanā, jo tas uzlabo zarnu darbību, veicina toksīnu izvadīšanu, kas veidojas iekaisuma procesā, kā arī spēj sākt reģenerācijas procesu.
Vai ir atļauts iekaisums?
Šis jautājums ir pretrunīgs. Gadījumā, ja saasināšanās, nav jautājums par tās izmantošanu, jo tas tikai stiprina esošo iekaisumu. Tie, kas ir pazīstami ar pankreatīta paasinājumu, var teikt, ka slimības gaitas akūtas fāzes laikā jūs nevēlaties kaut ko ēst, jo slimība ir saistīta ar stipru sāpju un smaguma sajūtu, nemaz nerunājot par ķiplokiem. Hroniska kursa laikā remisijas laikā ārsti atļauj ķiploku izmantošanu, jo ir novērsts akūta iekaisums. Galvenais nav provocēt jaunu uzbrukumu, izmantojot ķiplokus, atcerēties par savu slimību un mazos daudzumos ēst ķiplokus.
Lietošanas noteikumi
Dažādu slimību gadījumā ķiploku patēriņa norma nav vienāda:
Piemēram, pirmā tipa cukura diabēta gadījumā ķiploku patēriņš neietekmēs dziedzeri. Papildus fermentiem, aizkuņģa dziedzeris ražo arī insulīnu - hormonu, kas regulē cukura līmeni asinīs.Tā gadās, ka kāda iemesla dēļ insulīns kļūst nepietiekams un attīstās cukura diabēts, var nebūt iekaisuma, bet dziedzeris rada nepietiekamu hormona daudzumu. Šādos gadījumos ķiploku lietošana nelabvēlīgi neietekmēs veselību, ja tā nav pārmērīga.
- Otrā tipa diabēta gadījumā, kad dziedzeris ražo pietiekamu hormona daudzumu, bet kuģi to nepalaida, ķiplokiem var būt pozitīva ietekme. Tā attīra asinis, stiprina asinsvadus, kā arī stimulē glikogēna veidošanos aknās - viela, kas palēnina insulīna sadalīšanos.
Otrā tipa cukura diabēts, ķiploki spēj samazināt cukura līmeni par 27%, var secināt, ka diabētiķi ne tikai var, bet arī vajag ēst ķiplokus!
Piemēram, pirmā tipa cukura diabēta gadījumā ķiploku patēriņš neietekmēs dziedzeri. Papildus fermentiem, aizkuņģa dziedzeris ražo arī insulīnu - hormonu, kas regulē cukura līmeni asinīs.Vissvarīgākā lieta, lai koordinētu visas darbības ar ārstu, lai nebojātu. Diabētiķi ir ļoti nevēlami ievainot, nekaitēt - galvenais princips, saskaņā ar kuru viņiem jāvadās, izmantojot ķiplokus. Ja ārsts pieļauj ķiploku lietošanu hroniskā pankreatīta gadījumā, tas jāēd ēst mikrodeva, kā garšviela ēdienam.
Palīdzība! Jums nevajadzētu ēst to neapstrādātu, jo, gatavojot ķiplokus, dažas no vielām noārdās, kas nozīmē, ka to ietekme uz ķermeni vājinās, un organisms nespēj radīt paredzēto kaitējumu.
Aizkuņģa dziedzera slimībām ir ķiploki, vai arī to izlemj tikai ārsts. Viņš spēj novērtēt pacienta stāvokli un izlemt, kas ir īpaši iespējams un kas nav iespējams viņa gadījumā. Neskatoties uz to, ka daži cilvēki iesaka ārstēt ķiplokus, jāatceras, ka tradicionālā medicīna bez medicīniskas uzraudzības var negatīvi ietekmēt veselību. Pat ar hronisku aizkuņģa dziedzera iekaisumu, ķiplokus vajadzētu ēst ar piesardzību, lai neizraisītu akūtu pankreatītu.
Cukura diabēta slimniekiem šis produkts ir pat ieteicams un var palīdzēt atrisināt problēmu, atkarībā no tā, kas to izraisījis. Diemžēl diabēta gadījumā, ko izraisa aizkuņģa dziedzera traucējumi, ķiploki būs bezjēdzīgi, bet tam var būt tonizējoša iedarbība uz ķermeni.
