5 vienkāršas receptes, melnā vai melnā pelnu tinktūra

Aronijas, aronijas, melnās ashberry ir noderīgas ogas, kas satur vairākas vērtīgas vielas cilvēkiem, jo ​​īpaši C un P vitamīniem, organiskajām skābēm, cukuriem, jodiem. Viņa tiek uzskatīta par zāļu ogu. Dažādu slimību ārstēšanai un profilaksei visbiežāk tiek izmantotas tinktūras. Mēs jums pastāstīsim par šīs ogu tinktūras priekšrocībām, kādām slimībām tā tiek izmantota un kā to sagatavot.

Kas ir noderīgs upeņu tinktūra

Aronia melnā ogu tinktūra visbiežāk tiek patērēta medicīniskiem nolūkiem, bet to var arī dzert kā alkoholisko dzērienu, bet nelielās devās. Šis rīks ir slavens ar šādām noderīgām īpašībām:

  • tonizējošs;
  • imūnmodulēšana;
  • tīrīšana;
  • pretiekaisuma līdzekļi;
  • antioksidants.

Hipertensijas pacientiem ar pirmo un otro slimības pakāpi ieteicams normalizēt spiedienu; cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar sirdi un asinsvadiem, lai izveidotu savu parasto darbu; bieži slikti saaukstēšanās, lai stiprinātu imūnsistēmu. Arī rīks tiek uzskatīts par efektīvu, lai samazinātu aterosklerozes, vēža, asinsvadu caurlaidības pasliktināšanās risku.

Uzziniet vairāk par to, kas ir noderīgs un kā lietot aroniju.

Viņam ieteicams pielāgot kuņģa-zarnu trakta darbu (jo īpaši, lai normalizētu kuņģa sulas skābumu), samazinātu holesterīna līmeni asinīs, papildinātu vitamīnu trūkumus, noņemiet flegmu no elpošanas orgāniem, paātrinātu dziedināšanas procesu, noņemiet smagos metālus no organisma, noņemiet no ķermeņa smagos metālus, noņemiet tūsku un noņemiet tūsku nierēm.

Vai jūs zināt? Ilgu laiku burvju īpašības ir attiecināmas uz kalnu pelnu, tika uzskatīts, ka tā varēja aizsargāt, dziedēt un pravietot. Ķelti stādīja to savās mājās, lai pasargātu sevi no uguns un zibens, briti - lai pasargātu no raganām un ļaunajiem gariem.

Kaitējums un kontrindikācijas

Sakarā ar vienu aroniju īpašību - spēju apturēt asiņošanu - ar regulāru līdzekļu izmantošanu var rasties asins sabiezēšanas problēma un līdz ar to varikozas vēnu attīstība, tromboze.

Iespējama pārdozēšana: intoksikācija, intoksikācija, galvassāpes, tahikardija. Nopietnākās pārmērīgas lietošanas sekas gados vecākiem cilvēkiem ir sirdslēkme un insults. Ārstēšana ar tinktūru ir aizliegta cilvēkiem, kuriem ir:

  • hipotensija;
  • peptiska čūla, gastrīts;
  • palielināts kuņģa sulas skābums;
  • cistīts, urolitiāze un citas uroģenitālās sistēmas slimības;
  • tromboflebīts, varikozas vēnas.

Tāpat rīks nedrīkst tikt izmantots tiem, kam ir alerģiskas reakcijas vai idiosinkrāzijas ogas vai citas tinktūras sastāvdaļas. Un, protams, tāpat kā visas narkotikas, kas satur alkoholu, šo dzērienu nedrīkst lietot grūtnieces, barošana ar krūti, bērni un tie, kas gatavojas aiz auto stūres, kā arī tiem, kam ir problēmas ar alkohola atkarību.

Ogu sagatavošana

Tinktūrai jums būs nepieciešams sulīgs pīlādzis, kas izņemts pēc pirmā sala - tieši šī ogu satur vislielāko vērtīgo vielu daudzumu un vislabāko garšu.

Jūs varat izmantot un žāvētus augļus. Pēdējā gadījumā receptes galvenās sastāvdaļas daudzumu vajadzētu samazināt uz pusi. Sausajām ogām būs nepieciešams sasmalcināt. No žāvētā produkta infūzijas ilgums ir jāpagarina līdz 4-5 mēnešiem. Pirms sākat gatavot kādu no šīm ogu tinktūrām, ogām ir jāsagatavo. Sagatavošana ietver 4 posmus:

  1. Augļu izvēle - jāizņem bojāti, pārāk mazi, nenobrieduši.
  2. Tīrīšana no lapu paliekām, stumbra.
  3. Izskalojiet tekošā ūdenī caurduris vai sietā.
  4. Žāvēšana

Blackberry tinktūra: receptes

Zemāk ir populāri un daudzu cilvēku pārbaudīti receptes tinktūras, izmantojot dažādas sastāvdaļas un alkoholiskus dzērienus:

  • uz mēness;
  • uz degvīna;
  • par alkoholu.

Jūs varat arī mēģināt sagatavot produktu medus un bez spirta pievienošanas.

Skatiet arī ēdienu gatavošanas receptes un ābolu, kastaņu, feijoa, ceriņu, priežu riekstu, upeņu tinktūras priekšrocības.

Tinktūra uz mēness

Mēs sākam savu pārskatu ar klasiskās receptes aprakstu - mēness gaismu.

Mums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • melnā purva augļi - 1 kg;
  • moonshine (izturība līdz 60%) - 1 l;
  • cukurs - pēc garšas, 300-500 g (nav obligāta sastāvdaļa).

Norādījumi par soli pa solim ir šādi:

  1. Sagatavotas ogas ievietotas stikla traukā, vēlams no tumša stikla. Augļi var būt gan veseli, gan nomākti.
  2. Ielej tos ar mēness gaismu tā, lai tā līmenis būtu 2-3 cm virs ogu slāņa.
  3. Sajauc cukuru.
  4. Cieši aizveriet tvertni ar vāku.
  5. Nosūtiet konteineru uz telpu, kurā saules gaisma neietekmē, ar normālu istabas temperatūru. Infūzijas ilgums ir 3-3,5 mēneši.
  6. Visā infūzijas laikā ik pēc 4 - 5 dienām trauks ar trauku būs jākrata.
  7. Pēc tam, kad alkoholiskais dzēriens ir gatavs, tas tiek izvadīts caur marli, ogas tiek noņemtas, un šķidrums tiek uzglabāts tumšā telpā.

Tas ir svarīgi! LTerapeitisko efektu var sasniegt tikai tad, ja tiek ievērotas ieteicamās devas. Maksimālais pieļaujamais tinktūras daudzums, ko var patērēt dienā bez veselības apdraudējuma, ir 50 g.

Tinktūra uz degvīna

Klasiskajai degvīna tinktūras receptei, jums būs vajadzīgas tādas pašas sastāvdaļas kā iepriekšējā receptē, tikai degvīns aizstās mēness. Ir nepieciešams sagatavot:

  • melnās airu ogas - 1 kg;
  • degvīns - 1 l;
  • cukurs - pēc gribas un garšas.
Vārīšanas secība ir tāda pati kā iepriekšējā receptē.

Citas tinktūras garšas var sasniegt, piemēram, pievienojot citronu, ķiršu lapas un krustnagliņas. Ir iespējams pagatavot produktu ar skābu garšu ar citronu. Jums būs nepieciešamas ogas (1 kg), citroni (3 gab.), Degvīns (0,7 l), ūdens (200 ml). Siltā vārīta ūdens sajauc ar cukuru, tad pievienojiet sulu, kas saspiesta no citroniem, degvīnu. Uzstājiet uz vietu, kur saules stariem 3 nedēļu laikā neizkļūst, tad šķidrumu pārnes caur marli un ielej pudelēs.

Iepazīstieties ar mājas melnā aroniju vīna recepti.

Oriģinālo garšu iegūst no dzēriena, pievienojot tai ķiršu lapas. Tas ir izgatavots no melnām pīlādžu ogām (0,5 kg), degvīna (0,5 l), cukura (0,5 kg), citrona (1 gab.), Ūdens (0,5 l), ķiršu koku lapām (100-200 gabali). Augļiem un lapām 15 minūtes ir jābūt vārītiem zemā siltumā. Pēc atdzesēšanas šķidrums tiek filtrēts, atkal uzkarsē un sajauc ar cukuru, citronu sulu, degvīnu. Pieprasiet 1 mēnesi vietā, kur nav gaismas, ar vēsu temperatūru. Pikantā tinktūra ar krustnagliņām izgatavota no ogām (1,5 kg), degvīna (0,9 l), cukura (0,5 kg), garšvielu (4 neļķes). Ogām ir nepieciešams biezeni un sajaukt ar cukuru un garšvielām. Pārklāj ar marli, uzstāj uz 2 dienām tumšā vietā ar istabas temperatūru. Tad pievienojiet pārējās sastāvdaļas. Uzstājiet tumšā telpā 2 mēnešus.

Tinktūra ar medu

Vēl viena iespēja pelnīt naudu uz degvīna ir medus ieviešana tās sastāvā.

Šīs sastāvdaļas būs nepieciešamas:

  • augļi - 0,5 kg;
  • degvīns - 0,5 l;
  • medus - 2 ēd.k. karotes.

Vārīšanas secība:

  1. Sajauciet augļus stikla traukā ar degvīnu un pievienojiet medu.
  2. Spēja cieši aizvērt vāku.
  3. Nosūtiet siltā tumšā telpā 3 mēnešus.
  4. Kratīt jaudu ik pēc 7 dienām.
  5. Pēc 3 mēnešiem dzeriet ar marli un pudeli.
  6. Uzglabāt ledusskapī 2 mēnešus.

Vai jūs zināt? Rowanwood ir labs materiāls dažādiem koka izstrādājumiem. Agrāk cartwrights labprāt izmantoja to, lai izgatavotu detaļas ratiņiem, ieročiem - rokturiem, griezējiem un virpotājiem - mājsaimniecības priekšmetiem. Šodien to izmanto mūzikas instrumentu, mēbeļu, dekoratīvo materiālu ražošanai.

Tinktūra uz alkohola

Sastāvdaļas:

  • ogas - 1 kg
  • alkohols (96%) - 0,6 l;
  • ūdens - 0,4 l;
  • cukurs - pēc gribas un garšas.

Vārīšanas secība:

  1. Sagatavots ar griestiem.
  2. Ielejiet spirtu, kas sajaukts ar attīrītu ūdeni.
  3. Pievienojiet cukuru.
  4. Pieprasiet 2-3 nedēļas.

Uzziniet, kā uzglabāt melnās aronijas ziemai.

Tinktūra bez alkohola un degvīna lietošanas

Jūs varat pagatavot deserta dzērienu bez alkohola un degvīna. Tas būs ne mazāk noderīgs nekā tie, kas aprakstīti iepriekš.

Mums būs nepieciešams:

  • augļi blackfruit - 1 kg;
  • granulēts cukurs - 3 kg;
  • vaniļas karbonāde - 1 gab. (pēc izvēles);
  • apelsīnu miza - pēc izvēles.

Vārīšanas tehnoloģija:

  1. Augļi berzē ar cukuru.
  2. Pievienojiet vaniļu, miziņu.
  3. Aizveriet trauku ar marli.
  4. Novietojiet stikla traukā. Atstājiet tumšā vietā 2,5 mēnešus.
  5. Ik pēc 3-4 dienām maisa.
  6. Pēc fermentācijas procesa beigām filtrējiet.
  7. Ielej pudelē, aizveriet vāku, nosūtiet tumšā vēsā telpā, lai pieprasītu 3 mēnešus.

Produktu uzglabāšanas noteikumi

Aronijas tinktūra jāglabā ledusskapī vai citā vēsā vietā, kur gaisma nesasniedzas. Līdzekļu glabāšanas laiks, pamatojoties uz alkoholu - 3 gadi.

Tas ir svarīgi! Konteiners ar tinktūru ir jāaizsargā no saules gaismas..

Lietojuma funkcijas

Ir daži ieteikumi tinktūras saņemšanai atkarībā no veselības problēmas, ko vēlaties atrisināt ar šo metodi. Tātad, lai normalizētu asinsspiedienu rīks ir piedzēries kursi 1 mēnesi. Dienā tiek izmantoti 3 mazi karotes. Lai nomierinātu nervu sistēmu un vakaros nostiprinātu miegu, 30-50 g jālieto.

Jūs varat dzert infūziju pirms ēšanas kā aperitīvu, pievienot siltiem dzērieniem - tēju, kafiju un arī konditorejas izstrādājumiem.

Vēl viens rīks var tikt izmantots kā deserta dzēriens, bet ir svarīgi ievērot šo pasākumu, lai novērstu nevēlamas pārdozēšanas sekas. Kā dzēriens brīvdienām, labāk ir pagatavot liķieri bez alkohola lietošanas.

Tātad, mēs jums esam iesnieguši 5 populārākās melnās aronijas infūzijas receptes. Sagatavojot tos un ēdot saskaņā ar instrukcijām, jūs varat atrisināt dažas veselības problēmas, jo īpaši normalizēt asinsspiedienu, uzlabot apetīti un kuņģa-zarnu trakta gļotādas stāvokli, asinsvadus, papildināt ķermeni ar būtiskiem vitamīniem un minerālvielām, stiprināt imūnsistēmu. Un atcerieties: tinktūru nevar izmantot kā galveno terapiju smagai slimībai, to var dzert tikai kā papildu līdzekli un tikai pēc konsultēšanās ar ārstu.

Video: tinktūra uz Aronia

Atsauksmes

Eksperimentiem tika sagatavoti 3 veidi tinktūras. Ir pienācis laiks, un ir pienācis laiks veikt paraugu.

Aronijas: degvīna tinktūra.

Biezs salds liķieris, līdzīgs dzērienam. Sasmalcinātas ogas dod viskozu un tortes garšu, tāpēc ir grūti norīt šādu infūziju, kaut kā sausā veidā. Kā galda dzēriens viesiem nav piemērots.

Aronijas: degvīna tinktūra bez cukura.

Šī iespēja ir labāka, nav viskozas un tīras garšas. Garša bez cukura izrādījās dabiska. Bet uzņēmums nav novērtējis šo tinktūru.

Aronia tinktūra uz degvīna ar medu.

Konkursa uzvarētājs. Alkohola tinktūra ar labu garšu, bez sasprindzinājuma un viskozitātes. Optimāli tika piedzēries kompānijā tinktūras + degvīna shēmā.

P.S. Manā gaumē visās receptēs ir pārdozēšana ar melnā dzīvnieka daudzumu, kuru jūs varat ievietot 2 reizes mazāk, kā arī ievietot mazāk cukura ... vai atšķaidīt tinktūras, dzerot degvīnu, kas ir tinktūras veidošanas mērķis.

Kirpich
//nasmnogo.net/index.php/topic/11547-chernoplodnaia-riabina-nastoiki-iz-nee/?p=199378

Skatiet videoklipu: Melno pupiņu šokolādes brauniji. Vienkāršas vegāniskas receptes (Novembris 2024).