Ukraiņi mīl ķiplokus. Viņi to pievieno daudziem ēdieniem, gatavojas ziemai, ēst mazliet cukura ar borsku. To lieto arī saaukstēšanās un vīrusu slimību profilaksei un ārstēšanai. Tāpēc tas aug gandrīz katrā mājsaimniecības gabalā.
Apsveriet noderīgus padomus, kā stādīt ziemas ķiplokus.
Rudens stādīšanas priekšrocības
Ķiplokiem, kas apstādīti rudenī, ir vairākas priekšrocības salīdzinājumā ar pavasara "kolēģi". Tie ir:
- patēriņa laiks: vasarā tiek ēst ziemas ķiplokus, bet pavasara šķirnes sēž zemē;
- stādīšanas laiks: rudenī ir pietiekami daudz laika, lai sagatavotu stādāmo materiālu un gultas, jums šajā pavasarī nebūs jādara, kad uz zemes gabala ir daudz darba bez tā;
- ziemas šķirnes reti ietekmē slimības un kaitēkļi;
- ar pienācīgu stādīšanu ziemas ķiploki nebaidās no aukstuma;
- nav nepieciešams laistīt, jo ziemas sniega un pavasara lietus pietiekami mitrina zemi;
- ziemas ķiploku raža ir augstāka nekā vasarā, un krustnagliņas ir lielākas;
- gultām nav nepieciešama bieža ravēšana, jo jaunie ķiploki parādās pirms nezālēm un var tos noslīcināt.
Interesanti lasīt par ķiploku īpašībām un sagatavošanu: ķiploku, ķiploku bultu, žāvēto un grauzdēto ķiploku ieguvumi un kaitējums; ķiploku un ķiploku bultu saglabāšanas receptes; ķiploku uzglabāšana.
Labākās ziemas ķiploku šķirnes
Ķīnā audzētas ķiploku šķirnes. Bet tikai daži no viņiem nonāca Valsts reģistrā.
Tie ietver tādas ziemas šķirnes:
- "Sofievsky". Violeta, bultas galva, asa. Bulbā 5-6 lielas krustnagliņas. Veģetācijas periods ir 105-110 dienas. Labi saglabāti.
- "Prometheus". Gunman. Balts sīpols ar 5-6 zobiem. Veģetācijas periods - 103 dienas. Uzglabāšanas jauda ir vidēja.
- "Kharkov Purple". Gunman, ļoti asas. Galvā 4-6 zobi. Veģetācijas periods - 110-115 dienas. Vidējais loginess. Laba izturība pret salu (līdz -25 ° C). Augsta raža (14-16 t / ha). Spuldzēm ir augstas kvalitātes izskats.
- "Duchess". Agrīna veģetācija ilgst 85-100 dienas (no krustnagliņām) un 60-80 dienas (no gaisa spuldzēm). Spuldze ir balta ar violetām svītrām, sastāv no 5-6 lieliem zobu bakstāmiem. Ļoti asas.
- "Merefyansky white". Arrowed, medium-mature (105-110 dienas). Kompakta balta galva ir 5-6 lieli zobi.
- "Spa". Gunman. Mizas krāsa ir pelēka-violeta ar mirdzumu. Universāla lietošana, asa. Ilgi uzglabāti: labos apstākļos var atrasties līdz aprīļa sākumam. Izturīgs pret nematodi un fusāriju. Var pielāgoties jauniem apstākļiem. Augsta ražība.
- "Leader". Nepārvaldīts. Vidēji karsts. Spuldze ir netīra, balta, sver 30-35 g. Vidējā izturība pret nematodēm un fusāriju. Ar pareizu uzglabāšanu var atrasties līdz marta sākumam.
- "Uzvara". Arrow ar ļoti augstām bultiņām (līdz 2 m). Vidējais nobriedums (110-115 dienas). Purpura sīpols (35-40 g) sastāv no 5-6 krustnagliņām. Garša ir pikanta.
- "Starobelsky local". Gunman. Vidējais nobriedums (105-110 dienas). Baltās galvās 4-6 lielie zobi. Garša ir pikanta.
- "Ukrainas baltais Gulyaypolsky". Vispopulārākais no nepiedodošajiem. To piemēro gan pavasarī, gan ziemā. Pieaugušo vidū (100-120 dienas). Lampas neregulāra forma, sudraba-balta krāsa, daudzzobs, svars 20-23 g Garša ir asa. Uzglabā līdz nākamajai ražai.
Vai jūs zināt? Ķiploki ir minēti Bībeles pirmajās grāmatās. Tas pierāda, ka pirms dažiem tūkstošiem gadu tā jau bija populāra garšviela..
Kad stādīt ķiploku ziemai Ukrainā
Lai iegūtu labu ražu, ķiploki ir stādīti laicīgi. Stādīšanas laiks ir jāaprēķina tā, lai pirms sala sākšanas zobi būtu labi iesakņojušies, bet viņiem nav laika dīgt. Tikai ar pietiekami attīstītām saknēm ķiploki viegli pārspēs un nesasaldēs pat -25 ° C temperatūrā. Lai to izdarītu, tas ir jāstāda 35-45 dienas pirms salnām.
Pievērsiet uzmanību augsnes temperatūrai: tai vajadzētu nokrist līdz + 10 ... + 12 ° С un vairs nepaaugstinās. Pretējā gadījumā stādītie zobi ātri diedzēs, bet ziemā tie neizdzīvos.
Ņemot vērā iepriekš minētos apstākļus un reģionu, eksperti iesaka sekojošo ziemas stādīšanas laiks:
- septembra beigās - Ukrainas ziemeļu reģioniem;
- oktobra pirmajā pusē - centrālajiem un rietumu reģioniem;
- oktobra otrajā pusē - dienvidu reģionam un Transcarpathia.
Daži dārznieki vienojas par dārzeņu stādīšanu un Mēness kalendāru. Kā zināms, Mēness ietekmē ne tikai augšanu un plūsmu, bet arī augu veģetācijas procesus. Ķiploku un sakņu dārzeņu stādīšanai ir īstais laiks mēness dilstošā fāzē. Šajā laikā gruntsūdeņu pieaugums, kas piesātina augsni ar barības vielām. 2018. gadā labas ziemas ķiploku stādīšanas dienas: 4.septembris, 5, 12-15; 11.-13. Oktobris; 8., 11., 16. novembris.
Vai jūs zināt? Amerikāņu pilsētas Čikāgas nosaukums burtiski pārvērš no Indijas kā "savvaļas ķiploki".
Izkraušanas vietas izvēle
Ķiploki mīl daudz saules. Tāpēc viņam izvēlēties atvērtu, labi apgaismotu teritoriju. Vārītajai vietai jābūt līdzenai, bez rievām. Pretējā gadījumā tie savāc lietus ūdeni, veicinot puvi un slimības. Ja dārzam ir nogāze, tad ķiplokus vislabāk stādīt augstāk.
Ķiploku augsne nedrīkst būt skāba. Ja skābums ir augsts, tad jums ir jāgatavo kaļķi. Saskaņā ar ķiplokiem, smilšaina un smilšaina augsne ir piemērota, vislabāk chernozem.
Uzziniet vairāk par dažādu augsnes tipu sastāvu un augsnes skābumu: augsnes skābuma nozīme dažādās kultūrās, kā neatkarīgi noteikt augsnes skābumu un dezoksidēt augsni uz vietas.
Ir svarīgi apsvērt, kuras kultūras bija priekšteces šajā jomā.
Labākais ir gurķi, cukini, ķirbji, baklažāni, pupas, kāposti un ziedkāposti, redīsi un graudi. Pēc tam zeme jau ir apaugļota ar noderīgām organiskām vielām. 
Jūs nevarat audzēt ķiplokus pēc novāktām kultūrām (paši kartupeļi, sīpoli un ķiploki). Viņi aiziet no noplicinātās augsnes, kam nebūs laika atgūt pirms stādīšanas. Ķiploki var tikt atjaunoti tikai 4-5 gados.
Vietu sagatavošana
Vietas sagatavošana ķiplokiem sākas ar iepriekšējās kultūras novākšanu. Tas jādara ne vēlāk kā 30-40 dienas pirms sējas, lai zeme varētu atpūsties.
Nākamais sagatavošanas posms jāveic divas nedēļas pirms izkraušanas. Izvēlētā platība ir jāizroka līdz 20-30 cm dziļumam, vienlaikus noņemot nezāļu saknes. Pēc tam ir vēlams mēslot zemi. Lai to izdarītu, izmantojiet gan organiskos, gan minerālmēslus. 1 kvadrātmetrā. m būs 5-10 kg humusa. To var sajaukt ar krītu (2 ēd.k.), pelnu (2 ēd.k.), superfosfātu (1 ēd.k. L.) un kālija sulfātu (2 ēd.k. L.). Ja jūs augsni ar vara sulfāta šķīdumu (10%), tas kalpo kā aizsardzība pret slimībām.
Tas ir svarīgi! Pirms stādīšanas ķiploki nevar tikt apaugļoti ar svaigu mēslu. Tas izraisīs slimības un sabrukumu..
Stādāmā materiāla izvēle un sagatavošana
Sēklu kvalitāte ir atkarīga no visas kultūras kvalitātes. Tāpēc jums ir jāizvēlas tikai veseli zobi: blīvs, bez bojājumiem un iespiedumiem. Aizsargājošām svariem jābūt gludām un ērtām. Sīpolu apakšdaļai jābūt arī bez plaisām. Ja vismaz vienam zobam ir neveselīgs izskats, ir vērts noraidīt visu sīpolu, jo arī citi zobi var būt inficēti. No veseliem ķiplokiem jāizvēlas lielākie un skaistākie paraugi. Lielas spuldzes veidojas no lieliem krustnagliņām. 
Izvēlētais materiāls sēšanai ir jādezinficē. Dezinfekcijas iespējas:
- rozā kālija permanganāta šķīdums (0,05-0,1%): mērcēt dienu;
- vara sulfāta šķīdums (1 ēd.k. ūdens spainī): atstājiet 24 stundas;
- sārmains šķīdums (400 g pelnu uz 2 litriem ūdens): vāra 30 minūtes, atdzesē un uzsūktu 2 stundas;
- divu minūšu mērcēšana sāls šķīdumā (3 ēdamkarotes uz 5 litriem ūdens), pēc tam minūšu dezinfekcija vara sulfāta šķīdumā (1 tējk. uz vienu spaini ūdens).
Tas ir svarīgi! Neaizmirstiet izmest mazus zobus. Ja tie tiek stādīti ēnainā vietā, piemēram, zem koka, tie pavasarī un vasarā būs aromātiska zaļa avots..
Izkraušanas noteikumi
Stādot ķiplokus, jāņem vērā šādi svarīgi punkti:
- attālumam starp rindām jābūt vismaz 20-25 cm, kas atvieglos zemes atslābināšanu un nezāļu noņemšanu;
- attālums starp zobiem mainās atkarībā no to lieluma. Nelieli paraugi tiek izvietoti 7–10 cm attālumā, bet starp lielajiem ir atstāti 13–15 cm, turklāt būs pietiekami daudz vietas spuldzes augšanai;
- svarīgs ir arī nolaišanās dziļums. Tas ietekmē izkraušanas kopiju lielumu. Iepriekš sagatavoto gropju dziļums ir divkāršots ar zobu augstumu. Piemēram, ja zobs ir 3 cm augsts, tad cauruma dziļumam jābūt vismaz 6 cm, tāpēc sēklas sakārto pēc lieluma;
- ne mazāk svarīgs ir tas, kā zobi tiek apsēti rievās. Tie jānovieto vertikāli, cieši nospiežot uz augsni, bet nav stingri nospiesti. Viņi ir jānospiež, lai tie būtu taisni, kad viņi aizmiguši. Tātad galva tiks veidota pareizi.
Padomi par ķiploku audzēšanu: stādīšana un kopšana atklātā laukā; kāpēc ķiploki kļūst dzelteni (ziemas ķiploki pavasarī), novācot ziemas ķiplokus.
Video: ķiploku stādīšana rudenī Ukrainā
Turpmākais darbs
Pēc nolaišanās gultām nepieciešams "silts", tāpēc, ka sala dēļ nezaudē ražu.
- Tūlīt pēc sēšanas rindas vēlams ir karstās: ar zāģu skaidām, kūdru, humusu, adatām vai koku lapām. Šādas "izolācijas" slānis var būt 2-10 cm.
- Ziemā ķiploku plāksteri ieteicams nosegt ar sniega slāni. Tas kalpos kā papildu "segas", kā arī mitruma avots pavasara sasilšanas laikā.
- Daži dārznieki iepriekš gulēja gultas ar birstīti, lai ziemā saglabātu sniegu.
Arī pavasarī nav laika atpūsties, jo ķiploki ir jābaro. Tūlīt pēc ziemas beigām viņam ir nepieciešams "barot": par 1 kvadrātmetru. m ņem 6 g amonija nitrāta, 9-10 g superfosfāta un 5-6 g kālija sulfāta. Pēc mēneša šo procedūru var atkārtot, ja nepieciešams.
Dzeltenās ķiploku augšu lapas liecina, ka raža jau ir nogatavojusies. Ziemas ķiploki tiek novākti mēnesi agrāk nekā pavasarī.
Video: pieaug ziemas ķiploki Ukrainā
Pieaugot ķiplokiem, ir vajadzīgi daži centieni. Bet, ja jūs darāt visu pareizi un savlaicīgi, tad visas izmaksas tiks atmaksātas ar procentiem.
