Kā audzēt bulgāru piparu stādus Urālos: noderīgi padomi no pieredzējušiem agronomiem

Katram reģionam ir raksturīgi īpaši klimatiskie apstākļi dārzeņu nogatavināšanai. Ne tik sen bija gandrīz neiespējami iedomāties, ka pieaugums Urālos ir termofīls bulgāru pipars. Bet, attīstoties lauksaimniecības tehnoloģijām un šķirņu šķirnēm, tas ir kļuvis par realitāti. Tomēr, lai iegūtu labu ražu no pipariem, ir nepieciešams sākt gatavoties tā stādīšanai kopš ziemas. Šajā rakstā mēs iepazīsimies ar šīs kultūras šķirnes īpašībām un to audzēšanas noteikumiem Urālos.

Izturīgas piparu šķirnes Urālu klimatam

Izvēloties dažādus paprikas ar Urālu, labāk ir dot priekšroku agrīnām un vidus sezonas šķirnēm ar 90-130 dienu augšanas periodu.

Lauksaimniecības speciālisti iesaka šādas pielāgotas šķirnes:

• "Kolobok" - tas atšķiras ar maziem krūmiem un papriku ar vidējo svaru 85 g, tas labi aug gan siltumnīcas apstākļos, gan atklātā laukā;
• "Topolyn" - augsti krūmi nes augļus ar lieliem 120 gramu sarkanajiem pipariem ar izteiktu saldu garšu, augi bieži tiek stādīti uz režģa;
• "Sibīrijas pirmdzimtais" - sezonas vidēja šķirne ar augu augstumu līdz 50 cm, augļu masas vidējais lielums 50 g, krāsa mainās no dzeltenas uz sarkanu;
• "Sibīrijas" - sezonas vidus šķirne, krūmu augstums līdz 50 cm, lieliem augļiem ir 120 g svars, labi audzēšanai siltumnīcās, pat bez apkures;
• "Montero" - agri nobriedusi, krūma augstums ir apmēram viens metrs, spilgti sarkani papriku vidēji sver 65 g, Urālos to audzē siltumnīcas apstākļos;
• "Pioneer" - aptuveni 120 dienas ir nepieciešamas pilnam briedumam, vidējais augļu svars ir 60 g;
• "Vinnijs Pūks" - agrīnās nogatavošanās šķirne, veģetācijas periods ir aptuveni 120 dienas, augļi nogatavojas vienā reizē, kas ir ērti novākšanas laikā;
• "Bogatyr" - sezonas vidus šķirne, viena no visvairāk pielāgota reģionam, augļu svars ir aptuveni 150 g, tas aug arī siltumnīcas apstākļos un uz zemes;
• "Bull" - sezonas vidējā šķirne, lielie dzeltenie un sarkanie pipari vidēji palielinās līdz 200 g. Urālu klimatam šī šķirne ir optimālākā.

Vai jūs zināt? Pirmais piparu piemineklis tika atrasts Indijas treniņos, kas rakstīti pirms vairāk nekā 3000 gadiem. Senos laikos viņš darbojās kā cieņa no iekarotajām tautām. Tātad, lai apturētu uzbrukumus Romai, senie romieši maksāja Hun valdniekam Attilai un Visigota līderim Alaricam vairāk tonnu melno piparu.

Kā audzēt kvalitatīvus stādus mājās

Pipari ir ļoti termofīla kultūra un aug tikai no sēklām atklātā laukā dienvidu reģionos. Un, lai augtu spēcīgus stādus, kas vēlāk radīs bagātīgu ražu, ir nepieciešams pienācīgi veikt visus agrotehniskos pasākumus - sēklu sēšanu un stādījumu aprūpi.

Sēklu stādīšanas laiks

Ņemot vērā strauji kontinentālo Urālu klimatu, stādu sēklas ir labāk stādītas laikposmā no vidus līdz 20. februārim. Tad viņiem būs laiks dīgst labi un iegūt vajadzīgo spēku, lai zemi uz zemes.

Augsnes maisījums

Sēklu sēšanai nepieciešams iegādāties augsnes substrātu paprikas stādiem specializētā dārzkopības veikalā. Tomēr nopirkto augsni dažreiz pārpilda ar mēslošanas līdzekļiem, kas noved pie stādu "dedzināšanas". Tāpēc, lai nebūtu jāuztraucas par augsnes kvalitāti, varat to sagatavot pats.

Uzziniet, kā sagatavot augsni stādiem, vai audzēt stādus kasetēs, kā padarīt apgaismojumu, kā ietaupīt vietu, stādot stādus, kā audzēt stādus ar tualetes papīru, kā nomest stādus.

Lai to izdarītu, samaisiet vienādos daudzumos smiltis, kūdras augsni, kūdru un humusu. Vai arī kūdras zeme, upes smiltis un kūdra tādās pašās proporcijās un iegūto maisījumu ielej ar desmit litriem ūdens ar 30 g superfosfāta, 30 g kālija sulfāta un 10 g urīnvielas.

Jūs nedrīkstat dekontaminēt nopirkto augsni, bet labāk sagatavot augsni apstrādāt ar kālija permanganāta šķīdumu (kālija permanganātu) un papildus pievienot jebkādu pretsēnīšu līdzekli. Šāda dezinfekcija tiek uzskatīta par visvienkāršāko un vienlaikus arī visefektīvāko. Vienā litrā karsta ūdens jāizšķīdina viena tējkarote kālija permanganāta, pārlej šo šķīdumu virs zemes un ļauj tam nožūt.

Augšanas tvertne

Sēklu audzēšanai varat izmantot jebkuru jaudu, tostarp kūdras tabletes. Vienkāršākais un lētākais veids ir koka kaste, kas no iekšpuses izklāta ar plastmasas apvalku un izgatavota pēc palodzes izmēra.

Tomēr, lai izvairītos no turpmākas niršanas, kas negatīvi ietekmē augu sakņu sistēmu, daudzi eksperti iesaka sēklas stādīt atsevišķos kausos.

Uzziniet sīkāk, kā apstrādāt sēklas, kad sēt stādus, kā barot stādus, kā izvairīties no piparu stādiem, kā stādīt atklātā zemē, kā veidot krūmus, kā iegremdēt piparus, kā novērst piparu slimības.

Kūdras tabletes ir diezgan ērts un efektīvs veids, kā audzēt stādus, bet, pirmkārt, tie ir diezgan dārgi. Un, otrkārt, ir nepieciešams stingri kontrolēt mitrumu tajās, jo ar nepietiekamu laistīšanu, kūdra viegli pazūd vienā biezā gabalā, un, ja tā ir pārmērīga, pelējums ātri notiek.

Starp citu, pirms stādīšanas visi iepriekš izmantotie konteineri ir jāapstrādā ar dezinfekcijas šķīdumu, lai neievestu slimības vai kaitēkļus no iepriekšējiem stādījumiem.

Tas ir svarīgi! Ja tajā pašā laikā tiek audzēti saldie un rūgtie pipari, tad ir nepieciešams tos stādīt dažādās siltumnīcās un uz atklātā laukuma - maksimāli attālumā viens no otra. Tā kā karstie pipari var putekļot saldo, tāpēc ievērojami samazinās paprikas garša.

Sēklu sagatavošana

Pirms paprikas sēšanas rūpīgi jānodala un jānoņem visas nestandarta sēklas. Pēc tam jums ir jāpārbauda sēklas dīgtspējai, lai to iemērktu ūdenī istabas temperatūrā vai vājā sāls šķīdumā. Tā rezultātā labas sēklas nokļūs apakšā, un tukšas būs peldēt uz virsmas. Protams, stādīšanai ir pakļauti tikai sēklas apakšā.

Uzziniet vairāk par sēklu stratifikāciju.

Lai stimulētu tos dīgt, ielej siltu ūdeni apmēram 20 minūtes un pēc tam nosūtiet uz ledusskapi vai aukstu pagrabu dienā. Pēc šīs procedūras sēklas apstrādā ar bioloģiskās augšanas stimulatoru "Epinom" vai "Zircon" saskaņā ar instrukcijām par preparātiem.

Lai dezinficētu sēklas, varat izmantot šādas metodes:

• ielej tos ar vāju koksnes pelnu šķīdumu;
• sildīt sēklas karstā ūdenī apmēram pusstundu (apmēram 55 ° C);
• trīs stundas iemērciet tos sīpolu mizā (nedaudzas sēklas uz litru ūdens).

Sēklu sēšana

Sagatavoto augsni ielej tvertnē, kuras apakšā notekūdeņi ir iepriekš ieklāti (1,5-2 cm). Lietojot vienu konteineru, sēklas tiek stādītas 2 cm attālumā viena no otras ar rindu atstarpi 5 cm, stādīšanas dziļums ir apmēram divi centimetri.

Stādot atsevišķos kausos, katrā gabalā ievieto 2-3 gabalus. sēklas. Lietojot kūdras tabletes, ielej nepieciešamo ūdens daudzumu ar ūdeni, pagaidiet uzbriest, pēc tam padziļiniet augšējā daļā esošos caurumus 1,5 cm un novietojiet sēklas tur. Piepildiet akas ar barības vielu maisījumu, pārklājiet paplāti ar vāku vai plastmasas maisiņu.

Uzziniet sīkāk par pipariem Ratunda, Spark, Gemini, Antey, Belozerka, Anastasia, Solist, Golden brīnumu, Swallow, Kakadu, Cow's ear, Orange brīnumu.

Dīgšanas apstākļi

Pēc stādīšanas sēklas ir labi dzirdinātas ar ūdeni un pārklātas ar plēvi vai stiklu. Lai audzētu labus stādus, stādīšanas tvertnēm jābūt siltā un gaišā vietā. Ieteicams, lai dienas temperatūra būtu + 23 ... +26 ° C un naktī - ne zemāka par +20 ° C.

Piparu dzinumi parādās aptuveni 5-7 dienu laikā, pēc dīgstu dīgšanas filma vai stikls tiek noņemts.

Stādu aprūpe

Pirmajās trīs līdz piecās dienās nākamajiem stādiem nav nepieciešama laistīšana, jo tie tika stādīti mitrā augsnē. Ar pirmās lapas atnākšanu jums ir nepieciešams ūdens katru dienu. Un, kad stādi nedaudz aug, tas ir jāaplej ar lielu daudzumu ar 4-5 dienu pārtraukumu.

Mēs nedrīkstam aizmirst par barības augiem, tas tiek veikts divos posmos: pēc pirmajām 2-4 lapām un pēc vairāk nekā piecu lapu parādīšanās uz katra asns. Pirmo reizi barojot 5 litrus ūdens, pievienojiet 10 g urīnvielas un kālija sulfāta un 30 g superfosfāta.

Vidēji viens dzinums patērē 100 ml šķidrā barības. Otrais posms bieži sakrīt ar novākšanu un iekrīt 2-3 nedēļu pēc pirmās barošanas. Tiek izmantoti tie paši mēslošanas līdzekļi, bet gan dubultā daudzumā. Lai neražotu mēslošanas līdzekļus, tos var iegādāties specializētos veikalos. Neaizmirstiet ūdeni papriku pēc katras barošanas un pārliecināties, vai mēslojums neietilpst to lapās. Kūdras tabletes sēklām nav nepieciešama papildu barošana.

Ar pirmajām 4-5 patiesajām lapām papriku novāc un ievieto atsevišķos podos. Daži dārznieki uzskata, ka šo posmu var atstāt novārtā un nirt pa labi pirms stādīšanas pastāvīgā augšanas vietā. Niršanas laikā ir labāk izņemt zemi ar vairākiem dzinumiem uzreiz un uzmanīgi, lai nesabojātu sakņu sistēmu, lai atdalītu tos ar rokām.

Iespējamās problēmas saistībā ar stādu aprūpi:

• gaismas trūkums noved pie pārmērīga stādījumu stiepšanās;
• pārmērīga laistīšana ir viens no sakņu sistēmas sēnīšu bojājumu cēloņiem;
• mitruma trūkums noved pie lapu žāvēšanas un pagriešanas.

Vai jūs zināt? Saldie pipari satur C vitamīnu (askorbīnskābi) daudz vairāk nekā citronu. Pusi no vidējā piparu lieluma piepilda cilvēka ķermenim nepieciešamo ikdienas piegādi. Tomēr termiskās apstrādes laikā C vitamīns tiek iznīcināts, tāpēc labāk izmantot šos augļus svaigi.

Cietinošie stādi

Aptuveni 10-14 dienas pirms izkāpšanas no sēklām jums ir jāizslēdz stādi. Par to, kas ir novietots uz palodzes ar loga atvēršanu vai aizpildīšanu uz stiklotā balkona.

Ir nepieciešams tikai nodrošināt, ka stādi paliek iegrime, intensīvā saules gaismā un augsnes temperatūra nav zemāka par 15 grādiem pēc Celsija. Šī metode ļaus augiem pierast pie apkārtējā gaisa un ar mazāku stresu, lai uztvertu nolaišanos zemē.

Stādiet savus stādus uz pastāvīgas vietas

Transplantēto stādu vecums parasti ir nedaudz vairāk par diviem mēnešiem. Labākais laiks stādīšanai atklātā laukumā - jūnija sākumā, kad nav sala draudu. Siltumnīcu var stādīt nedaudz agrāk - jau maija vidū.

Visvairāk neveiksmīgi saldie papriku priekšteči ir augļaugi - kartupeļi, tomāti un karstie pipari. Pupas, pupas, zirņi, sīpoli, burkāni, gurķi un kāposti tiek uzskatīti par labiem. Tāpat ir jauki, ja zemes gabalā aug agrākās daudzgadīgās zāles.

Siltumnīcā

Stādījumu stādīšanai siltumnīcā tiek izmantota viegla, neitrāla skāba smilšaina augsne, kuras temperatūra nav zemāka par +15 ° C. Gaisa ir jāuzsilda no +20 ° C un augstāk.

Tiek izmantota šāda stādīšanas shēma: divrindu lente ar 40 cm interline platumu ar attālumu starp 20-25 cm augiem un 80 cm atstarpi starp rindām.

Pirmajā filiālē ziedi tiek noņemti, divi augi paliek, augot, katrs zars paliek viens spēcīgs šāviens, un pēc pirmā pumpura nokrīt vājš. Apmēram vienu mēnesi pirms sezonas beigām visu dzinumu topi ir piestiprināti.

Augšanas sākumā krūmi baro ar slāpekļa mēslošanas līdzekļiem, un augšanas laikā ir nepieciešams izmantot piedevas, kas satur fosforu un kāliju.

Ņemot vērā reģiona klimatiskos apstākļus un to, ka dažreiz notiek vēlu salnas, siltumnīcā ir jānodrošina papildu patversmes. Tie var būt loks, kas pārklāts ar blīvu pārklājuma materiālu. Tos var izmantot, piemēram, naktī, līdz laika apstākļi beidzot ir nokārtoti.

Tas ir svarīgi! Saldā bulgāru pipari ir ārkārtīgi viegla un siltuma mīloša kultūra, neaizmirstiet par tās regulāro laistīšanu un atslābināšanu. Ražas novākšanā nogatavojušies augļi tiek sagriezti ar kātiņu, tāpēc tie ir labāk saglabāti.

Atklātā zemē

Grūtus klimatiskos apstākļus daļēji kompensē augsnes sastāvs, kura pH ir neitrāls un satur daudz organisku vielu. Pepper ir labs vaļīgajā māla augsnē. Paturiet prātā, ka viņam nepatīk skāba vide, lai jūs varētu pievienot krītu vai dolomīta miltus, lai samazinātu skābumu. Tie ir efektīvi un, protams, dabiski un droši produkti.

Pirms stādīšanas zeme jāsagatavo, aprēķinot to kopā ar smiltīm - smilšu spaini uz kvadrātmetru zemes. Bulgārijas pipari iederas labi apgaismotā vietā bez iegrimes. Optimālā stādīšanas shēma: starp stādiem jāatstāj apmēram pusmēri, starp rindām 60-70 cm, kā rezultātā, stādot garas šķirnes uz vienu kvadrātmetru zemes, ir jābūt 4-5 paprikai un nepietiekami - sešiem krūmiem. Pirmo reizi pēc stādīšanas atklātā zemē, papriku jāaizsargā, uzklājot tos naktī ar agrotex vai spunbond materiālu. Pēc stiprināšanas krūmus nevar izmantot.

Pieaugušajiem krūmiem ir jābūt dzeramiem aptuveni reizi desmit dienās. Trīs līdz piecas reizes sezonā jābaro ar mēslošanas līdzekļiem, kas satur kāliju un fosforu.

Uzziniet, kā Urālos audzēt ābolus, bumbierus, tomātus, gurķus, spirea, clematis, sīpolu komplekti, astilba, gladioli.

Bulgārijas dienvidu reģionos pipari tiek audzēti visur un bez daudz problēmu. Bet pat neskatoties uz skarbajiem Urāla klimatu, ar visiem stādīšanas un kopšanas noteikumiem, jūs varat iegūt labu šo garšīgo un sulīgo augļu ražu, un, lūdzu, sevi un savu mājsaimniecību ar lielisku vitamīnu salātu no pipariem, kas audzēti ar savām rokām.

Video: kā audzēt piparus ziemeļu reģionos