Ārsti saka, ka olīvas spēj izturēt vēža šūnas, attīrīt holesterīna organismu un palielināt intelektuālo līmeni. Konservētos, sālītos un pildītos veidos tie atrodas katrā svētku galdā. Bet, diemžēl, lai būtu apmierināti ar dziedinošu un barojošu delikatesi, daudzi cilvēki var apmeklēt tikai svinības. Pieredzējuši dārznieki mums pastāstīja, kā mājās audzēt olīvu koku un ieviest delikatesi savā ikdienas uzturā. Par to mēs pastāstīsim vēlāk rakstā.
Iepazīstieties ar dienvidu
Pat primitīvi cilvēki zināja par olīvu unikālajām īpašībām. Dzimtenes kultūra Olea europaea uzskata par Vidusjūras dienvidaustrumu reģioniem. Šodien šie mūžzaļie koki ar razragoy noapaļotu vainagu atrodami Meksikā, Peru, Itālijā, Grieķijā, Spānijā, Irānā, Irākā, Turkmenistānā, Pakistānā, Gruzijā, Krimā un Indijas ziemeļu daļā. 
Sakarā ar to, ka subtropu koks nav pielāgots mērenā klimata zonas skarbajam aukstumam, neviens vēl nav spējis to audzēt uz ielas mūsu valstī. Bet istabas apstākļos daudzas novāktas labas ražas. Kā izrādījās olīvkoks bankā attīstās ne sliktāk nekā dārzā.
Vai jūs zināt? Pasaules mērogā lielākie Eiropas olīvu ražotāji ir Spānija (4556 tūkstoši tonnu gadā), Itālija (3150 tūkstoši tonnu) un Grieķija (2300 tūkstoši tonnu). Tajā pašā laikā 90 procenti no kopējās kultūras tiek izlietoti olīveļļas pārstrādei. Pat bez konservantiem šo produktu var uzglabāt ilgu laiku.
Pasaulē nav stūra, kur jūs varētu atrast savvaļas biezeņus no olīvām. Kopš seniem laikiem augs ir ievests kultūrā un joprojām tiek plaši audzēts eļļas ražošanai. 
Botānisti piešķir olīvas olīvām un apraksta tos kā mūžzaļos kokus vai krūmus, kuru augstums ir no 1 līdz 12 m ar zilganiem bieziem un dobiem stumbriem, pelēkām mizām, garām un mezgliņām, ādām lapām ar šauru lancetāru formu, aromātiskām krēmveida vai piena ziedkopām ovāls auglis ar kaulu.
Ģimenē Olive ietilpst arī forsītija, pelni, jasmīns, privets, ceriņi.
Olīvkoku raksturīga iezīme ir zaļo zaļo krāsu no lapotnes aizmugurējās puses, un tā iekšpusē ir sudrabaini. Un filiāļu lapas pakāpeniski atjaunojās 2-3 gadu laikā. 
Subtropikā olīvas zied no aprīļa otrās desmitgades līdz vasaras sākumam. Katrā paniculate birstē atveriet līdz 40 pumpuriem. Viņi galu galā audzē cietus, melnus vai tumšus purpurus ar smailu krūmu un mīkstu miesu. Tie nogatavojas 5 mēnešu laikā.
Tas ir svarīgi! Dārznieki ir atzīmējuši strauju ražas samazināšanos tiem augiem, kas pirms pusotra gada pirms ziedēšanas piedzīvoja sausumu un nesaņēma barības vielas substrātā. Cross-apputeksnēšana palīdzēs koriģēt situāciju zināmā mērā.
Savā dabiskajā vidē olīvas iekļūst augļu stadijā reizi divos gadostāpēc, audzējot telpās, jums nav jāuztraucas, ja tas nav zieds vienreiz. Eksperti saka, ka nobrieduši koki ir bijuši produktīvi vairāk nekā 20 gadus. Pēc šī perioda tie ir jāmaina uz jauniem stādiem. 
Kur nopirkt un cik tas maksā
Pateicoties mūsdienu tehnoloģiskajam progresam, pat bez izbraukšanas no mājām ir ļoti viegli iegūt eksotisku un unikālu augu no jebkura planētas stūra. Bet olīvu krūmu gadījumā skatieties uz jebkuru dārza centru vai interneta veikalu. Protams, pirmā iespēja ir daudz labāka, jo, veicot pirkumu, jūs varat nekavējoties vizuāli novērtēt iekārtas stāvokli un potenciālu. Un otrajā gadījumā jūs varat saņemt kaķi maisiņā.
Neatkarīgi no jūsu vēlmēm pirkuma vietā, izvēlieties tās organizācijas, kas novērtē savu reputāciju un bauda prestižu pircēju vidū. Tāpēc, ņemot vērā ideju iegūt olīvkoku, vispirms izpētiet tirgu. 
Dārzniekiem, kuri jau ir nodarbojušies ar šo dienvidu kultūru, ieteicams iegādāties īpatņus, kas ir vecāki par 2 gadiem. Esiet gatavs, ka viņu cena ir daudz dārgāka nekā ikgadējie stādi. Bet to pamato plaukstošais vainags un spēcīga sakņu sistēma. Šāds koks ir vieglāk pārvietot biotopu.
Vai jūs zināt? Horvātijā visi olīvu stādījumi, kas sasniedza aptuveni miljonu koku, Otrā pasaules kara laikā tika nodedzināti vācu karavīru vidū.
Atkarībā no šķirnes un vecuma Ukrainā var iegādāties Eiropas olīvas 440-14000 grivna. Lielie augi pīķa augšanas sezonas un augļu izmaksas aptuveni 22000 grivna. Krievijā var iegādāties mazu un vidēju dienvidu daļu par 5700-20000 rubļiem. Bet ļaujiet šiem skaitļiem jūs baidīties - izmaksas ātri atmaksās ar nenovērtējamu labumu jūsu ķermenim.
Aprūpe un apstākļi audzēšanai mājā
Kad iekārta jau ir parādījusies jūsu mājās, ir pienācis laiks rūpēties par tās izvietošanu. Izdomāsim, kā nomierināt subtropu dienvidu, kādus apstākļus viņa dod priekšroku, un to, kas viņai nepieciešama pilnīgai attīstībai. 
Atrašanās vieta un apgaismojums
Nav jādomā - augs mīl daudz saules un karstuma. Tāpēc vispiemērotāk ir ievietot to savā mājās vieglākajā zonā. Mazie sējeņi ērti augs uz dienvidu palodzes, bet lieliem augiem viņiem būs jāatrod stūra, kas ir visvairāk apgaismota saules stariem. Turklāt ir vēlams, lai tie apgaismo augu no rīta līdz vakaram. Kā iespēju jūs varat apsvērt balkonus un lodžijas. Ja mēs runājam par privātajām mājām, tad uz terases vai dārzā var noņemt olīvu kārbu.
Vai jūs zināt? Olīvkoki var dzīvot pusi tūkstošgades. Šodien pasaulē ir konstatēti daži eksemplāri, kas ir vecāki par 600 gadiem. Un viņi joprojām dod nelielu kultūru.
Temperatūra: vasara-ziema
Dārznieki runā par strauju augu pielāgošanu iekštelpu audzēšanai. Jāatzīmē, ka šādu paraugu raža nav zemāka par dabiskās vides kokiem. Bet, lai atbalstītu šos rādītājus, olīvām ir svarīgi nodrošināt nepieciešamo temperatūras režīmu. Raksturīgi, ka pavasarī, vasarā un agrā rudenī viņiem ir ērti augt istabas temperatūrāun ziemā tas ir jāsamazina līdz 10-12 ° C. 
Tas tiek darīts, lai maksimāli palielinātu eksotumu. Līdz ar to novembrī tas jānosūta uz apsildāmu balkonu vai verandu. Ja nav piemērotu telpu, jūs varat atstāt potu tajā pašā vietā, bet gatavojieties, lai šis faktors tiktu parādīts uz augļu skaita.
Tāpat kā olīvu, zemeņu koks, lauru, rozmarīnu, mirtas baidās no sala, tāpēc tās bieži audzē tikai mājās, siltumnīcās vai ziemas dārzos.
Laistīšana
Protams, termofilām olīvām ir pietiekami daudz mitruma. Tāpēc tie ir jādzirdina kā augsnes virskārtas sausums. Neļaujiet tai izžūt, un pārliecinieties, ka ūdens laistīšanas laikā tas sasniedz stādīšanas dienu.
Eksperti iesaka samitrināt augu saknes 2-3 reizes nedēļā. Un karstā sezonā būs nepieciešams apūdeņot un vainagot. Pievērsiet uzmanību olīvu stāvoklim. Izbalējis nedzīvs zaļums runā par nepietiekamu mitrumu. Bet nepārspīlējiet to, jo pārmērīgajam mitrumam ir slikta ietekme uz olīvu attīstību.
Ziemā laistīšana ir reta, ņemot vērā zemes stāvokli pot.
Tas ir svarīgi! Ja olīvu ziemas telpā netālu no centrālās apkures akumulatora, pārliecinieties, ka tās kronis ir apsmidzināts ar ūdeni.
Gaisa mitrums
Analizējot klimatiskos apstākļus Eiropas olīvu augošajam klāstam, kļūst skaidrs, ka ir nepieciešama regulāra apūdeņošana. Eksperti iesaka to darīt vakarā vai no rīta, lai ultravioletie starojumi neapdedzinātu zaļumus. Vasarā procedūru var atkārtot katru dienu. Jūs varat arī nomainīt to ar augsnes laistīšanu katlā vai to izdarīt vienlaicīgi. Pārējās sezonas laikā gaisa mitrināšana nav nepieciešama. 
Augstākā mērci
Augšanas laikā augam būs vajadzīgi divi mērces mēnesī. Pavasarī, kad aktīvi tiek attīstīta biomasa, ieteicams ieviest slāpekli saturošas vielas. Šīs sastāvdaļas veicina agrīno uzvedību. Nedēļu vēlāk jūs jau varat veikt kompleksus minerālmēslus. Dažiem audzētājiem ieteicams pabarot olīvkoku visā pavasara un vasaras periodā.
Mājās varat izveidot visu miniatūru koku un krūmu dārzu. Šim nolūkam ir piemērots arbutus, lauru, tuja, cotoneaster, lapegle, euonymus, Thunberg bārbele, japāņu spirea, persiešu ceriņi, Benjamin ficus.
Atzarošana
Augs pieļauj atzarošanu, tāpēc daudzi īpašnieki mēdz pārvērst savu eksotisko skaistu zaļo bumbu. Šajā gadījumā ir nepieciešams strādāt kopā ar sižetu pavasarī, kad kultūra sākas pēc ziemas ziemas guļas. Krona veidošanās laikā pievērsiet uzmanību konkurējošajām filiālēm un, ja iespējams, noņemiet to, kas ir vājāka. Lai iegūtu labu ražu, ir svarīgi, lai visi asni saņemtu vienlīdzīgu gaismu.
Tas ir svarīgi! Ja olīvkoku dzinumi nepalielinās, tad kokam trūkst mitruma. Un filiāļu ekspozīcija norāda uz sliktu apgaismojumu.
Iekštelpu augu augstums ir ierobežots līdz 80 cm, kamēr tiek likvidēti vecie neproduktīvie zari, jo pagājušā gada pieaugumā parādās maksimālais augļu skaits. 
Vai man ir nepieciešama transplantācija
Ja jūs domājat par to, cik daudz olīvu koku dzīvo un nes augļus, rodas jautājums par tās transplantācijas piemērotību. Patiešām, kad sakņu sistēma attīstās, veikala konteiners kļūst ierobežots. Tādēļ, ja pamanāt, ka auga izmērs un tas nesakrīt, jums būs nepieciešams jauns pods. Pieredzējuši dārznieki iesaka olīvu pārstādīšanu reizi divos gados. Pretējā gadījumā viņu saknes būs saspringtas, kas parādās kultūras augšanas sezonā.
Transplantācijas procesu vislabāk var veikt ar perevalivanijas zemes komu. Puķu podam jābūt lielam dažu centimetru diametrā un vienmēr jābūt no māla. Šis materiāls ļauj saknēm ieelpot.
Olīveļļas augsne ir piemērota jebkuram. Galvenais, ka viņš nebija skābs. Uzlabo produktivitātes kaļķošanu. Visbiežāk ieteicams tradicionālo augsnes maisījumu daudziem iekštelpu un dārza augiem:
- kūdra;
- lapu un kūdras augsne;
- upes smiltis;
- humusu vai kompostu.
Vai jūs zināt? Olīvkoku augļi ir 70 procenti ūdens un 30 procenti - no taukiem.
Visas sastāvdaļas samaisa vienādās daļās un pievieno nedaudz minerālmēslu. Ziedu konteinera apakšā ir jānovieto māls vai šķembas. Varat arī izmantot ziedu universālo ieguves augsni. 
Arī transplantācijas ir nepieciešamas izmantotajām olīvām kā reanimācijas aģents. Tas attiecas uz nepiesātinātajiem paraugiem, kas sāka puvi saknes. Problēmas izpratne nav sarežģīta auga ārējā stāvoklī - tā novieto lapas un izskatās nedzīvs. Šajā gadījumā, papildus bojāto sakņu procesu likvidēšanai, to dezinfekcijai un transplantācijai būs jāsamazina stublāju virsmas.
Pavairošana ar griešanu
Lai iegūtu jaunu olīvu stādi, to var izdarīt dažādos veidos, bet griešana ir populārākā dārznieku vidū. Novākt stādāmo materiālu vasarā, kad iekārta ir tās galvenā. Lai to izdarītu, pietiek ar 2-4 gadus vecu asnu augšējo daļu 20 cm līmenī, griešanas biezumam jābūt 3-4 cm robežās.
Ieteicams to atstāt vairākas stundas augšanas stimulatorā (Ecosil, Kornevin). Pēc tam to var ievietot ūdenī pirms sakņu parādīšanās, vai uzreiz pusi padziļināties mitrā smilšainā substrātā. Galvenie apstākļi veiksmīgai sagataves sakņošanai ir tradicionālie faktori daudziem augiem:
- labs apgaismojums bez tieša ultravioletā starojuma;
- temperatūra - ne zemāka par 20 ° С;
- augsts mitrums.
Tas ir svarīgi! Olīvas, kas audzētas no sēklām, iekļūst augļu stadijā 12. dzīves gadā, un tās, kas iegūtas no spraudeņiem, dod pirmo ražu 3-4 gadus. Šī nianse ir jānorāda, pērkot stādi puķu veikalā.
Mēnesi vēlāk stublājs iepriecinās jaunos dzinumus. "Gulta" obligāti jāpārklāj ar plastmasas plēvi vai stiklu. Ir arī svarīgi katru dienu smidzināt smidzināšanas pudeli. Pēc 4 mēnešiem to var pārstādīt jaunā traukā.
Slimības un kaitēkļi: profilakse un ārstēšana
Olīvkoki pretoties labi slimības un kaitēkļi. Bet mitruma pārpalikuma apstākļos, gaismas trūkuma un citu nelabvēlīgu faktoru dēļ, kas rodas nepareizas aprūpes dēļ, ir pakļauti patogēno sēņu, baktēriju un kaitīgo kukaiņu uzbrukumi. Starp sliktākajiem olīvu ienaidniekiem būtu jānošķir tuberkuloze. Slimība izpaužas ar lieliem blisteriem uz zaru un stumbra mizas. Lai izārstētu auga postu, gandrīz neizdodas. Bet mazu inficēšanās fokusu gadījumos vēlams sagriezt tuberkulārus un apstrādāt tos ar vara sulfātu.
Arī no ūdens uzklāšanas uz koka var parādīties smērēšanās, rūsas, visu veidu puve. Saglabājiet augu no sēnīšu micēliju var mīlēt fungicīdu. Labi pierādīts: "Maxim", "Fundazol", "Skor".
Tas ir svarīgi! Slimi augi jāierobežo līdz laistīšanai un novietošanai saulainās vietās, nodrošinot tiem labu ventilāciju.
Starp parazītiskajiem kukaiņiem olīvām ir bīstami olīvkoki, balti un kukaiņi. Insekticīdi ir ļoti efektīvi cīņā pret šiem kaitēkļiem: Aktara, Aktellik, Detsis, kā arī ieteicams lietot Karbofos un Pyrethrum. Ir nepieciešams lietot narkotikas, precīzi ievērojot ražotāju ieteikumus. Un neaizmirstiet par saviem drošības pasākumiem.
Un, lai neatjaunotu dziedniecisko dienvidu, mēslotu to savlaicīgi, uzraudzītu mitruma daudzumu telpā un telpā, neaizmirstiet par ziedu prasībām attiecībā uz apgaismojumu un siltuma uzturēšanu.
Kā redzat, olīvu koku kopšana ir minimāla, un ieguvumi no tiem ir milzīgi. Turklāt, mājās ražotie augļi, ko jūs piegādājāt gadu desmitiem.
