Aromātiskā mīlestība tiek saukta par ziemas seleriju, abu augu smarža ir ļoti līdzīga. Augu aktīvi izmanto tautas un tradicionālajā medicīnā pret daudzām slimībām. Šajā rakstā mēs uzzināsim detalizēti par mīļoto, kā arī par augu lapu un sakņu ārstnieciskajām īpašībām.
Lovage: ķīmiskais sastāvs un uzturvērtība
Lovage ir daudzgadīgs ziedēšanas un augļu augs, kas ir spējis izplatīties gandrīz visā pasaulē. Pateicoties bagātīgajam sastāvam, to izmanto ēdiena gatavošanā, kosmetoloģijā un medicīnā. Auga saknes un lapas satur:
- organiskās skābes (eņģelis, valērijs, etiķskābe un ābolskābe);
- tanīni;
- sveķi un ēteriskās eļļas;
- gumija un furokumarīni;
- cukurs un ciete;
- lecitīns;
- mikroelementi un askorbīnskābe.
Kaloriju mīlestība - 20 kalorijas. Olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu attiecība:- olbaltumvielas - 3,7 g;
- ogļhidrāti - 7,6 g;
- tauki - 0,4 g
Kas ir noderīga mīlestība
Lovage terapeitiskajām īpašībām ir plašs pielietojuma spektrs: tās palīdz ārstēt sirds un asinsvadu, gremošanas, nervu, elpošanas un urogenitālās sistēmas slimības. Šai iekārtai ir vairākas noderīgas darbības:
- brūču dzīšana;
- antiseptisks;
- atkrēpošanas līdzeklis;
- dzīšana;
- sāpju iznīcinātājs;
- choleretic;
- diurētiķis;
- nomierinoša.
Ar gremošanas trakta problēmām novārījumi mazina sāpes vēderā un zarnu kolikas, uzlabo vielmaiņu. Šo īpašību izmanto uztura speciālisti, tostarp zāles savās nodaļās, kas cīnās ar aptaukošanos - pēc vielmaiņas procesu uzlabošanās ir vieglāk zaudēt šīs papildu mārciņas.
GI traktu labi ietekmē: sudrabziede, genciāna, drebuļi, yucca, peldkostīms, piena dadzis, kliņģerīte, kalanchoe, purpursarkana, rāceņi, kāpostu kāposti, salvija.Ar neirozēm, tantrums un nemiers, lovage darbojas nomierinoši, normalizē miegu. Augs palīdz asins veidošanai, kas veicina asinsvadu stiprināšanos un elastību, ilgstoši lietojot anēmiju.
Kompreses un losjoni lieliski dziedina dažāda veida brūces, čūlas un skrāpējumus. Karotīna saturs augu daļās nav mazāks par burkāniem, tāpēc ir lietderīgi to ēst, lai atjaunotu redzes funkciju.
Vai jūs zināt? Lyubistok - ne tikai ārstnieciskā sakne, senos laikos tā tika uzskatīta par maģisku augu. Kāzu kleitas līgavas sašuvušas mīlestības zāli, lai vīri visu mūžu skatījās tikai uz tiem. Un kopā ar ķemmīšu zariņiem zāli uzskatīja par spēcīgu talismanu pret nārām.
Kā izmantot mīlestību tradicionālajā medicīnā
Augu saknes tiek plaši izmantotas farmakoloģijā kā izejviela zālēm no šādām veselības problēmām:
- anēmija;
- pietūkums;
- dropija;
- pielonefrīts;
- urinēšanas traucējumi;
- podagra;
- nieru un urīnpūšļa iekaisums;
- migrēna;
- elpošanas orgānu katarrs;
- reimatisms.
Tas ir svarīgi! Mīlestība papildus ieguvumiem var radīt un kaitēt: lietojot to kā zāles, jums jābūt uzmanīgiem devās cilvēkiem ar urīnizvadkanālu un nieru problēmām.
Ginekoloģijā augu izcelsmes preparāti tiek izmantoti sieviešu dzimumorgānu iekaisumam, lai normalizētu menstruālo ciklu, mazinātu sāpes kritisko dienu laikā. 
Zināms arī, ka reproduktīvās sistēmas ārstēšanā ir labvēlīgi ieguvumi - gan sievietes, gan vīrieši (sastāvā esošās aktīvās sastāvdaļas veicina asinsriti iegurņa orgānos).
Lovage homeopātiskie līdzekļi tiek izmantoti sirds un asinsvadu slimību, rīkles un elpceļu slimību, neirozes un histērijas ārstēšanai. Ārsti atzīst, ka ziemas selerijas ar regulāru pārtikas patēriņu ievērojami uzlabo imunitāti.
Lovage izmantošana tradicionālajā medicīnā (receptes)
Tautas medicīnā lovage jau sen ir atzīta par efektīvu medikamentu ar plašu lietojumu klāstu. Saknes novārījums palīdz ārstēt urogenitālās problēmas ar nieru slimību, kā diurētisku līdzekli un ar menstruālo sāpēm.
Sagatavojiet to šādi: iepriekš samērcētu dienas saknes (40 g) vāra litrā ūdens apmēram septiņas minūtes. Buljons jāsadala piecās daļās un dzērieniem dienas laikā.
Tas ir svarīgi! Tiek uzskatīts, ka sakni nedrīkst vārīt, jo, kamēr ēteriskās eļļas gaistošās sastāvdaļas iztvaiko.
Lovage tinktūra - Viena no galvenajām lietojuma formām tradicionālajā medicīnā. Lai sagatavotu tējkaroti malto sakņu, ielej glāzi verdoša ūdens, uzstāj uz pusstundu. Infūzija tiek veikta, lai trīs reizes dienā uzlabotu ēdamkaroti.Ārēji šī infūzija palīdz izārstēt strutainus ādas iekaisumus, tā ir jāsagatavo lielos daudzumos un jāatšķaida - to izmanto vannām ar psoriāzi, ekzēmu, neirodermītu.
Lovage sniedz ievērojamus ieguvumus, atbrīvojoties no vecuma plankumiem, recepte ir šāda: 250 ml verdoša ūdens ielej malto sakņu un lapu tējkaroti. Pieprasiet stundu, tad vāra divdesmit minūtes ūdens vannā, divas reizes dienā nomazgājiet seju ar dekantētu buljonu.
Matu maska: 20 grami sasmalcinātu žāvētu sakņu ielej 250 ml verdoša ūdens, ļaujiet tai nostāvēties termosā 6-8 stundas.
Matu kopšanai: ķimenes, bergamotes, zizifus, bišu vasks, lagenariyu, lauru, apiņi.
Tad izkāš maisījumu, berzē galvas ādā, samitrina matus visā garumā, ietiniet galvu ar dvieli un atstāj uz stundu. Nomazgāt ar tekošu siltu ūdeni bez šampūna.
Infūzija gargling: ēdamkarote maltas saknes ielej verdošu ūdeni 150 ml, uzstājiet stundu. Pirms skalošanas nedaudz uzsildiet procedūru trīs vai četras reizes dienā. 
Kā pielietot mīlestību kosmetoloģijā
Lovage zāli izmanto ne tikai medicīnā - tas ir vairāk nekā noderīgs kosmetoloģijā. Augu novārījums tiek izmantots, lai atjaunotu vājākos un sadalītos matus: zāle piešķir matiem veselīgu spīdumu, silkiness un pūkainu.
Ēteriskās eļļas sievietes izmanto kā aphrodisiac. Parfimērijā to bieži lieto kā smaržu un SPA salonos - kā sastāvdaļu aromterapijai un masāžas procedūrām. Kosmētikas nozarē ziemas selerijas ir daļa no dezodorantiem un pretsviedru līdzekļiem.
Sasmalcinātas sakņu mīlestības buljons palīdz atbrīvoties no vecuma plankumiem un uzklāt uz galvas ādas, lai stimulētu matu augšanu.
Kosmetoloģijā bieži tiek izmantots nātrene, riekstkoks, valrieksts, liepa, periwinkle, putnu ķirsis, peonija, momordica, sarkanais pelni, amarants.
Zāles antimikrobiālā iedarbība padara to noderīgu kāju vannās ādas problēmām, jo iekārta aktīvi cīnās ar sēnēm.
Mīlestības ekstrakts tiek pievienots arī sejas un kakla ādas tīrīšanai, sejas, roku un kāju antiseptiskajos krēmos. Augu aizsardzības līdzekļi veic lielisku darbu ar pinnēm un pustulām.
Spēja nodrošināt labu asinsriti palīdz atpūsties un atpūsties pēc piecpadsmit minūšu vannas. 
Lovage un ēdiena gatavošana
Pikantajā aromāta dēļ zāle nav pēdējā ēdiena gatavošanas sastāvdaļa, un zaļumi, saknes un mīlestības sēklas ir noderīgas.
Saknes lieto kā garšvielas pulvera veidā vai sasmalcinātas. Rīvēts, tas labi iet kopā ar citiem dārzeņiem salātos, mērcēm ar galvenajiem ēdieniem, turklāt tas ir izgatavots no smaržīgas eļļas. No jaunā svaigā sakneņa sagatavojiet saldumus un ievārījumu.
Stublājus un lapas atstāj uz salātiem, pirmajiem un otrajiem ēdieniem, mērcēm un garšvielām gaļai, mājputniem un zivīm. Ziemas selerijas ir populāras dažādos sviesta un siera maisījumos un uzkodās.
Lapas bieži izmanto kā garšvielas pikantos desertos, pievienojot marinādēm. Augu augšdaļa un sēklas dod interesantu garšu marinādēm. Mīlestība jau sen ir iekļauta uztura speciālistos diētas ēdienkartē - medicīniskajā un svara zudumā.
Vai jūs zināt? Romas leģionu karavīri aizveda augu sēklas, lai kaujas tālā zemē, tātad, piemēram, fenheļa, pētersīļu un mīlestības kritums uz Angliju.
Kā sagatavot mīlestības saknes un lapas
Augu zied jūnijā, dažreiz jūlijā - atkarībā no laika apstākļiem sēklu nogatavošanās notiek septembrī. Pirmajā gadā pēc stādīšanas tiek novāktas tikai lapas, tās svaigas visu sezonu un novākšana ziemai kā garšvielas.
Ziemas novākšanai vēlams savākt lapas ziedēšanas laikā. Nepieciešams izžāvēt izejvielas zem nojumes uz tīras papīra lapas vai bieza auduma, bet žāvētājā temperatūra nedrīkst pārsniegt 35 ° C. Glabāt žāvētas lapas stikla traukā ar vāku. 
Saknes tiek ēst nākošajā gadā pēc stādīšanas, un kā zāles izejvielas tiek izraktas trīs līdz četru gadu laikā. Tiek uzskatīts, ka šajā laikā sakneņi gūst maksimālu noderīgu elementu koncentrāciju.
Agrā pavasarī vai vēlā rudenī, izgriežot zaļo daļu, izrakt sakneņus. Notīrīts no zemes, mazgāts. Lielie tiek sagriezti mazākos gabaliņos un, uzspiežot uz blīvu pavedienu, tiek žāvēti suspendētā stāvoklī (tas ir iespējams žāvētājā 35 ° C, sagriežot mazākos gabalos).
Žāvētas saknes tiek maltas gaļas mašīnā vai kafijas dzirnaviņas pulvera veidā. Glabājiet izejvielas stikla traukos ar atkārtoti noslēdzamu vāku.
Vēlā rudenī sēklas nogatavojas, tās novāc, žāvē zem nojumes. Žāvētas sēklas tiek sakārtotas no gruvešiem, tiek izaudzētas un uzglabātas tādā pašā veidā kā saknes un lapas.
Kontrindikācijas mīlestības izmantošanai
Lovage saknei, neskatoties uz tās ārstnieciskajām īpašībām, ir kontrindikācijas. Ir aizliegts to ārstēt grūtniecēm: izraisot asins plūsmu uz iegurņa orgāniem, zāles var izraisīt aborts.
Kontrindicēts lietot narkotikas, pamatojoties uz mīlestības augiem glomerulonefrīta un pielonefrīta, kuņģa čūlas un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, hemoroīdi.
Šodien daudzi cilvēki domā par veselīgu uzturu, un daudzi iepriekš aizmirstie dārzeņi atgriežas pie ēdamgalda. Iespējams, ka ziemas seleriju savdabīgā smarža un garša nav visiem patīkama, bet šis garšaugs noteikti ir noderīgs un dziedinošs.
