Plūmes ungāru kļuva par mīļāko dārznieku vidū. Šķirnes līdzinās viena otrai tumši violetā augļu krāsā, dūmu pieskārienā, un Ungārijas plūmes atgādina formas olu. Tikai no Ungārijas šķirņu plūmēm ir plūmes, jo tās satur daudz pektīnu, cukura un sausas vielas. Plūmes izmanto vārīšanai un svaigai ēšanai. Šis raksts ir populārāko ungāru šķirņu saraksts.
Sākums (parasts)
Plūmes Ungārijas nogatavojušās šķirnes Domashny ir termofils augs.
Koks aug ļoti ātri, sasniedzot astoņus metrus. Šķirne ražo pirmos augļus septiņos gados un, ja to pienācīgi aprūpē, 20. dzīves gadā tā piešķir līdz 150 kg uz vienu koku sezonā.
Tā kā šķirne ir novēlota, augļi kokā parādās vēlu. Svars - līdz 20 g Augļi ir pārklāti ar melnu ādu ar violetu nokrāsu. Tas garšo sulīgu un skābu saldu.
Neskatoties uz to, ka šķirne ir auglīga, daudzi dārznieki tiek stādīti blakus koku šķirnēm itāļu, Renklod un citiem, lai palielinātu ražu.
Šīs šķirnes augļu kokam piemīt augsta ienesīguma un pretestības pakāpe. Augļus visbiežāk lieto mājas konservu ražošanā.
Šķirnei ir vienīgais trūkums - lietainā laikā augļi krekinga.
Vai jūs zināt? Dzimtenes plūmes ir Āzija.
Azhanskaya
Ungārijas plūmju šķirnei Azhanskaya ir šādas īpašības:
- Šķirne ir paštecīga.
- Augļi piektajā dzīves gadā.
- Labi transportēts.
Un tagad vairāk par šķirni. Tās izcelsmi uzskata par Rietumeiropu. Koks aug, un vainaga forma ir noapaļota un plata. Lapas ir ovālas un tumši zaļas. Forma atgādina laivu.
Šķirne nav ziemā izturīga, tāpēc to audzē maigākā klimatā.
Augļi nogatavojas tuvāk vasaras beigām un nesarauž no zariem.
Vienīgais kaitēklis ir mandeļu sēklu ēdējs. Lietainā laikā augļi kreka un var tikt pakļauti sēnīšu slimībām.
No viena koka var novākt līdz pat 70 kg plūmju, kad tas sasniedz 12 gadus.
Augļi ir olu formas sarkani violeti. Vidējais plūmju svars ir 21 g. Augļu miza ir plāna un blīva. Garša ir saldskāba.
Šīs šķirnes augļus var uzglabāt, žāvēt, konservēt un svaigu.
Vai jūs zināt? Plūmes nedrīkst lietot cilvēki, kas cieš no diabēta vai aptaukošanās, jo augļiem ir augsts kaloriju saturs.
Baltkrievu
Plūmju ungāru baltkrievu kronis ir plašas elipse, un koka augstums sasniedz četrus metrus.
Jūs saņemsiet augļus jau četrus gadus pēc izkraušanas pastāvīgā vietā.
Koks ir izturīgs pret asteriasis un ziemas izturību. Šķirne ir pašpietiekama, tomēr to var stādīt blakus, lai palielinātu šķirnes Victoria, Bleufry un Kroman ražu.
Stabili jūs varat iegūt aptuveni 35 kg lielu kultūru no pieauguša koka. Augļi ir lieli un sver līdz 40 g, tie nogatavojas vasaras beigās. Plūmes ir gandrīz vienādas un tām ir spilgti zila krāsa. Garša ir salda un sulīga, ar skābuma pieskārienu.
Ungārijas šķirnes Belarusskaya plūmes var uzglabāt ilgi žāvētu vai konservētu veidā, kā arī transportēt.
Wangenheim
Wangenheim šķirne ir visu Ungārijas salu izturīgākā šķirne.
Koks ir sezonas vidū un ātri aug. Līdz sešiem dzīves gadiem kokam ir līdz pat 20 kg. Jau sasniedzot desmit gadus, šķirne sezonā rada līdz pat 70 kg plūmju.
Augļi sver līdz 30 g un ir pārklāti ar biezu zilu ādu. Plūmju garša ir salda un sulīga.
Šīs šķirnes augļi ir piemēroti žāvēšanai, konservēšanai un svaigai lietošanai.
Augļi netiek nožāvēti no koka. Jūs varat tos uzglabāt šādi: filiāles ar augļiem jānovieto kastē ar žāvētu smiltīm. Divu mēnešu laikā viņiem būs vienāds izskats un garša.
Vai jūs zināt? Plūmēm piemīt pretdrudža īpašības.
Voroneža
Plūmes Ungārijas šķirnes Voronezh ir vidēji izturīgas.
Koks ir vidēji biezs un ir vainagots. Augļi ir viendimensijas un lielas, brūnas-zilas krāsas. Mīkstums ir biezs un kraukšķīgs, ar saldu aromātu. Celulozes garša ir salda un sulīga. Augļi satur cietas vielas (20%), cukuru (10%), skābes (2%). Augļi atgādina dienvidu plūmju garšu. Nogatavināšanas plūmes septembra sākumā.
Var izmantot ievārījumu, sulu, kompotu izgatavošanai un konservēšanai.
Šķirne ir apputeksnēta tikai ar mājas plūmju šķirnēm, jo tā ir pašražīga. Pirmo ražu var iegūt sestajā gadā pēc stādīšanas. No viena koka no sezonas izņemiet līdz pat 45 kg plūmju.
Vienīgais negatīvais ir šķirne - šo novēloto nobriešanu. Augusta beigās plūmēm ne vienmēr ir laiks nogatavoties, bet to var droši nogatavināt nogatavināšanas laikā.
Donetsk
Nākamā plūmju šķirne ir ungāru - Donetsk. Šķirne tika audzēta Dārzkopības UAAS institūta (Ukrainas Lauksaimniecības zinātņu akadēmija) Donetskas nodaļā.
Nogatavojas ātrāk nekā jebkurš. Jūs varat iegūt ražu augusta sākumā, sešus gadus pēc stādīšanas.
Koks aug līdz pieciem metriem. Viņa kronis nav biezs, bet plaukstošs. Šķirne tiek uzskatīta par pašpietiekamu, bet, ja ir tādas šķirnes kā Altana vai itāļu šķirne, raža palielinās.
Augļi sver līdz 30 g. Plūmju krāsa ir tumši violeta ar biezu plāksnes slāni. Mīkstums ir olīveļļa. Sezonas laikā no koka var iegūt līdz 35 kg plūmju.
Garša ir salda un sulīga. Augļi ir piemēroti kompota un plūmju izgatavošanai. Tos var uzglabāt līdz trīs nedēļām istabas temperatūrā.
Vai jūs zināt? Tradicionāls angļu ēdiens tiek uzskatīts par plūmju pudiņš.
Itāļu valoda
Plūmju šķirnes itāļu tiek uzskatītas par sezonas vidū. Koks ir zems, sasniedzot tikai piecus metrus. Kronis ir plašs, līdz septiņiem metriem. Pirmā raža dod sešus gadus pēc stādīšanas. Jūs varat saņemt līdz 60 kg no viena koka. Tas sver līdz 35 g. Mīkstums ir diezgan salds un sulīgs, oranži dzeltens.
Koks prasa augsnes mitrumu un gaisu.
Šķirne ir paštecīga, bet raža var palielināt šķirņu Azhanskaya, Home un citu apputeksnēšanu.
No plūmēm var veikt plūmes, kas būs diezgan gaļas un saldas. Tomēr šķirne nav ziemā izturīga.
Korneevskaja
Plūmes ungāru Korneevskaja nav tik grūti mācīties no apraksta. Šīs šķirnes koks aug līdz sešiem metriem un tam ir piramīdas vainaga. Tās apakšējās atzīmes noliekas.
Pirmo ražu var iegūt piecus gadus pēc stādīšanas augusta beigās. Šķirne ir paštecīga un tai nav nepieciešama apputeksnētāji. Ungārijas Korneevskaja panes sausumu, aukstumu un nezaudē augļu ražu.
Augļi pēc svara sasniedz 40 g. Krāsa - tumša ceriņi. Celuloze - dzintara krāsa, diezgan garšīga un sulīga.
Augļus var uzglabāt, vārītus kompotus un želeju, veikt ievārījumu un konservētus.
Michurinskaya
Plūmju šķirne Ungārijas Michurinskaya tiek uzskatīta par sezonas vidū. Augļi sver līdz 30 g, tiem ir zilā violeta krāsa un biezs reids. Mīkstums ir zaļš dzeltens, blīvs un sulīgs. Ražas novākšanas laikā jūs nevarat skriešanās, jo augļi paliks kokā līdz 30 dienām.
Vienīgais trūkums ir vainaga veidošanās funkcija.
Maskava
Plum ungāru šķirnei Maskavā ir cits nosaukums - Tsaritsyn.
Šķirne tiek uzskatīta par vēlu nogatavināšanu un aug līdz trim metriem. Koku ražo astoņus gadus pēc stādīšanas. Vidēji vienā sezonā var novākt no viena koka līdz pat 40 kg plūmju.
Augļi sver līdz 30 g, tiem ir raupja tumši sarkana āda. Tiem ir biezs pārklājums.
Celulozes dzintara krāsa, sulīga, kaut arī rupja. Garša ir salda un sulīga, ar skābumu.
Izturīgs pret salnām, laika apstākļu izmaiņām un slimībām. Koks ir pašapputes.
Plūme ir piemērota ievārījumu, pastilas, ievārījumu un konservu izgatavošanai.
Oposhnyanskaya
Šķirnes plūmes Ungārijas Oposhnyanskaya ieguva Ukrainā. Augļu koku uzskata par vēlu nogatavināšanu. Augstums sasniedz četrus metrus. Pirmā ražas novākšana ir piektais gads pēc izkāpšanas.
Augļi sver līdz 35 g. Tumši purpura mizu ar matētu pieskārienu gaiši zilā krāsā. Celulozes iekšpusē ir brūna dzeltena un smalka. Plūmju garša ir salda un sulīga.
Šķirne ir piemērota konservēšanai un žāvēšanai. Oposhnyanskaya ir labi transportēta un ilgtspējīgi iztur pie sala.
Pulkovskaja
Pulkovskajas šķirnes plūmju koksne aug līdz pieciem metriem un ir plaša vainaga.
Augļi sver līdz 25 g un tumši sarkanā krāsā ar vaska pārklājumu. Mīkstums ir dzeltens. Sulīgs un salds skābs. Augļi satur cietas vielas (15%), cukuru (10%), skābes (2%) un askorbīnskābi (15,3 mg / 100 g).
No šīs šķirnes augļiem jūs varat pagatavot ievārījumu, kompotus, želejas.
Pirmie augļi nogatavojas septembrī. Pirmā raža tiek novākta piektajā gadā pēc stādīšanas. Sezonas laikā no koka ir iespējams saņemt līdz 25 kg plūmju.
Šķirne tiek uzskatīta par auglīgu un vidēji izturīga ziemā.
Vienīgais Pulkovskajas plūmju trūkums ir augļu zemā kvalitāte.
Vai jūs zināt? Sakarā ar augstu skābeņskābes saturu plūmes nevar lietot cilvēki, kas cieš no urolitiāzes.
Šajā sarakstā jūs varat izvēlēties šķirni, kuru vēlaties, un stādīt savā dārzā.