Augļu kultūras

Koksnes aktinidijas vīnogulājs ir pievilcīgs tās garšīgajiem augļiem ar augstu askorbīnskābes saturu, nepretenciozitāti (stādīšanu un rūpes par to nav grūti), ilgmūžību (dzīvi līdz 40 gadiem). Mērenajā zonā ar vēsām vasarām un aukstām ziemām daudzas dārza šķirnes aktinidijas (colomikta, argut, poligāms, purpurea uc) ir veiksmīgi iesakņojušās.

Lasīt Vairāk

Stādīšanas Momordica sēklas Momordica stādos, kas pazīstams arī kā savvaļas gurķi, Indijas gurķi, krokodila gurķi, tropu liana, balzamikas bumbieri un daudzi citi, ir ikgadējs lianai līdzīgs augs, kas pieder ķirbju ģimenei. To var audzēt kā telpu ziedu, valstī vai dārzā dekoratīviem nolūkiem (ziedi un momordiki augļi izskatās ļoti eleganti), kā arī dārzeņu vai ārstniecības augs.

Lasīt Vairāk

Skvošs - ķirbju un cukiniča radinieks, iedomātā formas dārzeņi, līdzīgi kā lidojošam šķīvim. Viņš ir no Dienvidamerikas un ir pazīstams gandrīz visā pasaulē. Pavāri to mīl ne tikai ar savu augsto garšu un uzturvērtību, bet arī par tās labvēlīgajām īpašībām, kuru daudzums skvošs pārsniedz tā „kolēģi” - cukini un ķirbjus.

Lasīt Vairāk

Uz gultām bieži vien var atrast gudras saplacinātas un salātu plāksnes zem lielām lapām. Tā ir ķemmīšgliemenes. Tie tiek izmantoti dekorēšanai, bet tie ir maza popularitāte mūsu virtuvē, un tas vēl nav pelnījis. Šis dārzenis ieradās Eiropā no Amerikas, kad Kolumbs to atklāja, un franču valodā skvošs nozīmē “pīrāgu”.

Lasīt Vairāk

Kokosriekstu piens ir universāls un unikāls produkts. Papildus vieglai, maigai gaumei ar atsvaidzinošām eksotiskām piezīmēm, dzēriens ir bagāts ar vērtīgām organiskām vielām, kas sniedz ievērojamu labumu mūsu ķermenim. Uzturvērtība Vispirms pārbaudiet produkta ķīmisko sastāvu. Saskaņā ar USDA uzturvielu datu bāzi, 100 g dzēriena satur: olbaltumvielas - 2,29 g; tauki - 23,84 g; ogļhidrāti - 3,34 g.

Lasīt Vairāk