Eksperti minēja visus iemeslus, kādēļ galvenie produkti katru nedēļu kļūst dārgāki. Gada pirmais mēnesis nespēja sekot gadsimtiem ilgušu pārtikas preču tendencēm Ukrainā: vēlāk, pirmspievienošanās gada tarifa pieaugumam, pārtika ir nedaudz lētāka, bet 2017. gada sākumā lielākā daļa sociāli nozīmīgu preču turpināja pieaugt. „Tikai cūkgaļa un speķis samazinājās par 1%. Liellopu, mājputnu un vistu olu izmaksas palika nemainīgas,” sacīja sabiedriskās organizācijas Ekonomikas diskusiju kluba izpilddirektors Oļegs Penzins. Saskaņā ar viņa informāciju kartupeļi kļuva par iecienītāko cenu pieaugumā, kura cena janvārī palielinājās par 16% (+84 kapeikas uz kilogramu). Kijevā, šo produktu var iegādāties vairumtirdzniecība par cenu 4,2 - 4,5 UAH / kg. Produkta mazumtirdzniecības cena ir 6 UAH / kg.
Saskaņā ar Mazumtirdzniecības tīklu piegādātāju asociāciju, citi dārzeņi no borsha komplekta cenas pieauga divas reizes, vidēji par 8–9% mēnesī (30–40 kapeikas uz kilogramu). Burkāni vairumtirdzniecības tirgos pašlaik pārdod par 3,2 - 3,8 UAH / kg, kāposti 3 - 4 UAH / kg, sīpolu un biešu cena ir gandrīz tāda pati.
Ukrainas mazumtirdzniecības tīklu piegādātāju asociācijas priekšsēdētājs Aleksejs Doroshenko teica, ka mums vajadzētu sagaidīt turpmāku dārzeņu cenu pieaugumu par aptuveni 5% katru mēnesi līdz pavasarim, kad tiks pamanīti agri kāposti, burkāni un bietes. Push up cenas būs divi faktori: uzglabāšanas cena, kas tieši ir atkarīga no enerģijas izmaksām un augstas kvalitātes produktu piegādes samazināšanās. 
