Viens no spilgtākajiem vīnogu šķirņu pārstāvjiem, kas dod priekšlaicīgu ražu, ir "Bufete".
Viņš ieguva popularitāti vairāku priekšrocību dēļ, no kurām - augsta produktivitāte, lieliska garša, lieliska uzglabāšana un transportēšana.
Kāds tas ir?
"Bufete" pieder pie kopējās galda vīnogu kategorijas. Tie ietver arī Karmakodu, krievu krievu un Ataman Pavlyuk.
Augu sezonālā izaugsme un attīstība ir relatīvi maza un vidēja.
Pilnā nogatavināšanas ciklā ogas aizņem no 115 līdz 125 dienām.
Augkopība tradicionāli izņemta augusta otrajā pusē.
Šī ļoti skaista, ar matētu ādu uz ogām, tumši zilās vīnogas ir hibrīds. Attiecas uz jaunām sugām, tāpēc tagad vīna dārzos joprojām tiek veikta novērošana un pārbaudes.
Tāda paša krāsas ogām ir raganas Fingers, Magarach un Miner.
Bufetes vīnogas: šķirnes apraksts
"Buffet" šķirne atšķiras no citiem parametriem, izmantojot šādus parametrus:
- Krūms Parasti aug ļoti enerģiski un sasniedz lielus izmērus. Kam piemīt lieliska sēklu veidošanās spēja, tā labi attīstās, veidojot aptuveni 13-15 dzinumus uz kvadrātmetru.
- Vīnogulāji. To raksturo lieliska pazemība. Normālos agrotehniskos apstākļos tas tiek ātri izvilkts. Šīs šķirnes dzinumu pilnīgas nogatavināšanas process tiek pabeigts līdz veģetatīvā perioda beigām. Standarta atzarošana notiek 5-8 acīs.
- Zieds Hermafrodīts (oboepols) ar labu piesārņojumu.
- Berry Augļu izmērs vidēji svārstās no lieliem līdz ļoti lieliem (maksimālās vērtības - 28 x 36 mm).
Visbiežāk viena oga sver aptuveni 13-17 g, bet ir gadījumi, kad atsevišķu augļu svars sasniedz 20 g. Standarta augļiem ir nedaudz gareniska ovāla vai olas forma. Uz kātiņa tas parasti tiek turēts diezgan stingri. Berry atšķiras stingra, patīkami kraukšķīga, ja ēd sulīgu masu.
- Augļa āda. Parasti, ēdot vīnogas, tā jūtama ļoti vāji vai vispār.
Nobriešanas laikā tai ir zila un tumši zila krāsa, kas pilnībā nokrāsojas uz pilnīgi nogatavojušās ogas. Tas parasti ir pārklāts ar vaska purīnu, kas ir blāvi pelēkā krāsā.
- Ķekars. Liels, tam ir cilindra forma ar konusu. Atšķiras vidējais blīvums. Kad nogatavojušās ogas sver no 0,5 līdz 0,8 kg, reizēm līdz 1,5 kg.
Anyuta, Korolek un Asya var lepoties ar lielām kopām.
Fotoattēls
Foto vīnogas Bufete:
Vaislas vēsture
"Buffet" vīnogas izveidoja slavenais ukraiņu audzētājs Vitālijs Zagorulko, kas ir divu desmitu hibrīdu šķirņu autors.
Atlases pamatā bija divu šķirņu šķērsošana - Dāvanu Zaporožje un Kubana. Strādājot pie jaunuma, Zagorulko izvirzīja mērķi sev iemiesot viņas galvenos principus - ražot hibrīdu šķirnes, kurām vajadzētu būt atšķirīgām agrīnai nogatavināšanai, lai iegūtu skaistas, lielas ogas ar izcilām komerciālās garšas īpašībām.
Šī selekcionāra rokas pieder arī Rutam, Vodogrijam un Bazenam.
Raksturlielumi
Sakarā ar dažām tā īpašībām šī vīnogu šķirne ir laba gan paša patēriņam no svaigiem vīna dārziem, gan pārdošanai tirgū. Otrais punkts ir cieši saistīts ar lielu vīnogu daudzuma transportēšanu un uzglabāšanas jautājumiem.
Jāatzīmē, ka šai sugai ir lieliska šķirņu garša. Sabalansēta garša pušķīte harmoniski "austi" sabalansētā garšā ar nogatavinātu zīdkoka mežu un ne pilnībā kaltētu rozīņu toni.
Velika, Ataman un Romeo ir arī lieliska garša.
"Bufete" tiek audzēta ne tikai reģionos ar siltu klimatu, bet arī apgabalos, kuros ir mērens klimats ar diezgan aukstām ziemām. Šķirne ir pilnīgi izturīga pret salnām līdz -23 ° C.
Senatoram, Alexam un Svetlānai piemīt laba pretestība pret salu.
Lai noteiktu "Buffet" vīnogas kā komerciāli dzīvotspējīgu šķirni, papildus tās spējai nogatavoties agri, ir svarīgi arī citi parametri. Tātad, saskaņā ar statistiku, tas izceļas ar augstu ražu, un kultūraugu pārslodze nav izslēgta.
Bet, lai sasniegtu labas maksas, ir jāievēro vairāki svarīgi nosacījumi.
Šajā procesā stādīšanas krūmi starp tiem būtu jāsaglabā vismaz 2,5-3 m attālumā viens no otra.
Turklāt pieredzējuši eksperti iesaka veikt ventilatora bezshtambovuyu formu, veicot 5-8 acu apgriešanu. Par labu krūma attīstību uz tā pēc visām manipulācijām nevajadzētu būt vairāk par 30 dzinumiem. To pašu formu pieprasa arī Viva Hayk, Nina.
Šīs šķirnes rūpnieciskajai audzēšanai ir vērtīgi arī tas, ka tā saglabā savu noformējumu un garšu, bet paliek bez krūmiem.
Pēc novākšanas ogas var uzglabāt ilgu laiku pirms lietošanas. Augsts augļu blīvums, kā arī vaska slāņa klātbūtne uz ādas ļauj pārmērīgi uztraukties par to stāvokli transportēšanas laikā.
Ilgtermiņa uzglabāšana spēj pārnest šādas šķirnes kā Perfect Delight, Vīnogu karaliene un Novocherkasskas jubileju.
Slimības un kaitēkļi
Praktizētāju, kas nodarbojas ar šīs šķirnes audzēšanu, novērojumi vispār neuzskata par būtisku kaitējumu pelēko puvi un lapsenes.
Tajā pašā laikā attiecībā uz tādām bīstamām sēnīšu slimībām kā miltrasa un oidija "bufete" demonstrē 3 punktu pretestību (5 punktu skalā). Tas nozīmē, ka ne vairāk kā 25% kultūraugu ir inficēti.
Pelējums var aktīvi izplatīties praktiski visur, kur vīnogas tiek audzētas, izņemot platības ar karstu sausu klimatu. Ja jūs neizmantojat nepieciešamos aizsardzības pasākumus, tad sporas veidojas, uzbrūkot visām zaļajām augu daļām, izraisot viņa nāvi.
Šie pasākumi jo īpaši ietver divas aerosolu, lai novērstu slimību. Pirmais tiek iegūts pirms ziedēšanas ar polikarbocīnu (40 g uz 10 l ūdens), polihroma (40 g), arcerīda (30-40 g) vai vara hlorīda (40 g). Pēc ziedēšanas tiek veikta atkārtota profilaktiska izsmidzināšana.
Oidijs skar gandrīz visas vīnogu krūma daļas, īpaši nikns ekstrēmā karstumā. Skumjas rezultāts sēnītes "aktivitātei" ir dzinumu žāvēšana, lapu nokrišana, ogu puve.
Koloidālā sēra šķīdums (80 g uz 10 l ūdens) palīdz cīnīties ar šo slimību. Tā izsmidzināja skartās teritorijas (obligāti pēc katra lietusgāzes).
Neaizmirstiet par tādām kopīgām vīnogu slimībām kā antracnoze, bakterioze, hloroze, masaliņām un baktēriju vēzis. Arī pret viņiem vērsti preventīvie pasākumi nekad nebūs lieki.
"Bufete" ir īpaši piemērota svaigam patēriņam. Šajā gadījumā viņš parāda visas savas labākās īpašības. Bet, lai to panāktu, ir nepieciešams pastāvīgi rūpēties par viņu.
