Portulak plaši izplatīts dienvidu platuma grādos. Reiz dārzā viņš stingri parādās tur un nākamajos gados. Tāpēc to sauc par dārza pursānu. Tas ir ikgadējs zālaugu augs ar mīkstām lapām, zarainiem un bieži rāpojošiem stublājiem. Dzeltenie ziedi tiek novietoti ķekaros kātiņos un lapu asīs. Ziedēšana notiek jūnijā-augustā, augļi parādās septembrī-oktobrī.
Purslane tiek audzēts kā ēdams garšaugs dažādu ēdienu pagatavošanai. Portulac ir pazīstama arī ar savām ārstnieciskajām īpašībām. Šajā rakstā mēs noskaidrojam, kas ir noderīgs riņķvadiem un kādi ir tā izmantošanas veidi.
Vai jūs zināt? Arābu dzejas viduslaikos portulac tika slavēts: par tās unikālajām ārstnieciskajām īpašībām to sauca par "svētīto zāli".
Ķirbju ķīmiskais sastāvs
Iekārta satur:
- olbaltumvielas;
- ogļhidrāti - glikoze, saharoze, galaktoze, maltoze, fruktoze;
- glikozīdi;
- minerālvielas;
- alkaloīdi;
- organiskās skābes;
- vitamīni C, K, PP, E;
- karotinoīdi - luteīns, beta karotīns;
- flavonoīdi;
- mikro- un makroelementi - kalcija, dzelzs, cinks, mangāns, magnija, nātrijs.
Zinātnieki ir atklājuši, ka starp portulakām, cita starpā, ir dopamīns un norepinefrīns. Un augu sēklas ir bagātas ar nepiesātinātām taukskābēm - oleīnskābi, linolskābi, palmitīnu. Viņiem ir arī ciete un celuloze.Kaloriju portulaca ir 16 kcal uz 100 g. Enerģijas vērtība: ogļhidrāti - 3,43 g, olbaltumvielas - 1,3 g, tauki - 0,1 g
Tas ir svarīgi! Kā daļa no purslane ir hormonu līdzīga viela - norepinefrīns, kas stimulē centrālo nervu sistēmu un palielina cilvēka ķermeņa tonusu un enerģijas patēriņu. Šādu dopinga veidu, kas veicina ķermeni, palielina nervu sistēmas uzbudināmību un izsmelšanu, nevar veikt. Šādos apstākļos purslane ir jāizslēdz no uztura.
Ārstnieciskās un labvēlīgās īpašības
Pirmkārt, ir vērts atzīmēt, ka dārza purslane tiek izmantota ārstēšanai, lai gan ir vairākas šķirnes.
Augu ķīmiskā sastāva dēļ tai ir šāda terapeitiskā iedarbība:
- antioksidants;
- pretmikrobu līdzekļi;
- reģenerācija;
- pretiekaisuma līdzekļi;
- pret toksisks;
- diurētiķis;
- hipoglikēmija;
- pretiekaisuma līdzekļi;
- caureju;
- antihelmintisks
Ledusskapja lietderīgās īpašības ietver tās spēju attīrīt ķermeni, atjaunot spēku vecāka gadagājuma cilvēku ķermeņos pēc slimības. Portulāru lapas ir noderīgas čūsku kodumiem, kukaiņu kodumiem, dizentērijai un miega traucējumiem. Portulaca tiek lietots arī nieru un aknu slimību gadījumā.
Vai jūs zināt? 19. gadsimtā Krievijā lielos daudzumos pārtikai tika pievienotas portulakas lapas, lai nomāktu seksuālo vēlmi.
Dārza lāpstiņu izmanto arī šādām problēmām: skorbuts, meteorisms, vitamīnu deficīts, impotence, trichomonas kolpīts, zvīņveida ķērpji, iekšējā asiņošana, cukura diabēts, brūces, čūlas, hemoroīdi, galvassāpes, konjunktivīts, artrīts, urīnpūšļa slimības, kuņģa patoloģija, hipotensija, enterokolīts.
Ārstnieciskie komponenti palielina sirdsdarbību, sašaurina asinsvadus, pazemina cukura līmeni, holesterīna līmeni asinīs, paaugstina asinsspiedienu, mazina iekaisumu. Arī ar lāpstiņu palīdzību viņi ārstē bronhiālo astmu un lieto ļaundabīgu un labdabīgu audzēju ārstēšanai.
Kā iegādāties un uzglabāt izejvielas no portulaca
Lai izmantotu visas augu priekšrocības, nepieciešams uzkrāt izejvielas. Portulac izejvielu sagatavošana tiek veikta augu ziedēšanas periodā. Augu lapas un sēklas tiek savāktas žāvēšanai, ievietojot atsevišķi, lai tās būtu labi izžāvētas. Ar pilnu mitruma zudumu saglabājas visas augu labvēlīgās īpašības.
Arī medicīniskiem nolūkiem izmantojiet auga sulu. Ziedēšanas laikā jūs varat izlobīt un sālīt lāpstiņu, lai turpinātu izmantot izejvielas.
Uzglabātais purslane var būt ne ilgāks par gadu.
Tradicionālās medicīnas receptes: ārstēšana ar lāpstiņu
Portulac tautas medicīnā tiek pielietots no dažādām slimībām. Tās labvēlīgās īpašības, kas ļauj ārstēt dažādas slimības, ir sastopamas medikamentos, kas ir pagatavoti no purslane. Purslane tiek izmantota šādās zāļu formās: svaigu garšaugu, svaigu sulu, žāvētu garšaugu novārījums, sēklu novārījums.
Portulac augu izmanto dažādās ārstnieciskās receptēs.
Tas ir svarīgi! Purslane var palīdzēt diabēta ārstēšanā, ko apstiprināja mūsdienu zinātnieki. Šī spēja ir saistīta ar to, ka augs uzlabo insulīna ražošanu organismā.
Bronhiālā astma
Bronhiālās astmas gadījumā tiek žāvētas žāvētas sēklinieku sēklas, tās sagriež ar medu. Lietojiet zāles tējkarote pirms ēšanas trīs reizes dienā.
Augsta temperatūra
Antipirētiskās spējas ir nākamais noderīgais purslane, kas tiek izmantots tradicionālajā medicīnā. Lai samazinātu siltumu, rūpīgi izspiestas portulac sēklas ir jālej ar verdošu ūdeni un jāpieprasa sešas stundas. Pacients ar augstu temperatūru tiek lietots, lai dzert šo infūziju pirms ēšanas 4 reizes dienā.
Kārpu noņemšana
Lai noņemtu kārpas tradicionālajā medicīnā, izmantojiet portulac sulu. Kārpas ir jāattīra ar svaigu auga sulu. Laika gaitā tiem vajadzētu pazust.
Izsitumi, ekzēma un ķērpji
Ādas, ekzēmas un ķērpju izsitumi var izmantot dažādos veidos. Viens no tiem - infūzijas veidā. Padarīt losjonus uz ūdens vai dadzis eļļas ar pulverveida purslane sēklu dārzs.
Ja purslane sēklas ir sajauktas ar sviestu, jums ir laba purslane ziede, kas ir efektīva arī uzskaitītajām ādas slimībām. Tas trīs reizes dienā vienmērīgi skrūvē skartajā zonā.
Aknu un nieru slimība
Attiecībā uz nieru slimībām portulaca kātiņus ielej ar verdošu ūdeni. Maisījums tiek ievadīts četras stundas un trīs reizes dienā pirms ēšanas.
Attiecībā uz aknu un žultspūšļa slimībām novārījums tiek pagatavots no 10-20 g zāles, 2 g purslane sēklas un glāzi verdoša ūdens. Jums vajadzētu dzert buljonu trīs reizes dienā ēdamkaroti.
Čūlains kolīts
Pūkaņa novārījums labi palīdz ar čūlainu kolītu. Lai pagatavotu buljonu, jums būs nepieciešams 1 ēdamkarote žāvētas portulaca zāles un 200 ml verdoša ūdens. Maisījumu vāra 10 minūtes, pēc tam to ievada divas stundas. Buljons jāfiltrē un paņem 1-2 ēdamkarotes 3 reizes dienā.
Impotence
Kad impotence uzņem infūziju portulaca dārzu. Lai pagatavotu infūziju, nepieciešams lietot 1 ēdamkaroti sausas zāles un 200 ml verdoša ūdens. Ievietojiet jauktas sastāvdaļas vienu stundu istabas temperatūrā, pēc tam izkāš. Lietojiet šo infūziju, kas ir 3-4 reizes dienā 2 ēdamkarotes.
Purslane izmantošana kosmetoloģijā
Kopš seniem laikiem lāpstiņu izmanto kā kosmētiku. Augu komponenti veicina šūnu reģenerāciju, āda kļūst mīkstāka un zīdaināka. Notiek šūnu atjaunošanās efekts, pazūd seklās grumbas. Var izmantot jebkuram ādas tipam. Purslane ir noderīga arī matu kopšanai.
Receptes ar purslane kosmetoloģijā:
- Maska sausai ādai: sajauc 2 ēdamkarotes garšaugu ar 1 tējkaroti olīveļļas un 1 tējkarote medus. Uzklājiet masku sejai un turiet 10-15 minūtes. Pēc tam to var nomazgāt ar tamponu, kas iemērkts siltā zaļā tējā. Mazgāt ar vārītu vēsu ūdeni;
- Barojoša maska: sajauciet 2 ēdamkarotes pounded augu lapas, 1 tējkarote skāba krējuma, 4 ēdamkarotes biezpiena. Uzklājiet iegūto maska uz sejas, kakla un dekoltē. Turiet masku 15 minūtes, pēc tam noskalojiet ar siltu buljona kumelīti vai pētersīļiem un uzklājiet mitrinātāju;
- Maska taukainai un normālai ādai: sajauciet maisu no jauniem zaļumiem (2 ēdamkarotes) ar auzu (1 tējk.). Rezultātā maska tiek piemērota sejai. Tas var turēt 15 minūtes, tad noskalot ar ūdeni istabas temperatūrā;
- Infūzija galvas mazgāšanai no blaugznām: pagatavojiet 1 ēdamkaroti sausas zāles 1 stundas glāzē verdoša ūdens, pēc tam infūzija jānotīra. Iegūtā kosmētiskā infūzija galvas ādā berzē pēc katras mazgāšanas.
Kontrindikācijas un blakusparādības
Protams, Portulac sniedz nenovērtējamu labumu ķermenim, bet, ja to lieto nepareizi, tas var arī kaitēt. Šī auga uzņemšana jāierobežo līdz hipertensijai, jo lielos daudzumos augs spēj paaugstināt asinsspiedienu. Jums arī jābūt uzmanīgiem, lietojot augus bradikardijā.
Neaizmirstiet, ka portulaca satur skābeņskābi, kuras pārpalikums var izraisīt nieru akmeņu veidošanos, problēmas ar locītavām un citas problēmas.
Lietojot portulac, jāapsver, ka tas stimulē insulīna izdalīšanos un var izraisīt hipoglikēmiju. Arī iekārta nav ieteicama cilvēkiem, kuriem ir paaugstināta krampju lēkme.
Tas ir kontrindicēts lietot purslane grūtniecības laikā, jo tas palielina dzemdes tonusu.
Kā redzat, portulac var būt patiesi dziedinoša iedarbība uz cilvēka ķermeni. Tikai jāatceras, kādos noteikumos tā lietošana ir jāpārtrauc vai jāierobežo.
