Valrieksti kopumā un tās īpašo šķirni, piemēram, pelēko, daudzus dārzniekus vērtē daudzu labvēlīgo īpašību un vienkāršās audzēšanas dēļ. Tā ir atradusi diezgan plašu pielietojumu ēdiena gatavošanā, rūpniecībā un medicīnisko preparātu ražošanā. Šajā rakstā jūs atradīsiet visu informāciju par pelēko riekstu, tā stādīšanu un kopšanu, kā arī dažādu augu augļu pozitīvo īpašību aprakstu.
Apraksts
Valriekstu pelēks ir ļoti īpašs koku veids, kas pieder Walnut ģints piederībai valriekstu ģimenei. Botānisti to identificēja personīgā sadaļā, ko sauc par Trachycaryon.
Atšķirības
Pelēks valrieksts ir lapu koku ar vislielāko afinitātes pakāpi ar manchūras riekstu. Kokam pēc nosaukuma ir noteikts īpašs pelēks filiāļu nokrāsa. Lapām ir diezgan sarežģīta forma, kuras garums nepārsniedz vienu metru.
Viena no šīs iekārtas pievilcīgākajām īpašībām ir tās vainags, kam piemīt augstas estētiskās īpašības. Bagāžas nodalījuma diametrs ir līdz pusei un dažreiz tā augstums sasniedz 15 metrus.
Vai jūs zināt? Pirmo informāciju par šo koku 1909. gadā ieguva franču dendrologs L. Daudet. Viņš vispirms pētīja visas noderīgās īpašības un padarīja augļu atdalīšanu vairākās daļās. Pirmā pieminēšana par šo rūpnīcu PSRS teritorijā aizsākās 1987. gadā.
Augļiem ir izteikta rievošana, čaumalas ir diezgan grūts, šādas riekstu ārējās īpašības līdzinās zivju svariem. Zaļo augļu mētelis notiek tieši līdzīgu morfoloģisko īpašību dēļ. 
Korpusa un riekstu atdalīšana ir diezgan sarežģīts uzdevums. Augļi - protams, vissvarīgākā un noderīgākā šī auga daļa. Tos plaši izmanto medicīnā un ēdiena gatavošanā.
Viena no īpašībām, kas noveda pie šī auga plašās izplatības, bija tās augstā pretestība pret salnām. Šis koks spēj nest augļus pat pastāvīga sala apstākļos.
Šis koks ir iekļauts Amerikā bieži sastopamo aukstumizturīgo augu sarakstā.
Jūs, iespējams, būsiet ieinteresēti lasīt par indiešu, valriekstu, manču un melno riekstu audzēšanu.
Dzīvotne
Grey valriekstu var atrast gandrīz visā Ziemeļamerikā, kā arī plašajos Tālajos Austrumos, dažās Ukrainas un Krievijas daļās. Augu ir grūti audzēt, bet pareizie apstākļi ievērojami atvieglo šo procesu.
Vai jūs zināt? Šim augam ir ļoti straujš augšanas temps. Viena gada laikā viņš spēj palielināt savu garumu un platumu par 50 cm.
Šis koks ir gaismas mīlestība, kā arī patīk mitra augsne. Sausais klimats ir kaitīgs augam.Mūsu platuma grādos koks tiek audzēts galvenokārt dekoratīvās kultūras veidā, pateicoties biezam, estētiski pievilcīgam kronim un pārsteidzošam augļu auskariem.
Rekvizīti
Kā minēts iepriekš, augļi ir pārklāti ar cietu zaļu mizu. Tam ir rūgta pēcgarša un taukaina, šķiedraina struktūra.
Tas ir paredzēts, lai aizsargātu augļa iekšējos orgānus no dažādiem parazītiem, un tas ir arī barības vielu avots pirmo reizi, ja no augļa attīstās jauns koks.
Noderīgi rieksti ir paslēpti aiz apvalka, ko dažreiz ir grūti atvērt. Augļu garšas īpašības ir diezgan līdzīgas valriekstu īpašībām.
Ķīmiskais sastāvs
Šīs riekstu pozitīvās ietekmes milzīgais daudzums, galvenokārt pateicoties plašajam dažādu ķīmisko komponentu klāstam, kas to veido.
Papildus milzīgajam dažādu aminoskābju, makro un mikroelementu skaitam tā sastāvā ir liels A, PP, B, C, F un E grupas vitamīnu daudzums.
Turklāt šī rieksta sastāvā ir iekļautas dažādas ēteriskās eļļas, organiskais jods, tanīns, daudzas organiskās skābes, fermenti, glikoze un glikozīdi.
Uzturvērtība un kaloriju daudzums
Šis produkts galvenokārt pazīstams ar milzīgo saturu dažādos taukos, kas kopā uz 100 g produkta sastāda apmēram 57 g, no citiem komponentiem - 24,9 g ogļhidrātu un 12,1 g olbaltumvielu.
No papildu sastāvdaļām, kas ir svarīgas, varat izvēlēties ūdeni - 3,34 g un diētisko šķiedru - 4,7 g. Šā produkta kaloriju saturs uz 100 g svara ir 612 kcal.
Uzziniet par indijas, mandeļu, lazdu riekstu, valriekstu, manchūras, melnā, brazīliešu, priežu un muskatriekstu priekšrocībām.
Zāļu īpašības
Visi šīs augu augļu ārstnieciskās īpašības ir pilnībā saistītas ar tā ķīmisko sastāvu. Izņemot tās tīro formu, to izmanto arī dažādu tinktūru, sulu un eļļu veidā.
No šī augļa ražoto produktu efektu diapazons ir ļoti plašs un ietver šādus elementus:
- pretsāpju iedarbība;
- pretiekaisuma iedarbība;
- brūču dzīšanas efekts;
- spazmolītiskais efekts;
- diurētiskas darbības;
- choleretic efekts;
- tonizējoša un imūnstimulējoša iedarbība.
Pretiekaisuma īpašībām ir arī: kadiķis, zheleznitsa Krimas, ķirbju, melnā cohosh, akonīts, suņu roze, genciāna, liepa, citronu balzams, saxifrage.
Pelēks valrieksts kalpos kā lielisks atbalsts cīņā pret daudzām dažādām slimībām, šeit ir viņu īss saraksts:- ARVI;
- gripa;
- dažādas reproduktīvās disfunkcijas;
- ādas bojājumi;
- redzes orgānu iekaisuma procesi;
- avitaminoze;
- gremošanas sistēmas darbības traucējumi;
- hemoroīdi;
- diabēts;
- aknu bojājumi;
- galvassāpes;
- aptaukošanās;
- dažādas helmintiskās invāzijas.
Kontrindikācijas
Absolūtā kontrindikācija šīs riekstu lietošanai ir tā individuālā neiecietība, kā arī neiecietība pret jebkura cita veida riekstiem.
Turklāt pelēkā riekstkoka lietošanas pārtraukšanas iemeslu var uzskatīt par grūtniecību, peptiskās čūlas slimības paasinājumu un gastrīta aktivizēšanos vai rašanos. Tromboflebīts ir faktors, kurā šī produkta lietošana jāveic piesardzīgi. 
Pielietojums citās jomās
Pelēks valrieksts ir atradis diezgan plašu pielietojumu kulinārijas jomā. Tās augļus var patērēt neapstrādātos veidos vai pievienot kā sastāvdaļu dažādiem ēdieniem, piemēram, salātiem vai konserviem. Uz tās bāzes izgatavotā eļļa kalpo kā mērci daudziem dažādiem ēdieniem.
Šī koka koksne tiek plaši izmantota rūpniecībā. No tā izgatavoti dažādi mūzikas instrumenti, mēbeles un dažādi kokgriezumi. Tās koksne ir lieliska arī ugunskura audzēšanai un dod patīkamu aromātu ēdieniem, kas vārīti uz uguns ar tās lietošanu.
Medicīniskā lietošana ietver dažādu zāļu ražošanu uz terapeitiskiem un profilaktiskiem mērķiem un ēteriskajām eļļām.
Pieaug
Pelēkais rieksts ir ilgstoši audzēts mūsu valstī, taču tās platību nevar saukt par plašu. Bieži vien to var atrast dažādos meža parkos, parkos un dārzos.
Tāpat kā daudzi citi riekstu veidi, tas ir pārsteidzošs ar savu vareno skaistumu un ir lieliski piemērots dažādu biogrupu, plakantārpu un aleju būvniecībai. 
Dzīves apstākļi
Konkrēta koka audzēšana ir diezgan sarežģīts uzdevums, pateicoties tās augstajām prasībām augsnē un augsnē. Pelēks valrieksts slikti reaģē uz sausu gaisu un transplantātiem.
Pirms stādīšanas nav nepieciešams ņemt vērā iespējamo koku lielumu nākotnē. Viņam ir jānodrošina pietiekami daudz brīvas vietas, lai rieksts varētu aktīvi attīstīties un nest augļus.
Tas ir svarīgi! Šim riekstkoka veidam ir nepieciešams ļoti liels mitrums - apmēram 20 litri ūdens dienā uz koku, un vēl vairāk - sausā un karstā laikā.
Šis koks nebaidās no pakļaušanas vējš un auksts vējš, tāpēc jūs varat droši to stādīt atklātā, labi izpūstā vietā. Ja ir iespēja, tad ir labi stādīt riekstu, kas nav tālu no rezervuāra, kas pēkšņi liegs jums visas ar laistīšanu saistītās problēmas.
Stādījumu stādīšana
Uzturvielām bagātas augsnes, kas ir tuvu ūdenim, ir vislabāk piemērotas stādīšanai. Pirms stādīšanas stādiem jāsagatavo bedre, kuras lielumam jābūt aptuveni 40 x 40 cm, un dziļums - apmēram 50 cm.
Bedres apakšā ir jāpārklāj jebkurš drenāžas materiāls, pēc tam maisījumā, kas sastāv no 1 daļas smilts, 1 daļa kūdras un 1 daļa auglīgas augsnes, jāaizlej. 
Stādi rūpīgi jāievieto caurumā tādā veidā, lai tā saknes tajā pilnībā izplatītos. Tālāk, jums ir jāaizpilda bedres ar augsni, nedaudz kondensējiet to un, ja iespējams, mulčējiet.
Jauns stādījums ir jādzirdina katru dienu un laiku pa laikam, lai atbrīvotu augsni ap to, lai labāk piekļūtu skābekļa sistēmai.
Audzēšana
Šo koku var pavairot gan sēklas, gan ar spraudeņiem, bet pēdējo metodi diezgan bieži izmanto tā sarežģītās īstenošanas dēļ. Arī pelēko riekstu var pavairot no celmu dzinumiem, tā dzinumus lieliski pārvērš acu zīmuļos.
Sēšana notiek pavasarī, pēc stratifikācijas, parasti ilgst aptuveni 5 mēnešus vai rudens periodā. Pēdējais dod daudz labāku rezultātu. Nebaidieties, ka sēklas sāks sabojāt.
Tas ir svarīgi! Pirms stādīšanas sēklas nebūs liekas, lai tās varētu apstrādāt ar petroleju, lai pasargātu no grauzējiem.
Pavasara sēšana jāveic pēc iespējas agrāk. Dziļumam, kuram ieteicams sēt, kad sēšana bērnudārzā ir jābūt apmēram 7-8 cm, un sējot galīgajā audzēšanas vietā - apmēram 10 cm.Ir nepieciešams, lai sēklas tiktu papildinātas. Katram braukšanas skaitītājam jābūt 12-15 gabaliem. Nav nepieciešama sēklu laistīšana un pajumte, tomēr pastāvīgai nezālei un augsnes atslābināšanai jābūt neatņemamai sēklu kopšanas daļai.
Pirmajā gadā tie parasti sasniedz 0,5 cm diametru un augstumu 15-20 cm.
Valriekstu savākšana un uzglabāšana
Labāko laiku riekstu savākšanai var uzskatīt par rudens. Lai atvieglotu šo procesu, ir izstrādātas speciālas mašīnas, kas piestiprinātas pie stumbra pamatnes un sakrata, un paši augļi satricinājumu ietekmē nonāk lietussargā, kas stiepjas tieši virs pamatnes.
Pēc tam ir nepieciešams noņemt mizu. Parasti to noņem ar rokām vai ievieto ūdenī, kur šķidruma iedarbībā zaļš apvalks sāk nokrist. 
Vislabāko augļu saglabāšanu var panākt, ja tos uzglabā čaumalā. Augļi jānovieto kokvilnas maisiņos vai citā traukā un jānovieto vēsā vietā ar minimālu saules gaismu. Noderīgas īpašības ir konservēti rieksti uz sešiem mēnešiem.
Līdzība ar mandžūrijas riekstu un atšķirībām
Riekstkoks ir pelēks, salīdzinot ar tuviem radiniekiem riekstkoka un mandžūrijas riekstu, ir dažas iezīmes un atšķirības. Tātad, pirmā un visvairāk pamanāma atšķirība ir filiāļu krāsa.
Tie ir pelēki pelēkā riekstkoks, un Manchu ir brūni. Otrā atšķirība ir lapu struktūra: Manchurijas riekstā lapu abaksiskā puse ir pubertiska, bet pelēkā riekstā tā nav.
Bet vissvarīgākā atšķirība, kas, protams, noķer acis, vācot, tīrot un ēdot augļus - tā ir atšķirība riekstu struktūrā. Mandžūrijas valriekstam ir 6-8 ribas, no kurām 2 ir izteiktākas un, šķiet, sadala visu augli divās vienādās daļās.
Pelēkā riekstā augļiem ir 4, dažreiz 8 malas, no kurām katra ir vienādi izvirzīta virs pārējā apvalka. 
Mēs ceram, ka šis raksts ir palīdzējis jums izlemt, vai jums ir nepieciešams audzēt šo koku. Ir vērts atcerēties, ka koks vidē ir diezgan kaprīzs, bet tā skaistums un augļu labvēlīgās īpašības ir vairāk nekā jāmaksā par šādu spilgtumu.
