Chardonnay

Atšķirībā no galda šķirnēm, tehniskajās šķirnēs ogās ir augsts sulas saturs. Produktu ražotājiem svarīgākās ir vīnogu fizikāli ķīmiskās īpašības, bet pašu ogu izskats ir sekundārs. Tehniskās šķirnes ir mazāk dīvainas attiecībā uz aprūpes apstākļiem, un tās lielākos apgabalos parasti audzē mehāniskāk.

Lasīt Vairāk

Runāsim par balto vīnogu šķirnēm: ļaujiet viņiem būt mazāk antioksidantu, bet satur organiskas skābes, vitamīnus, tanīnus, bioflavonoīdus, proteīnus, kāliju, taukus, fosforu, magnija, baltās šķiedras, vīnogas ir vērtīgs pārtikas produkts. Aplūkosim šo brīnišķīgo vīnogu - saulainās vīnogas "Valentina" Valentīna vīnogas ir vīnogu ēdināšanas forma, ko raksturo spēcīgi augoši krūmi.

Lasīt Vairāk