Veselīgu un garšīgu garšaugu cienītāji pievērš īpašu uzmanību bazilikai. Šis augs ar maigu atpazīstamu garšu bagāts aromāts ir neaizstājams Gruzijas, armēņu, turku, itāļu un franču virtuves ēdienos.
Mūsdienās bazilijas zaļumus aktīvi izmanto krievi, to pievienojot salātiem, zupām, sānu ēdieniem gaļai un zivīm. Maigas lapas padara traukus maigu garšīgu garšu, turklāt tie satur veselu vitamīnu un mikroelementu kompleksu.
Siltumnīcas priekšrocības
Baziliks veiksmīgi aug atvērtās gultās un podos. Bet stādīšana siltumnīcā ir vairākas priekšrocībaskas būtu jāuzskata par iesācēju dārznieku.
- Baziliks strauji aug siltumnīcās, tas ir pasargāts no galējībām un kaitēkļiem.
- Apsildāmi dizaini ļauj novākt vēlu rudenī, ziemā un agrā pavasarī, kad īpaši nepieciešami vitamīni.
- Baziliks labi pārskaitījumi apkārtnē ar citu pikantu garšaugi un dārzeņi. To var stādīt siltumnīcā ar tomātiem, baklažāniem un citām kultūrām.
- Augošais baziliks siltumnīcā ne tikai nodrošinās ģimeni ar apstādījumiem, bet arī dos iespēju nopelnīt, pārdodot pārpalikumu.
- Audzēšanai varat izmantot gan apsildāmās siltumnīcas, gan gaišas vasaras siltumnīcas bez papildu apsildes.
Šķirņu izvēle
Botānisti satur vismaz 150 baziliku šķirnes. Tie atšķiras atkarībā no krūma lieluma, lapu krāsas, garšas un aromāta niansēm.
Iesācēju dārznieks atbilst vispopulārākajām un nevēlamajām šķirnēm. Siltumnīcā jūs varat uzreiz izkraut vairākas iespējas vai pievērsties visvairāk mīļajiem.
- Baziliks aromātisks vai kampars. Populārākā šķirne ar spilgti zaļām lapām. Tam ir atpazīstams krustnagliņas aromāts, tas ir labi krūmains. Šķirne ir īpaši populāra Vidusjūras virtuvē.
- Baziliks kanēlis vai meksikāņu. Garšā ir smalkas kanēļa nianses. Augs ir kompakts, skaisti apvienojot gaiši zaļas lapas ar spilgti violetiem ziediem.
- Baziliks violeta. Kaukāza virtuve ir ļoti populāra, tā tiek pievienota gaļas, mērču un pat desertu sānu ēdieniem. Lapu garša ir ļoti maiga, nedaudz salda.
- Baziliks citronu. Izkliedēšanas iekārta, kas dod lielu zaļo masu. Lapas ir lielas, gaiši zaļas, ar smalku citronu garšu.
Noderīgs video par siltumnīcā audzētu baziliku šķirnēm:
Kas ir nepieciešams siltumnīcai?
Baziliks var audzēt siltumnīcās un apsildāmās siltumnīcas. Tādējādi, kad ziemā audzē siltumnīcā, baziliku var kombinēt ar citām kultūrām: lapu un galvas salāti, dilles, pētersīļi, sīpoli. Šīm kultūrām ir līdzīgas prasības augsnes sastāvam, apūdeņošanai un temperatūras apstākļiem.
Piemērota un maza siltumnīca blakus ēkai. Šādās struktūrās viena siena kļūst nedzirdīga, kas palielina temperatūru konstrukcijas iekšienē un ļauj ietaupīt uz apkures. Kā organizēt fotosintēzi siltumnīcā, uzziniet mūsu mājas lapā.
Ziemas siltumnīcu var pārklāt ar stikla vai polikarbonāta loksnēm. Ekonomiskāka izvēle - divkārša plastmasas plēve. Viņai vienīgais trūkums ir nestabilitāte. Turklāt plēves pārklājums būs jāmaina katru gadu, turklāt reģionos ar pārāk aukstu klimatu, šāda aizsardzība var nebūt pietiekama.
Ziemā saglabājiet vēlamo temperatūru siltumnīcā. palīdzēs biodegvielai - rotaļu kūtsmēslu un salmu maisījums. Masa tiek atstāta zem plastmasas plēves vairākas dienas un pēc tam novietota uz grēdām un pārklāta ar biezu sagatavotu augsnes slāni.
Gar siltumnīcas perimetru ieteicams izvietot ruberoīda loksnes, kas palīdzēs aizsargāt augus no aukstuma.
Siltumnīcu apsildei izmantot elektriskos katlus, sildītājus, krāsnis vai nelieli ugunsgrēki.
Sildīšana ir nepieciešama, kad sākas sala. Ventilācijai nepieciešami ventilācijas atveres. Lai novērstu aukstā gaisa iekļūšanu siltumnīcā, pie ieejas neliela vestibils.
Augsnes sagatavošana
Baziliks ir picky par augsnes sastāvu. Siltumnīcā labāk ir noņemt augšējo augsnes slāni, piepildot grēdas ar dārza augsnes, kūdras un smilšu maisījumu. Augsnei jābūt vieglai un brīvai., ar mērenu skābumu. Pirms stādīšanas zemē tiek ievadīta sapuvusi kūtsmēsli (ar ātrumu 4 kg uz 1 m2). 2 nedēļas pēc stādīšanas augsne ir jāapaugo ar vistas mēslu vai urīnvielas ūdens šķīdumu.
Siltumnīcā baziliku var audzēt no stādiem vai sēklām. Pirmā metode ievērojami samazina augšanas periodu. Sēklas stādus sēj kastēspiepildīta ar vieglu zemi. Padziļināt tos nav nepieciešams. Kastes ir pārklātas ar plastmasas apvalku.
Pirmie dzinumi parādās pēc 2 nedēļām. Kad augi iegūst 2 lapas, tiek veikta izvēle. Starp jauniem augiem ir 5 cm attālums, kas ļaus viņiem attīstīties normāli. Pēc pusotra mēneša stādi var pārstādīt siltumnīcā. Labāk ir sēt baziliku ziemā, stādot stādus agrā pavasarī.
Stādīšanas un kopšanas līdzekļi
Kā audzēt baziliku siltumnīcā? Stādi tiek stādīti seklās vagās, attālums starp augiem ir apmēram 15 cm, un ik pēc 7 dienām gultas ir jāaplej ar lielu aukstuma ūdeni.
Baziliks mīl siltumu. Optimāla augšanas temperatūra ir 22 ° C ... 28 ° C. Nav nepieciešamas pārmērīgas siltumenerģijas ražotnes, siltā sezonā siltumnīcu bieži ir nepieciešams ventilēt. Aukstā bazilikā jāaizsargā no iegrimes. Kad temperatūra nokrīt līdz 15 ° C, pieaugums palēninās, dzesēšana līdz 5 ° C var iznīcināt kāpostus.
Pirmo ražu var novākt, kad jaunie augi sasniedz 20 cm sagriež ar šķērēm vai asu nazi tā, lai zemes virsmā paliktu celms ar 2 lapām. Jums ir jārīkojas uzmanīgi, bazilika sakņu sistēma ir vāja, ar asu kustību jūs varat nejauši izvilkt krūmu.
Pēc ražas novākšanas augiem ir jābūt dzirdētiem labi un uzklājiet mēslojumus grēdām: vistas mēslu vai urīnvielas ūdens šķīdums. Šāda sistēma nodrošinās nepārtrauktu svaigu zaļumu augšanu, raža būs iespējama vismaz reizi nedēļā. Par sezonu no 1 kvadrātmetra. m slēgta zeme var savākt no 2 līdz 7 kg zaļas.
Baziliks nevēlama rūpēties un laimīgu labu ražu. Šī kultūra būs piemērota pat iesācējiem dārzniekiem. Iegūstot noderīgu pieredzi, jūs varat sākt audzēt citus, kaprīzs augus.
