Labākās govju šķirnes: kas tās ir?

Liellopu pārstāvji jau ilgu laiku ir izaudzēti.

Daudzos ciema pagalmos var redzēt dažas govis, kuras to īpašnieki ļoti mīl.

Līdz šim pasaulē reģistrētas vairāk nekā 1200 liellopu šķirnes, bet starp tām ir atšķirība piena, gaļas un piena produktu, kā arī gaļas dzīvniekiem.

Daudzus gadus daudzu kopīgo šķirņu govīm izdevās atbrīvoties no vairākiem trūkumiem.

Tāpēc tieši šie ieži un visas trīs jomas tagad ir slavenākie.

Apsveriet tos tuvāk.

Šķirne "Kazahstānas baltie"

Šī govju šķirne pastāv jau kopš 20. gadsimta sākuma. To veica lopkopji no Kazahstānas, pārojot Herefordas buļļus ar vietējām govīm.

Tas ir pateicoties "vecāku" Kazahstānas balto galvu govju īpašībām ļoti izturīga un pilnībā pamato savu nosaukumu liellopu govīm.

Tā kā tas ir liellopu gaļa, tad dzīvnieku veidošana ir piemērota. Šīs šķirnes galvenā krāsa ir sarkana, tad ķermeņa daļas, piemēram, kājas, astes, galvas, vēdera un dewlap, ir baltas.

Šīs šķirnes govju un buļļu ķermenim ir barelu formas, spārni ir ļoti blīvi un stingri izvirzās.

Muskuļi tiek veidoti perfekti, spēcīgi kauli. Kājas ir īsas, bet spēcīgas. Āda ir elastīga struktūra, zemādas audi ir labi attīstīti. vasarā šo govju vilna kļūst īsa, mirdz saulē un gluda līdz pieskārienam.

Ziemā galvas āda sabiezē, mati kļūst garāki, dažreiz cirtaini.

Govis var iegūt diezgan lielu svaru - 540 - 580 kg, bet reizēm dzīvot svars var sasniegt 800 kg.

Bulls var iegūt ne vairāk kā 950 kg. Piena pārstrāde ir salīdzinoši laba. Gada laikā viena govs var saražot no 1000 līdz 1500 kg piena, kura tauku saturs ir gandrīz 4%.

Kazahstānas baltvīni ir ļoti auglīgi (90-96%). Ja ir ļoti labi nobarot buļļu, tad gaļas procentuālā daļa no tās kopējās masas būs 60-65%.

Šī govju šķirne nepretencioza pārtikai, ātri pielāgojas temperatūras izmaiņām un arī paātrinātā tempā.

Ja jaunie dzīvnieki tiek intensīvi nobaroti, tad 15-18 mēnešu vecumā tie sasniegs 450-470 kg.

Šo dzīvnieku govju āda tiek aktīvi izmantota attiecīgajā nozarē, lai iegūtu augstas kvalitātes ādu. Nepietiekamas muskuļu attīstības dēļ šīs šķirnes govju gaļa ir vidēji tauku, bet ļoti sulīga.

Šķirne "Hereford"

Šī šķirne tiek uzskatīta par populārāko mājlopu veidu, kas tiek audzēts gaļas ražošanai. Šo govju tumši sarkanā krāsa ir pamata, bet dažām ķermeņa daļām ir balta krāsa.

Šīs govis tiek salocītas atbilstoši gaļas mērķim. Ķermeņa forma šajās govīm ir mucas, pati par sevi tā ir diezgan liela, tā izskatās nedaudz pazemināta.

Fench izrunāja diezgan spilgti. Aizmugurē ir plašs, īss garums. Krūtis ir dziļa un apjomīga. Ragi ir īsi, bet biezāki. Uz ādas ir kaudze. Pati āda ir plāna un elastīga.

Pieaugušā buļļa svars var būt no 850 kg līdz 1 tonnai, bet govīm - no 550 līdz 650 kg.

Herefordas liellopiem bieži ieteicams doties pastaigā. Arī viņi ļoti ātri iegūt svaru. Gaļa ir ļoti kvalitatīva "marmora". Aptuveni 60% no govs svara ir gaļa.

Šīs šķirnes liellopi ir ļoti izturīgi, nav nepieciešama īpaša aprūpe, ir neaizsargāta pret vairumu liellopu slimību un ātri pielāgojas jaunajiem biotopiem vai klimatiskajiem apstākļiem.

Šīs govis ir ilgi dzīvojuši, jo viņi var dzīvot no 15 līdz 18 gadiem, un auglība visā dzīves laikā tiek turēta aptuveni tādā pašā līmenī.

Raksturs tie ir ļoti klusums, viņi nevar skart personu. Veicot Herefordas liellopus, barībā var ietaupīt pietiekami daudz naudas, jo šie dzīvnieki var ēst jebkurus augu materiālus uz lauka, tas ir, nezāles un visgrūtāko zāli.

Tā kā tā ir liellopu gaļa, šīs šķirnes govis nevar novākt, bet laktācijas laikā govs var saražot 1000 - 1200 kg piena ar 4% tauku saturu.

Šķirne "Bestuzhevskaya"

Šī liellopu šķirne tika audzēta ļoti ilgi - 18. gadsimta vidū. Mērķis šiem dzīvniekiem ir universāla, tas ir gaļa un piena produkti.

Galvenais tērps ir sarkans, bet variācijas var atšķirties. Dažreiz ir govis ar ķiršu ādas toni. Dažām ķermeņa daļām var būt balta krāsa.

Šajos dzīvniekos viss ir apvienots ļoti harmoniski - un labi attīstīti muskuļi un ķermeņa uzbūve kopumā. Šo govju korpuss ir kompakts, bet apjomīgs.

Galva ir maza, kakls ir nedaudz īss, aizmugure veido taisnu līniju. Kājas ir īsas, tās rada pietiekamu atbalstu izvietojuma metodes dēļ. Dažreiz jūs varat redzēt cilvēkus, kuru pakaļējās kājas ir veidotas kā zobens, kas padara šos dzīvniekus neaizsargātus.

Āda ir mīksta, elastīga. Tesmenis ir apaļš vai kauss, lobes ir labi izteiktas un tesmeņa kopējais tilpums ir pietiekami liels. Nipeļi ir ievietoti pareizi.

Attiecībā uz svaru, buļļi var iegūt līdz 1 tonnai ķermeņa svara, bet govis sver daudz, vidēji 500 - 530 kg.

Piens, šīs govis dod daudz, vidēji 3000 - 5000 kg gadā ar tauku saturu līdz 4%. Kaušanas laikā 60% no svara nokrīt uz gaļu.

Bestuzhev govīm ir lieliska izturība nav nepieciešama īpaša aprūpeZiemā tos var barot ar rupjo lopbarību, slimību saraksts tos neietekmē. Izturība pret leikēmiju un tuberkulozi ir iedzimta.

Šķirne "Simmental"

Simmentāla liellopi tiek audzēti, lai saņemtu gan gaļu, gan pienu. Šo dzīvnieku dzimtene ir Šveice.

Lielākā daļa no Simmenta šķirnēm ir zilgana vai gaiši plankumaina krāsa, bet ir arī sarkanu vai sarkanu-baltu toņu un baltas galvas indivīdi. Ja dzīvnieks ir tīršķirnes, deguns, nagi un ragi būs balti vai rozā.

Šo govju ķermenis ir salocīts un samērīgi. Galva ir liela, rupja izskats, pieres plats. Krūtis ir dziļa, kauli ir spēcīgi, un muguras daļa ir plaša.

Šīs šķirnes dzīvnieku muskuļi attīstās perfekti. Šīs govis ir bieza āda, ar apaļu tīģeri ar lielu tilpumu un lieliem konusveida vai cilindriskiem sprauslām. Svari tie ir ir daudzPiemēram, govs svars var būt vienāds ar 620 kg, un buļļi var ēst līdz 1 tonnai.

Ar labu nobarojamo gaļu būs ļoti augsta kvalitāte. Sakarā ar labu muskuļu attīstību gaļā ir ne vairāk kā 12% tauku. Attiecībā uz piena ražošanu rādītāji ir atkarīgi no klimatiskās zonas, kurā govis tiek audzētas.

Mērenā klimatā govs sniegs maksimālo iespējamo piena daudzumu - 4000-5000 kg.

Šie dzīvnieki ir ļoti pakļāvīgi, mierīgi, enerģiski un daudzām slimībām.

Simmentāro govju galvenā priekšrocība ir muskuļu aktīva augšana, pateicoties kurai gaļa nav ļoti tauku. Taču dažiem dzīvniekiem var būt izteikti trūkumi šajā šķirnē. Piemēram, ir govis, kurās nepareizas kājas, atslābināties vai nepietiekami attīstīts tesmeņa priekšējie ceturtdaļas.

Interesanti ir arī izlasīt par labākajām govju šķirnēm gaļas virzienā.

Šķirne "Auliekol"

Šī šķirne parādījās salīdzinoši nesen un tai ir Kazahijas saknes. Šīs šķirnes pamatā ir ļoti cienīgi šīs sugas dzīvnieku pārstāvji - Sharolese, Aberdeen-Angus liellopi un vietējie liellopi. Šī šķirne tika rūpīgi atlasīta, tāpēc bija iespējams to panākt pēc iespējas tuvāk starptautiskajiem standartiem.

Bieži šīs govis pilnībā nav ragu, proti, 70% liellopu ir komoly. Šo dzīvnieku galvenā krāsa ir gaiši pelēka.

Ēka ir spēcīga, mucas muca. Ziemai dzīvnieki ir aizauguši ar bieziem matiem, kas novērš pārmērīgu dzīvnieku dzesēšanu. Šī iemesla dēļ šī šķirne tiek novērtēta ziemeļu reģionos, kur ziemā temperatūra var ievērojami samazināties, bet govis zaudēs lielu svaru.

Auliekola liellopu attīstība notiek paātrinātā tempā. Bulls var sver vairāk nekā 1 tonnu, un govis var iegūt vidēji 550 kg svara. Sakarā ar labu muskuļu attīstību šo govju gaļa ir maz kalorijuteicama kvalitāte. Apmēram 60% no liellopu kopējās masas ir marmora gaļa.

Spēja pielāgoties šīs šķirnes dzīvniekiem ir ļoti laba. Viņi var viegli izdzīvot sliktos klimatos.

Šīs šķirnes liellopu iezīme ir ādas stratifikācija ne 2 - 3 slāņiem, bet 4 - 5. Lai barotu dzīvniekus nepretenciozi, ēdiet gandrīz jebkuru zāli. Ļoti patīk pastaigas, kā arī neprasa īpašus nosacījumus kopšanai un uzturēšanai.

Šķirne "Red Steppe"

Šīs šķirnes liellopu galvenais virziens ir piena produkts, bet ir arī tādas govis un buļļi, kas ir modē gaļas kaušanai un iegūst diezgan labu ienesīgumu.

Tā kā šīs govju šķirnes galvenā krāsa ir sarkana, attiecīgi tika norādīts šo dzīvnieku nosaukums. Dažreiz krāsa var būt atšķirīga, bet tā svārstās no gaiši brūnas līdz tumši sarkanām. Vēderis un kājas var būt baltas. Buļļos muguras un krūšu kaula var būt tumši.

Šī liellopu „pienainība” izpaužas izskatu. To mugurkauls ir viegls, un rumpis ir garš un nedaudz leņķis. Galva ir maza, kakls ir plāns un garš, uz tā var redzēt daudz krokām. Ribas ir diezgan šauras, bet tajā pašā laikā dziļas.

Krūtis gandrīz nav attīstījusies. Mīksts ir vidēja platuma, garš, krusts reizēm tiek pacelts. Vēderis ir apjomīgs, bet vēdera sienas muskuļi ir spēcīgi, tāpēc pats peritoneum nav pakarināts. Kājas ir taisnas un stipras. Tesmenis ir apaļš, labi attīstīts, vidējs tilpums, ferrugins.

Ir indivīdi ar neparasti attīstītu tesmeni, kuru akcijas ir nevienmērīgi attīstījušās, vai arī pati tesmeņa forma nav pareiza.

Sarkanie stepes liellopi pieraduši pie viss ļoti ātri, pat sliktos laika apstākļos. Šiem dzīvniekiem ne karstums, ne sausums nav briesmīgi. Pastaigas viņiem ļoti noderīgajo viņi var ēst gandrīz jebkuru augu.

Ārpusi var sagraut šaura krūškurvja vai ekstremitāšu daļa, kas ir nepareizi izvietotas.

Sarkanās stepes govju muskuļi attīstās slikti, un viņi arī nevar iegūt ļoti lielu svaru. Ja govs atnesas vairāk nekā trīs reizes, tad tā svars svārstās no 450 līdz 510 kg.

Šie buļļi, kurus izmanto apsēklošanai, bieži tiek īpaši nobaroti, tāpēc to svars var būt 800–900 kg. Šīs šķirnes teles piena saturs ir 3500-4000 kg 4% tauku piena.

Šķirne "Brown Schwyzka"

Šie dzīvnieki tika audzēti Šveicē 14. gadsimtā. Šķirne ir kļuvusi par pamatu daudzām citām šķirnēm, kas tagad ir ļoti populāras ganāmpulkiem.

Šīs šķirnes govis pārsvarā ir brūnas, bet toņos atšķiras - gan gaiši, gan tumši. Buļļos visa ķermeņa priekšējā daļa ir tumša.

Paši dzīvnieki ir lieli, spēcīgi. Ķermenis ir garš. Neskatoties uz to, ka galva ir maza, piere ir diezgan liela, ragiem galos ir garš un tumšs. Kakls ir mazs.

Krūtis ir apjomīgs, dziļi stādīts, dewlap ir labi attīstīts, aizmugure veido plakanu līniju. Mīksts mazais tilpums, apaļš vai kauss. Spēcīgi kauli. Kājas ir nelielas, bet spēcīgas, pareizi uzstādītas.

Muskuļi ir mēreni attīstīti. Ādas struktūra ir blīva, bet visā ķermenī ir plāna un elastīga, bieza, īsa kaudze.

Pieauguša govs var sver līdz 800 kg un buļļa - līdz 1 tonnai. Gaļas raža ir gandrīz 60%. Gaļas kvalitāte ir lieliska. Vidējais piena daudzums ir 3500–5000 kg piena, bet dažreiz no govs var dzert pat 10 000 kg piena, un tauku saturs ir augsts (3,8–4%).

Veselība Schwyz liellopiem ir lieliska, spēcīga. Tās attīstās ātri. Viņi dzemdē viegli, un ar vecumu govis paliek tikpat auglīgs. Liellopu temperaments ir mierīgs, tie ir pakļauti ātrai aklimatizācijai.

Bet pietiek arī Šveices govis picky pie ēdienreizēm. Tiem ir jānodrošina labi apstākļi. Viņi arī dod pienu ļoti lēni, un dažreiz tos nevar slaucīt ar mašīnu, jo dažos dzīvniekos sprauslas ir iestatītas nepareizi.

Visām govju šķirnēm ir savas priekšrocības un trūkumi, bet, ja esat gatavs to darīt, tad izvēle ir jūsu. Good luck.

Skatiet videoklipu: Līvānu novada saimniecība "Rudzāts" aprīkota ar inovatīvu sistēmu govju dzemdību brīža noteikšanai (Aprīlis 2024).