Augļu selerijas audzēšana tiek uzskatīta par izaicinājumu dārzeņu ražošanā. Tam ir ļoti ilgs augšanas periods un tajā pašā laikā ļoti zema izturība pret karstumu un aukstumu.
Tāpēc dažiem dārzniekiem ir ļoti grūti augt. Kā audzēt lapu selerijas - izlasiet šajā pārskatā.
Ietver seleriju lapu
Selerijas ir daudzgadīgs augs, kas pieder jumta ģimenei. Tās nosaukums nāk no vācu pārdevēja, tāpēc augu sinonīms nosaukums ir selera. Kultūrā tiek izdalītas sakņu, lapu un lapu formas.
Selerijas ir daudzpusīga rūpnīca. Tās lapu stublāji ir kraukšķīgi un smaržīgi, lapas ir pikantas un barojošākas nekā kātiņi, un sēklas nodrošina lielisku garšu ēdieniem. Dzimteni no Vidusjūras un Tuvajiem Austrumiem, selerijas izmantoja kā aromātu senie grieķi un romieši, kā arī senās ķīniešu zāles. Tagad Eiropā to parasti lieto kā dārzeņus vai izmanto kā garšvielas dažādos buljonos, kastrolēs un zupās.
Vai jūs zināt? Jo tumšāki ir selerijas kāti, jo vairāk barības vielu tie satur. Tekstūra arī mainās ar krāsu. Tumši zaļi kāti būs stingrāki.
Iekārtas raksturojums:
- augstums: līdz 1 m;
- kāts: taisns, iekšpusē tukšs;
- sakne: biezāka, balta;
- lapas: virspusēji sadalītas, romboīdas;
- lapu izmērs: 3-6 cm un platums 2-4 cm;
- ziedi: krēmveida, 2-3 mm diametrā;
- sēklas: no ovālas līdz sfēriskai, 1,5-2 mm garumā un platumā.
Kur ir labākā vieta seleriju lapu stādīšanai?
Augu dabiskās dzīvotnes bija sāļa un mitra purvainas. Bet uz ziemeļiem no Alpiem, savvaļas selerijas ir atrodamas tikai kalnu zonā zemi ar zemu sāls saturu.
Pašreizējās prasības augsnes un stādīšanas zonai:
- augam ir nelielas saknes, tāpēc tai ir nepieciešama bieža laistīšana un augsne ar lielu uzturvielu daudzumu;
- vislabāk aug mitrā, bet labi nosusinātā augsnē, kas bagāta ar organisko vielu;
- Mēslošanas līdzekļi ir vēlams komposts vai labi saplūts kūtsmēsli, kas 10-15 augšējos centimetros augsnē ir jāsadala 8-10 kg / m², labi sajaukti (tas palīdzēs uzlabot drenāžu un saglabā mitrumu ap sakņu zonu);
- Jauktā augsne ir bagātīgi laista nedēļā pirms sēklu stādīšanas, kas uzlabos drenāžu.
Tas ir svarīgi! Spēcīgs vējš var sabojāt un izžūt augus, tāpēc izvēlieties vietu, kas aizsargāta no vēja un vējš.
Gaisa mitrums
Selerijas dod priekšroku augstam mitrumam, kam jābūt ne zemākam par 70%.
Apgaismojums
Iekārta pacieš gaišu toni, bet tai ir jābūt pieejamai saules gaismai vismaz pusi no dienasgaismas stundām. Ar seleriju audzē pilnā ēnā.
Temperatūra
Iekārta prasa ilgu augšanas periodu ar vēsu temperatūru. To parasti audzē no stādiem, stādot agrā pavasarī. Optimāla augšana notiek pie gaisa temperatūras + 16 ... + 21 ° C.
Tas ir svarīgi! Neļaujiet temperatūrai nokrist zem + 10 ° C un pārsniegt to vairāk nekā + 25 ... + 27 ° C.
Ietver lapu selerijas stādīšanu
Reģionos ar vēsu un mērenu klimatu augi tiek sēti no ziemas beigām līdz agri pavasarim un pēc tam no vasaras beigām līdz rudens sākumam.
Kā izvēlēties un sagatavot stādāmo materiālu
Tā kā selerijām ir ilgs nogatavošanās periods, jums jāsāk augt sēklas no sēklām telpās. Izkraušana notiek 8-10 nedēļas pirms iespējamā sala beigām.
Augu sēklas ir niecīgas un to stādīšana var būt sarežģīta. Situāciju var mazināt, sajaucot sēklas ar smiltīm un izkliedējot maisījumu augsnes tvertnē augšanai.
Mazie seleriju sēklas dīgst ļoti slikti
Lai audzētu sēklu kultūru, jums jādara šādi:
- Pirms sēšanas, iemērciet tos siltā ūdenī (+ 20 ... + 25 ° С) un pēc tam dīķējiet 3% no tiem pirms noliekšanas.
- Sagatavojiet trauku ar augsni.
- Augu sēklas. Stādīšanai jābūt sekliem - apmēram 0,5 cm.
- Pirms dīgtspējas temperatūra tiek uzturēta + 20 ... + 25 ° С, un pēc izskata tās tiek samazinātas līdz + 14 ... + 16 ° С.
- Laistīšanai vajadzētu būt mērenai, lai augsne pastāvīgi mitra līdz dīgšanai.
- Tiklīdz sēklas dīgst, 2-3 patiesajās augu lapās stādās atsevišķās tvertnēs - nirt. Tas ir nepieciešams, lai uzlabotu sakņu attīstību.
- Veiciet stādīšanu 1 reizi nedēļā ar vāju līdzsvarota mēslojuma šķīdumu.
- Stādus aizņem aptuveni 6 nedēļas, lai augtu līdz vajadzīgajam izmēram, lai pārstādītu to atklātā zemē.
Video: lapu seleriju stādījumu sēšana
Augsnes sagatavošana stādīšanai
Uz zemes gabaliem no gada izmantošanas augsne ir noplicināta un oksidēta, tāpēc pirms stādīšanas ir nepieciešams strādāt, lai uzlabotu augsnes sastāvu.
Augsnes pirmapstrāde ietver:
- Vietnes rakšana.
- Nezāļu un akmeņu noņemšana (pirmais noņems augsni un otrais var deformēt saknes).
- Pievienojiet augsnes kompostam vai humusam 15 cm.
- Bagātīga laistīšana nedēļā pirms stādīšanas stādījumiem - tas palīdz vienmērīgi sadalīt organiskos mēslošanas līdzekļus.
Uzziniet, vai ir iespējams audzēt selerijas mājās uz palodzes.
Izkraušanas shēma un tehnoloģija
Stādījumu shēma: 45-60 × 20-30 cm vai 40 × 40 cm. Selerijas ir labi izmantotas citu kultūraugu (sīpolu, tomātu, kāpostu, pupiņu uc) stādīšanai.
Šai kultūrai nav nepieciešams izvēlēties atsevišķu gultu.
Kā rūpēties par seleriju lapu
Lapu selerijas sējas uzturēšana sastāv no laistīšanas, periodiskas mēslošanas, augsnes atslābuma un kaitēkļu kontroles.
Laistīšana
Augam bieži ir jābūt dzirdinātam, bet ne dziļi, jo tam ir sekla saknes. Ja jūs izžūsiet augsni, augs piedzīvos stresu un tās kāti kļūs sausi un šķiedraina. Lai izvairītos no izžūšanas, varat mulčēt augsni ar salmiem vai citiem līdzīgiem materiāliem.
Vai jūs zināt? Selerijas pirmo reizi izmantoja kā pārtiku XVI gadsimtā. Itālijā. Pirms tam to lietoja kā zobu sāpes, bezmiegu, podagru, reimatismu un artrītu ārstniecisku augu.
Barošanas nianses
Pirmo barošanu parasti veic 10–15 dienas pēc izkāpšanas uz pastāvīgas augšanas vietas. Otrais - intensīvās lapu augšanas laikā, trešais - saknes veidošanās laikā. Kā mēslojums tiek izmantots urīnvielas (10-15 g), kālija hlorīda (10-15 g) un superfosfāta (45-50 g) maisījums uz 1 m².
Zāles un augsnes kopšana
Atbrīvošanas laikā noņemiet visas nezāles. Viņi konkurē ar barības vielu kultūru. Atbrīvošana arī atvieglos augsni un nodrošinās vairāk vietas auga saknes augšanai. Apstrāde tiek veikta nākamajā dienā pēc laistīšanas.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Sāciet seleriju, kad kātiņi ir pietiekami lieli, lai tos varētu izmantot kā pārtiku. Samaziniet atsevišķus stublājus, sākot no ārpuses. Lapu daļu kolekcija ir iespējama līdz pat rudenim. Glabājiet ražu 2-3 nedēļas plastmasas maisiņā ledusskapī.
Lasiet vairāk par seleriju ražas novākšanas iespējām.
Faktiski seleriju audzēšana nav tik daudz grūtības. Galvenais: sekot mūsu kultūras agrotehnoloģijas noteikumiem, kas izklāstīti mūsu rakstā.
