Pētersīļu buljona ieguvumi un kaitējums visai ģimenei, kā arī ēdienu gatavošanas receptes dažādiem gadījumiem

Pavasarī un vasarā mūsu galdā vienmēr ir aromātiskas pētersīļi. Rūpes par mājsaimniecēm pievieno to dažādiem ēdieniem, lai uzsvērtu to garšu, izrotātu svētku galdu. Un visnopietnākais gatavojas ziemai, lai aukstās dienās viņa sirsnīgi iepriecinātu visu ģimeni. Šajā rakstā mēs runāsim par citām šīs augu īpašībām - ārstnieciskām. No šī auga pagatavotā novārījums ir visu noderīgo mikroelementu un pētersīļu vitamīnu koncentrēts avots.

Atšķirība no tinktūras

Ārstējot slimības, izmantojot tradicionālās medicīnas metodes, bieži tiek izmantotas ārstniecības augu tējas un tinktūras. To sagatavošanas galvenais uzdevums ir noderīgu komponentu ieguve no augiem. Tomēr ir neliela atšķirība starp novārījumu un infūzijām.

Visbiežāk šo devu veidošanai tiek izmantots ūdens, atšķirība ir tās temperatūrā. Tinktūras tiek pagatavotas, izmantojot aukstu vai siltu ūdeni, bet gatavojot novārījumus no auga, ir jābūt vārītiem.

Novārījums ļauj iegūt visu uzturvielu maksimālo daudzumu, jo, sagatavojot to, jūs varat iegūt visas vielas no tām augu daļām, kuras “ir daļa” ar grūtībām.

Atšķirība ir ne tikai sagatavošanas metodē, bet arī tiesiskās aizsardzības līdzekļa darbībā. Buljoni parasti uzsūcas lēnāk, bet tiem ir ilgāks efekts. Tinktūras labāk uzsūc organismā, bet to darbība nav tik ilga.

Sastāvs un noderīgas īpašības

Pētersīļu novārījums ir neticami noderīgs dažādu patoloģiju ārstēšanā, lai novērstu tās unikālā sastāva rēķina, kas ietver:

  • Vitamīni no A, B, C, E, K, N grupas
  • Dažādi makroelementi, ieskaitot kāliju, kalciju, kas pozitīvi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu.
  • Mikroelementi:

    1. dzelzs;
    2. mangāns;
    3. jods;
    4. vara;
    5. fluors;
    6. šķiedras;
    7. ogļhidrāti;
    8. tauki un olbaltumvielas.

Kalorijas uz 100 gramiem - tikai 49 Kcal.

  1. Šā auga buljonu ņemšana var:

    • balināt zobus;
    • stiprināt aknas un nieres;
    • normalizē gremošanas traktu.
  2. Šis risinājums ir:

    • pretiekaisuma līdzekļi;
    • antibakteriāls;
    • diurētisko efektu.
  3. Broth ir labvēlīga ietekme uz:

    • vairogdziedzera;
    • virsnieru dziedzeri;
    • asinsvadus.
  4. Bet viņi arī veiksmīgi izmanto to kosmetoloģijā:

    • lai atbrīvotos no pinnes;
    • ādas izlīdzināšana un balināšana;
    • novērst pietūkumu.

Kāds ir ieguvums atkarībā no vecuma un dzimuma?

Pētersīļiem ir daudz noderīgu īpašību dažādu vecumu un dzimumu cilvēkiem.

Vīriešiem

Šis augs palīdz:

  • novērstu prostatas adenomas rašanos;
  • uzlabo spēju ar vīriešu neauglību;
  • ar saindēšanos ar alkoholu vai nikotīnu;
  • notīriet gremošanas traktu no toksīniem;
  • stiprināt sirds muskuli, kas samazinās insulta un sirdslēkmes risku.

Ieteicams katru dienu lietot pētersīļus citā formā (svaigi, novārījumu vai tinktūru veidā) kā profilaktisku līdzekli veselības saglabāšanai.

Sievietēm

Šī kultūra ir noderīga, jo:

  • palīdz menstruāciju laikā mazināt sāpes;
  • balina ādu, palīdz novērst vasaras raibumus, kuru dēļ tā bieži ir dažādu masku sastāvdaļa;
  • novērš blaugznas, atrisina matu izkrišanas problēmu;
  • palīdz atbrīvoties no celulīta.

Bērniem

Pētersīļu priekšrocības sniedzas arī bērnu ķermenim. Tas sastāv no:

  • palīdz uzlabot zarnu darbību;
  • stiprina centrālo nervu sistēmu;
  • uzlabo redzi, palielina hemoglobīna līmeni;
  • palīdz ar nobrāzumiem, brūcēm;
  • aizsargā pret vīrusu vai infekcijas slimībām, palielinot imunitāti.
Bet pirms jebkādu novārījumu vai tinktūru lietošanas jums jākonsultējas ar pediatru, lai izvairītos no blakusparādību parādīšanās.

Kontrindikācijas

  1. Jebkura iekaisuma procesa laikā organismā ir jāatsakās no novārījumu lietošanas, īpaši norīšanas gadījumā.
  2. To nedrīkst lietot kopā ar nierakmeņiem. Tā ir nopietna augu kontrindikācija un individuāla neiecietība.
  3. Jebkurā veidā rūpīgi jāņem vērā pētersīļi un tiem, kas:

    • cieš no zema asinsspiediena;
    • cilvēkiem ar nieru slimību, urīnceļiem.

    Tā kā šī auga novārījumi un tinktūras palielina orgānu slodzi.

  4. Nav nepieciešams patērēt ar podagru, paaugstinātu ādas jutību, kas var izraisīt fotodermatozi.

Neskatoties uz tā priekšrocībām, šī iekārta var izraisīt šādus ķermeņa bojājumus, ja tos izmanto:

  • asiņošana un aborts grūtniecības laikā, jo pētersīļi aktivizē dzemdes kontrakcijas;
  • galvassāpes;
  • izkārnījumi ar asinīm;
  • smagu krampju parādīšanās;
  • krasi svara zudums.
Lai izvairītos no veselības problēmām, ieteicams konsultēties ar speciālistu par buljona lietošanas metodēm un devām.

Kā pagatavot un dzert medicīniskiem un kosmētiskiem nolūkiem?

Apsveriet, kā gatavot un ņemt pētersīļu buljonu dažādos gadījumos.

Attiecībā uz slimībām

Cistīts

Sastāvdaļas:

  • 3 pētersīļu sakneņi;
  • 0,4 l. ūdens.
  1. Nomazgājiet pētersīļus, mizu, sagriež mazos gabaliņos.
  2. Ielejiet verdošu ūdeni virs masas, uzlieciet to uz uguns un uzkarsējiet uz uguns 15 minūtes.
  3. Buljons atstāj uzstāt uz 10 stundām, pēc tam izkāš.

Terapeitiskiem nolūkiem jums ir jālieto 200 ml zāļu 3-4 dienu laikā.

Kā diurētiķis

Vārīšanai jums ir nepieciešams:

  • 100 g pētersīļu;
  • 300 ml ūdens.
  1. Izejvielas tiek piepildītas ar tīru ūdeni, ko karsē līdz +80 grādiem, nosūta uz ūdens vannu un apsilda 20 minūtes.
  2. Pēc tam atstājiet buljonu atdzist, sasprindziniet ar marli un nosūtiet ledusskapī.

Dziedinošo īpašību nepieciešams lietot trīs reizes dienā divas dienas, pēdējo devu vismaz trīs stundas pirms gulētiešanas.

Apstrādājot pētersīļu novārījumu, jums papildus jāietver arī žāvēti augļi, rozīnes, riekstijo pārmērīga urinācija izskalo organismā nepieciešamos minerālus. Izmantojot iepriekš uzskaitītās sastāvdaļas, jūs varēsiet atjaunot trūkumus.

Nieru slimība

Lai sagatavotu visefektīvāko novārījumu, veiciet:

  • 2 ķekaru pētersīļi;
  • 400 ml pasterizēta piena.

Piepildiet izejvielu ar pienu, vāriet pusstundu.

Veikt novārījums 2 ēdamk. visu dienu - tiek ārstēti vismaz trīs dienas.

Lai samazinātu holesterīna līmeni

Šajā gadījumā visefektīvākā iespēja ir pētersīļu un citronu novārījuma izmantošana. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • 1,5 litri ūdens;
  • 3 ķekaru zāles;
  • 1 kg citronu;
  • šķipsniņu sodas.
  1. Vāra ūdeni, kad šķidrums ir atdzisis, ielej citronus tajā, sasmalcina pētersīļus, atstāj uz lēnas uguns uz pāris minūtēm.
  2. Kad buljons ir atdzisis, tas jāielej stikla traukā un jāievieto ledusskapī.

Dzert 100 ml buljona katru dienu, līdz sāk samazināties holesterīna līmenis.

Lai panāktu panākumus ātrāk, nepietiek tikai ar vienu novārījumu. Mēs nedrīkstam aizmirst par pareizu uzturu, vingrinājumiem.

Anēmija

Sastāvdaļas:

  • 1 pētersīļu sakne;
  • 250 ml ūdens.

Piepildiet izejvielu ar šķidrumu, vāriet 5-7 minūtes, tad noņemiet no karstuma un atstājiet apmēram 3-4 stundas. Veikt novārījums mēneša laikā 100-150 ml dienā.

Lai normalizētu spiedienu

Lai pagatavotu novārījumu, lai samazinātu asinsspiedienu, jums ir jāveic:

  • 700 g zāles;
  • 300 ml piena.
  1. Mizoti pētersīļi jāievieto pannā, ielej pienu.
  2. Vāra zem zemas karstuma, līdz piena daudzums tiek samazināts uz pusi.
  3. Sagatavotais maisījums ir jāfiltrē.

Ņem 1 ēdamk. katru stundu dienā.

Lai samazinātu nelielo spiediena palielināšanos, vāra 20-30 g zāles 200 ml ūdens, vārot buljonu visu dienu.

Novājēšanu

Pētersīļus var lietot svara zudumam, receptes sastāvdaļās, piemēram:

  • 1 ķekars zaļumu;
  • 300 ml ūdens.
  1. Nomazgājiet pētersīļus, izžāvējiet uz papīra.
  2. Smalki sagriež, pārlej verdošu ūdeni un vāra 5 minūtes, tad atdzesē un filtrē.
  3. Ja dzēriens ir pārāk koncentrēts, to var atšķaidīt ar ūdeni 1: 1.

Mēs ņemam glāzi tukšā dūšā, un ieteicams dzert buljonu no rīta tukšā dūšā vai tieši pirms gulētiešanas. Ilgums - ne ilgāk kā divas nedēļas, pēc tam vismaz mēnesi jālieto pārtraukums.

Mēģiniet neveikt pārāk daudz dzēriena, jo laika gaitā izzūd ārstnieciskās īpašības.

Sejas ādai

Taukainiem

Sastāvdaļas:

  • 100 g augu saknes un lapas;
  • 400 ml verdoša ūdens.
  1. Sastāvdaļas Noskalo, sausa, karbonāde, 2 ēdamk. izejvielas un piepilda ar ūdeni, ievieto ūdens vannā 15 minūtes.
  2. Pēc tam buljonu atstāj uz stundu, lai to ievadītu, filtrētu.
  3. Iegūtais šķidrums rītos un vakaros tiek izmantots kā losjons.

Sausai

Sastāvdaļas:

  • 1 ēd.k. pētersīļu lapas;
  • 1 ēd.k. augu sakneņi;
  • 400 ml ūdens;
  • 50 grami maza tauku satura biezpiena.

Pirmkārt, sagatavojiet novārījumu:

  1. izmazgājiet izejvielas, sagriež, pārlej verdošu ūdeni;
  2. nosūta uz ūdens vannu 20 minūtes;
  3. stundu vēlāk mēs filtrējam;
  4. pievieno biezpienu, samaisa.

Maisījums tiek uzklāts uz sejas un nomazgāts pusstundas laikā. Jūs varat izmantot 1-3 reizes nedēļā.

No vasaras raibumiem

Pētersīļu un cilantro novārījums kļūs par neaizstājamu vasaras raibumu un pat nelielu pigmenta plankumu balināšanas līdzekli. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams

  • 2 ēdamk. pētersīļi;
  • 2 ēdamk. koriandrs;
  • 400 ml verdoša ūdens.
  1. Sajauciet visas sastāvdaļas.
  2. Piepildiet verdošu ūdeni, ievietojiet ūdens vannā pusstundu.
  3. Pēc 2 stundām filtrējiet.

Lai panāktu efektu, katru rītu izmantojiet kā losjonu.

Buljona pētersīļiem piemīt izcilas īpašības, kas veiksmīgi izmantotas medicīnā un kosmetoloģijā. Galvenais - ievērot devu, nepārsniedzot uztveršanas laiku. Lai pārliecinātos, ka nav kontrindikāciju, iepriekš konsultējieties ar savu ārstu.