Garšīgi, noderīgi, pieņemami. Viss par hibiska tēju

Hibiscus (Hibiscus) - augu Malvovye ģimene, kas biežāk sastopama koku vai krūmu veidā. Indija tiek uzskatīta par lielāko šķirņu un tipu Hibiscus dzimšanas vietu. Hibisks ir slavens ar savām labvēlīgajām īpašībām, tostarp to, ka to var izmantot tējas dzēriena pagatavošanai - Karkade, garšīgs, atsvaidzinošs un ļoti noderīgs. Kas tas ir un cik noderīga tēja ir, kā arī kā augt Sudānas iedzīvotāji, kā arī kā nedarīt kļūdas, pērkot gatavas lapas, mēs apskatīsim šo rakstu.

Kādas augu šķirnes tiek izmantotas dzēriena pagatavošanai?

Hibiscus daudzveidība pasaulē aug ļoti daudz, ar nosacījumu, ka tie ir sadalīti iekštelpās un savvaļā. Potted šķirnes ir labs kā interjera priekšmets, bet tēja nedarbosies no tām. Šķirne, no kuras iegūst šo dzērienu, ir Hibiscus sabdariff vai Rosella. To sauc arī par Sudānas rožu.

Veselības ieguvumi

Tējas noderīgas un dziedinošas īpašības:

• Tam ir antibakteriāla, diurētiska, pretdrudža iedarbība.
• Noņem toksīnus un smago metālu sāļus no organisma.
• Normalizē gremošanas sistēmu.
• Tas palīdz stiprināt asinsvadu sienas.
• Ir spazmolītisks.
• Brīdina ļaundabīgo audzēju parādīšanos.
• Stiprina imūnsistēmu, paātrina dzīšanas procesu.
• Tas novērš saaukstēšanās un vīrusu slimību rašanos.
• Pozitīva ietekme uz ādas izskatu palēnina novecošanās procesu.

Aicinām Jūs skatīties video par karkādes tējas priekšrocībām:

Ķīmiskā sastāva dzēriens no hibiscus:

• Vairāk nekā divpadsmit aminoskābes, no kurām 6 ir būtiskas.
• Pektīns.
• Nikotīnu un askorbīnskābes, organiskās izcelsmes skābes.
• B, A un R grupas vitamīni
• Makro un mikroelementi (fosfors, kalcijs, dzelzs uc).
• Ūdens

Kaitējums

Skābes sastāvā var iznīcināt zobu emalju - labāk ir dzert hibiscus tēju ar salmu palīdzību. Pārmērīgs tējas patēriņš var palielināt kuņģa sulas skābumu, tāpēc cilvēkiem ar gastrītu (ar skābumu) vai čūlu klātbūtni vajadzētu ierobežot dzēriena daudzumu.

Kontrindikācijas

• Nieru slimība.
• Akmeņi urīna vai žultspūšļa.
• Hipotensija.
• Individuālā neiecietība.
• Grūtniecība, laktācijas periods.
• Zīdaiņu vecums.
• Palielināta jutība pret alerģijām.

Lietošanas indikācijas

• Elpošanas sistēmas slimības.
• Auksti un saaukstēšanās.
• Gremošanas traucējumi.
• Menstruālā cikla traucējumi.
• Stress, nogurums.
• Sirds un asinsvadu sistēmas pārkāpumi.
• Aizcietējums, pietūkums.
• Sārņu organisms.

Noteikumi augu izcelsmes dzērienu pagatavošanai

1. Izvēlieties labu izejvielu. Augstas kvalitātes alus ražošanā nedrīkst būt pulveri no žāvētiem ziediem un ziedkopām un Rosella ziedlapiņām.
2. Ūdens dzeršanai ir mīksts.
3. Dzerot dzērienu pareizāk keramikas vai stikla izstrādājumos - citi materiāli sabojā tējas garšu.

Visbiežākās metināšanas metodes:

1. Auksts - piemērots ārstēšanai Hibiscus. Ja nav pakļauta verdoša ūdens iedarbībai, iekārta saglabā visas tās ārstnieciskās īpašības. 2 tējkarotes sausas alus darīšanas ir jāizlej 300 ml vārīta ūdens. Pieprasiet 2,5-3 stundas.
2. Karsts - tas pats daudzums sausā ziedkopā ielej 300 ml verdoša ūdens, pārklāj traukus, uzstāj uz 5-7 minūtēm. Dzert karstu.
3. Pavārmāksla - Ielej 3 tējkarotes ziedu traukos, ielej ūdeni uz malām, uzkarsē zem karsēšanas, vāra 4 minūtes un 40 sekundes.

   Tas ir svarīgi! Pareizi pagatavotam dzērienam būs viens no rubīna krāsas toņiem, patīkama garša un bagāts aromāts. Ar tēju jūs varat pievienot citus noderīgus garšaugus, medu, garšvielas, sasmalcinātu ledu.

Mēs piedāvājam jums skatīties video par to, kā pagatavot karkādes tēju:

Izejvielu iegūšanas metodes

Ziedu audzēšana mājās

Hibisku var audzēt atklātā laukā tikai dienvidu platuma grādos.tā kā šis augs ir tropisks. Zema temperatūra to iznīcinās. Neatkarīgi, Sudānas roze biežāk tiek audzēta istabā.

Augšanas iezīmes.

• Puķu pods. Hibiskam ir nepieciešama plaša, stabila jauda. Izvēloties materiālu, priekšroka jādod māliem.
• Zeme. Jūs varat iegādāties gatavu augsnes maisījumu vai sagatavot to atbilstoši šādai shēmai: humusa, upes smiltis, velkamā zeme, lapu zeme ar attiecību 1: 1: 1: 1. Pirms augsnes izmantošanas tieši cepeškrāsnī ieteicams aizdegties aptuveni 50 minūtes, lai iznīcinātu kaitīgās baktērijas un kukaiņus. Katla apakšā ielej rupju smilšu vai sasmalcinātu akmeni kā drenāžu.
• Transplantācija. Ik gadu tiek pārstādīts jauns augs (līdz 3 gadiem), pieaugušais - reizi 3 gados. Gadījumos, kad vecāki par 10 gadiem, ir pietiekami aizstāt augsnes augšējo slāni.
• Atzarošana. Jauniem dzinumiem ir regulāri jāspiež - pateicoties tam, augs kļūs labāk, un tajā būs vairāk ziedpumpuru.
• Apgaismojums. Hibiscus ir nepietiekams, lai gaisma, bet, ja ir saules gaismas trūkums, var rasties problēmas ar ziedēšanu. Pusdienlaikā Rosellai jānodrošina ēnojums.
• Temperatūra. Hibiskam ērtai dzīvei jābūt siltai - no 22 līdz 27 grādiem pēc Celsija virs nulles.
• Apūdeņošanas sistēma. Vasarā laistīšanai jābūt bagātīgai un ziemā - mērenai. Apūdeņošanai izmantotais ūdens ir silts, pirms tas tiek aizstāvēts.
• Mēslošanas līdzekļi. Lai ziedētu Sudānu, tas bija vardarbīgs, tas ir nepieciešams periodiski (vasarā - bieži ziemā - retāk) to mēslot. Augšējā mērce ir izvēlēties vai nu īpašu (hibiskam), vai arī ziedu laikā augiem.
• Audzēšana. Hibiscus pavairo ar spraudeņiem vai sēklām.

Ja rosellas audzēšanas mērķis ir iegūt izejvielas tējas pagatavošanai, tad ziedēšanas laikā un pirms tam jāveltī īpaša uzmanība augam - jānodrošina gaisma (bet jāaizsargā no tiešiem saules stariem), jāaizsargā no melnrakstiem, neaizmirstiet par savlaicīgu atzarošanu, ūdeni pārpilnībā (bet ne pārmērīgi), apsmidziniet zaļumus ar ūdeni, regulāri uzklājiet mēslojumu.

Lasiet vairāk par Hibiscus reproducēšanu un audzēšanu, mēs iesakām šeit lasīt, un šeit viņi stāstīja par Hibiscus aprūpi.

Mēs piedāvājam jums skatīties video par Sudānas rožu aprūpi:

Metināšanas iegāde veikalā vai aptiekā: izvēles noteikumi

1. Žāvētām ziedlapiņām un ziedkopām jābūt veselām, nevis pulverim.
2. Jums ir jāpievērš uzmanība izcelsmes valstij - jums jāpārtrauc izvēle Sudānā, Meksikā, Indijā, Ķīnā, Ēģiptē vai Šrilankā - tās piegādā augstas kvalitātes izejvielas.
3. Jums nevajadzētu uzticēties nepazīstamiem ražotājiem - to sastāvā var būt krāsvielas vai aromatizējošas piedevas.
4. Nav ieteicams pirkt nokavētu alus darītavu - visticamāk, tas jau ir kļuvis par atkritumiem.
5. Pārāk gaišs vai pārāk tumšs krāsu tonis norāda uz zemu metināšanas kvalitāti, tajā esošo piemaisījumu klātbūtni.

Iegādātā produkta priekšrocības un trūkumi

• Saprātīga cena.
• Laika un uzmanības trūkums neatkarīgai izejvielu audzēšanai, augu kopšanai.
• Iespēja iegādāties lielu daudzumu tējas uzreiz.

Trūkumi:

• Varbūtība iegūt viltus.
• Izejvielas var būt novecojušas vai bojātas transportēšanas rezultātā, kas nelabvēlīgi ietekmēs zāļu dzēriena garšu un ārstnieciskās īpašības.

Likmes

Maskavas liemeņu cena svārstās no 40 līdz 1916 rubļiem, Sudānas rozes izmaksas Sanktpēterburgā ir 60-2495 rubļi. iepakojumā.

Cena ir atkarīga no preču kvalitātes, tās izlaišanas veida, eksportētājvalsts un iepakojuma satura svara.

Karkade - unikāls dabas dzēriensapvienojot bagātīgu aromātu, garšu un noderīgas ārstnieciskās īpašības (atšķirība starp liemeņiem un hibiskiem atrodama šeit, un šajā rakstā jūs varat uzzināt par augu labvēlīgajām un kaitīgajām īpašībām). Cilvēki to sauc par visām slimībām. Regulāra Hibiscus tējas lietošana palīdzēs tikt galā ar daudzām problēmām organismā, stiprināt to un dot toni.

Skatiet videoklipu: Olu krāsošana ar karkade tēju un mežģīni. Lieldienu DIY. Video ideja. (Maijs 2024).