Dārza un iekštelpu stādu vidū arvien vairāk popularitātes pieaug Ūdenskrāsa ir ļoti neparasts augs, kuram ir bagāts vitamīnu sastāvs un neparasta garša. Tāpēc zemāk mēs runājam par ūdeņu sēnīšu dziedinošajām īpašībām un citām tās īpašībām.
Ūdeņu ķīmiskais sastāvs
Vispirms ūdensteces izmantošanu nodrošina tās bagātīgais vitamīnu un minerālvielu sastāvs, kas izraisa šī auga neparasto garšu. Ārēji ūdenstecis ir kopīgs zaļš augs, kas, audzējot, ražo sazarotus stublājus, kurus var izvilkt līdz 0,6 m augstumam. Lielākā daļa stublāju aizņem mazas ūdensteces lapas, kas ir vērtīgi kulinārijas vajadzībām. Tie ir tie satur bagātīgu salātu ķīmisko sastāvu:
- Ēteriskās eļļas.
- Taukainās eļļas (cepamo eļļu var izmantot trauku pagatavošanai).
- Flavonoīdi.
- Svarīgi minerāli ir kalcijs, fosfors, jods un magnija.
- Vitamīni (visbiežāk - C, A, PP, B un ļoti reti, piemēram, D un K vitamīns).
Vai jūs zināt? Atšķirībā no citiem dārzeņu zaļumiem, ūdenstecei ir lielāka priekšlaicība, kā arī laba izturība pret zemām temperatūrām. Tas ļauj jums augt šo augu visu gadu, gan gultās, gan dzīvoklī.
Ūdeņraža labvēlīgā ietekme uz cilvēka ķermeni
Ūdeņraža derīgās īpašības ļauj izmantot šo pārtikas produktu kā profilaksei, tā ir cilvēka ķermeņa sarežģītu slimību ārstēšana.
Elpošanas sistēmai
Watercress ir unikāls dabisks līdzeklis, kas ieteicams cilvēkiem, kuri vēlas atmest smēķēšanu. Sakarā ar flavonoīdu saturu šajā augā, nikotīna daļiņas tiek ne tikai ātri izvadītas no organisma, bet smēķētājs zaudē vēlmi pēc jaunā sagatavošanās. Šī paša iemesla dēļ ūdensteces ir ļoti noderīgas pilsētu iedzīvotājiem, kuriem bieži vien nav iespējas ceļot uz dabu un elpot tīru gaisu. Šī iekārta spēj tikt galā ar kaitīgās ekoloģijas ietekmi uz cilvēka ķermeni.
Ļoti noderīgs salāti astmas ārstēšanai, tā kā svaigas sulas no šī auga spēj organizēt bronhu un visu elpošanas ceļu tīrīšanu, tādējādi ievērojami veicinot astmas elpošanu. Regulāri lietojot sulu, samazinās astmas klepus risks, kā arī astmas lēkmes ar nosmakšanu.
Lai nodrošinātu šādu labvēlīgu ietekmi uz ķermeni, Persona, kas cieš no astmas, var dzert sulu trīs reizes dienā, 2-3 ēdamk. l Sarežģītos gadījumos šādu zāļu devu var palielināt vai aizstāt ar infūziju. Šim nolūkam 2 tējk. svaigi vai žāvēti augi jāievieto termosā, ielej glāzi verdoša ūdens un jāievada vismaz 2-3 stundas. Lietojiet, kā noteicis ārsts.
Tas ir svarīgi! Regulāra ūdensteces lietošana var būt lieliska profilakse cilvēkiem ar sliktu redzi, kā arī tiem, kam ir paaugstināts kataraktas attīstības risks.
Kuņģa-zarnu traktam
Kresa vitamīnam ir labvēlīga ietekme uz gremošanas procesu. Ieteicams to ēst tiem cilvēkiem, kuri cieš no sliktas un nestabilas apetītes, kā arī ir slikta gremošana.
Turklāt regulāra ūdensteces izmantošana var normalizēt kuņģa un zarnu darbu, tā sastāvdaļas un struktūra veicina ļoti ātru ķermeņa attīrīšanu no toksīniem un citiem uzkrāšanās veidiem. Tas savukārt noved pie metabolisma normalizēšanās organismā, ļaujot personai zaudēt svaru.
Tomēr tas nenozīmē, ka katru dienu jums ir nepieciešams veikt salātus tikai no ūdensteces. Šis augs ir daudz noderīgāks, lai sajauktu ar citiem noderīgiem un vieglajiem dārzeņiem, vitamīnu salātu iegūšana bez mērci un garšvielu lietošanas. Šāda recepte ir nepieciešama, lai uzturētu kuņģa darbību diētas laikā un paātrinātu vēlamo rezultātu attiecībā uz ķermeņa veidošanu.
Tas ir svarīgi! Ūdenskresim ir diezgan specifiska garša, kas daudzējādā ziņā ir līdzīga svaigu redīsu garšai. Šī iemesla dēļ to var izmantot arī kā līdzekli, lai apkarotu parazītus, kas dzīvo kuņģa-zarnu traktā. Šis augs dezinficē muti.
Nervu sistēmai
Ūdenskrāsa ir lielisks līdzeklis, lai novērstu nervu sistēmas slimības, pat ja tās ir hroniskas. Neaizmirstiet par augsto ēterisko eļļu saturu alerģijā, kas kopā ar vitamīniem un minerālvielām darbojas kā nervu sistēmas sastāvdaļas, un Regulāri iekļaujot šo augu uzturā, veiciniet:
- novērst miega traucējumus;
- nervu šūnu darbības stabilizācija;
- spiediena normalizācija;
- no ilgstošas depresijas;
- optimistiskas attieksmes veidošana pret pasauli.
Par vairogdziedzeri
Ūdeņu izmantošana pārtikā ļauj uzlabot darbību tik svarīgs cilvēka ķermeņa hormonālais centrs, kā vairogdziedzeris. Pirmkārt, šī labvēlīgā ietekme ir saistīta ar augsto joda saturu tajā. Ja Jums ir problēmas ar vairogdziedzeri, kas vairs nav devis nepieciešamo hormonu daudzumu, šīs zaļās zāles palīdzēs jums novērst šīs grūtības.
Arī ūdensteces ļauj novērst tādas problēmas kā hipertireoze un tā augstais joda un citu minerālu saturs uzlabot smadzeņu darbību un domāšanas procesus.
Vai jūs zināt? Tiek uzskatīts, ka ūdensteces izmantošana var ietekmēt ķermeni, lai novērstu vēzi, jo īpaši vairogdziedzera jomā, kā arī veicina prostatīta uzlabošanos. Lai uzlabotu vīrišķo spēku, ieteicams diētā iekļaut ne tikai šī auga zaļumus, bet arī tās sēklas, no kurām jūs varat arī pagatavot spirta tinktūru.
Ādai
Bet masas ar ūdensteci būs noderīgas jebkura vecuma ādai, kuras dēļPēdējos gados šī rūpnīca ir kļuvusi ļoti izplatīta kosmetoloģijā. Bet, bez epidermas kosmētikas uzlabošanas, šādām maskām var būt labvēlīga terapeitiska iedarbība strutainu veidojumu, pinnes un iekaisuma izsitumu klātbūtnē. Šajā gadījumā jums nav nepieciešams tikai maskas, bet piesātinātas saspiestas lapu un stublāju kompreses. Atstājiet tos uz ādas tikai 10 minūtes, lai neradītu pretēju rezultātu.
Kresa ietekme uz ādu ir dziļa attīrīšana, kā arī infekciju noņemšana, kas veicina ātru atveseļošanos. Pateicoties šīm funkcijām Šo augu lieto pat brūču un apdegumu ārstēšanā.
Kosmētiskiem nolūkiem Ūdenscresu izmanto ne tikai svaigu:
- Lai uzlabotu sagatavotās ādas stāvokli īpašas novārījumu no ūdensizturīgām lapām, kuras vārītas sasmalcinātā stāvoklī 5 minūtes, atdzesē un atstāj uz ādas kā masku 15 minūtes. Pēc šādas maska jāmazgā ar tīru vēsu ūdeni.
- Grumbu un ādas elastības izlīdzināšanai svaigi rīvētu ūdensteci samaisa vienādās proporcijās ar jogurtu. Tā rezultātā nedrīkst būt vairāk par 3-4 rakstiem. l maska, kas uz sejas tiek uzklāta 10-15 minūtes. Pēc sejas masas nomazgāšanas ieteicams to noslaucīt ar ledus gabalu.
Vai jūs zināt? Ūdensteces ir arī efektīvas saaukstēšanās gadījumā. Jo īpaši to var izmantot, ja mājā nav sinepju apmetuma. Lai to izdarītu, jums ir vajadzīgas augu sēklas, kas jāapmāca un jāizmanto, kā arī sinepju pulveris.
Kontrindikācijas ūdensteces izmantošanai
Bet ūdensteces īpatnības to padara par universālu līdzekli ķermeņa veselības ārstēšanai un uzlabošanai Šim augam ir arī kontrindikācijas. Jo īpaši nav ieteicams izmantot ūdensteces tiem cilvēkiem, kuri cieš no akūta čūla un gastrīta. Tas nebūs noderīgs kolītam, kā arī tādos gadījumos, ja personai ir individuāla neiecietība pret sastāvdaļām, kas ir šī auga daļa.
Bet, ja jums nav nekādu kontrindikāciju attiecībā uz ūdensteces izmantošanu, jūs varat to audzēt uz palodzes visa gada garumā un vienmēr ir uz svaigiem un veseliem augiem. Galu galā no sēklu sēšanas brīža līdz brīdim, kad ūdenstecis kļūst piemērots patēriņam, tas aizņem tikai 1-1,5 nedēļas.
