Kāposti ir viens no populārākajiem Krievijas dārzeņu audzētāju kultūraugiem, kas nav zemāks par gurķiem, kartupeļiem un tomātiem. Šo produktu var ēst svaigu visa gada garumā, tas ir pietiekami, lai jūsu zemes gabalā stādītu noteiktu šīs iekārtas šķirni, kas ir piemērota fermentācijai un ilgstošiem ievainojumiem.
Audzētāji katru gadu ražo jaunas šķirnes, kas nav pakļautas kaitēkļiem un slimībām. Apsveriet visizplatītākās kāpostu šķirnes, kas piemērotas ilgstošai uzglabāšanai. Jūs varat arī skatīties interesantu video par šo tēmu.
Vēlu nogatavināto galvu atšķirība no agra
Pēdējā laikā uzglabāšanai ir atlasītas daudzas vēlu kāpostu šķirnes.. Kāda ir novēloto matētu galvu atšķirība? Piemēram, agrīnās šķirnes var nogatavoties trīs mēnešu laikā no rašanās brīža, vidēji nogatavojoties - 4 mēnešu laikā.
Bet vēlu kāposti pieprasīs gandrīz 6 mēnešus pēc sēklu stādīšanas pilnīgai nogatavināšanai. Sakarā ar vēlu nogatavināšanu, tam ir šādas īpašības:
- ilgs glabāšanas laiks: var atrasties svaigā, vēsā vietā līdz nākamajai ražai;
- augsta raža;
- vēlu kāpostu šķirņu vadītāju pārvietojamība ir visaugstākajā līmenī;
- marinējot vai marinējot, viņa saglabā visu garšu, vērtīgus vitamīnus un tekstūru.
Ieteicamās audzēšanas platības
Vēlā kāposti atšķiras ar nogatavināšanas laiku.. Tāpēc nav ieteicams stādīt to centrālajā Krievijā un ziemeļu reģionos.
Vasarā tur ir auksts, un kultūrai vienkārši nebūs laika nobriest. Bet valsts dienvidos, kur dārznieki novāc divus agri nogatavojušos šķirņu kultūraugus, jūs varat droši audzēt vēlu kāpostus.
Bet dažas saimniecības un dārznieki praktizē vēlu kāpostu audzēšanu Sibīrijā, sēklām sēklām mājās. Arī vēlu kāpostus var audzēt modernās apsildāmās siltumnīcās..
Saraksti augšanai dažādos apstākļos
Ir daudz kāpostu šķirņu un hibrīdu, dažus var stādīt tieši atklātā laukā maiņās, dažus stādus.
Ar stādu palīdzību
Uz stādiem var stādīt šādas šķirnes:
- Maskava vēlu - šī kāpostu galviņas aug līdz 10 kg. Šķirnes apraksts Maskava vēlu: vēlu gatavs, izturīgs pret slimībām un zemām temperatūrām, pieļauj transportēšanu.
- Harkova ziema - vēlu nogatavojušies kāposti ar nogatavināšanas laiku 170 dienas. Galvas nav lielas, blīvas, ar lielisku garšu, kas sver 3,5 kg.
- Valentīna f1- vēlu hibrīds, augšanas periods ir 180 dienas. Bez sēklām metodi var audzēt tikai Krievijas dienvidu reģionos. Sulīgs garšīgs vadītājs, kas sver 4 kg. Ilgs glabāšanas laiks - vairāk nekā seši mēneši.
- Agresors f1 - augstas izšķirtspējas, karstumizturīgs hibrīds, kura galvas ir 5 kg.
- Turkiz - vēlu hibrīds, kas ir izturīgs pret plaisāšanu, slimībām un sausumu.
Atklātā zemē
Kāda veida kāpostu sēklas ir vislabāk piemērotas atklātajam laukam? Ilgstošai uzglabāšanai un kodināšanai uz vietas tiek ievietotas novecojušas šķirnes.
Apsveriet tos:
- Ženēva - tas ir agri nobriedis, vēlu šķirņu vidū kāposti nogatavojas 140 dienu laikā. Klasei piemīt laba vieglums un pārvietojamība. Uzglabāšanas laiks ir ļoti garš - tas var būt līdz nākamajai ražai.
- Glory 1305 - Šī novecojušā šķirne popularizē Krievijas dārzeņu audzētājus par tās lielisko garšu un vieglu apkopi.
- Amager - hibrīds ilgtermiņa uzglabāšanai, kas ir izturīgs pret kaitēkļiem un slimībām. Galvas nav kreka. Šis kāposti tiek patērēti svaigā veidā, jo raugoties, tas iegūst rūgtu garšu.
- Slavjanka - lielisks vēlu nogatavināšanas kāposti, kas ir labs gan svaigs, gan kāposts.
- Baltkrievu - Daudzi eksperti uzskata to par vispiemērotāko uzglabāšanai un ziemas sagatavēm.
Labāko sugu apraksts
Ammon f1
Vēlu nogatavināšana hibrīds, auglīga, ilgstoša uzglabāšana. Kāpostu galviņas ir labi saglabājušās 12 mēnešus. Nogatavināšanas periods ir 140 dienas. Lapas nav lielas, paceltas, pelēkzaļas, kūsājošas ar vaska pārklājumu un viļņainību malās.
Galvas svars būs atkarīgs no stādīšanas blīvuma un var sasniegt 6 kg, blīvu, ar vienmērīgu papildinājumu. Spēcīgs augs ar vidējo ārējo un iekšējo kātu. Augs ir izturīgs pret triecieniem un fusiariozi.
Ankoma
Vēlu nogatavošanās šķirne, kuras nogatavināšanas periods ir 4 mēneši no pārstādīšanas dienas atklātā laukā. Dakšas ir plakanas, blīvas ar īsu celmu. Kāposti ir piemēroti sālīšanai un kodināšanai. Tas ir labi transportēts, nezaudējot noformējumu un ilgi uzglabājot ziemā.
Hibrīda sakņu sistēma ir ļoti spēcīga, tāpēc hibrīds iztur sausus periodus.. Augstas ražības šķirne no viena hektāra tiek novākta 600 centri, izmantojot atbilstošu lauksaimniecības tehnoloģiju. Viena galvas svars sasniedz trīs kilogramus.
Lennox
Vēlu nogatavošanās hibrīds, kas tiek audzēts bez sēklām un stādiem. Virsmas blīvs ar plānām lapām un pievilcīgu izskatu. Neliels celms un viena dakšas svars 5 kg. Šīs šķirnes īpatnība ir tā, ka tās lapām ir augsta askorbīnskābes un cukura koncentrācija.
Hibrīds tiek glabāts ilgu laiku, tāpēc tiek audzētas saimniecības. Novērtējums ir universāls, piemērots ziemas novākšanai un svaigam patēriņam. Sakņu sistēma ir spēcīga, pateicoties tam augs panes sausumu.
Ir svarīgi: To var uzglabāt 8 mēnešus no ražas novākšanas dienas ar līdz pat 10 kg izcilas kvalitātes galvu uz kvadrātmetru.
Izlase
Vidēji vēlu hibrīds, augšanas periods 150 dienas. Gaiši zaļo lapu horizontālā izeja. Kocherjaga nav liela. Blīvās, plakanās formas galva griezumā ir balta dzeltena. Dakšas svars sasniedz trīs kilogramus. Sasniedzot tirgojamu ražu, jūs varat savākt 630 c / ha. Šķirne ir izturīga pret fusāriju.
Redbor
Kāpostu Redbor f1 ir vēlu nogatavojušās šķirnes ar tumši violetām cirtainām lapām, kas piemērotas ziemeļu apstākļu audzēšanai. Krūms aug 80 cm garš un sver no 200 līdz 700 gramiem. Hibrīdizturīgs, izturīgs līdz -18 grādiem. Jāatzīmē, ka pēc salnām kāposti kļūst ļoti garšīgi, sulīgi un mīksti.
Skatiet Redborne Kale video:
Akmens galva
Belokochanny, vēlu nogatavošanās šķirne ar apaļu, blīvu galvu. Viena dakšas svars var sasniegt četrus kilogramus. Dakšas lapiņas cieši piestiprina, neizveidojot tukšumu. Baltā kāposti griezumā, izturīga pret plaisāšanu. Hibrīds ilgstoši tiek uzglabāts, nezaudējot garšu, kas tikai uzlabojas nogatavināšanas procesā. Ja jūs audzē kāpostu stādus, kultūru var novākt 120 dienas - sēklas zemē, pēc 160 dienām.
Galaktika
Vēlu gatavs, nepretenciozs hibrīda aprūpē, ar dzēšanas termiņu 135 dienas pēc pārstādīšanas. Iekārta ir vertikāla, spēcīga, ar noapaļotu galvas svaru 6 kg. Jāatzīmē, ka šķirne dod labu ražu pat sliktās augsnēs un ir izturīga pret plaisāšanu. Glabā ļoti ilgi līdz 12 mēnešiem. Augstas produktivitātes hibrīds, izturīgs pret stresu, labi transportēts.
Secinājums
Vēlu nogatavināšanas kāpostu šķirnes audzē daudzi dārznieki, dārznieki un lielas saimniecības. Viņiem ir lieliskas īpašības, kas piemērotas raugam. Pateicoties ilgstošai uzglabāšanai, varat ziemā svaigus kāpostu salātus uz galda.
