Mārrutki: sastāvs, priekšrocības un kaitējums cilvēku veselībai

Tā kā mārrutki ir augi, ko izmanto gan medicīnā, gan ēdiena gatavošanā. Interese par to pastāv līdz pat šai dienai. Tomēr, pirms to izmantojat vienam vai otram mērķim, ir nepieciešams saprast un uzzināt visu par tās labvēlīgajām, kaitīgajām īpašībām.

Šajā rakstā mēs aprakstīsim mārrutku ķīmisko sastāvu, tā priekšrocības un kaitējumu katram dzimumam un vecumam, produktus ar sakņu dārzeņiem, salīdzinot tās īpašības ar sinepju īpašībām. Un arī mēs minēsim kontrindikācijas saknes un dienas normas izmantošanai.

Ķīmiskais sastāvs: kādi vitamīni, cik daudz kaloriju tajā un citi elementi

1. Kaloriju saturs: uz 100 gramiem produkta ir 56 kcal.
2. Vitamīni: tas ir bagātināts ar C vitamīnu. Tātad, tas ir vairāk nekā citronā, bet mazāk nekā savvaļas rožu un upeņu. Satur arī nikotīnskābi un B grupas vitamīnus.
3. Mikro un makroelementi. Mārrutku sastāvs ir:
   • kalcija;
   • kālija;
   • nātrija;
   • dzelzs;
   • būtiskas sinepju eļļas;
   • ciete;
   • fitonīdi.

   Tas satur arī karotīnu, aminoskābes.

Izrādās, ka šī augu ķīmiskais sastāvs piepilda to ar daudzām noderīgām īpašībām. Tas padara to asu vielu sinigrin, ēteriskās eļļas veicina raksturīgas smakas veidošanos.

Palīdzība! 100 grami mārrutku satur 3,2 gramus olbaltumvielu, 0,4 gramus tauku un 10,5 gramus ogļhidrātu.

Noderīgas un kaitīgas augu īpašības sievietēm, vīriešiem,
bērniem

• Vīriešiem. Mārrutki ir dabisks afrodiziaks, tāpēc to izmanto, lai stimulētu seksuālo vēlmi, uzlabotu reproduktīvo funkciju, atjaunotu spēju. Tas arī palīdz uzlabot asinsriti iegurni, tādējādi samazinot prostatīta risku.

  Tomēr jums nevajadzētu lietot pārāk daudz šo garšvielu, jo ir blakusparādības: klepus, asarošana, diskomforts kuņģī un zarnās.

• Kas ir noderīga sievietēm? Tā kā šis produkts uzlabo gremošanu un vielmaiņu kopumā, sievietes ķermenim tas ir noderīgs kā korekcijas līdzeklis, ko izmanto dietologi, radot daudzas diētas, kas balstītas uz mārrutku. Kā krēmu kombinācijā ar citiem komponentiem izmanto celulīta samazināšanai.
• Bērniem. Bērniem tas ir noderīgi vai ne, ir grūti atbildēt, bet līdz 4 gadiem labāk nav dot šo augu, jo tā izmantošana var veicināt kuņģa-zarnu trakta traucējumus. Ja nav slimību, kas saistītas ar nieru, aknu, kuņģa darbu, tad mārrutkus var patērēt nelielās devās, lai nodrošinātu labu imunitāti un kā atbalstu cīņā pret gripu, klepu un bronhītu.

Cik daudz jūs varat ēst dienā?

Vidēji ieteicams lietot mārrutkus ne vairāk kā 10 gramu dienā. Tajā pašā laikā šie 10 grami jāsadala vairākās ēdienreizēs. Ir jāievēro norma, jo pārmērīgs patēriņš var izraisīt gremošanas traucējumus, sliktu dūšu un citas sekas.

Tā kā ir daudz receptes ar mārrutkiem, lai ārstētu slimības ar norīšanu, kā arī kompresu ražošanai, ir stingri jāievēro lietošanas likme, ko tās nosaka. Pretējā gadījumā jūs varat iegādāties papildu veselības problēmas.

Lietderīgas, kaitīgas lapas un saknes īpašības cilvēku veselībai, receptes

Lapas ir bagātinātas ar daudziem vitamīniem., kam ir labvēlīga ietekme uz cilvēka imunitāti, kas ir arī antioksidants un antibiotika, jo tas ir fitoncīdu saturs. Šajā sakarā šo daļu bieži izmanto kā tinktūras un kompreses, lai ārstētu:

• osteohondroze;
• osteoporoze;
• ateroskleroze.

Tātad, tinktūra var tikt izmantota ārējai lietošanai, lai mazinātu sāpes un piemērotu iekšpusē.

Tinktūru var iegūt šādi:

1. Sasmalcina lapas.
2. Ielej tos ar degvīnu, atstāj uz nedēļu.
3. Tad celma un ir gatava ēst.
4. Jūs varat arī pievienot citronu sulu.

Kas attiecas uz saspiešanu, lapas tiek aplej ar verdošu ūdeni un pielietotas sāpīgajā mugurkaula daļā. Tos izmanto arī galvassāpju mazināšanai. Lai to izdarītu, jums jāpievieno tās tempļiem desmit minūtes.

Lapas ir labas garšvielas marinētiem gurķiem un tomātiem.. Saistībā ar antibakteriālo iedarbību to var pievienot konservācijai, lai saglabātu produktus.

Līdztekus šīm pozitīvajām iespējām jūs nevarat iesaistīties mārrutku lapu izmantošanā, jo tās var izraisīt gremošanas sistēmas darbības traucējumus. Sinepju eļļa, ja to lieto nepareizi un bieži, var izraisīt ādas apdegumus un gangrēnu.

Atšķirībā no lapām, mārrutku sakne ir vēl noderīgāka.. Tātad tas satur:

• šķiedras;
• askorbīnskābe;
• B vitamīni;
• magnija;
• kālija;
• fosforu.

Ar tik bagātu kompozīciju un plašu pielietojumu. Kā losjoni, ko izmanto, lai dezinficētu brūces, nobrāzumus, griezumus. Berzētā formā to izmanto kā sinepju apmetumu ar hipotermiju, reimatismu un muguras sāpēm. Un ūdens tinktūras izmantošana tiek izmantota, lai atbrīvotos no vecuma plankumiem.

Ja persona nezina viņa slimības, ēšanas mārrutku sakne var radīt nopietnas sekas. Tātad, ir svarīgi zināt jūsu kuņģa skābumu. Palielinot, jums nevajadzētu izmantot šo dārzeņu, jo tas nozīmē vēl lielāku skābuma pieaugumu.

Izrādās, ka mārrutku lapas un saknes ir līdzīgas minerālvielu un vitamīnu sastāvābet atšķiras pēc daudzuma. To saknes satur vairāk.

Aicinām Jūs skatīties video par mārrutku lapiņu tinktūras sagatavošanu:

Vai sinepes ir labākas?

Kas ir noderīgāks: sinepes vai galda mārrutki? Grūti atbildēt, jo to īpašības ir līdzīgas. Tās pieder kāpostu ģimenei un satur tādas pašas vielas, piemēram, ēterisko eļļu, nātriju, kāliju. Abiem augiem ir laba ietekme uz vielmaiņu, tiek izmantoti sasilšanai, baldness un arī SARS ārstēšanai.

Gan sinepēm, gan mārrutkiem ir antibakteriāla un pretiekaisuma iedarbība.. Pateicoties tās sasilšanas efektam, pārmērīga izmantošana veicina apdegumu gan ar ārēju, gan iekšēju izmantošanu.

Šiem augiem ir līdzīgi pielietojumi medicīnā, kosmetoloģijā un ēdiena gatavošanā. Kā arī tie paši ierobežojumi. Tāpēc nav iespējams nepārprotami sniegt atbildi, kas ir noderīgāka. Izvēles izvēle individuālajās preferencēs.

Produkti ar pievienotiem augiem

Viens no šiem produktiem ir galda mārrutki. Kopš viņa lietderība saglabājas īsu laiku un labāk to izmantot, tiklīdz tas ir pagatavots, tad galda mārrutki, kas tiek pārdoti veikalos, praktiski zaudē visas šīs īpašības un tos var izmantot tikai, lai uzlabotu jebkura ēdiena garšu.

Tāpēc, lai galda mārrutki būtu noderīgi cilvēka ķermenim, labāk ir pagatavot to pašu, nekā to iegādāties veikalā un izmantot tikai kā piedevu. Bet pārliecinieties, ka nelietojiet un apziniet tās ierobežojumus, lai netiktu kaitēts jūsu ķermenim.

Kas vēl ir noderīgs dedzināšanas galda mārrutki cilvēka ķermenim? Arī viņš labi iet ar medu un visu abu produktu derīgo sastāvdaļu mijiedarbība padara šo piedevu ļoti efektīvu, ārstējot: t

• saaukstēšanās;
• klepus;
• bronhīts.

Tomēr šī ir ļoti specifiska mijiedarbība, un tā ir jāizmanto uzmanīgi, izpētot jūsu slimības iekšējo priekšstatu, lai nebūtu ierobežojumu. Pretējā gadījumā visi ieguvumi būs kaitīgi.

Mārrutki vai mārrutki ir vēl viens produkts, kas izgatavots no mārrutkiem un ir ļoti karsts garšvielas. Visbiežāk hrenoders izgatavots no mārrutku saknēm, ķiplokiem un tomātiem. Visi produkti tiek pārvietoti caur gaļas mašīnām, pievieno sāli un piparus.

Atkarībā no tomātu skaita mainās arī garšvielu asums. Jo vairāk, jo mazāk akūta. Jo vairāk mārrutki, jo ilgāks glabāšanas laiks. Mazās devās šī garšviela ir ļoti noderīga, jo tā palīdz stiprināt imūnsistēmu, labu metabolismu. Taču ir vairāki ierobežojumi.

Kontrindikācijas

Neskatoties uz visām priekšrocībām ēšanas mārrutki var būt kaitīgi, tāpēc tai ir šādas kontrindikācijas:

1. Kuņģa-zarnu trakta slimības, piemēram, kuņģa čūla un divpadsmitpirkstu zarnas čūla, gastrīts ar augstu skābumu.
2. In nieru un aknu slimības.
3. Grūtnieces, kā arī barojošas sievietes.
4. Bērni līdz 4 gadiem.

Tas ir svarīgi! Lietojot mārrutkus cilvēkiem, kuriem ir kontrindikācijas, var būt nopietnas sekas. Tātad, viegla slimības forma var kļūt smaga. Cilvēkiem, kuriem nav kontrindikāciju attiecībā uz šo augu produktu lietošanu, ir arī jāatbilst šim pasākumam, lai netiktu kaitēts jūsu organismam.

Mārrutki ir unikāls augs, kas vienlaikus apvieno daudzas noderīgas darbības. Ar tās pareizu lietošanu un izmantošanu palīdz stiprināt visu cilvēka ķermeni. Bet, ja to ļaunprātīgi izmanto, tas var radīt lielu kaitējumu veselībai, ko vēlāk būs grūti dziedināt.

Skatiet videoklipu: Mārrutki ar etiķi (Aprīlis 2024).