Oregano (oregano, mātesplate) ir augs, kas pārstāv pikanto kultūru, kas pēdējā laikā ir kļuvusi tik populāra visā pēcpadomju telpā. Tomēr šis garšaugs ir pazīstams jau ilgu laiku: visi mīl augu tējas, kas pagatavotas pēc vecmāmiņas receptes un kuras lieto pie aukstuma pirmajiem simptomiem.
Šai kultūrai ir daudz noderīgu īpašību, tāpēc būs lietderīgi uz katras dārza zemes gabala ievietot krūmu vai divus no šīs smaržīgās garšvielas.
Labākās oregano audzēšanas šķirnes atklātā laukā
- "Mila" - augs līdz 50 cm garš ar olu lapām, kas pārklātas ar matiem. Plaši izmanto ēdienu gatavošanā un medicīnā. Sēklu sēšana atklātā laukā notiek maijā - jūnijā.
- "Medus garša" - pikantais augs 30 cm garš, piemērots audzēšanai atklātā augsnē. Izmanto svaigā un žāvētā veidā, ko izmanto gan oficiālajā, gan tradicionālajā medicīnā. Sēšana atklātā laukā notiek maijā vai oktobrī.
- "Grieķu"- daudzgadīgs aromātisks augs, kas sasniedz 40 - 60 cm augstumu. To izmanto ēdiena gatavošanai cepšanai, gaļai, zivīm, dārzeņu ēdieniem, kā arī medicīnā. Aprīlī tas sēj sēklās atklātā laukā.
- "Fairy Fairy" - sezonas viduslaika oregano, kas tiek apsēta augsnē no maija līdz jūnijam.
- "Dushka" - garšvielas ar izteiktu aromātu, satur lielu daudzumu ēterisko eļļu, aktīvo bioloģisko savienojumu. Sēklu sēšana zemē tiek veikta aprīlī - maijā.
Fotoattēls
Tālāk jūs varat redzēt, kā dzinumi skatās uz fotoattēlu.
Laiks
Par stādiem oregano var sēt marta sākumā: jo agrāk tiek veikta sēšana, jo stiprāki būs krūmi stādīšanai atklātā laukā. Stādījumu stādīšana zemē parasti notiek aprīļa beigās - maija vidū. Aptuveni tajā pašā laika posmā (aprīļa vidū - maija sākumā) oregano sēklas tūlīt var sēt tieši atklātā laukā.
Palīdzība. Oregano stādīšanas laiks ir atkarīgs no tādiem faktoriem kā temperatūra, šķirne, laika apstākļi un klimatiskie apstākļi.
Atkarība no temperatūras, šķirnes un laika apstākļiem
Šāds plašs laika diapazons ir tieši atkarīgs no klimata, vidējās temperatūras, vienmērīga laika. Oregano ir siltumu mīlošs Vidusjūras augs, ir nepieciešams stādīt to atklātā zemē tikai tad, kad atgriešanās sala draudi ir pilnīgi aizgājuši, augsne ir pietiekami silta un vidējā temperatūra nedrīkst būt zemāka par + 15C - + 17C.
Protams, reģiona ziemeļos, jo vēlāk notiek šādi laika apstākļi. Jāatzīmē, ka sēklas sēklas nekavējoties jānodod atklātā laukā tikai dienvidu reģionoskur klimats ir pēc iespējas tuvāks garšvielu "vietējiem" apstākļiem.
Vieta
Tālāk runāsim par to, kur stādīt augu.
Iepriekšējās kultūras
Oregano prekursori var būt kartupeļi, pupas, zirņi. Jūs nevarat to stādīt pēc citiem pikantiem garšaugiem (majorāna, piparmētras, bazilika uc).
Augsne
Oregano nepanes stagnējošu ūdeni, tāpēc vieta vietā, kur plānojat stādīt augu, jums jāizvēlas tāds, kurā gruntsūdeņi nav tuvu zemei.
Tas ir labāk, ja tā ir viegla, smilšaina augsne ar neitrālu skābumu. Spice mīl gaismu un siltumu, un gultai, kas tai paredzēta, jābūt saulainai, aizsargātai no melnrakstiem.
Oregano-picky kultūra, tā var iesakņoties jebkurā augsnē. Bet, lai saglabātu garšvielu lapu kvalitāti, ieteicams sagatavot augsni sēklu sēšanai dārzā. Šo darbu veikšanai vajadzētu būt rudenī: grunts jāievāc, ieviešot organiskās vielas (kūtsmēslus, kompostu, humusu), kā arī fosfātu un potaša mēslošanas līdzekļus (potaša sāli, superafosfātu).
Ja augsne ir pārāk blīva, to var padarīt brīvāku, izmantojot smiltis un kūdru. Ja pH ir zems, tad augsnei jābūt kaļķai, ti, pievienojiet dolomīta miltus, kaļķa kaļķi vai koksnes pelnus.
Apkārtne ar citām kultūrām
Kā kaimiņi oregano, jūs varat izvēlēties:
- daylilies ar dzelteniem ziediem;
- margrietiņa;
- purpura echinacea;
- zemenes;
- vīnogas;
- smiltsērkšķis
Nepatīk oregano gurķi, cukini.
Sēklu izvēle
Sēšanai ir jāizvēlas augstas kvalitātes sēklas.. Viņiem ir ļoti mazs oregano (1 grams satur aptuveni 10 000 gabali), apaļas, brūnas. Sēklu dīgšana ir diezgan augsta (apmēram 80%) un ilgst 7 - 8 gadus.
Kā sagatavoties?
- Septembra sākumā no krūmiem sagriež stiebrus, kas satur sēklas (ziedkopu vietā).
- Kāti tiek savākti žāvēšanai.
- Samontētais saišķis ir piekārts sausā, iekrāsotajā, vēdināmā telpā.
- Pēc tam, kad kāti ir izžuvuši, tie ir rūpīgi jānoņem un jānovieto blīvā auduma maisiņā.
- Augšējais maiss ir jānotīra.
- Izvelciet saturu un izsijājiet caur sietu.
Kur nopirkt stuff un ko meklēt?
Kvalitatīvas sēklas var iegādāties speciālā veikalā. Jūs varat izmantot tiešsaistes veikalu pakalpojumus, bet jums vajadzētu uzticēties tikai tiem, kuriem ir laba reputācija. Sēklu pirkšana uz ielas paplātes nav labākais risinājums., jo šādos apstākļos ir ļoti liela varbūtība, ka sēklas vienkārši pazuda, jo nav ievēroti uzglabāšanas apstākļi.
Pērkot sēklu, nekavējoties jāpievērš uzmanība sēklu glabāšanas laikam un savākšanas datumam.
Maskavā oregano sēklas var iegādāties par cenām, kas svārstās no 18 līdz 20 rubļiem par 0,05 gramiem, un Sanktpēterburgā - no 20 līdz 35 rubļiem par somu, kas sver 0,1 gramus.
Vai ir nepieciešams uzsūkties?
Tā kā oregano sēklas ir ļoti mazas, ir ļoti grūti to sagatavot.. Jūs varat iemērkt tos tikai siltā ūdenī, lai daži no ēteriskajām eļļām noņemtu no tiem, un tad dīgtspēja kļūs vieglāka.
- Sagatavojiet sēklas, kuras var ievietot auduma maisiņā ar blīvu aušanu.
- Seklā traukā ielej siltu ūdeni (+ 35 ° C).
- Iemērciet ūdenī sēklu maisu, atstājiet tās uz 2 dienām.
- Ik pēc 6 līdz 8 stundām ūdens ir jāmaina.
- Noņemiet maisu, izņemiet sēklas un izžāvējiet.
Sēšana atklātā augsnē
- Iestatiet oregano gultu skatuves (skat. Iepriekš).
- Atbrīvotā un samitrinātā augsnē padara vagu ar dziļumu ne vairāk kā 1 cm un rindu atstarpi no 25 līdz 45 cm (atkarībā no šķirnes).
- Lai sētu sēklas, kuras var sajaukt ar nelielu daudzumu smilšu, lai atvieglotu to redzamību.
- Augšā apkaisa ar brīvas zemes slāni (ne vairāk kā 1 cm).
- Zeme ir jāsaspiež un samitrina ar putekļsūcēju.
- Jūs varat izrādīt sienu.
Uz stādiem
Pakāpeniskas nolaišanās instrukcijas
Tālāk jūs varat iepazīties ar algoritmu, kā stādīt oregano.
Veiciet iepriekšēju sēklu mērcēšanu.- Sagatavojiet konteineru stādījumu audzēšanai, neaizmirstot par notekūdeņiem tajā (paplašinātais māls, oļi, šķembu ķieģeļi).
- Oregāno 2 līdz 3 sēklu stādīšanai atsevišķās kasetēs vai citos seklos konteineros līdz 0,5 cm dziļumam, tos var izklāt uz mitrinātās augsnes virsmas un vilkt ar kūdru.
- Samitriniet zemes virsmu ar aerosolu.
- Pārklājiet konteineru ar plēvi (plastmasas maisiņu) vai stiklu.
- Pēc pirmo dzinumu parādīšanās plēve jānoņem.
- Ar 2 - 3 patieso lapu atnākšanu stādi iegremdē atsevišķos konteineros (ja ir kopējā ietilpība) vai atstāt tos vienā traukā.
Veiciet iepriekšēju sēklu mērcēšanu.Piedāvājam skatīties video par to, kā sēt oregano sēklas:
Kad un kā pieaug?
Pirmie dzinumi parasti parādās pēc pusotras - divām nedēļām. Augs aug ļoti lēni. Pirmie stādi ir ļoti plāni un vāji, bet pēc tam tie kļūst spēcīgāki un kļūst par pilntiesīgiem augiem.
Pieaug
Ir svarīgi. Rūpes par stādiem ir sistemātiska augsnes slāņa mitrināšana no smidzināšanas pistoles (bet ne bieži, jo tā izžūst!) Un regulāra kultūraugu vēdināšana (plēves atvēršana, kondensāta atrašana).
Optimālais temperatūras režīms - + 18С - + 20С. Ja laika apstākļi ir duļķaini, tad oregano nepieciešams papildu apgaismojums, izmantojot fitolampa.
Pārvietošanās uz zemes
Daudzi ir ieinteresēti jautājumā: kad vēl ir nepieciešams stādīt augu stādus atklātā zemē. Augu atklātā laukā, piemēram, dārzā vai valstī, jūs varat 45 - 60 dienu stādus, tad instrukcijas, kā to izdarīt.
- Sagatavojiet zemes gabalu stādījumu stādīšanai (skatīt iepriekš).
- Lai labāk izņemtu no tvertnes, stādus nepieciešams izlīdzināt ar ūdeni.
- Sagatavojiet sekla izkraušanas caurumus 15 - 20 cm attālumā viena no otras.
- Iegūtais augs kopā ar zemes gabalu tiek ievietots caurumā, pulverveida ar zemi uz apakšējo pumpuru. Zeme tiek sasmalcināta pie stumbra ar rokām.
Aprūpe pirmajā gadā
Jaunie augi ir ļoti jutīgi pret nezālēm, kas tos var „nogalināt”, tāpēc ir ieteicams sistemātiski pārbaudīt gultas ar oregāno nezāļu klātbūtni: tās nekavējoties jānoņem, un augsne ir nedaudz jāatvienina. Notecina kultūru kā augsnes virskārtas žāvēšanu.
Lai novērstu nezāļu augšanu un saglabātu mitrumu, ieteicams stādīt stādus mulča sienā. Ja bieži līst lietus, dārzniekam ir jānodrošina, lai dārza gultā nebūtu uzkrājas lietus ūdens.
Jauniem stādiem pirmajā dzīves gadā nav vajadzīgas barības: tie būs pietiekami daudz no mēslošanas līdzekļiem, kas tika veikti zemē rudenī.
Piedāvā audzēšanu mājās
Oregano var audzēt mājās uz palodzes vai uz silta balkona. Labākā vieta, kur augt augt, ir gaiša, bet bez tiešiem saules stariem (spilgtums ir iespējams). Par augu būs nepieciešams podi ar ietilpību 2 - 3 litri ar labu drenāžas un drenāžas caurumiem. Kā substrāts, tiks veikta jebkura barojoša augsne, kas iegādāta no speciālā veikala, vai smilšmāla laša augsne ar pH 6,0 - 6,5.
Oregano - augs, kas noteikti jāuzsāk jūsu vietnē. Nodrošinot daudz dārgumu dārzniekam, tas iepriecinās vairāk nekā gadu ar interesantu ziedu, pikantu aromātu un neticamu iecienītāko ēdienu garšu.
