Cornel - tas ir krūms vai mazs koks, migrēts uz mums no Kaukāza un ir nopietni iesakņojies Ukrainas, Moldovas un Krievijas zemēs. Dogku, kas tulkots no turku valodas, nozīmē "sarkans". Tās sarkanās krāsas ogas satur milzīgu daudzumu antociānu, C vitamīnu un pektīnu.
Žāvētu koku ieguvumi
Kornels ir uzturvielu un vitamīnu krātuve. Tā satur aptuveni 10% fruktozes un glikozes, A, C vitamīni, R. Cornel ir bagāta ar askorbīnskābi. Bagātāka nekā patiesi upeņu. Aukstajā sezonā, kad mūsu ķermenim ir vajadzīgi vitamīni, suns ir drošs palīgs.
Tas ir svarīgi! Žāvēta koksne satur vairāk koncentrētu barības vielu nekā svaiga.
Žāvētu kukurūzas pretdrudža pretdrudža iedarbība var ietaupīt ķermeņa vājināšanās periodā. Ieteicams izmantot reiboni, podagru, masalus, iekaisis kaklu, reimatismu, kā arī gremošanas problēmas - tas uzlabo vielmaiņas procesus organismā, kā arī cornels ārstnieciskās īpašības ietver arī sklerozes profilaksi. Tāpēc, pāris ogu koku dienā - un jūs esat veselīgs, aizsargāts un pilns ar enerģiju. Galu galā, kokvilnas toniks vienmēr palīdz jums būt formā.
Vai jūs zināt? Šīs sarkanās ogas ir laba profilakse gripas epidēmiju laikā.
Kā izžūt koku mājās
Sausuma žāvēšana ir vienkāršākais veids, kā saglabāt visas ārstnieciskās īpašības. Turklāt procedūra nav laikietilpīga un tai nav daudz laika. Jums tikai jāizvēlas veselas, neskartas ogas, rūpīgi noskalojiet zem tekoša ūdens.
Tas ir svarīgi! Dezinfekcijai nepieciešams ieliet ogas ar ūdeni, atšķaidītu ar etiķi.
Tātad, vienkāršākais veids, kā žāvēt ogas, ir nožūt brīvā dabā, bet bez tiešiem saules stariem. Atrodiet sausu vietu un novietojiet ogas ar kauliem uz bieza papīra. Atstājiet suņu koku 3-5 dienas, tad savāc tālākai uzglabāšanai. Ātrāk ir žāvēt krāsnī. Jums ir jāievieto ogas uz cepešpannas, mērcējiet 50-60 grādu temperatūrā, tad palieliniet līdz 75 grādiem. Neaizmirstiet, ka visas labās lietas ir labas tikai mērenībā. Pārmērīgs ogu patēriņš var izraisīt nevēlamas sekas.
Kas ir noderīgi žāvēti koki
Žāvētiem kokiem ir arī ārstnieciskas īpašības. Tā satur daudz pektīna vielas, kas palīdz izvadīt toksīnus no organisma. Cūkgaļas svīšanas īpašības palīdz arī attīrīt lieko ūdeni.
Vai jūs zināt? Zaudēt svaru ieteicams pievērst uzmanību sarkanajām ogām. Galu galā, cornel uzlabo cilvēka vielmaiņas procesus.
Kā pagatavot kaltētus kokus
Šī recepte ir pietiekami vienkārša, bet ilgstoša. Vispirms jums ir jāizvēlas visas ogas, jāmazgā un jānoņem no kauliem. Tad ielej cukuru un atstāj uz vienu dienu. Noteciniet iegūto cukura sīrupu un ievietojiet to uz cepešpannas. Ielieciet 15 minūtes krāsnī 80-90 grādu temperatūrā. Ņem un atdzesējiet ogas. Atkārtojiet procedūru divreiz.
Saldēta suņu
Mēs apskatīsim vienkāršāko veidu, kā iesaldēt suns. Pēc sasaldēšanas suns nezaudē savu garšu un dziedināšanas īpašības. Un daži saka, ka tas uzlabo savu sniegumu. Saldēšanai izvēlamies nogatavojušās ogas, nomazgājiet, izžāvē un ievieto saldētājā. Tad mēs iesaiņojam somas un nosūta tos atpakaļ saldētavā. Diezgan vienkārša procedūra sniedz mums visu gadu vitamīnu avotu.
Vai jūs zināt? Jūs varat izgatavot ievārījumu, marmelādi, marmelādi, visu veidu kompotus, sīrupus no cornel un pat pievienot vīnu fermentācijas procesam. Un kauli dažkārt aizstāj kafijas pupiņas.Rūpējieties par savu ķermeni - rudenī un ziemā jūs būsiet piemēroti, veselīgi un enerģiski.
