Šie ruddy āboli ir pazīstami visā pasaulē.
Saldā vaniļas krējuma garša, smalks aromāts un gluda, spīdīga miza labvēlīgi atšķiras Džonatans starp citām šķirnēm.
To ražo milzīgā apjomā, kas padara to par plašu viesi mūsu plauktos.
Daudzi ražotāji izvēlas šo šķirni savu sulu un ievārījumu dēļ tās garšas dēļ. Apple Jonathan, viņas pilns apraksts un foto - mūsu rakstā.
Kāds tas ir?
Jonathan - šķirne vidū rudens nogatavināšana.
Citādi to sauc par: Khoroshavka ir ziema, ziemas sarkans, Oslamovskoye.
Šīs šķirnes āboli ir populāri Ziemeļkaukāzā un teritorijā Ukrainas. Siltā klimatā un vieglās ziemās āboliem ir laiks nogatavoties labi.
Ziemeļu platuma grādos šie koki pietiekami ziemā - sasaldē koksni. Džonatans ir labs, lai ražotu ābolus ražošanas apjomi.
Rudens šķirnes ir: deserts Petrova, Long (Kitaika), Zhigulevskoe, Imrus, Kalvil sniegs, Paklājs, Pieņēmums, Jaunais naturālists, Dāvana dārzniekiem, Pepina safrāns, Svaigums, Scala, Urāls, Torch.
Piesārņojums
Apple Jonathan - pašvērtīgabet bez apputeksnētājiem raža būs sliktāka.
Šādas šķirnes ir lieliskas kā apputeksnētāji: Mekintosh, Melba, Simirenko, Rennet šampanietis, Welsey, Idared.
Stādiet vienu no šīm šķirnēm pie Jonatanas ābolu kokiem, ja tas nepalielinās blakus esošajā zemes gabalā. Ja nav iespēju stādīt vairākus šo šķirņu kokus un glābšanas potzari vainagā.
Apraksts Jonathan
Apsveriet atsevišķi ābolu un augļu izskatu.
Pieaugušo koku izmērs vidējivainags ir pietiekami apaļš plats. Zari izkāpj no stumbra uz leju leņķī, vainaga blīvums ir vidējs.
Filiāles zem nogatavināto augļu svara parasti noliekas. Lapas ir vidēja izmēra, nedaudz viļņotas pie malām, lapas virsma ir matēta. Lapu blīvais pubescence dod vainagu zilganu nokrāsu.
Vidēji augļi, gluda, spīdīga āda. Ābola vidējais svars ir 100-150 grami. Ādas galvenā krāsa ir zaļa, sarkana krāsa ir sarkana un dažreiz aptver visu augļa virsmu.
Āda ir ļoti plāna, bet biezs un labi aizsargā augļus no mehāniskiem bojājumiem. Āboli ilgstoši saglabā pievilcīgu izskatu un ir ērti transportēšanai.
Ražas novākšanas laikā mīkstums ir balts ar zaļganu nokrāsu, nogatavojušos ābolos tas ir gaiši dzeltens. In maiga un salda garša gandrīz neatšķiras.
5 punktu skalā Jonathan raksta 4,5 punkti. Āboli ir labi gan svaigā veidā, gan kompotu un ievārījumu pagatavošanā. Komerciāli tos biežāk izmanto pulverveida izejvielu un vīna materiālu ražošanai.
Fotoattēls
Vaislas vēsture
Šī vintage ābolu šķirne Jonathan atnāca pie mums Ziemeļamerikakur tas tika audzēts 19. gadsimta sākumā, izvēloties ābolus Aesop un Spitzenburg (pašlaik nav populārs).
Saskaņā ar otro versiju šķirne ir nosaukta Jonathan hingley. Viņa sieva Rachel hingley ieviesa jaunu šķirni no Konektikutas vietējās šķirnes, ko izmanto sidra ražošanai.
Pamatojoties uz šo materiālu, Džonatans audzēja vairāk nekā četrdesmit šķirnes, tostarp tādas populāras kā Jonagold, Jonared, Prime, McFrey un citi.
Dabas izaugsmes reģions
Sākotnējais audzēšanas darbs ar saražoto materiālu Ohaio (ASV). Valsts klimats ir diezgan viegls ziemā temperatūra reti samazinās zem -1 grādiem, vasara ir karsta.
Tāpēc šie āboli nepanes ziemas ziemas, tiem ir vajadzīgs klimats, kas ir tuvs sākotnējai izaugsmes teritorijai.
Kopš 1954. gada Džonatana āboli ir iedalīti pāri Ukraina. Krievijas teritorijā aug tikai Ziemeļkaukāzā.
Šajā reģionā ir piemērotas arī šādas šķirnes: Golden Delicious, Augusta, Papirovka, Malinovka, Belifleur Kitayka, Yandykovskoe, Starkrimson, Spartan, Prima, Uslada, Yuzhny, Quinti, Koreja, Kanēlis, Amazing.
Ienesīgums
Ābolu koki skoroplodnyedot ražu 6. gadāreti 4-5. Aptuveni trešdaļa augļu ir piesaistīti (bez apputeksnēšanas). Katru gadu produktivitāte pieaug; jauni āboli apmēram 20 kg augļu.
Koki, kas sasnieguši 10 gadu vecumu vai vecāku, ražo gada ienesīgumu. T 30-40 kilogrami.
Atsevišķi paraugi pārspēja rekordlielu ražu 300 - 400 kg!
Ražas novākšanas laiks - no septembra vidus līdz oktobra vidum. Jonatana ābolus var uzglabāt līdz martam uz uzglabāšanas apstākļiem īpašos pagrabos, bet bieži vien tie apstāsies un nokļūs ar plankumainu rūgtu ziedu.
Džonatans turēja ledusskapī līdz maija vidum.
Optimālā uzglabāšanas temperatūra ir 2-3 grādi virs nulles.
Ābolus vislabāk turēt paletēs, kas samitrinātas pirms nosūtīšanas uz ledusskapi.
Ar mitrumu 90 - 95% augļi paliek sulīgi un nezaudē ādas elastību.
Jo augstāka uzglabāšanas temperatūra, jo ātrāk notiks augļu nogatavināšana, tādēļ, ja vēlaties saglabāt ābolus līdz pavasarim, izvēlieties uzglabāšana aukstos apstākļos.
Ja ābolus nogatavina ziemā vai agrā pavasarī, to var uzglabāt ārpus ledusskapja īpašās paplātēs.
Stādīšana un kopšana
Šī kategorija ir piemērota gan audzēšanai privātajā dārzā, gan masveida izkraušanai komerciālos nolūkos.
Pirms ābolu stādīšanas uz šīs zemes gabala, pārliecinieties, ka klimats ir pietiekami maigs jūsu reģionā.
Ziemeļu apgabalos ražas novākšanas periods mainīsies no septembra līdz septembra beigām.
Džonatana stādus labāk iegādāties īpašās dēstu audzētavās.
Optimālais stādu izmērs ir 80 centimetri.
Labākais laiks stādīt ir pavasaris.bet ne agrāk kā aprīļa beigās.
Apple koks Jonathan Gold nolaižas 3 metru attālumā viena no otras.
Jauni stādi ir jāaizsargā no saules un vēja - ēnojiet tos ar zariem vai audumu.
Koks attīstās labi ar pietiekamu saules gaismu, nepatīk ēnojums. Augsne dod priekšroku smilšaina vai smilšaina.
Ja jūs plānojat novākt bagātīgu ražu no ābolu koka, pārliecinieties, ka augsne ir svaiga. Nabadzīgā augsnē āboli saruks un slikti turiet filiāles.
Ja zeme, uz kuras aug Jonathan, nav auglīga, ir nepieciešama papildu barošana. Sausuma periodā Nepieciešama papildu laistīšana.
Obligātās ābolu pavasara apgriešana. Ābolu koki, kas iegādāti bērnudārzā, plūmes tikai otrajā gadā.
Slimības un kaitēkļi
Šķirne ir gandrīz imūna pret krūmiem, jūs nevarat baidīties no šīs slimības. Jonathan šķirnes galvenās problēmas - koksnes sasaldēšanas un miltrasa.
Saldēta vecā koksne noved pie krūmiem un rūsas prognozējot aukstu ziemu, izolējiet koksni tālāk.
Labi piemērots skuju koku atzarošanakā arī niedres.
Mealy rasa var pilnībā atņemt jums jūsu ražu.tādēļ ir nepieciešama šīs sēnīšu slimības obligāta profilakse.
Palīdz fungicīdu izsmidzināšana (ieteicamais biežums 3 reizes vasarā). Barojot augus ar potaša un fosfātu mēslošanas līdzekļiem, jūs padarīsit koku spēcīgu un neaizsargātu pret slimībām.
Ja atradīsiet infekcijas pazīmes savos ābolu kokos, tas palīdzēs izsmidzinot oksiklorīda vara, mangāna šķīdumu, ziepju šķīdumu ar sodas pelnu.
Šādas procedūras biežums - ik pēc 3-4 dienām līdz slimības pazīmju pilnīgai likvidēšanai.
Ja jūs nolemjat audzēt Jonathan šķirnes ābolu kokus, brīnišķīgi lielie augļi būs cienīgs atalgojums.
Noteiktos augšanas apstākļos jūsu ābolu dārzs daudzus gadus radīs bagātīgu ražu.
Skatieties video par miltrasu un to, kā rīkoties.
