Mocarta kartupeļu galvenās īpašības: garšas simfonija

„Mocarts” ir vidēji vēlu kartupeļu šķirne, ko ieteicams audzēt mājsaimniecībās vai saimniecībās.

Šķirnei ir laba raža, bumbuļi ir skaisti un gludi, ideāli piemēroti pārdošanai.

Kartupeļu šķirne "Mozart": īpašības un fotogrāfijas

Īss kartupeļu šķirnes "Mozart" apraksts:

• vidēja izmēra bumbuļi, kuru svars ir no 100 līdz 145 g;
• sakņu kultūras ir vienādas, precīzas, vienmērīgi krāsotas;
• ovālas vai ovālas formas;
• miza ir sarkanīgi rozā, plāna, bet diezgan blīva;
• acis ir virspusējas, seklas, maz;
• mīkstums uz griezuma ir dzeltens;
• vidējais cietes saturs no 14,6 līdz 16,9%;
• augsts cieto vielu saturs (līdz 19%);
• augsts olbaltumvielu saturs un vērtīgas aminoskābes.

Lai precīzāk saprastu, kas ir Mocarta kartupeļi, šķirnes īpašības ir maz. Apskatiet fotoattēlu:

Kartupeļu šķirne "Mozart" attiecas uz galda vidū vēlu. Tas ir ļoti labs, vidēji 400 hektāri tiek novākti uz hektāru, maksimālā raža pārsniedz 600 centnerus.

Jūs varat salīdzināt šo rādītāju ar citām tabulā norādītajām šķirnēm:

Bumbuļu tirgojamība sasniedz 98%. Kartupeļi netiek bojāti rakšanas laikā, ilgstoši uzglabāti, nezaudējot patērētāju īpašības. Transportēšana ir iespējama.

Lasiet visu par pareizu kartupeļu uzglabāšanu: laiks, temperatūra un iespējamās problēmas.

Un arī kā pareizi saglabāt saknes ziemā, dārzeņu veikalos, dzīvokļa apstākļos, pagrabā, balkonā un kastēs, ledusskapī un mizoti.

Atkarībā no krūma veida ir vidēja vai augsta, vertikāla, vidēja tipa. Mērens mērens. Lapas ir lielas vai vidējas, tumši zaļas, ar nedaudz viļņainām malām. Corollas ir lielas, savāktas sarkanīgi violetās spilgtās krāsās. Ogas nedaudz. Sakņu sistēma ir spēcīga, katrs krūms dod 8-10 bumbuļus ar maziem maziem un netirgojamiem.

Šķirne ir jutīga pret augsnes uzturvērtību, t slikta, smaga augsne ievērojami samazina ražu.

Kartupeļi ir viegli izturīgi pret īstermiņa sausumu un temperatūras paaugstināšanos slikti reaģē uz salnām. Reģionos, kuros ir nestabili, auksti pakļauti klimatiskie apstākļi un biežas lietus, šķirnes stādīšana nav ieteicama.

Kartupeļi ir bezrūpīgi rūpēties. Viņa galvenā prasība - atbilstība temperatūrai, bieža atslābināšana un slīpēšana. Augsnei jābūt gaišai, smilšainai.

Šķirnei ir laba imunitāte, lai palielinātu ražu, jūs varat izmantot minerālmēslus ar minerālmēsliem, kāliju, fosforu un magnija vai organisko vielu: koksnes pelni, veco humusu.

Lasiet vairāk par to, kā barot kartupeļus, kad un kā lietot mēslojumu, kā to izdarīt stādīšanas laikā un kādas barības ir vislabākās.

Kartupeļu šķirne "Mozart" ir izturīga pret galvenajām nakts slimībām. Kartupeļus reti skar kopīgs kašķis vai nematode, kas ir izturīgi pret lapām un bumbuļiem. Nelabvēlīgos apstākļos infekcija ar sēnīti vai vīrusiem ir iespējama. Profilaksei nepieciešams apstrādāt augsni un stādāmo materiālu ar jaunāko herbicīdu paaudzi.

Kartupeļam "Mozart" ir ļoti patīkama, pilnīga garša. Mērens cietes saturs padara bumbuļus daudzpusīgus, tos var vārīt, cept, cept vai sautēt. No vārītiem bumbuļiem izrādās kartupeļu biezeni bez gabaliem. Piemērota zupu pildīšanai un cepšanai.

Izcelsme un ieguvumi

Šķirne "Mozart", ko audzē holandiešu audzētāji. Iekļauts Krievijas valsts reģistrā 2010. gadā. Zonēts centrālajā un Volgas-Vjatkas rajonā. Kartupeļi ir piemēroti rūpnieciskai audzēšanai, tas ir labs saimniecībām un privātām saimniecībām.

Gludi, skaisti bumbuļi ir ideāli piemēroti pārdošanai, ievērojot nepieciešamos apstākļus, tie ir labi uzglabāti, nezaudējot patēriņa īpašības. Transportēšana ir iespējama.

Šķirnes priekšrocības:

• augstās garšvielu īpašības;
• pat kartupeļi, ideāli piemēroti pārdošanai;
• augsta raža;
• laba uzturēšanas kvalitāte;
• sausuma tolerance;
• bumbuļu izturība pret mehāniskiem bojājumiem;
• laba imunitāte, uzņēmība pret galvenajām slimībām.

Zemāk tabulā var salīdzināt Mozartas šķirnes īpašības ar citām šķirnēm pēc bumbuļu svara un to saglabāšanas kvalitātes:

Iezīmes audzēšanu

Vajadzīgi kartupeļi augu tikai labi apsildītā augsnē. Šajā gadījumā dzinumi būs draudzīgi, bumbuļi sāks stiprināties ātrāk.

Pirms stādīšanas bumbuļi tiek sašķiroti un diedzēti saules gaismā, un pēc tam tos apsmidzina ar dezinfekcijas līdzekļiem un augšanas stimulatoriem. Visas šīs aktivitātes cik vien iespējams saīsina audzēšanas sezonu.

Bumbuļus stāda 35 cm attālumā viena no otras ar 75 cm rindu atstarpi, šķirne ir jutīga pret augsnes uzturvērtību, ieteicams sadalīt koku pelnus (vēlams bērzu) un humusu caurumos. Var izmantot minerālu kompleksi, kuru pamatā ir magnija, fosfora, kālija. Stādīšanas sezonas laikā 2 reizes jāapmāca, vēlams turēt vienu laistīšanu.

Neaizmirstiet par hilling, pat manuāli, vismaz ar traktora palīdzību, kā arī par mulčēšanu starp rindām. Šīs metodes palīdzēs iegūt labu ražu.

Pirmos bumbuļus var izrakt vasaras vidū, bet maksimālā raža tiek iegūta septembra otrajā desmitgadē. Nedēļu pirms ejas tīrīšanas jums ir jāatvieno, un dienu vai divas, lai izgrieztu topus. Tas ļaus bumbuļiem uzkrāt maksimālo barības vielu daudzumu.

Sakņu dārzeņi diez vai sabojāt rakšanas laikā, nelieli ievainojumi ātri dziedē. Pēc rakšanas kartupeļi tiek izvilkti uz plaukta, lai nožūtu. Mākoņainā laikā bumbuļi tiek žāvēti zem nojumes.

Slimības un kaitēkļi

Kartupeļi ir atšķirīgi spēcīga imunitāte, sēklas nav deģenerētas.

Šķirne ir labi pasargāta no bumbuļu un lapu, cistas nematodes, parastā kaula, kartupeļu vēža. Profilaktiskiem nolūkiem ieteicams apsmidzināt stādījumus ar vara saturošiem preparātiem.

Lasiet arī par Alternaria, Fusarium un Verticillium vati.

Nepieciešams pirms stādīšanas rūpīgi atlaidiet augsni, un pēc ražas novākšanas rūpīgi izvēlies no tā aizmirstos bumbuļus, kas kļūst par mikroorganismu un kukaiņu kaitēkļu augsni.

Botve augus apdraud Kolorādo vaboles, bumbuļi bieži ietekmē kārpu vaboles kāpurus. Lai izvairītos no palīdzības ārstēšanas ar insekticīdiem, darbības jāsāk pirms bumbuļu stādīšanas. Ir lietderīgi periodiski mainīt stādīšanas vietas.

Kartupeļu šķirne "Mozart" - laba izvēle lauksaimniekiem vai dārzniekiem amatieriem. Viņš tas nav kaprīzs, tas ir pietiekami novākts, ar minimālu rūpību garantē lielisku garšu un noformējumu bumbuļi. Sēklas materiāls nav pakļauts deģenerācijai, kas ļauj regulāri to savākt, ietaupot uz stādīšanas bumbuļu iegādi.

Lasiet arī par alternatīvām kartupeļu audzēšanas metodēm: holandiešu tehnoloģija, bez nezāļu un kauliņu, zem salmiem, maisos, mucās, kastēs.

Skatiet videoklipu: Šokolādes pīrāgs. Gatavo Mārtiņš Rītiņš un Cecīlija Tesjēri (Novembris 2024).