Kopš seniem laikiem ingvers ir izmantots kā terapeitisks līdzeklis, kas satur daudz noderīgu vielu.
Īpaši populārs ir ingvera tēja ar garšaugiem un medu. Cilvēki ir pieraduši iegādāties sakni veikalā, bet to var audzēt savā dārzā.
Ierosinātajā rakstā mēs pastāstīsim par pikanto sakņu audzēšanu Krievijas vidējās zonas apstākļos, mēs sniegsim detalizētus norādījumus par stādīšanu un turpmāko aprūpi.
Vai ir iespējams stādīt šo dārzeņu Maskavas reģionā un Centrālajā Krievijā?
Ingvers atsaucas uz pikantu tropu augu šķirnēm.Dabā tas aug Dienvidāzijas teritorijā. Neskatoties uz to, ka dabiskos apstākļos tas aug karstā klimatā, ievērojot zināmus nosacījumus, to var audzēt arī Krievijā. Visvairāk tas ir piemērots valsts subtropu daļai - Melnās jūras krastam un Krimam. Tomēr tās audzēšana ir iespējama vidējā zonā, piemēram, Maskavas reģionā un Volgas reģionā, ja tiek izmantotas siltumnīcas.
Piemērotas šķirnes atklātā laukā
Atklātajā zemē varat audzēt šādu šķirņu ingveru:
Nosaukums | Apraksts |
Austrālijas | Tas ir plaši izplatīts ēdiena gatavošanā, jo īpaši saldumu pagatavošanā, jo tam piemīt maiga citronu garša un salda pēcgarša. |
Āfrikas | Plaši izmanto ēterisko eļļu un smaržu radīšanā. Āfrikas ingvera garša ir pikanta, un tās aromātu raksturo asums un izturība. |
Indijas | Plaši izplatīta lietošana visā pasaulē kā garšviela izraisa šāda veida lielu popularitāti, kurai piemīt izteikta citronu garša. |
Jamaikas | Pateicoties smalkam aromātam un svaigai gaumei, tas uzsver ēdienu un dzērienu garšu. |
Zerumbet | Ziedi atgādina rozes. |
Brīnišķīgi | Scarlet ziedkopas ilgu laiku priecē aci. |
Kasumunar | Atšķiras no baltajiem ziediem, kas atgādina orhidejas. |
Violeta | Raksturīgi lieli ziedi ar dekoratīvām īpašībām. |
Soli pa solim audzēšanas instrukcijas
Pieaugušajam ingveram atklātajā laukā ir nepieciešama iepriekšēja sagatavošanās un pasākumu kopuma ievērošana pasākuma veiksmīgai īstenošanai.
Kur un cik daudz iegādāties stādāmo materiālu?
Atrast ingvera sēklas pārdošanai ir diezgan grūti, bet jūs varat meklēt tos specializētos dārzkopības veikalos. Stādāmo materiālu var pasūtīt tiešsaistes veikalos.. Desmit sēklu maisā vidējā cena ir 132 rubļi.
Ir daudz vieglāk atrast šīs aizjūras augsnes saknes. Vienkārši dodieties uz lielveikalu un iegādājieties svaigus augļus.
Vispirms jums ir jāprecizē, vai sakne ir apstrādāta ar ķimikālijām., jo šajā gadījumā to nevar stādīt.
Palīdzība. Maskavā kilograms ingvera saknes izmaksās 249 rubļus (vidējā cena), Sanktpēterburgā izmaksas ir nedaudz dārgākas.
Sagatavošana
Pirms ingvera stādīšanas atklātā laukā ir jāveic virkne sagatavošanas darbību, kas ietver stādāmā materiāla, augsnes un audzēšanas vietas izvēli.
Izkraušanas process
Stādīšanas ingvera īpašības atšķiras atkarībā no izvēlētās metodes.
Sēklas
Atrodiet ingvera sēklu pārdošanu - grūts un reizēm neiespējams uzdevums. Dabā tas gandrīz nenotiek, tāpēc tas tiek audzēts mākslīgos apstākļos. Sēklas var iegūt tikai no šķirnes, kas auga savā dabiskajā vidē.
Tomēr, ja sākumā izrādījās, ka tās iegūst vērtīgas sēklas, tās tiek stādītas podos mājās, lai audzētos stādus pārnestu uz siltumnīcu.
Nosēšanās soļi:
- notekūdeņi tiek ievietoti podā un sagatavota augsne tiek izlieta;
- sēklas tiek izklātas uz zemes virsmas un nedaudz piespiestas zemē (nav iespējams ielikt);
- no augšas ielej plāns augsnes slānis;
- stādīšana tiek dzirdināta vai samitrināta ar smidzināšanas pistoli;
- sēklu tvertne ir novietota siltā vietā.
Saknes
Nav nepieciešams stādīt visu sakni, to var iedalīt vairākās daļās, palielinot stādāmā materiāla daudzumu.
Vienkāršākais un populārākais ingvera audzēšanas veids ir sakneņu sadalīšanas metode. Procedūra ietver šādas darbības:
- Pirms stādīšanas ielej ingvera sakni ar siltu ūdeni, lai pamostos acis. Uzglabāšanas laikā sakne nedaudz izžūst, tāpēc to ar ūdens procedūru palīdzību atkal atgriež. Pietiek, ja to atstāj traukā ar ūdeni divas līdz trīs stundas.
- Rizoms ir sadalīts ar asu, dezinficētu nazi, lai katram jaunajam gabalam būtu vismaz viena niere.
- Pēc tam iegūtais "delenki" iegremdē vāju kālija permanganāta šķīdumu dezinfekcijai un aizmigt svaigas sekcijas ar sasmalcinātu ogli.
- Sagatavotos sakneņus stāda lielā podā, novietojot labu drenāžu uz apakšas. Delenka ievieto nieru augsnē. Zeme būs piemērota iegādei, kas paredzēta dārza kultūrām, jūs varat arī to sagatavot, sajaucot trešo daļu no kūdras zemes, tādu pašu daudzumu humusa un tīras upes smiltis.
Diedzējis veikala sakne
Stādāmo materiālu var iegādāties parastajā lielveikalā, bet jums ir nepieciešams izvēlēties pareizo ingvera sakni, lai tas būtu piemērots audzēšanai. Lai sāktu pārbaudīt saknes izskatu.
Noteikti pārbaudiet, vai uz tās virsmas ir nieres - "acis". No viņiem nāksies parādīties dzinumi. Ingveram jābūt elastīgam un bez šķiedrām..
Presējot, augstvērtīgs stādāmais materiāls nav saspiests un nesamazinās, paliek stingrs un stingrs. Dīgstu veikalu sakni var stādīt atklātā laukā.
Nosēšanās soļi:
- izrakt caurumus;
- uz grīdas ielieciet drenāžu, kas sastāv no oļiem vai paplašināta māla;
- auglīga augsne ielej no augšas;
- sakņu pumpuri tiek stādīti uz augšu, nepalielinot tos par vairāk nekā diviem centimetriem;
- izkraušana bagātīgi dzirdina.
Kā izvēlēties vietu valstī?
Izplūdušas mājas saknes tiek pārnestas uz atklāto zemi. Ja audzēšana notiek siltā reģionā, jūs varat to darīt bez patvēruma, bet vidējā joslā vislabāk ir novietot siltumnīcu.
Augsnei jābūt elpojošai un ne pārāk mitrai.pārmērīgs mitrums negatīvi ietekmēs ingveru.
Ja augsne ir slikta, pievienojiet humusu un minerālmēslus. Kultivējot smagos augsnēs, tiek veikta drenāža, novietojot claydite vai akmeņus bedrē.
Kā rūpēties par dārzeņiem?
Veiksmīga ingvera audzēšana ir atkarīga no turpmākās aprūpes kvalitātes.
Aizturēšanas nosacījumi
Atklātā zemē ingvers tiek stādīts martā vai aprīlī, vienmēr siltumnīcā. Viņam vajag 25 grādu temperatūru.
Uzmanību! Ja termometrs nokrīt zem astoņpadsmit grādiem, iekārta pārziemosies, no kurienes to ir grūti izņemt.
Ingvers prasa nepārtrauktu lapu izsmidzināšanu, tiem nevajadzētu sausa. Tādējādi tiek uzturēts nepieciešamais mitrums. Vislabāk ir apsmidzināt no rīta vai vakarā, lai izvairītos no apdegumiem, kas pakļauti saules stariem.
Laistīšana
Sākotnējā stadijā ingvers ir bagātīgi dzirdināts.jo tā aktīvi palielina zaļo masu. Tiklīdz pūkains lapu vāciņš tiek pacelts virs sakneņu un filiāles sāk atšķirties, laistīšana tiek samazināta. Ja augam trūkst mitruma, lapas sāks dzeltēt. Tā rezultātā tas var izraisīt nāvi.
Tomēr nelietojiet ingveru, jo tas arī iznīcinās sakni, izraisot bojāšanos. Pēc laistīšanas augsne ir jāatvieno līdz diviem centimetriem, lai nodrošinātu piekļuvi saknēm.
Augstākā mērci
Ingvers ir nepieciešams visu augšanas periodu.. Sākotnējā posmā organiskie mēslošanas līdzekļi tiek izmantoti ik pēc desmit dienām. Šim nolūkam piemērots devējs, atšķaidīts ar ūdeni 1:10.
Ar augusta sākumu organiskie mēslojumi mainās ar potaša mēslošanas līdzekļiem, kas veicina veselīga bumbuļa attīstību. Pirms ziedēšanas sākuma augsnē tiek ievadīti fosfora mēslošanas līdzekļi.
Apgriešana
Lai augu izmestu visus spēkus, veidojot lielu bumbuļu, jums ir regulāri plūmju sulīgs zaļš vainagu. Tā rezultātā ingvers paļaujas uz sakni. Ja jūs dekoratīviem nolūkiem audzē ingveru, jums nav nepieciešams to sagriezt..
Ražas novākšana un uzglabāšana
Kultūra tiek novākta, kad zaļā masa sāk dzelt un nokrist. Aptuveni tas notiek pusgadā, augustā. Šajā laikā ingvera sakne ir izraka, iztīrīta, atbrīvojas no visām nejaušām saknēm un trīs dienas atstāta saulē, lai nožūtu. Saglabājiet kultūru ledusskapī papīra maisiņā vai pagrabā, koka kastē ar zemi.
Iespējamās kļūdas un to novēršana
- Nepareiza laistīšana. Ir svarīgi koriģēt laistīšanu, lai pietiekami daudz ūdens nonāktu iekārtā un nav pārpalikuma. Ingvera stāvokli var vērtēt pēc zaļās masas: ja tas ir sulīgs un spilgti zaļš, tad laistīšana ir labi.
- Nepieredzēta izkraušanas vietas izvēle. Ir svarīgi izvēlēties piemērotu augsni un optimizēt to ingvera vajadzībām.
- Stādīšana atklātā zemē bez siltumnīcas. Vidējās zonas apstākļos ingvers var nomirt, ja tas atstāts brīvā dabā bez silta patvēruma.
Ingvers ir veselīgs sakņu dārzenis, kam piemīt daudzas labvēlīgas īpašības. Tas ir īpaši patīkami to audzēt ar savām rokām.