Saskaņā ar valsts kalendāru 1. oktobris ir Arina-Thornbird diena. No šī laika sākas gurnu savākšana un novākšana ziemai.
Protams, katrā ģeogrāfiskajā zonā savākšanas sezona ne vienmēr sakrīt ar kalendāra datumiem.
Kas ir dogrose vērts?
Šī auga augļu mīkstums ir tā vērtīgākā daļa. Tas satur pektīnu, tanīnus un krāsvielas, organiskās skābes, makro un mikroelementus (dzelzi, magniju, kāliju, fosforu, mangānu, silīciju, varu). Rožu gurni ir īpaši bagāti ar E grupas, B, K, P. grupas vitamīniem.
Kad savākt?
Savākt savvaļas rožu pilnas nogatavināšanas laikā, kad augļi kļūst spilgti sarkanīgi oranži. Tajā laikā viņam bija vislielākais visu dziedinošo vielu un vitamīnu daudzums.
Ieteicams savākt ar stublāja un kausiņa atlikumiem (pēc žāvēšanas tie ir viegli atdalāmi).
Ieteicamais lasījums: Blackberry, stādīšana un kopšana.
Pareiza ērkšķogu aprūpe //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/kryzhovnik-kak-pravilno-vysazhivat-uhazhivat-i-lechit.html.
Lasiet šeit visu par aveņu stādīšanu.
Ieteicamais lasījums: Blackberry, stādīšana un kopšana.Kā izžūt dogrose?
Žāvēšana ir nepieciešama tūlīt pēc augļu ievākšanas. Vitamīnu drošība ir atkarīga no žāvēšanas ilguma. Tāpēc savvaļas rozes parasti žāvē ne vairāk kā 5-6 stundas krāsnīs vai krāsnīs. 
Tajā pašā laikā temperatūra ir 80-90 grādi. Ja jums ir saldēti briar, tad sākumam temperatūrai jābūt 70-80 grādiem, tad tas ir jāsamazina un jāžāvē.
Žāvēšanas laikā ogas pastāvīgi jāsajauc, pārliecinoties, ka tās nav sadedzinātas.
Lieliska palīdzība var būt moderns elektriskais žāvētājs augļiem un dārzeņiem, kas ļauj ietaupīt gandrīz visus noderīgos elementus un vitamīnus.
Ja augļi tiek žāvēti pareizi, tiem būs brūngani sarkana krāsa ar grumbainu virsmu.
Kā nožūt, ja nav krāsns?
Tā gadās, ka dažreiz nav nepieciešamā aprīkojuma ātrai augļu žāvēšanai, it īpaši, ja esat kaut kur tālu no mājām. Sauss dogrose iespējams bez siltuma.
Uzklājiet augļus uz galda ar plānu kārtu, pārliecinieties, ka tiešā saules gaisma nepazūd. Ja atrodaties valstī vai privātmājā - novietojiet bēniņos vai uz plīts. Protams, šai metodei ir daži trūkumi - tas žūst ilgu laiku, ogas var puve.
Dārza takas ar savām rokām mūsu lauku mājā skaistumam un komfortam.
Bumbieris, audzēšana un kopšana //rusfermer.net/sad/plodoviy/posadka-sada/posadka-grushi-v-osennij-period.html jūsu dārzā.
Dārza takas ar savām rokām mūsu lauku mājā skaistumam un komfortam.Kā uzglabāt?
Pēc žāvēšanas izņemiet atlikušos sēkliniekus un zirņus. Ielej augļus kartona kastē, koka kastē. 
Jūs varat izmantot jebkura auduma vai papīra maisiņus. Atstājiet 2-3 dienas istabas temperatūrā, lai izlīdzinātu mitrumu. Pēc tam pārvietojiet uz pastāvīgu uzglabāšanu stikla vai alvas kārbās.
Labāk ir sasaistīt trauku kaklu ar marli, nevis aizvērt vākus. Tas nozīmē, ka gaisa cirkulācija un augļi laika gaitā nav sapeluši.
Uzglabāt sausā, vēdināmā vietā. Ja žāvēšanas laikā tika ievēroti visi noteikumi, sausos augļus var uzglabāt līdz pat trim gadiem.
Kā pagatavot mežrozīšu
Kad cūku griešanai ir jāievēro vienkāršie noteikumi. Nav nepieciešams uzstāt suns ilgu laiku, piemēram, visu nakti. Tajā pašā laikā vitamīni tiek iznīcināti. Pietiek vārīt augļus 15 minūtes. Pārliecinieties, ka novājis novārījumu caur marli vai nelielu sietu, lai novērstu matu iekļūšanu.
Rosehip grūtniecības laikā
Lai stiprinātu grūtnieces imūnsistēmu, pietiek ar vienu litru dzērveņu buljona dienā. Bet tajā pašā laikā ir jāatceras, ka ir iespējams pārslogot nieres, kas jau grūtniecības laikā darbojas paaugstinātā režīmā. Noteikti konsultējieties ar savu ārstu.
Ja jūsu pumpuri strādā labi un bez neveiksmēm, izbaudiet tasi karstas, aromātiskas mežrozītes tējas!
Veidojot vīnogulāju, jūs varat iegūt lielu dzīvo lapeni.
Vīnogu izciršana jūlijā //rusfermer.net/sad/vinogradnik/uhod-za-vinogradom/obrezka-vinograda-letom-i-osenyu-chto-nuzhno-znat-o-nej-i-kak-ee-osushhestvlyat.html.
Veidojot vīnogulāju, jūs varat iegūt lielu dzīvo lapeni.Citas receptes
Dogrose Kissel. Sasmalciniet augļus (100 g), pārlejiet ar diviem litriem ūdens, vāriet 15 minūtes ar zemu karstumu.
Pievienojiet cukuru, citronskābi vai citronu gabalus, pievienojiet ūdenī atšķaidītu cieti, vāriet.
Rozes cepure ar sarkanvīnu. 50 g augļu ielej 700 g ūdens.
Atstājiet to vairākas stundas. Tad vāra, celms. Pievieno pusi litra sausā sarkanvīna un 100 g cukura. Karsē, bet ne vāra. Pievienojiet apelsīnu sulu. Iesniegt karstu.
