Buryat industriālie miesnieki sāks gatavot jaku gaļas sautējumu

Tvaika sautējums tiks ražots Oka rajonā, mazajā uzņēmumā “Baikāla eko-produkts”. Šiem uzņēmumiem viņiem pieder recepte un aprīkojums neparastu sautējumu ražošanai.

Pēc MIP vadītāja Andreja Khanturgajeva domām, iekārta ir tik daudzpusīga, ka papildus sautējumu ražošanai var ražot zivju konservus un gaļu. Saviem datiem aptuveni 120 tūkstoši rubļu tika iztērēti jaunā izstrādē uz Jakas sautējuma.