Sumy Agrarian University, pārtikas rūpniecības nodaļas studenti ražoja pirmos kafijas pupiņu kausus, kas nerada draudus videi. Aiz vārdiem tas nav viņu pirmā pieredze ekoloģisko izstrādājumu radīšanā. Agrāk jaunieši radīja pārtikas proteīnu no olbaltumvielām, kas 10-20 dienu laikā noārdās zemē. 
Saskaņā ar projekta vadītāja Dmitrija Bidijaka teikto, kafijas biezums ir īsts dārgums gan cilvēka ķermenim, gan augsnei, kuru mēs bieži vien nepietiekami novērtējam. Aiz viņa vārdiem, drīz viņi radīs tehnoloģiju, kas palīdzēs parastajiem cilvēkiem radīt kafijas tases mājās.
Izejmateriāli ēdieniem zinātnieki nodrošina kafejnīcas, kuras pēc pārstrādes un pērkot kausus. Kā saka Dmitrijs, šādas kausa izmaksas ir aptuveni 60 kapeikas un pēc lietošanas to var pārstrādāt bezgalīgi daudz reižu.
